🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#نه #به #شیرین #کننده # های #شیمیایی
❌رشد سرطان با شیرین کننده های مصنوعی❌
✅ قسمت 2⃣
🍚امروزه شکر به دشمن شماره یک دنیای تغذیه بشر تبدیل شده است و بسیاری از مصرف کنندگان را به سمت انتخاب شیرین کننده های مصنوعی در تلاش برای اجتناب از شکر واقعی (شکر سرخ، عسل و...) سوق داده است.
🥤 در هزاران محصول، از نوشیدنی ها، دسرها و غذاهای آماده گرفته تا کیک، آدامس و خمیر دندان و... یافت می شوند.
شیرین کننده های مورد تایید برای استفاده در انگلستان عبارتند از:🔻🔻🔻
آسه سولفام K
آسپارتام
ساخارین
سوربیتول
سوکرالوز
استویا
زایلیتول
🏴هم تحقیقات سرطان انگلستان
🇺🇸 و هم موسسه ملی سرطان ایالات متحده گفته اند شیرین کننده ها باعث سرطان نمی شوند.😳
☠اما تحقیقات بیشماری موضوع شیرین کننده های مصنوعی و خطر بیماری های قلبی عروقی را به اثبات رسانیدند تا اینکه
🌐در حال حاضر موضع سازمان بهداشت جهانی و سازمان ایمنی غذای اروپا و سایر آژانس های بهداشتی اندکی تغییر یافته و در حال ارزیابی مجدد این مطلب هستند.
🖇در ادامه نتایج برخی تحقیقات را ارائه می نماییم.
📚منبع:
https://www.bmj.com/content/378/bmj-2022-071204
💎ڪانال ما را بہ اشتراڪ بگذارید👇
❣الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج❣
╭━═━🍃❀🌺❀🍃━═━╮
@maktab_ommeabiha
╰━═━🍃❀🌺❀🍃━═━╯
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#نه #به #محصولات #غذایی #شیمیایی
❌ فهرست افزودنی های غذایی رایج و سرطانزا ❌
چربی های ترانس
🔰خوردن چربی های ترانس با اثرات منفی بسیاری بر سلامتی از جمله التهاب، بیماری قلبی و دیابت مرتبط است.
💢چربی های ترانس نوعی چربی غیراشباع شده هستند که تحت هیدروژنه شدن قرار گرفته اند که باعث افزایش ماندگاری و بهبود قوام محصولات می شود.
🛎می توان آن را در بسیاری از انواع غذاهای فرآوری شده مانند محصولات پخته شده، مارگارین، ذرت بو داده مایکروویو و انواع بیسکوییت ها، پفک ها و... یافت.
☢️تعدادی از خطرات بالقوه سلامتی با مصرف چربی ترانس مرتبط است، و FDA حتی اخیراً تصمیم گرفت وضعیت GRAS را که در گذشته به عنوان ماده ای ایمن در نظر گرفته بود را لغو کند.
💔به طور خاص، مطالعات متعدد مصرف بیشتر چربی های ترانس را با خطر بالاتر بیماری قلبی مرتبط دانسته اند.
🩺یک مطالعه نشان داد که خوردن غذاهای حاوی چربی ترانس باعث افزایش چندین نشانگر التهاب می شود که یکی از عوامل خطر اصلی بیماری قلبی است.
🧬تحقیقات همچنین نشان می دهد که ممکن است بین چربی های ترانس و دیابت هم ارتباط وجود داشته باشد.
😱یک مطالعه بزرگ دیگر حتی نشان داد که مصرف زیاد چربی ترانس با 40 درصد بیشتر خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است.
✅حذف غذاهای فرآوری شده از رژیم غذایی و مصرف روغن های ارگانیک، ساده ترین و موثرترین راه برای کاهش مصرف چربی ترانس است.
📚منبع:
https://www.healthline.com/nutrition/common-food-additives#TOC_TITLE_HDR_9
🔸🔹🔸🔹🔸🔹