مربا آلبالو شربت آلبالو _اگه میخوایین همزمان هم شربت و هم مربا آلبالو تهیه کنید بطوریکه که مربا بی مزه و له و آبکی نشه این دستورو حتما دنبال کنید _توضیحات روی کلیپ کامله فقط چند تا نکته مهم داره _🔴 کف روی شربت آلبالو رو حتما بگیرید چون باعث میشه موقع سرو شربت روش کف داشته باشه _🔴بعد از اینکه شربت کمی از داغی افتاد از صافی پارچه ای یا پارچه ی حریر ردش کنید ،اینکار باعث میشه شربت حسابی شفاف و زلال بشه _🔴همینکه کف شربت رو گرفتید حرارت رو خاموش کنید چون جوشیدن بیشتر شربت رو تیره میکنه و بعد از خنک شدن زیادی غلیظ میشه _🔴مربا رو برای خنک شدن، در باز در محیط رها نکنید، چون باعث میشه شربت مربا تبخیر بشه وبعد که در یخچال میذارید خیلی سفت و غلیظ میشه #مربا_آلبالو #شربت_آلبالو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کشک بادمجان این کشک بادمجون یکم روشش متفاوته ولی تو مازندران بعضی ها اینجوری درست میکنن بنظر منم خیلی خوشمزه تر میشه گوجه فقط در حد یکی دوتا، پیشنهاد میکنم یبار درست کنید متوجه طعم عالیش میشید😍 کشک بادمجون، بادمجون سرخ شده، گوجه، پیاز داغ، نعناع داغ، کشک، زردچوبه، گردو خرد شده، 2_3حبه سیر خرد شده در صورت تمایل من برای اینکه وقت کم داشتم تو دوتا تابه درست کردم زودتر آماده بشه 😅 بادمجون و سرخ کنید تموم که شد یکم پیاز و سرخ کنید گوجه رو هم روش قرار بدید یکم تفت بخوره بعد بادمجون رو هم بریزید روش درش رو بزارید اجازه بدید با حرارت کم باهم مزه دار و کمی نرم بشه بعد با گوشتکوب بکوبید گردو هم بریزید بعد کشک و تمام با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین و میل کنید #کشک_بادمجان ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کلم پلو #کلم_پلو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ایده تزیین کیک چقد زیبا شد هرطرحی و که بخواید میتونید همینجوری با شکلات در بیارید ☘ #کیک_خانگی #اموزش_کیک_تولد ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دلمه برگ مو #دلمه_برگ_مو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

۴ مدل پودر سوخاری مواد لازم نون 🥖( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه ) برای پودر سبز : 🌱 جعفری خشک شده و پودر آویشن برای پودر قرمز : 🍅 پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز برای پودر نارنجی :🍁 پفک ادویه های کل پودر سوخاری : نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه #پودر_سوخاری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان محترم 🍀🌼 جمعه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🍀🌼🍀•✾••┈ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شیر طالبی سلااام دوستان ❤ عزیزانی که به طالبی وعسل حساسیت دارند شکر رو جایگزین کنن نوشیدنی سالم و خوشمزه ترکیب شیر وطالبی میخواید خوشمزه تر باشه از بستنی وانیلی استفاده کنید. خیلیا خامه میریزن راستش با خامه امتحان نکردم نمیدونم خوشمزه میشه یا نه عزیزانی که امتحان کردن کامنت بزارن 🤩 این مقدار پنج ویا شش لیوان طالبی متوسط یک عدد شیر یک تا یک ونیم لیوان بستنی سنتی وانیلی دو اسکوپ پر گلاب دو الی سه قاشق شکر سه قاشق عزیزانی که شیرین دوست ندارن میتونید شکر رو حذف کنید طالبی رو پوست بگیرید خرد کنید حدود یک الی یکساعت ونیم بزارید داخل فریزیر شیر هم بزارید داخل فریزیر اما نبنده همه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید آنقدر بزنید تا یکدست بشه عزیزان من ابتدا یک لیوان شیر ریختم اگه دیدید شیر طالبی غلیظه کم کم نصف دیگه لیوان بزنید. اگه طالبی بره داخل فریزیر یخ لازم نداره اینجوری خوشمزه تره یخ کمی بی مزش میکنه. بریزید تو لیوان سرو ونوش جان کنید اینجا یک اسکوپ بستنی بریزید دیگه نور علی نور 😋 #شیر_طالبی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کمپوت آلبالو مواد لازم: آلبالو ۲ کیلو شکر ۵۰۰ گرم آب ۴ لیوان #کمپوت_آلبالو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

رولت مرغ این رولت مرغ مخصوص مهمونیه😍انقدر که ظاهرش مجلسیه👌🏻 مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده ۶۰۰گرم یا سینه کامل یک مرغ ادویه مرغ زعفرونی یک ق چ خ نمک به مقدار لازم پیاز رنده شده نصف لیوان زرشک نصف لیوان کره ۵۰ گرم شکر ۱ ق غ خ آرد سوخاری ۲ ق غ خ خلال پسته و بادوم هر کدوم ۲ ق غ خ آب لیمو ترش ۱ ق غ خ کره ذوب شده ۲ ق غ خ زعفران دم شده ۲ ق غ خ طرز تهیه سینه مرغ و ادویه و نمک و پیاز باهم مخلوط میکنیم.روی یه فویل رو با کمی روغن مایع چرب و پودر سوخاری میپاشیم مواد مرغی روش پهن میکنیم.زرشک و خلال پسته و بادوم و شکر و کره باهم مخلوط روی حرارت قرار و کمی تفت میدیم و روی مواد مرغی میریزیم و به صورتی که توی فیلم میبینید رول میکنیم.بعد هم داخل سینی فر گذاشته و اطرافش یک لیوان آب میریزم.داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدیم و بعد از فر بیرون میاریم و روش رو با ترکیب کره و زعفرون و آبلیمو رومال میکنیم و مجدد ۵ دقیقه داخل فر میذاریم تا روش گریل بشه.اگر خواستین میتونید برای کنارش با ترکیب پیاز داغ و رب و ادویه و عصاره مرغ سس درست کنید.این مدل رولت رو ، روی گاز و داخل تابه هم میتونید سرخ کنید. حتما با چاقوی اره ای برش بدین. #رولت_مرغ    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

قطاب #قطاب ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کلیپ آموزش کیک باقلوا #کیک_باقلوا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