مصطفی مقصودی
○ #فندق فهم ساز است.... ❌ علی رغم تبلیغات گسترده ای که در مورد مصرف گردو برای صبحانه و غذاها می کنن
فسنجان فندق
فندقها را آسیاب کنید و با یک مقداری روغن زیتون و نمک تفت دهید.
بعد از یک تا دو دقیقه آب اضافه کنید، شعله را زیاد کنید تا آب جوش بیاید.سپس شعله را کم کرده،درب ظرف را بگذارید، به مدت ۴۵ دقیقه تا بپزد.در این میان مرغ را در روغن بهمراه نمک و زردچوبه تفت دهید.کمی هویج یا زردک را بهمراه آب اضافه کنید و بگذارید مرغ نیم پز شود.
بعد از یکساعت رب انار را بهمراه مرغ و آب مرغ بدون سبزیجات به مخلوط فندق اضافه کنید. یکساعت دیگر بگذارید تا جا بیفتد. بعد از این مدت خورش که به روغن افتاد، خورش آماده ست که می توانید با نان یا برنج ایرانی آبکش شده میل کنید.
#جایگزین_کردن_غذاهای_سالم
#شکستن_عادات
🆔️ @maghsoudi_ir
هدایت شده از مصطفی مقصودی
فسنجان بادام درختی
بادام ها را آسیاب کنید و با یک مقداری روغن زیتون و نمک تفت دهید.
بعد از یک تا دو دقیقه آب اضافه کنید، شعله را زیاد کنید تا آب جوش بیاید.سپس شعله را کم کرده،درب ظرف را بگذارید، به مدت ۴۵ دقیقه تا بپزد.در این میان مرغ را در روغن بهمراه نمک و زردچوبه تفت دهید.کمی هویج یا زردک را بهمراه آب اضافه کنید و بگذارید مرغ نیم پز شود.
بعد از یکساعت رب انار را بهمراه مرغ و آب مرغ بدون سبزیجات به مخلوط بادام اضافه کنید. یکساعت دیگر بگذارید تا جا بیفتد. بعد از این مدت خورش که به روغن افتاد، خورش آماده ست که می توانید با نان یا برنج ایرانی آبکش شده میل کنید.
#جایگزین_کردن_غذاهای_سالم
#شکستن_عادات
🆔️ @maghsoudi_ir
هدایت شده از مصطفی مقصودی
فسنجان بادام درختی
بادام ها را آسیاب کنید و با یک مقداری روغن زیتون و نمک تفت دهید.
بعد از یک تا دو دقیقه آب اضافه کنید، شعله را زیاد کنید تا آب جوش بیاید.سپس شعله را کم کرده،درب ظرف را بگذارید، به مدت ۴۵ دقیقه تا بپزد.در این میان مرغ را در روغن بهمراه نمک و زردچوبه تفت دهید.کمی هویج یا زردک را بهمراه آب اضافه کنید و بگذارید مرغ نیم پز شود.
بعد از یکساعت رب انار را بهمراه مرغ و آب مرغ بدون سبزیجات به مخلوط بادام اضافه کنید. یکساعت دیگر بگذارید تا جا بیفتد. بعد از این مدت خورش که به روغن افتاد، خورش آماده ست که می توانید با نان یا برنج ایرانی آبکش شده میل کنید.
#جایگزین_کردن_غذاهای_سالم
#شکستن_عادات
🆔️ @maghsoudi_ir