🏴 السَّلامُ عَلَیْکِ یَا بِنْتَ وَلِیِّ اللهِ
🏴 السَّلامُ عَلَیْکِ یَا أُخْتَ وَلِیِّ اللهِ
🏴 السَّلامُ عَلَیْکِ یَا عَمَّهَ وَلِیِّ اللهِ
🏴 السَّلامُ عَلَیْکِ یَا بِنْتَ مُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ وَ رَحْمَهُ اللهِ وَ بَرَکَاتُهُ
🏴 السَّلامُ عَلَیْکِ عَرَّفَ اللهِ بَیْنَنَا وَ بَیْنَکُمْ فِی الْجَنَّهِ
🏴🏴🏴 رحلت جانگداز کریمه اهل بیت؛ حضرت فاطمه معصومه (علیها السلام) بر ساحت مقدس حضرت ولیعصر(عجل الله تعالی فرجه الشریف) و محبان خاندان عصمت و طهارت تسلیت باد🏴🏴🏴
#رحلت_حضرتمعصومه_سلام الله علیها تسلیت باد.
شلغم يک داروخانه جالب
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
مزاج شلغم گرم و تر است
پس خوراکی خوبی برای فصل پاییز است،
شلغم پس از هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد.
خواص بینظیرش:
✅خوارکی بسیار مناسب در سرماخوردگی، زکام و گلو درد
✅خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه و التهابات حلق،تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است
✅ ادرارآور است و با افزایش میزان ادرار به دفع فضولات بدن کمک می کند.
✅شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص نقرس هم کاربرد دارد
(به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.)
✅تقویت کننده قوای باروری
✅تقویت سیستم ایمنی
✅افزایش و بهبود اشتها
✅ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه
✨✨✨✨✨✨✨
افرادی که مشکل نفخ دارند و می خواهند از خواص شلغم استفاده کنند می توانند آن را با کمی زیره و یا عسل مصرف نمایند.
⭕️ توصيه مي شود افراد با مشکل کم کاری تیروئید در مصرف شلغم احتیاط کنند و از خوردن آن به صورت خام بپرهیزند.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫
خوردنیها و نوشیدنیهای رطوبت بخش مناسب فصل پاییز ✨✨✨✨✨
برای جلوگیری ازغلبه خشکی
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
خورش کدو
خورش بامیه
خورش به آلو
سوپ جو
انواع آبگوشت ها با گوشت گوسفند یا جوجه خروس محلی
حریره بادام
شیره بادام
آب هویج (زردک)
آب سیب شیرین
فرنی رقیق
انواع آش ها با چاشنی تمبرهندی وسماق وآبغوره و سبزی خرفه وبرگ چغندر
خورشت کرفس با آلو
دسر با کدو تنبل
شیربرنج رقیق
برگه هلو
برگه زردآلو
انار شیرین با دانه جویده بشه
🌟وماساژهای کل بدن یا کف پا ودست وگوش با روغن بادام اصل
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫
خواص حنا
✅حنا برای پوست های شُل مفید است
چرا که به اندامها قوام می دهد و بافت بدن سفت می شود
🔸 پف و بیریختگی صورت و بدن ناشی از بلغم را رفع می کند، (برای افتادگی و شُلی سینه ها نیز خوب است)
🔹ترشحات زیاد در زنان را رفع می کند، (به دلیل خاصیت خشک کنندگی که دارد)
🔸مانع عفونت های مداوم زنان می شود
🔹باد رحم و وَرم رحم را درمان می کند
🔸همچنین درمان مشکلاتکلیه،پروستات،کبد چرب، فشار خون و دیابت است
🔹فشار خون و دیابت ناشی از امتلاء ( پر شدن رگها ) هست...حنا این خاصیت را دارد که وارد عروق شده و رگها را پاک می کند.
حنا سودا و سموم بدن را به سطح پوست میکشد .طوریکه اگر شب تاصبح حنا کف پا بگذارید ممکن است شب اول نارنجی باشد ولی با ادامه کم کم قسمتهایی ازبدن که سودا تجمع کرده سیاه یا حتی سبز لجنی میشود ،با نفوذ خود مسیر راباز وپاکسازی میکند .
🌟🌟دستور استفاده از حنا داخل متن بالاتر درکانال که مربوط به دیابت است قرار داده شده .
