💕 #خوراک_مرغ به روش ترکی
🔵 مواد لازم
مرغ 1عدد
پیاز 100گرم
برنج 250گرم
گوجه فرنگی 300گرم
فلفل سبز 3عدد
کره 100گرم
نمک به مقدار کافی
زعفران ساییده 1قاشق چایخوری
🔴 طرز تهیه:
مرغ را شسته و قطعه قطعه کرده و با پیاز رنده شده سرخ کنید.سپس برنج را به مرغ اضافه کرده و چند لحظه تفت دهید و مقداری آب به آن اضافه کرده و کمی نمک و زعفران اضافه کرده بگذارید بپزد سپس گوجه فرنگی را پوست گرفته و چهار قاچ کرده و فلفل خرد کرده و به مرغ سرخ شده اضافه کنید و با حرارت کم پخت را ادامه دهید تا غذا جا افتاده و آماده گردد.
❣الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج❣
╭━═━🍃❀🌺❀🍃━═━╮
@maktab_ommeabiha
╰━═━🍃❀🌺❀🍃━═━╯
🍗#خوراک_مرغ🍗
🥗اول از همه مرغ را با دو عدد پیاز خلالی شده و نمک فلفل زغفران یک قاشق غذاخوری ابلیموی تازه یک قاشق چای خوری پودر اویشن سس سفید و چهار قاشق غذا خوری و روغن زیتون نیم استکان همه مواد رو با هم قاطی میکنیم و تمام سطح مرغ رو مزه دار میکنیم میزاریم یخچال دو ساعت استراحت می دهیم و بعد مرغ میزاریم فر بعد یک ساعت پخت مرغ سیب زمینی هویج فلفل ها را چهار یا پنچ تیکه میکنیم دور تادور مرغ میچینیم میزاریم بپزه نوش جان
❣الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج❣
╭━═━🍃❀🌺❀🍃━═━╮
@maktab_ommeabiha
╰━═━🍃❀🌺❀🍃━═━╯