#مطبخ طرز تهیه کوفته کباب بدون سیب زمینی مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط سیر یک حبه جعفری ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ½ لیوان زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز به مقدار کافی پودر زیره،" به دلخواه میشه هم نباشه" سماق و نمک به مقدار کافی برای تهیه کوفته کباب خوشمزه در ابتدای کار پیاز و سیر را با دندانه های ریز رنده می کنیم، سپس از صافی رد کرده تا آب اضافی آن گرفته شود. در ادامه گوشت چرخ کرده را درون یک ظرف مناسب می ریزیم. حالا پیاز و سیر رنده شده را به همراه جعفری و پودر سوخاری به اضافه می کنیم. در ادامه مقداری زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر زیر، سماق و نمک اضافه کرده و به خوبی ورز می دهیم. زمانی که مواد ترکیب و یکدست شدند، روی ظرف را با سلفون پوشانده و مواد کوفته را به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها ترکیب شوند. پس از گذشت این زمان کاسه را از یخچال خارج می کنیم. حالا یک تابه حاوی روغن روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ادامه از مواد کوفته به اندازه یک گردو درشت جدا کرده و هر فرم که خواستیم درست میکنیم ، سپس درون تابه می چینیم و سرخ می کنیم ادامه گوجه فرنگی ها را به صورت کامل درون تابه می چینیم و به همراه کوفته کاملا تفت می دهیم. در نهایت کوفته را به همراه گوجه فرنگی سرخ شده، پیاز جعفری و نان تازه سرو کنید . نوش جان. #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#استوری♡ شما هم عادت دارید قبل از چایی تخمه بخورید 😊 #روزمرگی من و مامان

قوری دلتون پراز چای خوشرنگ طاقچه فکرتون پراز گل های رنگارنگ عطر شمعدانی قرمز دل آرای زندگيتون ترنم باران برکت عمرتون #صبحتون _بخیر #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ🍮 ارسالی طرز پخت آش جو بدون سبزی مریم پز موادلازم مرغ: یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ جو پوست کنده خیس کرده:۲ پیمانه پیاز:۲ عدد نخود،لوبیا چیتی.عدس:هر کدام ۱ پیمانه نعناع خشک:۱ ق غ پیاز داغ: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر : به مقدار لازم کشک: ۵۰۰ گرم طرز پخت: مرغ را با یک پیاز خرد شده در آب جوش میگذاریم و فرصت میدهیم که کف کند سپس از آب در می‌آوریم با این کار هورمون مضر آن گرفته می شود .بعد درون قابلمه با آب و کمی نمک و زردچوبه می پزیم. حبوباتی را که از قبل خیس کرده ایم (جو،نخود،لوبیا چیتی،عدس)را درون قابلمه می پزیم،البته عدس را دیرتر اضافه میکنیم چون زود می‌پزد.در حین پخت مرغ و حبوبات،پیاز داغ و نعناع داغ را هم آماده می کنیم.وقتی مرغ پخته شده ریش ریش میکنم و مقداری از آن را داخل قابلمه حبوبات میریزیم و مقداری از آن را هم برای تزئین نگه میدارم.میگذاریم مواد اش خوب بهم دست بدهد ،اگر آب کم داشت خودمان کمی اضافه میکنیم. سپس ادویه ها و دو سوم کشک را اضافه میکنیم.وقتی عطرشان به آش بخشیده شد مقداری از پیاز داغ را اضافه میکنیم و اجازه می‌دهیم آش خوب جا بیفتد .در پایان آش را در ظرف مورد نظر سرو میکنیم و با مرغ و پیاز داغ و نعناع داغ تزئین می کنیم. این آش خوشمزه را بپزید و در کنار خانواده نوش جان کنید.😋😊 #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#ترفند👇 ماشین لباسشویی تون بوی نا مطبوع میده میدونی چیکار کنی یک فنجان سرکه سفید را داخل محفظه لباسشویی بریزید و نصف پیمانه جوش شیرین را با آب مخلوط کنید در جای پودری برزید و روی درجه گرم قرار بدید و ماشین را روشن کنید هم بوی نامطبوعش از بین میره هم تمیز میشه حسابی #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#من خودم را دوست دارم ♡ خودتان را دوست داشته باشید، یک جور توی آیینه به خودتان نگاه کنید انگار زیباترین مخلوق خدایید... خودتان را باور داشته باشید، یک جور که همه هم باورتان کنند و ایمان بیاورند که شما قادر هستید هرکاری که اراده میکنید را آنطور که میخواهید انجام دهید... آدمها آیینه رفتار شما هستند، همانجوری با شما رفتار میکنند که شما با خودتان توی خلوتتان رفتار میکنید، همانقدر شما را زیبا میبینند که شما ایمان دارید همانقدر زیبا هستید... همانقدر شما را موفق میبیند که شما از موقعیت فعلیتان رضایت داشته باشید... خودتان را دوست داشتید باشید، همان طور که هستید، سعی کنید هرروز آدم بهتری شوید به نسبت قبل ولی از آدمی که دیروز و هفته قبل بودید شرم زده نباشید، شما همانقدر در نظر دیگران با ارزش هستید که خودتان برای خودتان ارزش قائل شوید. #فاطمه_جوادی #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#استوری♡ هر از گاهی تنهایی به دیدن مامانتون برید مامانا دوست دارن😍 #مهمون_مامان♡ #منو_مامان♡ #روزمرگی

#ممنونم_خدا 🙏 ▪️وقتی بغضم می‌گیره؛ - تو بلافاصله سیستم عصبیم رو فعال می‌کنی و می‌فرستی‌شون سراغ غده‌های اشکیِ چشمام! - این‌جوری اون غده‌ها رو راه می‌ندازی تا اشک بیشتری تولید کنن، - وقتی بغض از حد تحملم فراتر میره، تو دریچۀ غده‌ها رو باز می‌کنی تا اشک‌هام جاری بشن. - هم‌زمان، تو با آزادکردنِ هورمون شادی‌آور و آرامش‌بخش، دلتنگی‌هام رو کم می‌کنی، - و از طرفی با گریه کردن، به خارج شدن سموم بدنم هم کمک می‌کنی و جسمم رو به تعادل می‌رسونی. - همزمان با همه‌ی این اتفاق‌ها، با افزایش سرعت تنفسم، اکسیژن بیشتری وارد بدنم می‌کنی تا مغزم رو خنک کنی. - حالا یواش‌یواش حالم بهتر میشه و احساس سبکی بهم دست میده... ※ شاید من گریه‌کردن رو دوست نداشته باشم، اما تو این سیستم عظیم رو برای تخلیۀ احساسات من و رسیدنم به تعادل و آرامش قرار دادی... 💞 ممنونم ازت خدا 🙏 استاد شجاعی @Ostad_Shojae🌺 #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

اللهم فاسقنا غیثک ... خدااایا سیرابمان ڪن از بارانت ... چی میتونه زیباتر از یه صبح برفی و بارانی باشه....؟ #صبح_زمستونی_تون_بخیر 🌧 #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#استوری توی این هوای برفی و سرد یه فنجون شیر گرم میچسبه خیلللی🌧 درسته میگن عکس ها یه روزی تبدیل به خاطره میشن ها🌱 #خونه_دخترم♡

#مطبخ♡ #کیک_ساده_با_یک_تخم_مرغ با یه کیک ساده وراحت چطورید؟فوری اماده می شه با مواد دردسترس ونسبت به اینکه تخم مرغ کم داره بافت وپف خوبی داره مواد لازم....... تخم مرغ درشت: بک عدد شکر: سه چهارم لیوان اگر خیلی شیرین دوست دارین یک لیوان روغن : نصف لیوان شیر: یک لیوان آرد: دو لیوان سرصاف بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری پر وانیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه....... تخم مرغ و وانیل و شکر را پنج دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد روغن را اضافه و. درحد مخلوط شدن برنید بعد شیر را اضافه و کمی بزنید آرد و بیکنیگ پودر ازقبل الک شده را در دو مرحله اضافه و با هم زن دستی مخلوط کنید قالب سایز 18تا 20سانت را کاغذ بیندازید و دیواره وکف را با ارده یا روغن جامد چرب کنید مایه کیک را توی قالب ریخته چند ضربه بزنبد تا هوای بین مواد خارج و درفریا تستر از ده دقیقه قبل گرم شده بذاربد 180درجه بمدت تقریبی 45تا 50دقیقه حتما تست کنید ودر اخر چند دقیقه روی کیک را گریل کتید تا طلایی بشه سرد که شد اطرافش را ازاد وار قالب خارج کنید وبرش بزنید مناسب برای تغدیه بچه ها ست #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#دوا🏠 یکی از خوشمزه‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین دم‌نوش‌‌ها برای درمان سرماخوردگی، دم‌کرده سیب و به است. این دم‌نوش سرشار از ویتامین بوده و گرمی آن مجاری تنفسی را بهبود می‌بخشد. #روزمرگی_من_و_مامان👇https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb