#حریره_شلغم_برای کودکان وبزرگسالان
☘☘☘☘😋😋😋😋
🔸مواد لازم
▫️آب گوشت یا بوقلمون ۱ لیتر
▫️بلغور گندم یک قاشق غذاخوری
▫️خامه طبیعی ۲ قاشق غذاخوری
▫️شلغم ۴ عدد بزرگ
▫️کره حیوانی ۲ قاشق غذاخوری
▫️جعفری ۱ قاشق غذاخوری
▫️تره ۳ قاشق غذاخوری
▫️پیاز خرد شده ۱ عدد
▫️نمک دریا به میزان لازم
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🫕دستور تهیه:
اول کره را در قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا کره آب شود.پیاز، تره فرنگی، جعفری و شلغم پوست گرفته و خرد شده را به مدت ۷ – ۸ دقیقه درون آن تفت دهید تا خوب نرم شود.سپس آب بوقلمون را اضافه کنید و درب آن را ببیندید و اجازه دهید تا روی حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه پخته شود.مواد درون قابلمه را در غذاساز پوره کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش بزند.در انتها خامه و نمک را به آن اضافه کرده و در ظرف سرو بریزید. ِ
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
#حریره_شلغم
✅نکات طبی، تغذیه ای این غذا:
یک غذای مناسب از لحاظ مزاج و تقویت عضلات می باشد.
مصرف آن نقص ژنتیکی را رفع میکند و خون را پاکیزه مینماید. خامه طبیعی هم در کودکان با ضعف کبد محدود شود.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