✅ کیک مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده دو عدد کامل
خیارشور نگینی ۴ عدد متوسط
گردوی خرد شده ده عدد
جعفری خرد شده نصف پیمانه
پیازچه خرد شده ۷ الی ۸ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
سس مایونز یک لیوان
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
ماست چکیده کمی بیشتر از نصف پیمانه
نان تست یک بسته
🍜طرز تهیه:
مرغ رو با پیاز و نمک و زردچوبه میپزیم و بعد از پخت ریش ریش میکنیم و مرغ ریش ریش شده و خیارشور نگینی و گردوی خرد شده و جعفری و پیازچه خرد شده رو با هم مخلوط میکنیم، در ظرف دیگری پنیر خامه ای،ماست چکیده و سس مایونز و نمک و فلفل رو خوب مخلوط میکنیم و به مخلوط مرغ اضافه میکنیم (و مقداریش رو هم برای کاور کناره های کیک نگه میداریم).مواد رو خوب مخلوط میکنیم.
کناره های نون تست رو با چاقو برش میزنیم و نون تست رو از وسط بشکل مثلث برش میزنیم و مواد را روی یکی از مثلثها قرار میدیم و خوب پهن میکنیم و مثلث بعدی رو روش قرار میدیم و کناره هاشو مخلوط سس میزنیم و با جعفری خرد شده و هویج رنده شده تزئین میکنیم.
#کیک_مرغ
💐☘💐☘💐☘💐☘💐
https://eitaa.com/joinchat/2809528345C119136e9a1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_مرغ 😋😍
کیک مرغ ، راحت و خوشمزه ، مناسب مهمونی ها و دورهمی ها✅
موادلازم
سینه مرغ. یک عدد کوچک
نون تست. ۸ تا ۱۰ عدد
خیارشور. ۳ تا ۴ عدد
جعفری خرد شده. ۳ ق غ
پیازچه در صورت دلخواه. ۳ عدد
گردو. ۵ عدد
ترکیب سس :
پنیرخامه ای ۲ ق غ
ماست. ۳ ق غ
سس مایونز. ۳ ق غ
فلفل سیاه و آویشن. مقداری
اگه نیاز بود کمی نمک هم با مواد ترکیب کنید.
کیک مرغ بهتره حداقل ۳ ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید
کناره های نون تست رو برای کاور کیک مرغ نیاز داریم
🌼https://eitaa.com/joinchat/2809528345C119136e9a1