هدایت شده از مامان منصوره🧕
34.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو به سبک #میجان_خانم_جان 😍
🔴مواد لازم برای ۶ نفر:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۵۰۰ گرم لوبیا سبز
۲ عدد پیاز بزرگ
۲ قاشق غذاخوری رُب گوجه
۱ لیوان آب جوش
۵ لیوان برنج
۴ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زرچوبه و دارچین به مقدار لازم
🧕👨👩👧👦 @Mamansore
هدایت شده از مامان منصوره🧕
27.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آب دوغ خیار(سوپ سرد)
🍃🍃🍃 به روش #میجان_خانم_جان
🔴مواد لازم به اندازه دلخواه:
ماست
دوغ
خیار
کشمش پلویی
گردو
گل محمدی
سیر
تربچه
شاهی
تره
پیازچه
ریحون
نعنا
نون سنگک یا نون خشک یزدی
نمک و فلفل
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
30.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اِسکَمو و تُرشکِ آلو جنگلی و آلبالو به سبک #میجان_خانم_جان 😍
.
🔴مواد لازم :
نیم کیلو آلبالو
نیم کیلو شابلون
نیم کیلو آلوچه جنگلی
یک لیوان آب
نمک و گلپر به میزان دلخواه
#مامان_منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🧕
37.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک آلبالو 🍒#میجان_خانم_جان
🔴مواد لازم:
۱ و نیم پیمانه شکر
۴ عدد تخم مرغ
۲ و نیم پیمانه آرد
نصف پیمانه ماست
نصف پیمانه روغن مایع
۱ پیمانه آلبالو
۶۰ گرم کره
۲ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری وانیل
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de.
14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغِ تُرشِ رامسری به سبک #میجان_خانم_جان 😍
🔴
۴ تکه سینه یا ران مرغ با سایز متوسط
۳ قاشق غذاخوری رب انار
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۲ عدد پیاز متوسط/۴۰ گرم گشنیز/۵۰ گرم جعفری/۳۰ گرم تره
۳۰ گرم نعنا/۴۰ گرم اوجی یا خَنِش (پونه کوهی)/۲۰ گرم برگ سیر یا سه حبه سیر
۴۰ گرم چوچاق/۱۵۰ گرم گردو آسیاب شده
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🧕👨👩👧👦 @Mamansore
16.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش رشته به سبک #میجان_خانم_جان 😍
🔴مواد لازم برای ده نفر:
یک عدد قلم گوساله متوسط
پنجاه گرم گوشت در صورت دلخواه
یک عدد پیاز متوسط برای پختن قلم
یک بسته رشتهی آش
یک و نیم لیوان لوبیا چیتی خشک
یک و نیم لیوان نخود خشک
یک و نیم لیوان جو پرک
ده قاشق غذاخوری سر پُر کشک
نصف استکان آب جوش برای رقیق تر شدن کشک دو بسته سبزی آش
نمک، فلفل وزردچوبه به میزان دلخواه
.
#مامان_منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
25.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برداشت بادمجان و پخت کشک به سبک #میجان_خانم_جان 😍
کشک بادمجان - #آشپزی_روستایی
#مامان_منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
25.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو شوشتری به سبک #میجان_خانم_جان 😍
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۴ پیمانه برنج
۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی
۳۰۰ گرم شوید
۵۰۰ گرم سینه مرغ
۲ عدد پیاز بزرگ
۲ عدد سیب زمینی برای ته دیگ
نصف استکان زعفران دم کرده
فلفل نمک و زردچوبه به میزان دلخواه
#مامان_منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
17.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب کوتون به سبک #میجان_خانم_جان 😍
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو سیب تُرش
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۳۰ گرم چوچاق
نمک به مقدار دلخواه
#مامان_منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🧕
37.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک آلبالو 🍒#میجان_خانم_جان
🔴مواد لازم:
۱ و نیم پیمانه شکر
۴ عدد تخم مرغ
۲ و نیم پیمانه آرد
نصف پیمانه ماست
نصف پیمانه روغن مایع
۱ پیمانه آلبالو
۶۰ گرم کره
۲ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری وانیل
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de.
26.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪قرابیه فندوقی به سبک #میجان_خانم_جان 😍.
.
🔴مواد لازم برای ۵۰۰ گرم قرابیه فندقی:
۲ عدد سفیده تخم مرغ
۱۱۰ گرم یا نصف لیوان شکر
۱۸۰ گرم یا یک و نیم لیوان پودر فندق
🧕👨👩👧👦 @Mamansore
32.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشِ شیشاندازِ گیلانی به سبک #میجان_خانم_جان 🌱☺️.
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۵۰۰ گرم گردوی آسیاب شده
۲ قاشق غذا خوری رب انار ملس
۱ قاشق غذا خوری رب آلوچه
۱ قاشق غذا خوری رب گوجه
۳ لیوان آب
۲ عدد پیاز متوسط
۲ عدد بادمجان قلمی بزرگ
۲ قاشق چای خوری گلپر
نمک و فلفل به میزان دلخواه
.
.
#مامان_منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de