حتی میتوانید داخل ناف را هم حنا با گلاب
استفاده کنید ،،شب تاصبح بعد ازحنا گذاری دستمال کاغذی قرار دهید وچسب تری ام بزنید .اگر طبعی خشک ولاغر ویبوست مزاج هستید روغن زیتون اصل یا روغن بنفشه زیتونی اصل هم چند قطره به ترکیب اصافه کنید .حنا درناف چرخه انرژی دربدن رابه جریان می اندازد.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
حنا هوشمند است طبع سرد راگرم میکند چون رطوبات اضافه و فضولات را ازبدن خارج میکند وطبع گرم رامتعادل میکند .کسانیکه کف پای سرد دارند با حنا گذاری متوجه گرم شدن پامیشوند .
اگر روی سرحنا گذاشتید روی آن مشما قرار ندید روسری نخی سر کنید.
کسانیکه کف دست وپا یشان مدام عرق میکند هم کف دست حنا بگذارند .
ازاین معجزه طبیعت غافل نشوید که با پاکسازی بدن درمان خیلی از بیماریها به لطف خدا میباشد .قبل از استفاده سه ساعت درآب جوش خیس بخورد ودم بکشد .
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🔸حنا نهادن به کل بدن توصیه میشود
🔹حنا هم پیشگیری و هم درمان کننده است
⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️
دروان بارداری و قاعدگی استفاده نشود.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫
#آبگوشت_جگر(غذای محلی استان خراسان رضوی)
🔰 مواد لازم:
✔️ جگر سفيد، دل و قلوه: يك دست متوسط
✔️ عدس و نخود: از هر كدام نصف پيمانه
✔️ پياز متوسط: يك عدد
✔️ رب ميوه نسترن: يك تا دو قاشق غذاخوري
✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زير خاكي: به مقدار لازم
✔️ آلوچه تازه: به مقدار دلخواه
✔️ روغن زرد محلي يا روغن ارده كنجد: ٣قاشق غذاخوري
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🔰 روش طبخ:
🥣 پياز را با روغن سرخ كرده و سپس جگر سفيد، دل و قلوه شسته و خرد شده را اضافه مي كنيم.
🥣 نمك، زردچوبه، ادويه و رب نسترن را افزوده و خوب هم زده و مخلوط مي كنيم.
🥣 عدس، نخود، آلوچه و مقداري آب را اضافه نموده و با حرارت ملايم مي گذاريم تا كاملاً پخته و جا بيفتد.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫
✅ ۷ دلیل که چرا باید نمک طبیعی بخورید 😍👇🏼 مقصود فقط نمک دریا و کوه است.
①میتواند باعث تنظیم فشارخون شود
②میتواند باعث جلوگیری از سرطان معده شود
③میتواند احتمال چاقی را کاهش دهد
④میتواند باعث درمان اختلالات کلیوی شود
⑤میتواند باعث درمان نفخ شود
⑥میتواند باعث درمان پوکی استخوان شود
⑦می تواند وضعیت تنگی نفس شما را بهتر کند.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫
📌ویتامین دی
💢 آیا میدانيد!؟ قرص ویتامین D صفرای سوخته در بدن تولید میکند کند و با مصرف مداوم، بعد از مدتی فرد مبتلا ب سرطان شود؟!؟
📌ویتامین دی در کجا یافت میشه⁉بهترین جایگزین آن چیست!؟ 👇
💢روغن زیتون . روغن ارده کنجد . روغن حیوانی گاوی .. . نمک دریا (نمک کامل) آب جوشانده شده 👈و عدم مصرف کلیه مواد غذایی ساخت کارخانه ها!!
درکل یعنی اصلاح تغذیه ونداشتن یبوست وکارکرد خوب روده کوچک برای جذب ویتامینها ومواد مغذی دربدن .
💢مخلوط بادام درختی پوست کنده با عسل و آب جوشیده ! در مخلوط کن بریزید و هر روز یک استکان میل کنید.(شیر بادام)
👈یا میتوان بادام را آرام جوید، حداقل از یک عدد تا 14 عدد روزانه برای سنین مختلف و تمام افراد توصیه می شود.
💢میوه های رسیده با آفتاب میل کنید نه میوه های بازاری! (کال)هر میوه در فصل خودش مصرف شود!
💢همچنین گوشت کبوتر . سویق سنجد. دانه ی کنجد .شیره های توت . انگور . خرما منابع سرشار از ویتامین هستن و خونساز !!
روزانه 20دقیقه پشت به آفتاب بنشینید.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫
تدابیر حفظ سلامتِ سالمندان
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
♻️ با توجه به شروع فصل #پاییز و طبع سرد و خشک آن، این فصل متضاد با افراد دارای مزاج سرشتی سرد و خشک و همینطور متضاد با حال و مزاج سالمندان است.
