#مطبخ طرز تهیه شوربا مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم پیاز متوسط: ۲ عدد شوید تازه یا خشک: ۱ قاشق سوپ خوری سبزی :آش گشنیز، تره، اسفناج و جعفری خرد شده ۲۰۰ گرم برنج نیم دانه: نصف لیوان پیاز داغ و نعنا داغ به میزان دلخواه نمک، فلفل، زردچوبه ابتدا باید یک عدد پیاز درشت را به صورت مربعی و ریز خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. مقداری روغن به آن اضافه کنید. تا پیاز طلایی شود. بعد نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. داخل یک قابله ۵ لیوان آب بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید. بعد پیاز‌های سرخ شده را به آن اضافه کنید. سپس بعد از جوش آمدن آب، نصف پیمانه برنج خیس خورده را اضافه کرده و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج به خوبی پخته شود یک پیاز را به کمک رنده، ریز کنید و با گوشت چرخ‌کرده مخلوط کنید. سپس به خوبی ورز دهید کمی نمک، فلفل، زردچوبه به گوشت اضافه کنید. بعد آن‌ها را به صورت کوفته ریزه، آماده کنید سبزی آش را به ترکیب برنج و آب اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزند سبزی آش که کاملاً پخت و برنج لعاب‌دار شد، کوفته ریزه‌ها را به آش اضافه کنید. برخی از افراد برای اینکه گوشت قلقلی طعم و ظاهر بهتری در آش داشته باشد، آن را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه، با مقدار کمی روغن در ماهیتابه تفت می‌دهند و بعد به آش اضافه می‌کنند صبر کنید تا گوشت به طور کامل پخته شود. سپس آش را در ظرف بریزید. آن را با نعنا داغ و پیاز سرخ شده تزئین کنید. می‌توانید موقع خوردن این آش مقداری آب لیموی تازه به آن اضافه کنید. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

ملاکشون برای انتخاب عروس👆 شما چی دنبال چه دختری هستید؟؟ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#فرزندانه "نوجوان" موقع صحبت با فرزندتان کوتاه و شیرین حرف بزنید. اگر فکر می کنید او باید چیزی را بداند، آنها را به صورت یک سری نکات روشن و واضح به او بگویید و متعاقبا به او هم اجازه بدهید پاسخ بدهد بیش از حد تماس چشمی برقرار نکنید. با اینکه اغلب توصیه می شود موقع برقراری ارتباط با دیگران حتما با آنها تماس چشمی داشته باشید؛ ولی این مساله درباره فرزند نوجوان شما صدق نمی کند چون این کار ممکن است باعث ترس و واهمه او شود. به همین دلیل صحبت کردن با نوجوانتان موقع رانندگی زمان خوبی برای این کار محسوب می شود. هنگام انجام کار با او صحبت کنید. خیلی از پسرهای نوجوان وقتی همزمان مشغول کار دیگری هستند راحت تر و بهتر می توانند ارتباط برقرار کنند. برای همین توصیه می شود موقع بازی کردن، شام خوردن و یا پیاده روی کردن با او حرف بزنید. موقع حرف زدن با پسر نوجوانتان اجازه ندهید کنترل احساساتتان از دستتان خارج شود. نشان دادن عصبانیت یا ناامیدی می تواند فرزند شما را به اعماق درونش سوق بدهد و او دیگر روی پشتیبانی و حمایت شما حساب نکند. به او زمان بدهید خیلی از پسران نوجوان فکر کردن درباره مکالمات و گفتگوهای مهم به چند ساعت یا حتی چند روز نیاز دارند. بنابراین اگر پسر نوجوانتان رفتارش را تغییر نداد ناامید نشوید اجازه بدهید او اطلاعات را در دست بگیرد و آن را در زمان خودش پردازش کند. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

درسته الان زائرت نیستم اما ما هیچ وقت یادمون نمیره تو اوج ناامیدی ها و سختی ها هر وقت پشت سرمون نگاه کردیم شما رو دیدیم ❤️یا امام رضا ✍️روزمرِگی_من_و_مامان ‏https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🙃🙂🙃🙂 مرد به مانیتور تلویزیون كه از ماهواره پخش میشد نگاه میکرد . ناگهان یک زن گريم شده ي رويايي بر صفحه ظاهر شد . قد بالاي يك و نود و پوست براق و خرمن طلائي مو و ... اما آن طرف در آشپزخانه ... زنی ساده ... با اندامی معمولی و کمی چاق ... در حال آشپزی و پخت کیک مورد علاقه همسرش ... مرد زیر چشمی به آن زن و همسر خودش نگاه میکند ... زن با چای به طرف همسرش خنده وار می آید ... مرد سرصحبت و شوخی را باز میکند : خانوم ببین ، ياد بگير ازش ... یکمم کم کن اون وزنتو شدی مثل هایده و یک قهقهه ي مضحک ...! . زن از درون میپاشد ولی لبخندش را حفظ میکند . از طرفی کودک فریاد میزند : ماماااااااان گشنمه ... مرد هم میگوید : اون لباسم چروکه و در بهترین حالت میگوید لطفا برایم اتو کن ...! و زن این مقایسه همسرش را در پستوی ذهنش پنهان میکند ... و بغضی به بغض هایش اضافه میشود ... و هیچ جرمی بدتر از قاتل احساسِ همسر بودن نیست و این حرف کوچک در حالت خوش بینی باعث طلاق عاطفی میشود و ... بگذریم ... مواظب نگاه ها و حرفهایمان باشيم ....! ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

معجزه ها برای ناگهان اتفاق افتادنِ توی همون شرایطی که اصلا انتظارشو نداری توی هر زمانی که حواست نیست پس ناامید نباش .... 🪴🪴 #سلام_صبحتون_بخیر ✍️روزمرِگی_من_و_مامان ‏https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌷همسرانه 🌱پاسخ به سوال اشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

آموزش کباب دیگی دست پخت دوست عزیزمون هستش برامون فرستادند👇

#مطبخ طرز تهیه کباب دیگی لقمه ای👇 اول چهارصد گرم گوشت چرخ کرده رو با کمی پیاز رنده شده و اب گرفته شده مخلوط کردم کمی نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردمو حسابی ورز دادم و گذاشتم کنار کمی استراحت کنه دوسه تا سیب زمینی رو پوست کندم و ورقی خرد کردم با دوتا پیاز خلالی خرد شده قاطی کردم و کف ماهیتابه ریختم بهشون نمک و فلفل و زردچوبه و کمی روغن اضافه کردم و خوب هم زدم بعد گوشت چرخ شده ی اماده شده رو اندازه تخم مرغ برداشتم و با کف دستم یه کم ورز دادم و به اون شکلی که تو عکس هست اماده کردم و روی سیب زمینی ها چیدم ، لابه لای گوشتا فلفل سبز شیرین چیدم و چند تا دونه گوجه هم کنارش گذاشتم یه لیوان سس رب گوجه درست کردم که موادش یکی دو قاشق رب و کمی روغن و نمک و فلفل و زردچوبه و اب بود اماده کردم و رو همه مواد ریختم در ظرف گذاشتم و رو گاز با شعله ی زیاد که وقتی جوش اومد شعله رو کم کردم حدود چهل دقیقه رو شعله ی ملایم گاز بود تا پخت و اماده شد هم میشه با برنج نوش جان کرد هم با نان ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#همسرانه گاهی اوقات مردها فراموش می کنند که همسرشان چقدر تلاش می کند و این عدم قدردانی باعث عصبی شدن همسرشان می شود. جملاتی مانند دستت درد نکنه و خسته نباشی می تواند حس خوبی را به همسرت منتقل کند و به او نشان دهد که قدردان زحماتش هستی. رفتار مؤدبانه با زن بدخلق خشم او را آرام می کند. آقای عزیز: شاید همسرتان از زندگی روزمره خسته شده باشد، همیشه درگیر کارهای تکراری خانه و نگهداری از بچه هاست و تعطیلی ندارد. زندگی روزمره زن و فعالیت شبانه روزی او روح او را خسته و پژمرده می کند چند روز برای او مرخصی بگیرید و بچه ها را به پدر و مادرتان بسپارید و به سفرهای کوتاه بروید تا از تعطیلاتش لذت ببرد. اگر نمی توانید به مسافرت بروید، با هم به پارک و پیک نیک بروید و اجازه دهید او بدون دغدغه استراحت کند و شاد باشد. تا زندگی شما را سرشار از شادی کند ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

👆ملاک شما برای انتخاب عروس چیه؟؟؟ ما خانوادگی سبزه هستیم من از ۲۰ سالگی تا ۳۰ سالگی ‌که ازدواج کردم، از ۱۰ تا خواستگاری که میومد ۸ تاش دنبال دختر سفید رو بودن چه بلاهایی که سر من نیومد الان هم که ازدواج کردم و خانواده همسرم با اینکه ملاکشون در انتخاب من سفیدی نبوده و خودشون سفیدن کلی من رو بابت اینکه خودم و دختر اولم سبزه هستیم ناراحت کردن تا حدی که دختر ۴ ساله‌ی من میگه مامان من نمیخوام این رنگی باشم میخوام مثل آبجی سفید باشم😭 آخه این جهالت مدرن رو آدم چه طوری میتونه باهاش کنار بیاد خواهرم الان وقت ازدواجش هست همه خاستگارها به محض اینکه میان ده دقیقه ای میرن خواهرم با ایمانه و حافظ قرآن و زیبا فقط و فقط سبزه است مامانمم خیلی ناراحت میشه میخواد از این به بعد بگه دخترم سبزه است اگه میخوایین بیایین نه اینکه بیایین و دخترم رو به خاطر معیارهای اشتباهتان آزرده کنین 😒 این چه ایمانی هست ‌که رنگ پوست رو در اولویت قرار میده؟؟؟؟؟ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

امشب دعاکن برا همه اونایی که یه درد گوشه قلبشون پنهونه برای ناگفته هایی که کسی جز خدا محرمش نیست برای دلهای شکسته، برای طاقت هایی که کم شده برای تمام مریض هایی که رو تخت بیمارستانن برای کسانی که مشکلات خستشون کرده😭🤲 🍂 تعدادی از دوستان التماس دعا داشتن برای مادری که بخاطر بدهی ۱۰۰ میلیونی افتادن گوشه زندان و دخترشون التماس دعا داشتن برای سلامتی پدر ۶۰ ساله ای که چند ماه هستش در سی سیو بستری هستن و دخترشون نگران هستند برای بیمارانی که دکتر جواب کرده، برای مجردها که میخان شرایط ازدواج براشون مهیا بشه برای تعدادی زوج جوان که میخان صاحب اولاد بشن و... برای سلامتی خانمی که بعداز ۱۲ سال باردارشدن و امشب برای زایمان بستری شدن خلاصه برای حاجات تمام اعضای محترم کانال من به سهم خودم ۷ حمد و ۱۴ صلواتم میفرستم شما هم با خواندن ۷تا حمد شفا و ۱۴ تا صلوات در این امر خیر سهیم باشید یامن اسمه دوا وذکره شفا 🤲 #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

توکل کردن یعنی : خدایا من نمیدونم چه جوری ولی خودت درستش کن ... سلام صبحتون بخیر و خوشی🩷🩷 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان ‏https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌷انگیزشی 🌱پاسخ به سوال اشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ طرز تهیه خیار شور به درخواست اعضا مواد لازم: خیار قلمی ریز ۱ کیلوگرم سرکه سفید ۱ لیوان فلفل تند ۳ عدد سیر ۵ عدد آب ۶ لیوان ترخون ۱۰۰ گرم شوید ۱۰۰ گرم زاج سفید اندازه دو حبه قند تخم گشنیز :۱/۳ قاشق چایخوری نمک ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه: خیار و سبزیجات راشسته رفت آنها را با یک دستمال تمیز خشک می کنیم. توجه داشته باشید مواد خیارشور باید کاملا خشک باشد و رطوبت نداشته باشنددر این مرحله یک قابلمه مناسب را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و ۶ لیوان آب به همراه نمک و سرکه داخلش می ریزیم.اجازه می دهیم آب جوش بیاید و نمک به طور کامل در آب حل شود سپس قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا مخلوط آب و سرکه خنک شود. حالا سیرها را پوست گرفته و پس از شستشو کنار می گذاریم تا خشک شوند. در این مرحله یک ظرف شیشه برای خیارشور انتخاب می کنیم سپس خیارها را به ترتیب داخل ظرف می چینیم و بین خیارها از سیر ، ترخون ، شوید ، تخم گشنیز و فلفل تند قرمز یا فلفل سبز استفاده می کنیم. پس از اینکه تمام مواد را داخل شیشه ریختیم یک تکه زاج سفید درون شیشه قرار می دهیم ( زاج سفید باعث ترد شدن خیارشور ها می شود ) در ادامه مخلوط سرکه ، آب و نمک را به شیشه اضافه می کنیم تا جایی که به طور کامل روی خیارها را بگیرد. در این مرحله یک پلاستیک فریزر را باز می کنیم و روی درب شیشه قرار می دهیم سپس درب شیشه را می بندیم تا هیچ گونه هوایی وارد شیشه نشود. شیشه را در جای خشک و خنک دور از نور خورشید قرار می دهیم ، پس از یک هفته خیارشور آماده مصرف می شود. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

عزیزی که این پیامو فرستادن به بنده پیام بدهند لطفا

#انگیژشی اگر زمانی که نیاز به استراحت داری استراحت نکنی، همیشه نیاز به استراحت خواهی‌داشت. اگر زمانی که نیاز به گریه داری گریه نکنی، همیشه نیاز به گریه خواهی داشت. اگر زمانی که نیاز به حمایت شدن داری حمایت نشوی، همیشه نیاز به حمایت خواهی‌داشت. زندگی میدان پیکار نیست! به محض اینکه خسته شدی و حس کردی بی‌رمقی و نمی‌توانی ادامه بدهی، بایست و استراحت کن. پناه ببر، گلایه کن، اشک بریز، حرف بزن... سبک‌تر که شدی و انرژی‌ات که تمدید شد، به مسیر برگرد و ادامه بده. مطمئن باش اینجوری نتیجه‌ی بسیار بهتری می‌گیری از اینکه بروی و بروی و خسته شوی و نایستی و همچنان بروی... یک سری رسیدن‌ها، هرچند سریع و هرچند سخت، اما ارزشش را ندارند. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#درس_امروز ... این نکتۀ مهم را فراموش نکنید که گاهی «تغافل» لازم است، به این معنا که شما از عیوب فرزندانتان آگاه باشید، اما کودک شما اطلاع نداشته باشد که شما از عیوب او آگاه هستید. آگاه بودن شما از عیوب فرزندانتان خوب است، اما آگاه بودن ایشان از این که شما عیوب وی را می دانید، خوب و به صلاح نیست. آیت الله حائری شیرازی ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

رساترين چيزی که به‌وسيله‌‌ی آن می‌توانی رحمت خدا را به خود جلب کنی اين است که در باطن نسبت به همه‌ی مردم خيرخواه و مهربان باشی... 🌸سلام صبحتون بخیر و شادی🌸 🍂🍂 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان ‏https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌷پاسخ مشاور 🌱پاسخ به سوال اشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

##مطبخ خوراک بوقلمون مواد لازم : گوشت بوقلمون ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی دو عدد شوید خشک دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده یک عدد لوبیا سبز : اب پز شده یک لیوان تخم آفتا‌ب‌گردان یک قاشق غذاخوری روغن‌زیتون سه تا چهار قاشق غذاخوری آب، نمک و زعفران به میزان لازم خورش بوقلمونخورش بوقلمون طرز تهیه : گوشت بوقلمون را به تکه‌های ریز قیمه‌ای درآورده و به مدت یک ساعت در پیاز و زعفران قرار داده و در یخچال بگذارید.سپس گوشت‌ها را به همراه پیاز و روغن‌زیتون روی حرارت ملایم بگذارید و تفت دهید، بعد دو لیوان آب به مواد اضافه کنید و بگذارید به مدت ۴۵ دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود.آن‌گاه سیب‌زمینی‌ و تخم آفتابگردان و لوبیا سبز را اضافه ‌کنید.وقتی گوشت و سیب‌زمینی پخت و آب خورش غلیظ شد، در ظرف موردنظر بکشید و در صورت دلخواه یک قاشق روغن‌زیتون روی آن بریزید.در ضمن، می‌توانید این خورش را با نان و برنج میل کنید. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#یک_تجربه در تهیه خیارشور ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🌸 سوال شما از مشاور محترم👇 سلام و وقت بخیر خسته نباشید واقعا ممنونم بابت کانالتون خانم قربانی جان من شوهرم خیلی بدل هست هر هفته ک میریم خونه مادرم ب محض برگشت دیگه دعوا وسروصدا شروع میشه میگه من دوست ندارم وقتی ابجیت و شوهرش اونجاهستن تو بری یا اینکه پسر ابجی بزرگم مثلا جایی ک باشیم صحبت کنم بنای سروصدا رو ب پا میکنه با اینکه تفاوت سنی من وپسر ابجیم زیاده بخدا دیگه خسته شدم و زجر میکشم کار ب جایی رسیده ک بهش گفتم وقتی میرم خونه مامانم شما نیا تو روخدا راهنمایی کنید آخه پسر ابجی من خاله اش بحساب میام ینی جای مادر نمیدونم کلافه ام

پاسخ مشاور👇 باسلام و احترام بنده درک میکنم که چقدر فشار روانی متحمل میشوید،برای بررسی این موضوع باید به چند نکته مهم اشاره کنم دوست عزیز مهم ترین نکته این است که ایا شما در گذشته یا حال کاری انجام نداده اید که حساسیت همسرتان را بر بیانگیزد یا تشدید کند؟ نکته بعد درمورد رفتار خواهر و شوهر خواهرتان است،ایا ایشان صد درصد در چارچوبهای اخلاقی رفتار میکنند؟ و موضوع اخر در مورد برخورد شما با این حساسیتهاست. باید توجه داشته باشید که موضوع امنیت و حس مالکیت در اقایان برای تصمیم گیریها و واکنشها بسیار قابل اهمیت است.به این معنا که اقایان با کوچکترین و بی اهمیت ترین مسائل از نظر ما ممکن است کاملا اشفته و پریشان شوند،چرا که ممکن است حس کنند امنیت خانواده به خطر افتاده،اگر شما به حساسیتهای ایشان احترام بگذارید و تمام رفتار خود را در قبال کسانی که همسرتان به ایشان حساس شده اند کنترل کنید درصد زیادی از مشکلات و بدگمانیهای ایشان حل خواهد شد. در کمال احترام به شما پیشنهادی که به همسرتان داده اید که منزل مادرتان نیاید اصلا مدبرانه و با تدبیر نبوده.چرا که ایشان را بیشتر حساس کرده اید.اتفاقا پیشنهاد بنده این است که با بیان درست تر(تدابیر گفتاری و رفتاری) به ایشان بگویید برای ارامش شما و رفع سوتفاهمات کمتر به خانه مادر رفت و امد میکنیم. مطمئن باشید وقتی ایشان متوجه نگرانی شما و جلب اعتماد شما بشود موضوع نا خود اگاه حل خواهد شد. نکته مهم پایانی این است که اگر این مشکل ریشه در گذشته همسرتان دارد باید حتما با استفاده از جلسات خصوصی روان درمانی موضوع از همه جهات بررسی شود. الخیر فی ما وقع موفق باشید خانی حسینی جهت ارتباط و مشاوره تلفنی با خانم خانی حسینی ایدی زیر 👇 @Takfatemehkhanihossini ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

👆پاسخ جالب دوستمون در مورد ملاک انتخاب عروس ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb