سوالات آشپزی👇 سلام عزیزم چه کار کنیم شیر سر نرود من هیچوقت نتونستم مراقب باشم شیر سر نره راهکار می خواستم پاسخ👇 دوست عزیز: برای آنکه شیر شما هنگام جوشیدن سر نرود، می‌توانید از شیر جوش‌های مخصوص استفاده و اگرچنین ظرفی در اختیار ندارید، لبه ظرف یعنی قسمت بالای آن را با کمی روغن یا کره چرب کنید. کف شیر بالاتر از آن نخواهد آمد در پوش‌های توری یا مشبک نیز از سر رفتن شیر جلوگیری خواهد کرد. در گذشته ، از اینگونه در پوش ها و ظرف دو طبقه برای گرفتن سر شیر نیز استفاده می‌کردند. به این معنی که وقتی شیر کف می کرد، سرشیر آن در محفظه ای واقع در طبقه بالا جمع می‌شد ملاقه یا قاشقی بزرگ در ظرف شیر قرار دهید بطوریکه دسته ی قاشق لبه ی ظرف شیر قرار بگیرد.قاشق چوبی را با روغن مایع یا کره چرب نمایید و بر روی لبه ی ظرف شیر قرار دهید، در این صورت شیر کف می کند ولی سر نمی رود. به همین راحتی😍 ✍️کانال روزمرگی من و مامان http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz

#مطبخ طرز تهیه حلوای سه آرد 🌸درخواستی این حلوای پرطرفدار از سه نوع آرد یعنی آرد سفید، آرد نخودچی و آرد برنج تشکیل شده است. این حلوای خوشمزه یکی از پرطرفدارترین دسرهایی است که برای تهیه آن باید به مرغوب بودن آرد توجه زیاد داشت. و از آن جا که آرد ها تفت می خورد، به عنوان یک دسر مقوی و مفید برای سلامتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. ادامه👇

مواد لازم:برای تعداد ۴ نفر👇 آرد سنگک: ۴ پیمانه مخلوط آرد سفید، آرد نخود و آرد برنج نرم ۱ پیمانه روغن ۲ لیوان شکر ۵ پیمانه آب ۴ لیوان گلاب ۱ لیوان هل و زعفران به میزان لازم وانیل مقدار کم طرز تهيه حلواي 3 آرد۰👇 ابتدا آرد سفید را داخل ظرفی قرار دهید سپس ظرف را روی حرارت گاز گذاشته و با شعله کم به آهستگی تفت بدهید. زمانی که رنگ آرد از حالت سفیدی به رنگ کرم نخودی برگشت، وانیل را اضافه کنید. آرد برنج را به موادی که در مرحله اول درست کرده بودیم اضافه کرده و خوب هم بزنید. سعی کنید آردها را الک کنید. در این حین شربت حلوا را آماده کنید به این صورت که روی گاز قرار دهید و بگذارید یک جوش بزند و بعد از قل خوردن حرارت گاز را خاموش کنید. سپس آرد را روی حرارت بگذارید و روغن را اضافه کنید. زمانی که کمی سفت شد آن زمان متوجه خواهید شد که به اضافه کردن آرد نیازی ندارد سپس کمی با کره تفت بدهید. ظرف را از روی حرارت برداشته و در این مرحله شربت را به آرد تفت داده شده، اضافه کنید و سریع هم بزنید تا به خورد آن برود. حلوا را تفت بدهید، تا زمانی که حلوا خودش را بگیرد. در این زمان ظرف را تکان دهید تا داخل ظرف به حالت دورانی بچرخد و حالت ترد و زیبایی به خود بگیرد. حلوای سه آرد خوشمزه آماده می‌شود ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

