#روغن شحم گاو ( #پی_گاو).
شحم گاو به چربی اطراف قلوه گاه گاو اطلاق میگردد.
🔹روش اول:
شحم گاو را چرخ کرده و در یک ظرف قرار داده و روی حرارت ملایم قرار دهید.
به مرور زمان، هرچه روغن از آن خارج شد به ظرف دیگری منتقل کنید.
✅این روغن نباید حرارت زیاد ببیند؛ فلذا اگر منتظر بمانید تا تمام روغن آن خارج شود و پس از آن روغن را جدا کنید، میماسد و قابل خوردن نیست.
✅برای گرفتن بوی بد آن، میتوان به آن پیاز، هل، دارچین، ماست اضافه کرد.
✅ #کف گیری روغن:بعد از جدا شدن روغن و صاف کردن.مجددا روغن را با شعله سوزنی حرارت داده، روی روغن پرده نازکی قرار میگیرد آن را باید از روغن جدا کنید و بردارید. اگر عمل کف گیری انجام نشود روغن در دهان و یا روی غذا دچار ماسیدگی می شود
🔹روش دوم:
ائمه روش خاصی ذکر میکنند و آن رختن قلوه پی در ظرفی مانند زود پز است. بعد چهار پنج سنگ روی آتش قرار دهید تا کاملا داغ بشود و آنها را در ظرف قلوه پی بیندازید و آن را شدید تکان دهید تا پیها آب بشوند. سپس صبر کنید و درب ظرف برندارید تا بخار آن خارج نشود. این بهترین روش تهیه روغن گاو است .
درزمان ائمه آتش بود با اینحال نفرمودند تنها آب کنید بلکه روش مخصوص ذکر کردند بنابراین شاید برخی فوائد مانند درمان اسهال بودن آن مترتب بر این روش خاص باشد.
🔹روش سوم:
بعد از شستن به صورت تکه های کوچک بریده و داخل محلول آب و دو قاشق غذاخوری نمک دریا به مدت ۲۴ ساعت خوابانده سپس آن را از نمک پاک کنید و داخل قابلمه بریزید تا آب بشود همزمان به آن مقداری دو ليوان دوغ - چندعددچوب دارچين - ۱۴عددهل - و چند عدد میخک اضافه کنید و بگذاريد با شعله كم آب بشود و بعد از آب شدن از صافی رد کنید.
🔹روش چهارم:
اول با کنجد و پیاز و سرکه و زردچوبه کامل آبش میکنید.
بعد که کامل آب شد دوباره کل روغن را بریزید داخل ماهیتابه و نیم کیلو پیاز خرد شده داخلش سرخ وصاف کنید(از کانال طب اسلامی)
🍁خواص🍁
رشد و تقویت کننده عضلات بدن
تقویت کننده سیستم دفاعی بدن
افزایش رشد و تقویت استخوان
کاهنده فشار خون
بازگشایی عروق و رگ های بسته بدن
آب کننده چربی های زیر شکم و چربی های اضافی بدن
انرژی زا
دفع سموم بدن
✅این روغن #دارو و #درمان عمومی بیماریها و نوعی #پیشگیری است (به اندازه ای که وارد بدن می شود به همان اندازه بیماری (چربی مضر) از بدن خارج می شود).
✅روغن شحم گاو را میتوانید در تمامی مصارف روزانه به کار ببرید و محدودیتی ندارد مانند: سرخ کردنی ها، انواع خورشت، انواع پلو و...
✅این روغن مانند روغن های صنعتی، در بدن حالت چسبندگی ندارد و در رگ ها و زیر پوست نمی بندد، بلکه روغن های قبلی را که در بدن شما انباشته شده اند را در خود حل کرده و به مرور زمان محو مکند.
✅بهتر است در یخچال نگهداری شود.
✅برای افراد مسن شبها توصیه نمیشود.
@tayyebat124
در صورت سرد شدن غذا این روغن در اصطلاح میماسد که راه آن مخلوط کردن آن با روغنهای طبیعی دیگر مثل روغن زرد یا روغن ارده است.
@mahditeb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅تقویت دستگاه گوارش
نسخه های خانگی ۴۸
نسخه های زیادی از داروهای مفرده و مرکبه در احادیث و کتب اطبا وجود داره که از این نسخه هاضوم و مرکب ۳ (اسارون) مکرر در بیماران زیادی جواب گرفتیم.
پیامبر (ص) بااینکه تمام نکات را در خوردن و نوشیدن رعایت میکردند ولی بازهم از این دارو استفاده میکردند بنابراین حتی افرادی که بیمار نیستند و نکات تغذیه را رعایت میکنند ممکن است به این دارو نیاز پیدا کنند. این ترکیب را باید قبل و بعد از غذا و بهاندازه یک قاشق چایخوری مصرف نمود و برای مصرف قبل از غذا باید مقداری نمک به آن بیفزاییم. مصرف این دارو برای رفلکس و بوی بد فصولات مفید است.
در روایت آمده: «أنه دعا بالهاضوم والسعتر والحبة السوداء فكان يستفها إذا أكل البياض وطعاما له غائلة. وكان يجعله مع الملح الجريش ويفتتح به الطعام. ويقول : ماأبالي إذا تغاديته ما أكلت من شيء. ويقول : هو يقوي المعدة ويقطع البلغم وهو أمان من اللقوة.»
یعنی «(پیامبر (ص)) خواستند که زنیان و آویشن و سیاهدانه برایش بیاورند، زمانی که غذای (سفید) سنگین میل میکردند یا غذایی که مشکلی داشت از این دارو استفاده میکردند و به آن نمک اضافه میکردند و غذا را با آن شروع میکردند و میفرمودند دیگر اهمیت نمیدهم که چه میخورم و نیز میفرمودند این معده را تقویت میکند و بلغم را قطع میکند و این ایمنی از لقوه است.» در روایت مراد از غذای سفید غذاهایی مانند پیه و چربی و سفیده تخممرغ است که غذاهای سنگینی هستند.
#شاکران #مهدی_شیروانی #مشکلات_گوارش #مشکلات_معده #هاضوم #سوزش_معده #رفلاکس_معده #اسارون #دارو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دارو مثل صابونه
🔰 آموزش طب اسلامی ایرانی
در کانال طبی شاکران 👇
https://eitaa.com/joinchat/107937805C1189eb22d9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅تقویت دستگاه گوارش
نسخه های خانگی ۴۸
نسخه های زیادی از داروهای مفرده و مرکبه در احادیث و کتب اطبا وجود داره که از این نسخه هاضوم و مرکب ۳ (اسارون) مکرر در بیماران زیادی جواب گرفتیم.
پیامبر (ص) بااینکه تمام نکات را در خوردن و نوشیدن رعایت میکردند ولی بازهم از این دارو استفاده میکردند بنابراین حتی افرادی که بیمار نیستند و نکات تغذیه را رعایت میکنند ممکن است به این دارو نیاز پیدا کنند. این ترکیب را باید قبل و بعد از غذا و بهاندازه یک قاشق چایخوری مصرف نمود و برای مصرف قبل از غذا باید مقداری نمک به آن بیفزاییم. مصرف این دارو برای رفلکس و بوی بد فصولات مفید است.
در روایت آمده: «أنه دعا بالهاضوم والسعتر والحبة السوداء فكان يستفها إذا أكل البياض وطعاما له غائلة. وكان يجعله مع الملح الجريش ويفتتح به الطعام. ويقول : ماأبالي إذا تغاديته ما أكلت من شيء. ويقول : هو يقوي المعدة ويقطع البلغم وهو أمان من اللقوة.»
یعنی «(پیامبر (ص)) خواستند که زنیان و آویشن و سیاهدانه برایش بیاورند، زمانی که غذای (سفید) سنگین میل میکردند یا غذایی که مشکلی داشت از این دارو استفاده میکردند و به آن نمک اضافه میکردند و غذا را با آن شروع میکردند و میفرمودند دیگر اهمیت نمیدهم که چه میخورم و نیز میفرمودند این معده را تقویت میکند و بلغم را قطع میکند و این ایمنی از لقوه است.» در روایت مراد از غذای سفید غذاهایی مانند پیه و چربی و سفیده تخممرغ است که غذاهای سنگینی هستند.
#شاکران #مهدی_شیروانی #مشکلات_گوارش #مشکلات_معده #هاضوم #سوزش_معده #رفلاکس_معده #اسارون #دارو
.
چه زمانی دارو بخوریم؟
تا هنگامى كه بدنت درد را تحمل مى كند از مصرف دارو بپرهیز، درصورتی که درد را تحمل نكردى آن گاه از دارو استفاده كن.
تَجَنَّبِ الدَّوَاءَ مَا احْتَمَلَ بَدَنُكَ الدَّاءَ فَإِذَا لَمْ یَحْتَمِلِ الدَّاءَ فَالدَّوَاء
#دارو
🌱کانال طبی شاکران
https://eitaa.com/joinchat/107937805C1189eb22d9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅تقویت دستگاه گوارش
نسخه های خانگی ۴۸
نسخه های زیادی از داروهای مفرده و مرکبه در احادیث و کتب اطبا وجود داره که از این نسخه هاضوم و مرکب ۳ (اسارون) مکرر در بیماران زیادی جواب گرفتیم.
پیامبر (ص) بااینکه تمام نکات را در خوردن و نوشیدن رعایت میکردند ولی بازهم از این دارو استفاده میکردند بنابراین حتی افرادی که بیمار نیستند و نکات تغذیه را رعایت میکنند ممکن است به این دارو نیاز پیدا کنند. این ترکیب را باید قبل و بعد از غذا و بهاندازه یک قاشق چایخوری مصرف نمود و برای مصرف قبل از غذا باید مقداری نمک به آن بیفزاییم. مصرف این دارو برای رفلکس و بوی بد فصولات مفید است.
در روایت آمده: «أنه دعا بالهاضوم والسعتر والحبة السوداء فكان يستفها إذا أكل البياض وطعاما له غائلة. وكان يجعله مع الملح الجريش ويفتتح به الطعام. ويقول : ماأبالي إذا تغاديته ما أكلت من شيء. ويقول : هو يقوي المعدة ويقطع البلغم وهو أمان من اللقوة.»
یعنی «(پیامبر (ص)) خواستند که زنیان و آویشن و سیاهدانه برایش بیاورند، زمانی که غذای (سفید) سنگین میل میکردند یا غذایی که مشکلی داشت از این دارو استفاده میکردند و به آن نمک اضافه میکردند و غذا را با آن شروع میکردند و میفرمودند دیگر اهمیت نمیدهم که چه میخورم و نیز میفرمودند این معده را تقویت میکند و بلغم را قطع میکند و این ایمنی از لقوه است.» در روایت مراد از غذای سفید غذاهایی مانند پیه و چربی و سفیده تخممرغ است که غذاهای سنگینی هستند.
#شاکران #مهدی_شیروانی #مشکلات_گوارش #مشکلات_معده #هاضوم #سوزش_معده #رفلاکس_معده #اسارون #دارو