طرز تهیه سس شکلات البته این سس شکلات هست که من خودم درست میکنم با گاناش فرق داره گاناش شکلات تخته ای و خامه داره من ۱ ق غ آرد، ۱ ق غ پودر کاکائو، کمی وانیل، نصف پیمانه شکر و ۱ لیوان شیر رو با هم مخلوط میکنم و هم میزنم تا آرد و پودر کاکائو گلوله نشه بعد میزارم رو حرارت مدام هم میزنم تا غلیظ بشه بعد که خاموش کردم ۱ ق مربا خوری بهش کره میزنم، بعد از این سس برا تزئین کیک استفاده میکنم هم با قاشق میتونید بریزید دور کیک و هم اینکه اگه میخواید مرتب در بیاد بکشید تو سرنگ بعد بریزید دور کیک نوش جان #سس_شکلات @zendegimamoli