eitaa logo
روزمرِگی های من و مامان
57.1هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
1.2هزار ویدیو
4 فایل
🫶آغوش مادرانه‌ام برایت گستره است🫶 با روزمرگی‌های مادرانه👩‍👧‍👦 آموزش دستپخت مادرانه🍛🍲 آموزش‌ها و سرگرمی ارتباط با من: 🧕 @ghorbani_29 تبلیغات: 🤳 https://eitaa.com/joinchat/520225055Cabc0a1c423
مشاهده در ایتا
دانلود
ارسالی توضیح دوست خوبمون در مورد کشدار شدن حلیم چند تا نکته کوچیک داره حلیم کشدار،بلغور فقط استفاده میکنم و میزارم کامل بپزه ،من حدودا سه یا چهار ساعته حلیم درست میکنم که اونم به خاطر مدل درست کردنمه،قبل اینکه گوشت رو بریزم داخلش با کوشتکوب برقی گندم رو پوره میکنم و بعدش از داخل ابکش رد میکنم تا پوست های بلغور گندم رو بگیرم (اون پوست هارو یا در اصل تفاله ها رو میریزم برای مرغ و خروس یا کبوتر های پشت پنجرمون)بعدش دوباره اگر که خیلی سفت بود آب گوشتی که از قبل کاملا پخته شده رو میریزم داخلش ،البته آب گوشت باید داخلش بریزیم ولی در حد یه لیوان اگر خیلی سفت شد بیشتر، آب گوشت رو که اضافه کردیم دوباره با گوشتکوب برقی میزنیم تا اگر جایی از گندم ها گوله شده کامل باز بشه و بافت گندم یکدست بشه،آخرین مرحله هم اضافه کردن گوشته،گوشت رو حسابی با گوشتکوب میکوبیم تا کاملا له بشه،اگر میخوایم خیلی کشدار بشه باید بعد از کوبیدن با گوشتکوب بهش گندم رو کم کم ،در حد یه ملاقه اضافه کنیم و بکوبیم ،به اینصورت که بعد از کوبیدن اولیه یه ملاقه گندم میریزم میکوبیم ، دوباره ملاقه دوم رو میریزم و میکوبیم ،دوباره ملاقه سوم و........ حدود پنج یا شش بار این کار رو ادامه میدیم که البته هرچه قدر گندم بیشتری رو بکوبیم با گوشت کشدار تر میشه ولی من خودم تا حدود چهار یا پنج ملاقه گندم میریزم و بعد این میزان رو با کل گندم های پخته شده قاطی میکنیم ،نکته آخر هم نمکش هست ،حلیم رو حتی اگر شیرین دوست دارید باید نمکش کافی باشه ،اگر نمکش کم باشه هر چه قدر شکر هم بزنیم مزه نمیگیره ولی اگر نمک اندازه باشه حجم کمتری شکر میخواد 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
زمانی‌که در جلسه اول خواستگاری یا در جلسات بعدی با آقا پسر به تنهایی صحبت می‌کنید، باید یک‌سری سوال از او بپرسید تا در مورد بعضی مسائل از جمله میزان تفاهم‌تان مطمئن شوید. اما یادتان باشد که قرار نیست تمامی این سوال‌ها در یک جلسه پرسیده شود! در واقع بهتر است تعدادی از آن‌ها که برای‌تان اهمیت زیادی دارد را گلچین کرده، سپس اگر قرار به جلسات بعدی شد، مابقی سوالات را در آن جلسه‌ها بپرسید. خیلی از دختر خانم‌هایی که جلسه اول خواستگاری استرس دارند، به عنوان یک راهکار کاهش استرس در گفتگوی 2 نفره شروع می‌کنند به پرحرفی و خب این موضوع باعث رنجش طرف مقابل ‌می‌شود! با توجه به این، یادتان باشد که این جلسه گفتگو، برای صحبت کردن هر 2 نفر است و نباید در آن فقط شما سخنگو باشیی یکی از اشتباهات شایع میان دخترانی که قصد ازدواج دارند، این است که در جلسات خواستگاری آنقدر غرق خودشان می‌شوند که اصلا یادشان می‌رود در این جلسات باید طرف مقابل و خانواده او را هم بشناسند! به زبان دیگر، شما باید به خوبی رفتار آقا، رفتارش با خانواده و رفتار خود خانواده آن‌ها را زیر نظر بگیرید چراکه همه این‌ها در مورد آینده زندگی‌تان با او به شما سیگنال‌های ارزشمندی را می‌دهد. ادامه دارد 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌸 سوال یکی از اعضای محترم از مشاور عزیز👇 سلام خانم قربانی...طاعات قبول...کانالتون خیلی خوب و رآموزندس... در مورد این حدیثی که درمورد پدر و مادر گذاشتین میخواستم بگم من تا اونجاییکه بتونم به مادرم خدمت کنم اما پدرم...خیلی دوست دارم همیشه احترامشونو حفظ کنم و بهش هرجوره محبت کنم...اما ایشون یه شخصیت و روحیه نظامی و مستبد داره سر هر چیزی تو خونه دعوا راه میندازه...همه تو فامیل و آشنا اخلاقشو میدونن... ماها که بچه هاشیم واقعا اذیت میشیم و یجورایی وضعیت دیوونه کنندس...بابام آدم زحمتکشیه و نون حلال آورده تو سفرش من خیلی دوست دارم که بهش خدمت کنم و محبت کنم اما همیشه یه حرفی یه زخم زبون میزنه که...همه چی خراب میشه...بعضی اوقات با جواب دادن بهش و بحث کردن باهاشون بعدا واقعا از خودم شرمنده و ناراحت میشم ...اما واقعا نمیدونم چجوری میتونم بهش محبت کنم که خودمم از لحاظ روحی لطمه نبینم...آخرین راه حلی که یافتم اینه دوری و دوستی...نمیدونم کار درست چیه تو این موقعیت...اینجور احادیثم که میبینم عذاب وجدانم بیشتر میشه😭😭😭😭😭 اگه میشه تو قسمت مشاور راهنماییم کنید...
🌸 پاسخ_مشاور👇 سلام و احترام دوست عزیز متوجه میشم چقدر سخته که ادم از افراد عزیز زندگیش ناراحت بشه و نتونه عکس العمل نشون بده مخصوصا که اون افراد پدر و مادر باشن بنده نمیخوام حرف های تکراری بزنم که چقدر احترام به مادر و پدر مهمه چون الحمدلله خودتون اگاه تر از بنده هستین . چند راهکار خدمتتون ارائه میدم امیدوارم گره گشا باشه اول اینکه به هیچ عنوان قطع ارتباط نکنین چون همین رفت و امد کم باعث ناراحتی و عصبانیت پنهان ایشون میشه و ممکنه پرخاش بیشتری انجام بدن دوم اینکه سعی کنین تغافل رو به شدت انجام بدین یعنی اصلا رفتار بد و سرزنش امیز پدرتون رو نبینین و از کنارش رد بشین و اصلا بهش فکر نکنین سوم اینکه بنده ۵ دقیقه های طلایی رو به شدت موثر میبینم ،به این معنا که شما ۵ دقیقه با صبر و مهربانی و گذشت رفتار کنین و ۵ دقیقه محل رو ترک کنین مثلا به حیاط یا اشپزخانه برین و مجدادا ۵ دقیقه کنارشون بشینین و بهشون محبت کنین و با هم حرف بزنین و باز بعد از ۵ دقیقه به خودتون و ذهنتون زمان ریکاوری بدین تا انرژیتون برگرده میتونین این ۵ دقیقه ها رو بعد از مدتی به ۱۰ تا ۱۵ دقیقه افزایش بدین. نکته مهم و اصلی این است که در همه امور زندگی معیار و هدفتون رو رضایت پروردگار قرار بدهید و این رو بدونین که پدر و مادر چند سالی مهمان ما هستند (انشالله سایشون مستدام باشه ) و خواه یا ناخواه سفر اخرتشون رو شروع میکنن پس با خشنودکردنشون عاقبت بخیری را برای خودمان بخریم موفق باشین الخیر فی ما وقع خانی حسینی
چایی عراقی درست کردم خوب شدا ولی مثل اونا نشد آب و گذاشتم جوش اومد دوسه تاقاشق چایی ریختم توش دم کشید برداشتم نبات هم انداختم توش به خودم که چسبید 😋 بقیه رو نمیدونم 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
زمانى كه نمى‌دانيد چه چيزى حالتان را خوب می‌كند، نمى‌توانيد به حال.خوب برسيد پس قلم و كاغذى برداريد و تمام چيزهايى كه مى‌توانند در شما شادى و رضايت ايجاد كنند را ياداشت كنيد سلام صبحتون بخیر و خوشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🔻 مطبخ 🔸️ زوج درمانی 🔺️دلنوشته شما 🔸️ارسالی 🔺️حدیث و.....در خدمت شما هستیم
طرز تهیه کباب لا پلو به در خواست شما👇