نظرات_شما👆 متشکرم دوست عزیز از مشارکتتون⚘️🌱⚘️ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#فرزندانه👨‍👩‍👦 #موضوع:نوجوان💌 تحقیقی که توسط انستیتوی ملی بهداشت آمریکا انجام شده سیر روابط مادر و پسر را بر رفتار نوجوانان بررسی کرده است. در این تحقیق محققان دریافتند پسرانی که درگیری و چالش زیادی با مادرانشان داشته اند بیش از سایر نوجوانان گرفتار رفتارهای بزهکارانه شده اند اما نوجوانانی که رابطه صمیمی و نزدیکی با مادرانشان داشته اند در طول دوره نوجوانی شان با دوستانشان هم روابط بهتری را تجربه کرده اند. این تحقیق در نهایت مشخص کرد که سازگاری موفقیت آمیز در حین گذر از کودکی به نوجوانی به روابط نزدیک و صمیمی فرزندان و والدین نیاز دارد. در کنار این مساله، به حداقل رساندن درگیری و چالش نیز ضروری است. روابط خوب بچه ها با پدر و مادرشان آنها را به سمت داشتن روابط خوب و بدون مشکل در خارج از خانواده پیش می برد. معمولا پسران نوجوان خیلی مهارت برقراری ارتباط با دیگران ندارند و اغلب آنها به سختی می توانند احساساتشان را در قالب کلمات به زبان بیاورند. درک کردن و فهمیدن یک پسر نوجوان دقیقا از همین نقطه شروع می شود که شما بدانید ممکن است او نتواند به راحتی افکار و احساساتش را با پدر و مادرش به اشتراک بگذارد. این اتفاق می تواند باعث شود والدین احساس ناامیدی کنند و تصور کنند نادیده گرفته شده اند. به جای این افکار توصیه می کنیم روش های زیر را امتحان کنید.... ادامه دارد ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#درس_امروز انعکاس چیزی باش که میخواهی در دیگران ببینی اگر عشق میخواهی عشق بورز اگر صداقت می خواهی راستگوباش اگر احترام میخواهی احترام بگذار دنیا چیزی جز پژواک نیست ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

هر کار خوبی می کنی خاکش کن خدا رشد ش میدهد... سلام صبح بخیر⚘️🌱⚘️ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

.سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳همسرانه 🌴پاسخ به سوال آشپزی 🌱ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

دیشب بعداز ۵ ماه راه افتادیم بطرف شمال ۶ ساعت توراه بودیم رسیدیم هوا روشن شد ماشاالله هوا خیلی خوبه از آفتاب خبری نیست 😍 #جاده_فیروزکوه #چهارشنبه ✍️کانال روزمرگی من و مامان http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz

رسول خدا صلى الله عليه و آله و سلم فرمود: هنگامى كه خدا بهشت را آفريد، آن‌ را از نور وجه خويش "خلق" كرد. سپس آن را گرفته به‌سوى ما افكند. يك سوم آن نور به من رسيد، ويک سوم آن‌به فاطمه علیها السلام و يك سوم ديگر به على علیه السلام و خاندان او اصابت كرد. از آن‌نور به هركسى كه چيزى تابيده شده باشد، به "ولايت" "آل محمد علیهم السلام " راه پيدا میكند و هركس از آن‌نور چيزى به او نرسيده‌ باشد ، از ولايت خاندان محمد صل‌الله‌ علیه‌ و آله گمراه مى شود بحارالانوار ، جلد ۴۳، ص ۴۴ تسلیت شهادت پیامبر اکرم ص و امام حسن ع😭 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

هوای خوب و درخت اناری که فقط دو سه تا انار داده😍 وقتی که درخت انار را کاشتیم بهش امیدی نداشتیم ولی خدارو شکر خوب رشد کرد🩵 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ حلوا درست می کنیم تزئینشو بلد نیستیم🙄 #تزیین حلوا ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

بارش بارون منو یاد این شعر انداخت😭 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

اگر دیدی گره افتاده به زندگیت برو با خدا خلوت کن و بپرس: خدا جانم؟ با من کاری داشتی؟! پشت هر گره‌ای، با تو کار داشتمی هست که از درک آن بدجور غافلیم… دعا کنیم برای همه اونایی که یه درد گوشه قلبشون پنهونه برای دلهای شکسته برای آنهایی که بیمار هستند… برای اونایی که… برای اینها👇 برای خانمی که مادرشون سرطان دارن ‌و پیشرفت کرده تمام بدنشون را گرفته برای خانمی که همسرشون بد اخلاق هستن برای مادری که فرزندشون نااهل شدن برای جوانی که مداح هستن و دچار بیماری سختی شدن برای دختر خانمهایی که درسن ازدواج هستند و خواستگار ندارند جواب آزمایش خون دوتا جوون که میخوان ازدواج کنن خوب باشه وبرای دوست و همکار خودم که بیماری سرطان گرفته و التماس دعا داشته و...برای همه😭 خدایا حاجت دل همه را برآورده کن🤲 خودم یک حمد و ۱۴ صلوات برای حاجت روایی شون میفرستم سهم شما چقدر ؟ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

