کوفته تبریزی 🧆 #کوفته_تبریزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تهدیگ حصیری #ته_ديگ_حصيري ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شله_زرد براتون دستور یه شله زرد عالی آوردیم الان هم که #ماه_رمضان هست میتونید به راحتی با این دستور شله زرد درست کنید 😍😊 بریم برای دستورش 😍😋 ✅مواد لازم: 👇 ✨برنج نیمدونه معطر ۲ لیوان ✨شکر ۴ لیوان ✨آب ۱۶ لیوان ✨ کره ۵۰ گرم ✨ زعفران دم کرده غلیظ نصف لیوان ✨ خلال بادام نصف لیوان ✨ عصاره هل یا عرق هل به مقدار دلخواه ✨نمـک یک قاشق چـ ✨ دارچین و خلال پسته برای تزیین ❌ این مقدارمواد به طور متوسط برای ۱۰ نفر مناسبه ✅اصولاً برای شله زرد مجلسی باید مقدار شکر دو برابر برنج باشه و همچنین به ازای هر یک لیوان برنج ۸ لیوان آب لازمه . ✅ تا وقتی برنج کاملاً شکفته و شفته نشده شکر اضافه نکنید. ✅ حتماً زعفران قبل از شکر به برنج اضافه بشه. ✅حتماً آخر پخت حـدود ۲۰ دقیقه با شعله ی کم دم بزارید اینطوری دیگه شله زردتون آب نمیـندازه . ✅اون یه کوچولو نمک بـرای تقویت مزه‌ها لازمه. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان گرامی 🍂🥀 پنجشنبه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🍂🥀🍂•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آش رشته نذری ✅مواد لازم برای ۱۰۰ نفر نخود: اکیلو لوبیا چیتی: ۲کیلو عدس:۳کیلو سبزی آش: ۱۰ کیلو پیاز داغ: ۱کیلو سیر داغ: نیم کیلو رشته آشی: ۷کیلو آرد: ۳۰۰ گرم نعنا داغ: نیم کیلو نمک ،فلفل ، زردچوبه، روغن و کشک #آش_رشته_نذری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

حلوا چند مدل تزیین حلوا با ماسوره #حلوا_نذری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شله زرد نذری یک کیلو برنج مخصوص آشی ده لیتر یا ده برابر برنج آب سرد سه کیلو شکر صد گرم خلال بادوم یک مثقال زعفرون دختر پیج یک لیوان گلاب نصف لیوان عرق هل برا داشتن یه شله زرد خوشمزه و مجلسی حتماً باید بذارین برنج در حدی بپزه که وقتی بین دو انگشت له میکنی اثری از برنج نمونه نذارید شله زرد در آخرای پخت خیلی کم آب بشه چون بعد خنک شدن سفت و کته ای میشه و جالب نمیشه اگه نیاز بود حتماً آبجوش اضافه کنید و بذارید چند تا قل بزنه بعد خاموش کرده و دمکنی بذارید #شله_زرد_نذری ‌ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان عزیزم 🌾🌹 آدینه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🌾🌹🌾•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

♥️به رسم ادب 🖤ســلامی کنیـم بـر ♥️سرور شهیدان عالم 🖤حسین بن علی(ع) ♥️السلام علی الحُسین 🖤وعلی علی بن الحُسین ♥️وَعلی اولادالحسین 🖤وعَلی اصحاب الحسین ┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈

اَلسَّلامُ عَلَی الْحُسَیْن وَ عَلی عَلَیِ بْن الْحُسَین وَ عَلی اَوْلادِ الْحْسَیْن وَ عَلی اَصحابِ الْحُسَین🖤 عاشورای حسینی تسلیت باد 🖤🖤 ┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈

سلام به همراهان هنرمند 🌱🌷 شنبه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🌱🌷🌱•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کرپ #صبحانه ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