✅تغذیه درمانی #کله_جوش یا #کال_جوش منبع: کلسیم/ استخوان‌ساز در طب سنتی، کلسیم از مواد مغذی برای استحکام استخوان‌ها و رشد استخوانهاست ✍استخوان از جنس سودا و یکی از چهار خلط بدن است؛ در نتیجه موادی که سودای سالم داشته باشند در تقویت و رشد استخوان ها تاثیر بسزایی دارند مانند⬅️عدس 🔅سنجد🔅سویق‌ها🔅استخوان‌های گاوی بصورت آرام پز... #کال_جوش برای بچه‌ها و افرادی که پوکی استخوان و مستعد پوکی هستند و ورزشکارها بسیار مفید است. 1 واحد کشک محلی/ کمی پونه یا نعناع/ پیاز/ و 1 واحد پودر چهار مغز گردو، بادام، فندق، پسته...یا بادام سنگی یا گردو بتنهایی/ ۳ واحد آب... ☝️از اسمش پیداست که نباید زیاد حرارت ببینید 2 الی 3 دقیقه فقط بجوشد... ⬅️مواد آن خشکی زیاد دارند پس روغن زیتون حتما اضافه شود👌 در هفته 2 تا 3 مرتبه می‌توان میل نمود ✅ کانال «مرکز طب» را دنبال کنید @markazeteb

😍🫕 #کله_جوش، یک استخوانساز عالی و طرز تهیه آن 👌 مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن ارده کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک محلی به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد. 👌 کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود مواد استخوانساز بدن بسیار مناسب است. طبیعت آن گرم می باشد و برای افراد با مزاج بلغمی مناسب است. لبنیات حاصل از پرورش  صنعتی دام  ، استخوانسازی و عضله سازی که در روایات اشاره شده را ندارند . اما  کله جوش با کشک طبیعی دام چرا، برای جذب مواد استخوانساز بسیار مفید است. ✅ کانال «مرکز طب» را دنبال کنید @markazeteb