#مرغ_عسلی برای درست کردن مرغ عسلی ،تکه های مرغ رو (سینه یا ران مرغ)که من از سینه مرغ استفاده کردم که زود بپزه،با یه پیاز خرد شده و زعفرون و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا مزه دار کردم و گذاشتم داخل یخچال یه ساعت بمونه بعد داخل تابه یه پیاز خرد شده رو سرخ کردم ،یه قاشق زعفرون دم کرده زدم و تکه های مرغ مزه دار شده رو اضافه میکنم و خوب تفت میدم برای سس هم ۴قاشق سس سویا و دو قاشق غذاخوری عسل و سه قاشق غذاخوری سس کچاب و با دو حبه سیر رنده شده مخلوط می کنم و روی مرغ های تفت داده شده میریزم دو لیوان آب جوش هم اضافه می کنم و میذارم با حرارت ملایم تا به روغن بیافته