کوفته درست کنیم😍👌🏼 برنج ۲ لیوان گوشت ۴۰۰ گرم لپه یک لیوان سرخالی پیاز ۲ عدد سبزی شامل ترخون مرزه گشنیز به مقدار لازم آرد نوخودچی ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل و زردچوبه و آلو ابتدا برنج و لپه را نیم پز کرده وقتی خنک شد درون غذا ساز به همراه بقیه مواد اضافه میکنیم و چند پالس میزنیم سپس گرد کرده و یک ساعت درون یخچال کوفته های گرد شده را میگذاریم بعد درون سس جوش آمده رب و پیاز داغ میچینیم نیم ساعت آخر هم آلو ها به آن اضافه کردهو روی شعله کم میپزیم ✍️روزمرِگی_من_و_مامان 🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb #دستپخت_زنداداشم🩷 🌼