تدابیری که برای این افراد جهت فرار از بیماری باید در نظر گرفت به شرح زیر میباشد:
1- اجتناب از: زیاده روی در #جماع، #استحمام با آب سرد، نوشیدن #آب_سرد، خوابیدن در #مکان_سرد، زیاده روی در خوردن #غذاهای_سرد خصوصا سرد و خشک، استفاده از غذاهای بسته بندی شده و دارای #مواد_نگهدارنده و مغایر با طبیعت انسان
2- مصرف #غذاهای_گرم_و_تر و کمی تند از قبیل #گوشت_بره یا جوجه خروس محلی و .....
3- متناسب با سردی اول صبح و شب و گرمای ظهر، #لباس بپوشند تا از خطر #سکته دوری گزینند، یعنی صبح و شب که سرد است لباس گرم پوشیده و ظهر با گرمی هوا لباس گرم را از بدن خارج کنند.
4- حتیالامکان در این فصل حتی در منزل #جوراب_پشمی بپوشید.
5- سالمندان در این فصل میتوانند از #انار_شیرین همراه با کمی #عسل نیز بهره ببرند .
نکته: این موارد به سایر افراد نیز توصیه می شود، ولی سالمندان باید به این توصیه ها بیشتر توجه فرمایند.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫
عوارض زیاده روی در مصرف ترخون
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
1⃣ترخون برای گرم مزاجان مضر است و زیادهروی در خوردن آن مشکلاتی را به وجود میآورد.
2⃣این گیاه برای سینه خوب نیست و سبب خشونت سینه میشود، بنابراین باید آن را با عسل خورد.
3⃣زیادهروی در خوردن ترخون باعث كم شدن میل جنسی میگردد و خون را تیره میكند.
4⃣به دلیل وجود استراگول در ترخون و تاثیر آن بر جنین و ایجاد ناهنجاری در آن، زنان باردار نباید از آن استفاده کنند، همچنین زیادهروی در مصرف ترخون باعث آغاز قاعدگی شده و در زنان باردار میتواند منجر به سقط جنین شود
✨✨✨✨✨✨✨✨
⛔️منع مصرف در افراد گرم و خشک
باید با مصلحاتش مصرف شود .همیشه درترکیب سبزی خوردن طبق مزاج انتخاب شود وسبزی گشنیز جز ترکیبات آن وخرفه درفصلش کنار گشنیز پایه ثابت باشد.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫
✨ یک غذای خارجی با پایه اسلامی و پختن شیر و گوشت
#کشور:ایتالیا،روسیه
#نام غذا: بیف استراگانف
✨✨✨✨✨✨✨✨
مواد لازم:☺️
گوشت بره 400گرم
شیر محلی گاو یک لیوان
پیاز یک عدد
قارچ سالم، 7عدد یا بیشتر در صورت تمایل
خامه 3 قاشق
آرد گندم 2 قاشق
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
دستور طبخ:😋
گوشت را به قطعات کوچک و باریک( به اندازه انگشت) ببرید.
پیاز را نیز خلالی خرد کنید.
🌟گوشت را داخل ماهیتابه بریزید و ترجیحا با چربی خود گوشت( دنبه تازه را ریز خرد کنید تا سریع آب شود و زیر دندان نیاید) و یا همراه با روغن های دیگر تفت دهید.ابتدا با شعله کم،تا گوشت آب بیندازد و چربی آب شود و گوشت داخل چربی خودش بپزد بعد از اینکه کمی تفت خورد،پیاز را با آن مخلوط کنید و دوباره تفت دهید.مقداری آب بریزید حدودا یک لیوان و اجازه دهید تا گوشت بپزد و آب کاملا خشک شود و دوباره به حالت سرخ کردنی در بیاید.
در این مرحله قارچ را اضافه کنید و همراه با مواد کمی تفت دهید.سپس آرد را اضافه کرده 30ثانیه هم بزنید. و سپس شیر را اضافه کنید و مداوم هم بزنید.
تا جوش بیاید. سپس خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید یکی دو دقیقه تا زمانی که خامه جوش ریز بزند و شعله را خاموش کنید و سرو کنید.
✨✨✨✨✨✨✨✨
غذایی بسیار شیک،خوشمززززه و عالی
در روایات ما طبخ گوشت با شیر بسیار تاکید شده و فواید فراوانی دارد از جمله بیماری های قلبی، تقویت بدن،گوشت آوردن عضلات و...
⭕️ متأسفانه در رستوران ها، این غذا را با گوشت گاو یا گوساله و شیر های کارخانه ای طبخ میکنند.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد میکند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت میشود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
🌟پس نتیجه میگیریم هر نوشیدنی وغذایی مناسب باطبع فرد وفصل استفاده شود ودرجایی که لازم است با مصلح آن مصرف شود وتعادل درهمه چیز ونداشتن یبوست و وکنترل استرس واجب است.
@majidsabeti313🌹
💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