کباب لا پلو مواد لازم برای کباب لاپلو گوشت چرخکرده 200 گرم برنج 2 پیمانه پیاز 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری روغن 4 قاشق غذاخوری سیب زمینی 1 عدد (دلخواه) کباب لاپلو شبیه به کباب تابه ای است که این بار لایه لایه میان برنج قرار میگیرد و در بخار آن پخته میشود. طرز تهیه کباب لاپلویی بسیار آسان است.. گوشت چرخکرده طعمدار شده با پیاز ادویه لایه لایه وسط برنج قرار میگیرد و در حرارت آن پخته میشود. این کباب خوشمزه همراه با گوجه سرخ یا گریل شده و ماست طعمی عالی دارد. سبزی خوردن هم در کنار آن گزینه خوبی است. گوشت چرخکرده را در کاسه ای بریزید. پیاز را رنده و به آن اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و خوب همه مواد را با هم ورز بدهید. یک قاشق ماست چکیده اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. گوشت آماده شده را تا آماده شدن برنج در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد. برنج را پس از شست و شو، در یک قابلمه کوچک محتوی آب بریزید و روی شعله قرار دهید. بعد از 8-10 دقیقه که نیم پز شد (بسته به نوع برنج ممکن است زمان کمتر یا بیشتر هم باشد) آن را آبکش کنید.کف قابلمه دو قاشق روغن بریزید. زعفران را هم اضافه کنید و قابلمه را روی شعله ملایم بگذارید.گوشت را از یخچال خارج کنید و آن را به سه یا چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. یک لایه برنج کف قابلمه بریزید. سپس یک قسمت از گوشت را بردارید و به شکل دایره روی برنج پهن کنید، طوری که با دیواره قابلمه فاصله داشته باشد.دوباره برنج بریزید و این کار را به ترتیب لایه لایه ادامه دهید تا همه برنج ها و گوشت ها مصرف شوند و لایه رویی برنج باشد. روی هر لایه نصف قاشق هم روغن بریزید. و روی گوشت ها هم در صورت تمایل سماق بپاشید بعد از ۴۵ دقیقه پلو کباب لا پلوی شما آماده هست نوش جان کنید 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
یکی از اعضای محترم کانال قابل توجه خانم هایی که مادر شوهر میشوند👇
دلنوشته یکی از اعضای محترم👇 سلام خواهش میکنم این پیام من رو بزارید توی کانالتون واسه آگاهی مردم، چون هیچوقت ندیدم کسی به این مسئله اهمیت بده و براش مهم باشه :) من یک بچه طلاقم علت طلاق پدر و مادرمم اینه که قبل تولد من و حتی قبل ازدواج مامانم و بابام، بابام معتاد شده بود و مامانم چندین سال بعد فهمید وقتی که منو و خواهرم به دنیا اومدیم اواخر بابام کل زندگی رو ول کرده بود و کاملا درگیر اعتیاد بود و مامانم خیلی تلاش کرد جدا نشه اما بالاخره مجبور شد و از جهنم زندگی با بابام خارج شدیم، اون موقع ها هیچوقت درک نمیکردم چرا مامانم انقدر از طلاق گرفتن میترسه... الاان درکش میکنم. درد اینکه همه به چشم یکی که میخواد شوهرشونو بدزده بهت نگاه کنن، درد اینکه تنهایی بچه هاتو بزرگ کنی و درد اینکه موقع ازدواج بچه هات هر کی میفهمه بچه ی طلاقن میرن واقعا کم نیست. توی اینهمه سال هممون جوری زندگی کردیم که کسایی که میشناسنمون سر پاکیمون قسم میخورم تا به حال نه دوست پسر داشتم نه نون حروم خوردم نه ول بودم و.. درس خوندم معلم شدم تلاش کردم خوب و خدایی زندگی کنم اما واقعا خستم دیگه از خاستگارایی که تا میفهمن مامانم طلاق گرفته فرار میکنن تا الان خیلی دعا میکردم ازدواج کنم ولی دیگه خسته شدم و تصمیم گرفتم تا آخر عمرم مجرد بمونم چون دیگه نمیتونم تحمل کنم یک عده بیان خفتم بدن و برن شکایت این مردم رو هم پیش پیامبر میکنم که به خاطر کاری که خدا حروم نکرده و مامانم مجبور شده انجام بده وگرنه بابام یا مامانم یا ما رو بخاطر توهماتی که میزد میکشت، با ما اینجوری رفتار کردن و از لذت زندگی مشترک و مادر شدن محروممون کردن... گفتم بنویسم، شاید یک مادری دید، اگر یک روز رفت خاستگاری یک بچه ی طلاق، باهاش کاری رو که با من شده انجام نده.. ❤️ 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
برای یک زندگی عاشقانه بچگی کردن را فراموش نکنید ... مطمئن باشید کسالت و افسردگی چند ماهه یا چند ساله گاهی با یک شیطنت بچه گانه از بین میرود . بدوبدو کردن ،تاب بازی کردن ، طناب بازی... هیچکدام دیسیپلین شما رو کم نمیکند اما رابطه احساسی بین شما و همسرتان را زیاد میکند . گاهی با صدای بلند بخندید و در اوج خندیدن به صورت همسرتان نگاه کنید و به او بگویید زیباترین لبخند دنیا را دارد ... زندگیتون سرشار از عشق خانی حسینی 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام خانم قربانی جان زیارتتون قبول باشه درموردخاطره ازمسجدگفتید سالهاپیش پسرم کوچک بودشاید۶یا۷ماهش بوددقیق سنش یادم نیست فقط یادمه خیلی کوچک بودگذاشتمش زمین ساکت بودنمازوشروع کردم یه دفعه زدزیرگریه🤦‍♀ حالاگریه نکن کی گریه کن نمیدونستم چکارش کنم عقلم نمیرسیدبغلش کنم یه دفعه امام جماعت نمازشوتندکرد اینقدرسریع نمازوخوند😄 تسبیحات ویکمرتبه ذکررکوع فقط سه تاسبحان الله قنوت یه صلوات سریع نمازوتموم کرد خدارحمتش کنه ازدنیارفته نمازم تموم شداطرافیان هیچی نگفتن صعه صدربالایی داشتن😅😅 وگرنه من دیگه پاموتومسجدنمیذاشتم بعدازحدود۱۸سال هنوزاین کارامام جماعت توذهنم مونده 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
یک روزهایی هستند که دورند، دورند، خیلی دورند! اما می رسند، بالاخره از راه می رسند... به خوشی 👇https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
غذای در خواستی طرز تهیه ساندویچ مرغ مواد لازم : کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری نان باگت کوچک: ۱ عدد پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد سس مایونز: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم پودر آویشن: به مقدار کم طرز تهیه: ابتدا کره را درون ماهیتابه بریزید و سپس پودر سیر را بر روی آن ریخته و با استفاده از قاشق با یکدیگر مخلوط نمایید و صبر کنید تا کره ذوب گردد. سپس نان باگت را از وسط قاچ کرده و کره را درون نان بمالید. پیاز را خرد کنید و کنار بگذارید. پس از آن فیله مرغ را درون مخلوط کن بریزید و له نمایید. نان را از جهتی که به کره آغشته شده درون ماهیتابه قرار دهید تا به خوبی برشته شود. اکنون درون ماهیتابه مقداری روغن بریزید و مرغ له ‌شده را درون آن ریخته و بعد فلفل قرمز، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پیاز و قارچ را به آن افزوده و با یکدیگر به مدت چند دقیقه تفت دهید. در نهایت پنیر را بر روی مواد بگذارید تا آب شود. مواد را درون نان بریزد. می‌توانید مقداری سس مایونز نیز روی ساندویچ خود بزنید. این ساندویچ می‌تواند یک غذای جدید و ساده برای کودکان باشد 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
جلسه خواستگاری نوع پوشش و آداب رفتار: برای حضور در جلسه اول خواستگاری، روی پوشش‌تان کار کنید. اصولا بهتر است در این جلسه پوششی داشته باشید که باعث نشود خانواده مقابل تصور کنند تفاوت‌های زیادی بین شما و آن‌ها وجود دارد. (البته نه اینکه تغییرات زیادی در خودتان به وجود بیاورید.) همینطور باید یک‌سری آداب جلسه را رعایت کنید نه اینکه بخواهید در جلسات خواستگاری خودتان را چیزی که نیستید نشان بدهید. چرا که در این‌ صورت احتمالا در آینده خودتان ضرر کرده و با مشکلات زیادی که حاصل از عدم تفاهم است، روبرو می‌شوید.اما نکته اینجاست که ما آدم‌ها در 30 ثانیه اولی که یک نفر را مشاهده می‌کنیم، به شدت در موردش قضاوت‌گریم! این یعنی ممکن است آرام سلام کردن شما در جلسه خواستگاری، باعث شود پدر و مادر آقا پسر در همان لحظه شما را به عنوان یک انسان خجالتی و موقر قضاوت کنند! یا ورودتان با خنده ، باعث شود تصور کنند شما سبکسر یا جلف هستید 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
خدایاهدایتمان کن تابه این باوربرسیم که جواب برخی دعاهایمان صبر است و انتظار صبح زیباتون بخیر وخوشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🔻 مطبخ 🔸️پاسخ مشاور 🔺️حدیث 🔸️ارسالی 🔺️داستان حج من و.....در خدمت شما هستیم
در مورد بداخلاقی👇
# حدیث درمورد بد اخلاقی پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله به امام علی علیه السلام فرمودند: یا عَلی، لِکُلِّ ذَنبٍ تَوبَةٌ اِلّا سَوءُ الخُلقِ فَإِنَّ صاحبَهُ کُلَّمَا خَرَجَ مِن ذَنبٍ دَخَلَ فِی ذَنبٍ. ای علی، هرگناهی توبه‌ای دارد جز بداخلاقی، زیرا هرگاه انسان بداخلاق از گناهی خارج می‌شود (توبه می‌کند)، به گناه دیگری دچار می‌شود. بحارالانوار، ج 77، ص 48 تعدادی از اعضای محترم "خانم و آقا " از بدخلقی همسران خودشون گفتن که دررنج عذاب هستند. خدمت آقایی که بد اخلاقه باید بگم چرا زندگی و بخودت و همسر و فرزندانت تنگ میکنی درسته بعد از عصبانیت پشیمون میشی😔 و معذرت خواهی میکنی ولی دیگه اون پدر و همسر سابق براشون نیستی😭 اگر بهت احترام هم بذارن از روی ترسه و خدمت خانمی که بد اخلاقه بگم شما زودتر از خانم های خوش اخلاق پیر میشی و پوستت چروک میشه 🙄و اون لطافتی که یه خانم باید داشته باشی برا همسرت نداری و الگوی خوبی برای دخترت نخواهی بود😔 آیت الله مظاهری،در کتاب ارزشمند «تربیت فرزند ، از دیدگاه اسلام» به نقل از یکی از بزرگان، می آورند: فردی را می شناختم که آدم خیلی خوبی بود. در خواب دیدم روز قیامت شده و او به شکل سگ درآمده است. به او گفتم تو که آدمی خوب، با ایمان و با تقوا بودی، چرا سگ شده ای؟ گفت: وای از بداخلاقی در خانه! وای از بداخلاقی در خانه! وای از بداخلاقی در خانه! بعد به من گفت : بیا برویم قبرم را نگاه کن جلو رفتم و دیدن ته قبرش سوراخ است گفت:وقتی مرا داخل قبر گذاشتند ، قبر چنان مرا فشار داد که تمام روغن من گرفته شد و رفت در این سوراخ. اگر سوراخ تنگ نبود ، روغنها را نشانت می دادم 🔺️به حدیث فکرکنیم احادیث باعث رشد ما هستند ضربه ای که از بدخلقی خود یا دیگران خوردید اینجا بگید 👇 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
طرز تهیه شیرینی کوکی 👇
روزهایی شده توی همین ساعتها یه دفعه هوس یه چیز شیرین می کنید باخودتون میگین پاشم یه کیکی شیرینی ...بپزم ولی تبلی تون میاد میگی ولش کن حوصله ندارم دوساعت طول میکشه ولی من یه شیرینی بهت یاد میدم که سریع اماده میشه همین الان پاشو درست کن اگر دوست داشتی عکسشو برای ما بفرست مواد لازم: کره یا مارگارین: ۱۵۰ گرم روغن مایع: کمتر از ۱/۳ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه آرد سفید قنادی: ۳ و ۱/۴ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد گردو: حدود یک و ۱/۲ پیمانه کشمش: یک پیمانه پُر پودر قند: یک پیمانه پُر سرصاف پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری وانیل: ۱/۸ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا مواد را از یخچال خارج کنید تا همدمای محیط شوند. سپس فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. مارگارین یا کره و پودر قند را در ظرفی بریزید و به مدت ۷ دقیقه با دور تند هم زن خوب هم بزنید تا سبک و روشن شود. تخم مرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه کنید و هر کدام را ۱ دقیقه با دور تند هم زن بزنید. به همراه تخم مرغ آخر، وانیل را نیز به مواد کوکی اضافه کنید. روغن مایع و شیر را نیز داخل مواد بریزید و هم بزنید. پودر کاکائو را الک کرده و به مواد اضافه کنید. آرد را نیز ۳ مرتبه الک کنید. گردو و کشمش را داخل چند قاشق آرد بریزید و مخلوط کنید. باقیمانده آرد را نیز به همراه بیکینگ پودر به تدریج به مواد اضافه کرده و هم بزنید. در پایان، کشمش و گردوی آردی را نیز به مواد اضافه کنید. مایه کوکی شما آماده هستش سینی فر را چرب کرده و داخل آن کاغذ روغنی بیاندازید. مقداری از مایه کوکی را با استفاده از اسکوپ ساز بستنی بردارید و با فاصله از هم روی سینی فر بریزید. سینی را به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فر که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. بعد از این مدت، با استفاده از یک خلال دندان پخته شدن کوکی ها را چک کنید. سپس آن را از فر خارج کنید. کمی صبر کنید تا کوکی ها کمی خنک شوند. سپس آن را از کاغذ روغنی جدا کنید ودرظرف مورد نظر بچینید نوش جان🙏 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
نکات پخت کوکی🍪 استفاده از مارگارین یا کره گیاهی هم طعم کوکی را بهتر می کند و هم سالم تر است. – با این مقدار مواد اولیه، حدود ۳۰ عدد کوکی 🍪خواهید داشت. – کوکی 🍪 را می توانید در تابه های دو طرفه نیز درست کنید. – مایه کوکی🍪 را به مقداری هم بزنید که کش دار شود. – مقدار گردو و کشمش در کوکی🍪 سلیقه ای است. می توانید آن را به دلخواه کم و زیاد کنید. – باقی مانده ی کوکی ها 🍪را حتما در ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. – دمای فرها با هم متفاوت است. بعد از ۱۵ دقیقه حتما آن ها را بررسی کنید تا نسوزند. اگر کوکی ها🍪 بیش از اندازه در فر بمانند، خشک و سفت می شوند. – حتما کوکی ها🍪 را با فاصله از هم روی کاغذ روغنی بچینید. چون بعد از پخته شدن و پف کردن حجم آن ها زیاد می شود و به هم می چسبند. – کوکی گردویی🍪 را می توانید به عنوان میان وعده، دسر و هنگام افطار در ماه مبارک رمضان نوش جان کنید. – برای آن که رنگ کوکی ها 🍪کمی قهوه ای رنگ و زیباتر شود، در آخر می توانید حدود ۱- ۲ دقیقه شعله بالای آن (حالت گریل فر) را روشن کنید. فقط مواظب باشید که بیش از حد برشته نشود. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
نمیدونم دل ما خوش بود یا قدیما واقعا بیشتر خوش می گذشت …. یه دوستی میگفت حالم بد بود دلم گرفته بود دنبال یه چیزی بودم که حالمو خوب کنه رفتم توی این کانال خیلی حالم عوض شد رفتم دیدم راست میگه 🙄 شما به کانالشون سر بزنید حالتون خوب میشه 👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613567C4556fdbc7d
🌸 سوال یکی از اعضای محترم از مشاور عزیز سلام خانم قربانی شبتون بخیر من یک پسر ۱۶ ساله دارم درسش خوب هست کلاس دهم انسانی هست. امسال مقداری وسواس گرفته همش میگه نمی تونم خوب بخونم میگه برام یه کاری بکنین قرار و ارام نداره مثلا میگه هی ‌میرم رو زمین دوباره میام رو میز باز دوباره میرم پایین رو زمین وطواس برم میداره که رو میز بهتر میخونم یا رو زمین ذهنش رو درگیر میکنه و اعصاب ما و خودش رو هم خرد میکنه. فکر کنم استرس میگیره چه کنم لطفا راهنمایی کنین ممنون مالکی: سلام صبحتون بخیر عیدتون مبارک بهم میگه مامان فکر میکنم رو صندلی نمیفهمم میام رو زمین ، رو زمین که هستم میگم تمرکز ندارم باز جام رو عوض میکنم دوباره میرم پشت میز و صندلیم (میز مطالعه اش) حواسم پرت میشه و تمرکز ندارم زمانم رو از دست میدم. فکر کنم دچار وسواس میشه