🎥 نمره صفر وزارت جهاد کشاورزی در صدور مجوز‌ها 🔹 امیرسیاح درگفتگو با رسانه ملی گفت: وزرات جهادکشاورزی مسئول صدور ۱۲۱ مجوز کسب و کار است، اما هنوز هیچ یک از مجوز این وزارتخانه الکترونیک نشده است. نمره وزارت جهاد کشاورزی برای صدور مجوز‌ها صفر است، چون قوانین آن‌ها شفاف نیست. 🔹رئیس مرکز بهبود محیط کسب و کار وزارت اقتصاد علت برخی مقاومت‌ها را داشتن رانت و منافع شخصی خواند و گفت: برخی مسئولان دولتی نمی‌خواهند امضا‌های طلایی را از دست بدهند. 🔹اکنون هم که کمتر از یک ماه به پایان مهلت قانونی دستگا‌های مختلف برای پیوستن به درگاه ملی مجوز‌ها باقی مانده است، امار‌ها نشان می‌دهد کمتر از یک سوم از ۳۳ دستگاه مشمول این قانون، امکانات لازم را مهیا کرده اند. #هفتاد_خان_مجوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 فتوسنتز زیر میکروسکوپ 🔹 فتوسنتز فرآیندی است که در آن، دی‌اکسید کربن و آب با کمک نور خورشید و کلروفیل گیاهان تبدیل به قند و اکسیژن می‌شود. در تصویر تولید گاز اکسیژن در آب مشخص است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اثر یک سهل‌انگاری ژاپنی بر موضع‌گیری سیاسی آلمانی 🔹 سال‌ها پیش یک سهل انگاری در آب‌بندی ژنراتور برق اضطراری در نیروگاه اتمی فوکوشیمای ژاپن منجر به از کار افتادن سیستم تخلیه آب و نشت مواد رادیواکتیو شد. 🔹سال‌ها بعد از این اتفاق، جناح سیاسی سبز‌های آلمان با استناد به خطرات احتمالی انرژی اتمی، دولت آلمان را تحت فشار رسانه‌ای و سیاسی قرار داد. آن‌ها دولت را مجبور به توسعه نیروگاه‌های گاز سوز به جای اتمی کردند. این تصمیم‌گیری در نهایت آلمان را به گاز وارداتی از روسیه وابسته کرد. به طوری که آلمان در موضع‌گیری‌های سیاسی خود در برابر روسیه همیشه دست پایین را دارد و حتی در مناقشه اخیر اجازه انتقال سلاح به اوکراین از طریق خاک و حریم هوایی خود را نمی‌دهد. 🖋پی‌نوشت: امضا قرارداد پاریس توسط خانم ابتکار و کاهش توسعه نیروگاه‌های سوخت فسیلی ایران را به یاد بیاورید که منجر به تشدید قطعی‌های برق در تابستان ۱۴۰۰ شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 زراعت و برداشت چمن 🔹 کشت چمن با هدف ایجاد پوشش سبز در ورزشگاه‌ها، پارک‌ها و حیاط منازل صورت می‌گیرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید پروتئین خوراک دام از پسماند توسط شرکت‌های دانش‌بنیان 🔹 یک شرکت دانش بنیان توانسته است از پسماند‌های غذایی با کمک حشرات پروتئین برای جیره دام تولید کند. سالانه مقادیر بالایی از ارز به منظور خرید نهاده‌های دامی هزینه می‌شود که بخشی از آن می‌تواند با پروتئین‌های حشرات جایگزین شود. #امنیت_غذایی #خودکفایی #پسماند_زباله_نیست 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش ۵۰ درصدی برداشت سویا در چهارمین صادر کننده جهان 🔹 پاراگوئه، چهارمین صادر کننده سویای جهان در فصل برداشت سال گذشته ۱۰ میلیون تن سویا برداشت کرد. با این حال برخی کارشناسان پیشبینی می‌کنند وقوع خشکسالی در آمریکای جنوبی می‌تواند باعث کاهش ۵۰ تا ۶۰ درصدی برداشت این محصول در این کشور شود. 🔹 همچنین پیشبینی شده است که صنایع آسیاب سویا در پاراگوئه از اواسط امسال سویای خام تمام کنند و ۶۰ تا ۷۰ درصد از ظرفیت این صنایع بلااستفاده بماند./ رویترز 🖋 امسال خبر‌های خوبی از آمریکای جنوبی، تامین کننده اصلی خوراک دامی در جهان، به گوش نمی‌رسد. خشکسالی‌های اخیر، افزایش قیمت جهانی کود و احتکار غذا توسط کشور‌های ثروتمند می‌تواند اوضاع را وخیم‌تر کند. پیشنهاد می‌شود تا دیر نشده است دولت به فکر قراردادهایی مانند تهاتر کود شیمیایی با نهاده دامی با کشور‌های آمریکای باشد. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خط تولید پاپ کرن 🔹 ارزش بازار پاپ کرن در جهان در سال ۲۰۱۶ به ۹ میلیارد دلار رسید. طبق پیش‌بینی‌ها ارزش این بازار در سال ۲۰۲۳ به ۱۵ میلیارد دلار می‌رسد. #صنعت_کشاورزی #agribussiness 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آمادگی برزیل جهت تهاتر کود با نهاده‌های دامی 🔹ترزا کریستینا، وزیر کشاورزی برزیل ضمن اشاره به فرصت‌های خوب تجاری دوجانبه بین این دو کشور گفت: "ما در برزیل سه بار در سال از زمین‌های کشاورزی بهره‌برداری می کنیم‌ اما در صنعت کشاورزی نیاز مبرمی به اوره داریم و به دنبال خرید کود و اوره برای توسعه کشاورزی هستیم." 🔹محمدجواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به سفر قبلی خود به کشور برزیل و برخی توافقات در این سفر بیان کرد:  "مقرر شد در مقابل نهاده‌های دامی کود اوره را به کشور برزیل صادر کنیم و برزیلی‌ها در ملاقات اولیه پیشنهاد دادند برای یک دوره میان مدت ۴۵ میلیون تن کود اوره، مشتقات نفتی و میعانات گازی نیاز دارند و علاوه بر آن به خشکبار ایران علاقه‌مند هستند." #نهاده_های_کشاورزی #تهاتر #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بیرون آوردن پنیر نخل 🔹 پنیر خرما ماده‌ای مقوی و خوشمزه است که داخل سرِ درخت نخل خرما وجود دارد. پاجوش‌های نخل، نخل‌های شکسته بر اثر طوفان یا درختان نخلی که عمر اقتصادی آن‌ها تمام شده است، بدین ترتیب قطع می‌شوند و پنیر نخل از آن‌ها خارج می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تبدیل ضایعات آشپزخانه به کمپوست 🔹این دستگاه تبدیل ضایعات می‌تواند در هر روز ۲ تن ضایعات آشپزخانه را در رستوران‌ها تبدیل به کود آلی و کمپوست کند. 🔹این سیستم که از طریق موبایل نیز می‌تواند پایش شود، پس از استارت، در ۸ ساعت مواد پسماند را به کود تبدیل می‌کند. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ از سرگیری صادرات فلفل دلمه‌ای به روسیه 🔹محمدمهدی برومندی، معاون وزیر جهاد کشاورزی، از سفر هیأت روسی در هفته جاری به ایران خبر داد و گفت: امیدواریم بعد از این سفر صادرات فلفل دلمه به روسیه از سر گرفته می‌شود. 🔹وی در ادامه گفت: ما از دوشنبه شب، چهار روز میزبان هیأت روسی هستیم و آنها برای بازدید از مراکز تولید، بسته بندی و آزمایشگاه‌های مرجع به ایران سفر می‌کنند. روس‌ها علاوه بر تهران از شهرهای اصفهان، مازندران و آذربایجان شرقی نیز بازدید خواهند کرد. 🖋 چندی پیش در پی تعلل وزارت جهاد کشاورزی دولت قبل، ورود فلفل دلمه‌ای از ایران به روسیه ممنوع شد. ارگان‌های ذی‌ربط روسی از چندین ماه پیش از اعمال ممنوعیت، نامه‌های هشدار را به ایران ارسال کرده بودند. مقامات روس، استفاده از سموم ثبت نشده در روسیه را عامل ممنوعیت ورود فلفل دلمه‌ای های ایرانی اعلام کردند. #دیپلماسی_غذایی #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پسماند ۳۵ میلیون تنی در ایران 🔹 جلال الدین میرزای رزاز رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گفت: ضایعات مواد غذایی در ایران معادل ٣٥ میلیون تن در سال است این در حالی است که در اتحادیه اروپا با ٢٧ کشور عضو، تنها ٩٠ میلیون تن مواد غذایی راهی زباله‌ها می‌شود. یک پژوهش علمی ارزش مادی ضایعات مواد غذایی در ایران را ١٥ میلیارد دلار برآورد کرده که اگر این رقم را با درآمد نفتی در شرایط غیر تحریم مقایسه کنیم، متوجه می‌شویم که مردم ما معادل تقریباً ۵۰ درصد درآمد نفتی کشور را با ضایعات غذا به سطل زباله می‌ریزند. بیشترین ضایعات غذا در ایران مربوط به نان، میوه، برنج و سبزیجات است. #پسماند_زباله_نیست 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods