eitaa logo
مامان پز😋
1.9هزار دنبال‌کننده
5.9هزار عکس
4.5هزار ویدیو
26 فایل
اینجا غذاهای خوشمزه رو با شما به اشتراک میذاریم😋😋 امیدواریم لذت ببرید🍮🍯 ارتباط با ادمین، انتقادات و پیشنهادات: @ya_fater12
مشاهده در ایتا
دانلود
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر دسری که بچه ها عاشقش میشن از بستنی خوشمزه تره شیر🥛 شکر🍚 نشاسته ذرت وانیل خامه صبحانه شکلات🍫
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بعد از دسرهای شکلاتی این دسر حرف اول و میزنه بهم اعتماد کن😎 مواد لازم : نارنگی ژله الوورا ۱ بسته خامه صبحانه ۱ عدد بیسکوییت پتی بور ۱ بسته پودر ژلاتین ۲ ق غ آبجوش ۱ لیوان موز ۲ عدد 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هویج موادلازم هویج ۲عددبزرگ کره ۳۰گرم شیر ۱لیتر نشاسته ذرت ۴قاشق غذاخوری شکر سه چهارم لیوان(لیوان دسته دار فرانسوی) زعفران دم کرده ۱قاشق مرباخوری خامه ۱۵۰گرم دارچین و گردو یا هر مغزیجات دیگه ای به دلخواه برای تزیین 🌟
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لیوانی بهترینه 📍موادی که لازمه بیسکوییت شکلاتی کرم دار موز گردو کمی شیر پودر قهوه، نسکافه یا پودر کاکائو برای تزیین خامه صبحانه یا قنادی 🌱اگر خامه قنادی در دسترس نبود خامه صبحانه رو با پودر قند مخلوط کنید یکم بزارید فریزر تا فرم بگیره 🌱میتونید برای همه لایه ها از خامه استفاده کنید 🌱این دسر خیلی راحته و درعین حال خوشمزه و درکمترین زمان آماده میشه😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر روکر موز🍰 مواد لازم : پودر ژله موزی ۱.۵ ب آب جوش ۲.۵ پیمانه برای دومین لایه : تخم مرغ یک عدد نشاسته ذرت ۶ ق غ پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم پودر قند ۸-۷ ق غ گردو ½ پیمانه وانیل ½ ق چ شیر ۳ لیوان ‎‌‌‌‌‌‌‌
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای دسر قرمز: آب انار۳ لیوان نشاسته گندم پودر شده یا نشاسته ذرت یک لیوان شکر ۲ لیوان آب یک لیوان مواد لازم برای دسر سفید: نشاسته ذرت ۱ لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی شیر ۴ لیوان وانیل یک دوم ق چ انارها رو دون می‌کنیم می‌ریزیم داخل غذاساز پوره می‌کنیم از صافی رد می‌کنیم داخل یک قابلمه آب انار+ نشاسته گندم+ شکر+ آب می‌ریزیم میزاریم رو حرارت ملایم رتب هم می‌زنیم تا غلیظ بشه برای قسمت سفید نشاسته گندم + شکر و شیرو می‌ریزیم میزاریم رو حرارت ملایم مرتب هم می‌زنیم تا غلیظ بشه در انتها وانیل رو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و حرارت خاموش می‌کنیم قالب مورد نظر و چرب می‌کنیم اول مایع قرمزو می‌ریزیم داخل قالب دونه‌های انار و به مایع سفید اضافه می‌کنیم خوب مخلوط می‌کنیم و می‌ریزیم مرکز قالب برای این قسمت حتماً باید هر دو مایع داغ باشند قالبو میزاریم داخل یخچال به مدت ۸ ساعت بمونه تا دسر خوب ببنده بعد خارج می‌کنیم داخل یک کاسه آب ‌داغ قالبو برای چند ثانیه می‌ذاریم و بعد به راحتی برمی‌گردونیم روی دسر با دونه‌های انار تزیین می‌کنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سه رنگ یخچالی 🥮😍😋 این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه مواد لازم :برای کرم شیر چهار لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت چهار ق غ آرد گندم چهار ق غ وانیل نوک ق چ پودر کاکائو یک ق غ زعفران دم کرده یک ق غ یک بسته بیسکوییت پتی بور ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میذاریم خنک بشه مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میذاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کرم دار برزیلی😋 بفرستش برایِ شریکِ جرمت که شبا باهم یواشکی میرید سرِ یخچال🥰 حالا چیا لازم داریم: شیرعسلی ۱ قوطی(۳۹۵ گرم) نشاسته ذرت ۳ ق س(توی ویدیو اشتباهی گفتم پودرِ شکر، پیریه و کم حافظه بودن🤦🏻‍♀️) زرده تخم مرغ ۲ عدد اسانسِ وانیل ۱ ق چ شیر ۱ پیمانه(۲۴۰ میلی لیتر) خامه صبحانه ۱ پیمانه(اگر خارج از ایران هستین میتونین از heavy cream که خامه مایع هست یا fresh cream که مثل خامه صبحانه های ایران هست استفاده کنید) بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور شیر 📎برایِ گاناشِ شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم شکلات تلخ ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه شکلات رو آب کنید و بعد خامه به دمایِ محیط رسیده و بهش اضافه کنید، اگر گوله گوله و سفت شد، کمی با حرارتِ بن ماری روونِش کنید 🌟
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوییتی 🥧🍮😍😋 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان شیر نیم لیتر آرد سفید ۱/۴ لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی چند دقیقه هم بزنید . شیر سرد رو درون یک قابلمه کوچک بریزید ، آرد و نشاسته ذرت رو بهش اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند . مخلوط تخم مرغ و شکر رو بهش اضافه کنید و قابلمه رو روی شعله ملایم بزارید و مدام هم بزنید. وقتی غلظتش مثل فرنی شد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. در آخر خامه رو اضافه کنید و سریع هم بزنید . بیسکویت ها رو دونه دونه بزنید توی شیر یا شیرکاکائو و یک یا دو لایه بچینید توی ظرف دلخواهتون ، بعد یک لایه از کرم داغ رو بریزید روی بیسکوییت ها و تا تمام شدن کرم و بیسکوییت ها ادامه بدین . روی لایه آخر پودر بیسکوییت الک کنید و بزارید حداقل ۴ ساعت یا یک شب درون یخچال بزارید . ❗️ میتونید کرم رو نصف کنید و بهش یک قاشق پودر کاکائو بزنید تا دسرتون دو رنگ بشه ، خیلی هم خوشمزه تر میشه🥲😋 نوش جان 🥧 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی اسون و کم هزینه 🍫🍫🥮 محتویات دسر توی‌ کپشن👇🏼👇🏼 شکلات تخته ای شیر پاکتی پاکت شیر شکر پودر کاکائو آرد