یا مَن یُعطِی الکَثیرَ بِالقَلیل تو در ازای‌ هیچ ،همه‌ چیز میدهی🌱🫀 سلام صبح بخیر🍁🍀 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

.سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳همسرانه 🌴پاسخ به سوال آشپزی 🌱ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

ارسالی از فامیل عزیزم👆 دستورش هم فرستادن ازشون متشکرم😍 اگه گفتید اسم حلوا چیه ؟ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

جوشونده پونه و آویشن و کمی آبلیمو به شدت برا سرما خوردگی و سرفه عالیه ما هم که از کربلا اومدیم هنوز خوب خوب نشدیم امروز به ذهنم رسید که درست کنم تعجب کردم محمد فادی از طعمش خوشش اومد و خورد😍 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

پاسخ درست دوستمون خیلی از دوستان پاسخ دادند ازشون متشکرم 🩵💛🤎 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ حلوای شعریه من چون به این حلوا خیلی علاقمندم به خاطر وفات حضرت زهرا سلام الله علیها مجدد براتون میگذارم مواد لازم:👇 رشته شعریه : 1 بسته شیر عسلی : 2/3 قوطی کره : 100 گرم خلال پسته : برای تزیین پودر هل : به میزان لازم طرز تهیه👇 ابتدا رشته شعریه را قبل از باز کردن، کامل خورد کنید، سپس با کره روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود پس از حدود 10 دقیقه شیر عسلی را میریزیم و کمی پودر هل داخل مواد میریزیم وقتی هم زدیم زود خاموش میکنیم تا رشته ها خشک نشود سپس با سرعت میریزیم توی ظرف و وقتی خودش را گرفت برش می‌زنیم و میزاریم خنک شه سپس با پودر پسته تزئین میکنیم این حلوا بسیار راحت و خوش طعم است نوش جان🌺 #حلوای شعریه #تسلیت شهادت حضرت زهرا (س) 🖤 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#کرامت_امام_رضا علیه السلام به گفته خادم امام رضا(ع): همه جای حرم حتی دیواهایش نیز مقدس است. علی آقا فرزندایت الله بهجت تعریف می‌کردند که من دستم مشکلی پیدا کرد اما به پدر نگفتم. یک روز که به نزد ایشان رفتم فرمودند کسی که دستش درد می‌کند به دیوار حرم که دستش را بکشد شفا پیدا می‌کند. یک لحظه به خود آمدم و متوجه شدم که ایشان منظورشان من هستم. سه بار به حرم رفتم و دستم را به دیوار، نه ضریح کشاندم و دستم خوب شد.منظورم از این گفته این بود که عرفا و علما همه جای حرم را مقدس می‌دانند🤎 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#دلنوشته وقتِ زیارتِ وِداع ميرسد ، آمده بودم خدمتِ حضرتِ خورشيد و برآورده شدنِ هزار و یک حاجت و آرزو را بخواهم تا بعد از نمازِ ظهر دیروز که دخترکِ پنج شش ساله یِ نابینایِ مادرزاد ، درست جلوی ایوان طلا یِ صحنِ آزادی یک دست مادرش را با دو دستش گرفته بود و یک ریز و کلافه از ندیدن و بی خبری میپرسید : مامان بهم میگی حرمِ امام رضا چه شکلیه ..؟؟ قشنگه ..؟ و من میانِ هر قطره یِ اشکی که رویِ گونه هایِ مادرش آرام و بی صدا سُر میخوردند و بینِ گُل هایِ چادر رنگی اش جا خوش میکردند از همه یِ آن آرزوهایِ كوچكم خجالت کشیدم …! وقتِ ملاقات تمام شده ، زیارت وداع را به آخر میرسانم و با قلبي آرام ، گنبد و‌ گلدسته را نگاهي مي اندازم و زیر لبی میگویم خدا نگهدار سلطان خراسان😭 #خ _الف تسلیت شهادت امام رضا علیه السلام ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#همسرانه♡♡ همسرانی كه سعی‌می‌كنند در گفتگو هرگز صدای خود را بلند نكنند تماس چشمی‌ برقرار كنند به حرف‌هایش گوش كنند و اگر نكته‌ای را متوجه نشدند به جای قضاوت منفی،سوال کنند،موفق‌ترند ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

که دیدارت مرا آرام جان است...❤️ التماس دعا ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

منت خدای را که رضا شد امام ما...... #صبح بخیر #تسلیت #شهادت #امام_رضاع ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb