🌼
روش نگهداری سیر در یخچال👇
برای نگهداری سیرها در یخچال،باید آنها را در کشوی داخل یخچال بگذارید. نگهداری طولانی مدت سیر در یخچال باعث جوانه زدن می شود. بهترین کار استفاده از سیرهای پوست کنده یا خرد شده است.برای این کار سیرهای پوست کنده یا خرد شده را در یک ظرف کوچک و در بسته بریزید و در یخچال قرار دهید. برای جلوگیری از خراب شدن سیرها،بیشتر از چند هفته آنها را در یخچال نگهداری نکنید.
اگر می خواهید برای مدت زمان بیشتری سیر را در یخچال نگهداری کنید،باید پوست سیر را بگیرید و سیرها را با 3 الی 4 قاشق غذاخوری نمک درون غذاساز بریزید، سیر را خیلی ریز و له نکنید.
سیرهای خرد شده را در ظرفهای کوچکی که درب محکمی دارند، بریزید و در یخچال نگهداری کنید.با استفاده از این روش برای یک سال سیر تازه، خوشمزه و خوش طعمی دارید.
یکی دیگر از راه های بسیار خوب برای نگهداری سیر منجمد کردن آن است.
برای این کار سیرها را بدون حبه کردن داخل نایلون قرار بدید و داخل فریزر بگذارید. بعد از آن هر وقت که به سیر احتیاج داشتید، یک تکه از سیر را جدا می کنید. حتماً قبل از اینکه یخ سیر آب شود، آن ر داخل غذا بریزید یا سرخ کنید. اگر یخ سیر آب شود، سیر ها بسیار شل و خراب می شوند.
همچنین میتوانید سیرها را پوست بکنید و کمی خرد کنید و داخل یک کیسه بریزید بعد داخل فریزر قرار دهید. از دو کیسه پلاستیکی استفاده کنید و یا در یک ظرف پلاستیکی در دار سیرها را بگذارید که فریزر بوی سیر را نگیرد. در این روش خاصیت سیر هم حفظ می شود.
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
🌼
اگر تجربه این دوست عزیز را داشتید راهنمایی بفرمایید👆
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#سوال
🌼
فرزندانه
بچهٔ هفت سالهٔ دبستانی من باهوش و فعال است و مشکل زیادی در تمرکز کردن دارد. لباس پوشیدن صبح نیاز به دهها بار یادآوری دارد. مسواک زدن نیاز به تغییر مسیرهای متعدد از فعالیتهای دیگر دارد. همین صحنه برای بیرون آمدن از خانه و آماده شدن برای خواب نیز اجرا میشود. برای انجام هر کاری باید بالای سر او بمانم. کار معمولاً انجام میشود، اما نه بدون یک یا دو جنجال و المشنگه!
راهکارهایی که امتحان کردهایم :
یادآوری
تنبیه
وضعیت ما :
از سر گذراندن هر روزهٔ این روال واقعاً خستهکننده است.
راه حلهای کارشناسان :
بیرون از چارچوب فکر کنید:
زمانی آرام و دلپذیر را انتخاب کنید تا با هم در مورد کارهایی که هر دو میتوانید برای مقابله با مشکل انجام دهید هم فکری کنید. برای اینکه صبحها راحت بگذرند، میتوانید زودتر بلند شوید یا میتوانید شب قبل مقدماتی را آماده کنید. مثلاً لباسهایش را از کمد بیرون بگذارید، مسواک او را آماده کنید و کفش، کت و کیفش را کنار در خانه بگذارید. همچنین از او نظر بخواهید که: «چه کاری رو میتونیم انجام بدیم تا تو بهموقع از در بیرون بری؟»
خود را جای کودکتان بگذارید. او بهترین کاری را که در توانش است انجام میدهد.
برای هماهنگی با او ممکن است لازم باشد سرعت انجام کارها را کمتر کنید.
ادامه دارد
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم االه یعنی من حواسم هست دارم از دست خود خدا غذا میخورم
ترک بسم االه و ترک شکر در هر کاری اون کارو بی برکت میکنه،
#استاد_شجاعی
@ostad_shojae
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#لطفا_نشر_دهید
🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼
امام حسین
مدیون هیچ کسی نمیمونه ….
#یا_حسین❤️
#شبتون_بخیر
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
یادآوری:
تموم میشه
ناراحتیات، گریه هات ،دوندگیات ،بی پولیات،
مشکلاتت، بیماریت ، استرسات، تنهاییت، نگرانیات،دلتنگیات،غصه هات ….
یه روزی همشون تموم میشن …. 🪷🪷
سلام صبحتون بخیر 🪻🪴
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#صبح_بخیر
🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼
مطبخ
#قیمه_بادمجان
مواد لازم 👇
گوشت گوسفند: 250- 300 گرم
لپه : نیم پیمانه
پیاز: متوسط2 عدد
بادمجان قلمی : 2 عدد
گوجه فرنگی : 2 عدد
رب گوجهفرنگی : 2-3 ق
آبلیمو یا آبغوره به مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین زعفران و پودر گل محمدی یا گلاب به میزان لازم
🔺طرز تهیه رو در ویدیو ببینید و درست کنید نوش جان🌷👆
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
🌼
مهربونا نظرتون چیه ؟👆
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
مشاوره
سوال شما از مشاور محترم👇
من یه دختر ۱۸ ساله ام،مذهبی و انقلابی و نه تنها خودم و خانواده ام اکثر خانمهای فامیل محجبه هستن
بنده یه خواستگار دارم پسرخوبی هست و تا حد زیادی تفاهم هم داریم
اولش مادرشون رو که دیدم چادر ملی سرشون بود ولی موهاشون پیدا بود این را جدی نگرفتم وگفتم همین که چادر سرمیکنه یعنی مقیده و حواسش نبوده
با آقا پسر که صحبت میکردم متوجه شدم حجاب براشون مهمه برای همین فکر میکردم خانواده ایشون هم همین نظر رو دارن
انقدر که با همه خواستگار هام عدم تفاهم داشتیم ذوق زده شده بودم و میگفتم این خودشه...تا اینکه امروز پیج عمه ایشون رو دیدم تمام خانم های فامیلشون بیحجاب هستن و عمه ایشون حتی تمام این عکس هارو توی پبجش گذاشته،یه شال سرشونه اصلا جوری نیست که پوشش حساب بشه و به شدت تجملی هستن و جوری که فهمیدم رابطه نزدیکی هم با این آقا پسر دارن
عکس مادر آقا پسر هم داخل پیج عمه ایشون بود بدون چادر طوری که موهاشون بیرون بوداونم تو جمع نامحرم قبل از این تقریبا همه چیزو تموم شده میدونستم چون من خیلی خواستگار رد کردم سر همین مسئله آقا پسر در نگاه اول خیلی خوب بود از لحاظ دینی ولی من میدونم در آینده در ارتباط داشتن با فامیل این آقا اذیت خواهم شد حتی یه حاج آقا برام استخاره هم گرفت و گفتن خوبه ولی با احتیاط اقدام کنید الان نمیدونم... احتیاط کنم یعنی چی؟ 🥲
همیشه دوست داشتم تو سن خوب ازدواج کنم و تشکیل خانواده بدم و میگفتم چون خودم پاک موندم یه پسر خوب هم نصیبم میشه ولی انگار نیستن کسایی که خودشون و خانواده و فامیل مذهبی و انقلابی باشه...یا شاید تو تهران کمه.
پاسخ👇👇
پاسخ مشاور👇👇
با سلام و احترام
دوست عزیزم بسیار خوشحالم این حساسیت به مساله حجاب برای شما وجود دارد و حتما باید همسری انتخاب کنید که هم کفو شما باشد.
چند نکته خدمتتان عرض میکنم
اول اینکه در مورد ازدواج بنده به هیچ عنوان اعتقادی به استخاره ندارم در عوض باید تحقیق کامل(لا اقل سه ماه )و مشورت بسیار زیاد، مورد تاکید و تایید بنده است.
دوم اینکه خیلی طبیعی است که شما نتوانید موردی را پیدا کنید که ۱۰۰ درصد خانواده و اقوام مذهبی داشته باشندو کاملا واضح است که خود فرد ملاک و معیار انتخاب است.(خودتان فرمودید مادرشان تا حدی مقید به حجاب هستن)
سوم اینکه پیشنهاد بنده این است که وارد دوره اشنایی شوید(برای سن شما حداقل ۶ ماه)و بعد از گذشت این زمان تصمیم قطعی خود را بگیرید.
نکته مهم بعدی این است که در طول این ۶ ماه هم خودتان و هم خواستگارتان از جلسات مشاوره قبل ازدواج استفاده کنید.
الخیر فی ما وقع
موفق باشید
خانی حسینی
جهت مشاوره تلفنی و ارتباط با خانم خانی حسینی وارد کانال زیر شوید 👇
https://eitaa.com/joinchat/1552613376C38f31d0ad9
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
خیلی از خانما میگن سیاست زنانه
یعنی چی ؟👇
سیاست زنونه ؛
به اون دسته ازکارهاو حرکات ظریف و حتی بعضا خیلی کوچیک و ساده میگن
که باعث میشه همسرت طوری رفتار کنه که تودوست داری باشه.!😊
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
فرزندانه
ادامه ازفسمت قبل
سرعت انجام کارها را کمتر کنید یا زمان بیشتری به او بدهید. شما در یک جنگ قدرت گیر افتادهاید که در آن پیروز نخواهید شد. از او بخواهید فهرستی از تمام کارهایی که باید برای آماده شدن برای مدرسه انجام دهد، تهیه کند. یک کودک پیشدبستانی هم میتواند همین کار را با تصاویر یا عکسها انجام دهد. سپس اجازه دهید مسئولیت را به عهده بگیرد. پس بیشترین چیزی که باید بگویید این است: «لیستت رو چک کردی؟»
تایمر بگذارید: غر زدن صرفاً به بچهها یاد میدهد که گوش ندهند. بگذارید عواقب طبیعی به شما کمک کنند. میتوانید یک تایمر تنظیم کنید و به کودک خود اطلاع دهید که برای انجام وظایف خانگی خود چقدر زمان دارد. اطمینان حاصل کنید که زمان کافی را در اختیارش قرار میدهید تا فرزندتان مجبور به انجام کارهای روتین صبح به شکل عجلهای نشود. این ممکن است مستلزم زودتر خوابیدن یا زودتر بیدار شدن او باشد. پس از آن، وقتی زمان بیرون رفتن از در است، اگر لباس نپوشیده باشد، فقط میتواند لباسهایش را در ماشین بپوشد. احتمالاً بعد از چند روز یاد میگیرد که سریع لباس بپوشد.
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#فرزندانه
🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من میخوام به امامم خدمت کنم، ولی مشغله دارم!
#استاد_شجاعی
@ostad_shojae
منبع : شرح زیارت آل یاسین و استغاثه
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
غروب ها اینجا
بخارِ سماور ذغالیِ صد ساله و قدیمی ،
شبیه به یک رشته یِ حلقه وار رقص کنان فضایِ خانه را معطر میکند به عطرِ هل و دارچینِ چایِ نذری اش!
صدایِ غمگینِ روضه خوان،
صاف و بی خط و خش از بلندگو تا دو سه #کوچه آنطرف تر سرک میکشد
راستش را بخواهید من از بچگی
صِدای استکان نعلبکی هایِ روضه و هیئت را دوست داشتم ،
خصوصا وقتی چای داغ،
تمامِ سطحِ گل_گلی نعلبکی را میپوشاند..!
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
شب_خوش
🌼
🌼
گاهی وقتا یه تنهایی قدم زدنِ ساده میتونه آرامشی که از دست دادی رو برگردونه
همیشه دنبال روش های پیچیده نباشید...🌻🧡
سلام صبحتون بخیر 🪷🪷
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
🌼
پودر هل خونگی👌
خودتون تو خونه درست کنید هم عطرش از بازاریا خیلی بیشتره و هم خیلی به صرفه و کلا سالم تر و خیلی عالی تر میشه و اینکه همین پودر هل رو میتونید داخل چایی تون هم بریزید خیلی عالی میشه من میخک رو هم به همین ترتیب پودر کردم واسه چایی عطرش فوق العاده ست 👌مقدارش هم خیلی زیاد میشه و برای مدت طولانی میتونید داخل یخچال نگهداری کنید🥰دیگه حتما میدونید پودر هل های بیرون چقد گرونه و عطرش هم خیلی کمه پس پاشید یه پودرهل خونگی ناب درست کنید🤗
مواد لازم 👇
پودر هل یک کاسه کوچک
شکر یک ق غ
طرز تهیه👇
هل روبا یک ق غ شکر آسیاب کنین شکر واسه این هست که بهتر پودر بشه و حجمش زیادتر بشه در حین کار چند بار هل رو به هم بزنین تا یکدست پودر بشه و بعد پودر هل خونگیمون آماده ست بریزید داخل شیشه و اگه در شیشه خوب بسته نمیشه حتما سر شیشه سلفون بذارید تا رطوبت داخل آن نفوذ نکنه و بعد بذارید داخل یخچال و تمام به همین سادگی کلی پودر هل خونگی ناب و باکیفیت دارین.
_ من یک کاسه پودر هل که داخل عکس میبینید ریختم داخل آسیاب و حدودا سه چهارم شیشه ای که داخل عکس میبینید جواب داد
توجه داشته باشید چون پودر هل خونگی عطرش زیاده خیلی زیاد تو شیرینی هاتون نریزین✅
✍روزمرگی من و مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
🌼
🖤🩶🖤🩶🖤🩶🖤🩶🖤🩶
گاهی انسان در دنیا عاق والدین نمیشود ولی بعد از وفات پدرومادر بدلیل فراموشی آنها، والدین از برزخ عاقشون میکنن. امروز پنجشنبهس و روز فرستادن خیرات برای اموات
۱۱۰۰ ختمامروز را برای شهدای خدمت و به نیت امواتتون و اجدادتون بخونید
بسمالله، هرچند آیهای که میتونید تلاوت کنید 👇
https://leageketab.ir/khatme-quran
بسم الله👇
https://leageketab.ir/khatme-quran
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#لطفانشرحداکثری 🙏
🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼
سلام عزیزان
از مشارکت شما عزیزان در چالش ""جشن تولد همسر"" متشکرم
تعداد زیادی شرکت کرده بودند
و پاسخ های همه دوستان خیلی خوب بود در اکثر پاسخ ها آخرش این بود که مهمونی را مینداختن خونه مادر شوهر این پاسخ خیلی خوبی بود ولی پاسخ قابل قبول ما نبود
۷ نفر برنده داشتیم
یک نفر برنده ویژه مون بود
که پاسخ برنده ویژه در کانال گذاشته میشه
و به ۶ نفر برنده پیام میدیم برای ارسال جایزه
راستی پاسخ ها رو با صدای مداحی زیبای حاج مهدی رسولی ببینید
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
#ممنونم_خدا 🙏
★بعد از اینکه به یه شیء ریز خیره میشم؛ چشمام تار میشن و ...من پلک میزنم تا چشمام به دید معمولی برگردند!
- بعد از باز کردن پلکها، این اتفاق نمیفته مگر بواسطهی قدرت تنظیم نور و فاصله، که به عنبیه و مردمک چشمان من بخشیدی، ساختاری شبیه یک دوربین عکاسی!
- تو به مغزم سپردی تا بر اساس تفاوت چیزی که قبل و بعد پلک زدن میبینم، میزان گشاد شدن و تنگ شدن مردمک چشمم رو تنظیم کنه، تا با تنظیم نور و فاصله، هم اجسام رو در فواصل گوناگون، به وضوح ببینم، هم فاصله ام رو با اونها تنظیم کنم.
اگه این مکانیزم قدرتمند رو نداشتم؛ بعد هر پلک زدن، دنیای اطرافم رو سایه دار و متلاطم میدیدم و با اجسام مکررا برخورد میکردم.
ممنونم ازت خدا... 🙏
@Ostad_Shojae
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#ممنونم_خدا
🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای این عزیزان دعا کنیم 👆
🤲 دعا در حق دیگران و مقدم داشتن خواست و نیاز دیگران بر خود کار بسیار پسندیده ای در نزد خداوند متعال است و باید گفت که این روش دعا کردن بسیار به نفع دعا کننده است و به خاطر همین مقدم داشتن دیگران در دعا، خداوند بلا را از او دور می کند و رزق و روزی اش را زیاد و دو برابر درخواستش برای دیگران، را به خود او هم مرحمت می فرماید**
من به سهم خودم ۷ حمد و ۱۴ صلوات
میفرستم شما چقدر؟
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#یا_من_اسمه_دوا_و_ذکره_شفا
#دعا
#دعای_دسته_جمعی
🌼
🌼
قَالَ وَمَنْ يَقْنَطُ مِنْ رَحْمَةِ رَبِّهِ إِلَّا الضَّالُّونَ(حجر۵۶)
گفت: چه کسی جز گمراهان از رحمت پروردگارش ناامید میشود؟!
خدایا گوشهی چشمی از تو کافیست
تا هر رنجی به رحمت،هر غصه ای به شادی
هر بیماری به سلامتی،هر گرفتاری به آسایش و آسانی تبدیل شود.
از رحمتت مایوس نمیشوند
مگـر گمراهـان.
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#شب_خوش
🌼
🌼
«وَكَفَىٰ بِرَبِّكَ هَادِيًا وَنَصِيرًا»
فقط از خدا بخواه و کم هم نخواه...
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌼
🌼
مطبخ
🍇#طرز_تهیه_آبغوره🍇
برای تهیه آبغوره خونگی اول غوره ها رو از ساقه جدا می کنیم و داخل آبکش می ریزیم تا آب اضافی شون خارج بشه. بعد با آب میوه گیری ، آب غورها رو میگیریم .
بعد درون قابلمه می ریزیم و می جوشانیم تا حدودا نصف بشه. جوشاندن آبغوره باعث می شود که غلظت بیشتری داشته باشد و زمان استفاده بهینه تر مصرف شود، ضمن اینکه خوشرنگ تر نیز میشود.
بعد از اینکه حسابی جوشید مقداری نمک به آبغوره اضافه می کنیم. البته در صورتی که از آبغوره برای کاهش فشار خون استفاده می کنید نیاز نیست نمک اضافه کنید.
بعد از اینکه آبغوره را جوشانیدم باید اون رو صاف کنیم، برای این کار بهتره از تنظیف یا پارچه نخی استفاده کنیم تا پالپ های آبغوره به طور کامل گرفته شود و علاوه بر اینکه باعث خراب شدن آبغوره نشوند، رنگش رو نیز خراب نکنند.
بعد از اینکه آبغوره را صاف کردیم و به طور کامل خنک شد، اون رو درون شیشه های درب دار می ریزیم و کمی روغن مایع اضافه می کنیم. در آخر آبغوره آماده شده را جلوی آفتاب قرار می دیم تا رنگ اون خوشرنگ تر بشه.🍇
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
🌼