🎥 آبخیزداری و اهمیت انجام مردمی آن 🔹 حمید سینی‌ساز کارشناس سیاستگذاری آب، ضمن تعریف آبخیزداری، توضیح می‌دهد که چرا چند ماه پس از باران‌های سیل‌‌آسا در یک منطقه، آنجا درگیر خشکسالی می‌شود. 🔹 هدررفت بالای آب در قالب تبخیر و سیل، نشان دهنده نیاز مبرم کشور به آبخیزداری است. با این حال سازمان منابع طبیعی، علیرغم ناکافی بودن بودجه و توان سازمان خود و همچنین پیشرفت بسیار کُندِ آبخیزداری دولتی در کشور، هنوز باور چندانی به استفاده از ظرفیت‌های مردمی ندارد. مدیریت مردمی آبخیزداری موجب بهبود تراز سفرهای زیرزمینی، کنترل مؤثر سیل، رونق تولید و اشتغال خواهد شد. #آبخیزداری #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گلاب‌گیری سنتی ایران #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آقای رئیسی برای یک دستمال، قیصریه را به آتش نکشید 🔹 خبر‌ها نشان می‌دهد تلاش‌ها برای تشکیل وزارت بازرگانی همچنان ادامه دارد. کارشناسان معتقدند جداسازی مدیریت بازار از تولید، موجب واردات افسارگسیخته‌ای می‌شود که به ضرر تولید، تولیدکنندگان و در میان‌مدت، مصرف‌کنندگان خواهد شد. 🔹 اهتمام دولت و معاون اول رئیس‌جمهور به تشکیل وزارت بازرگانی برای کنترل بازار با روش سرکوب قیمتی، نتیجه‌ای جز تخریب تولیدی که در این روزها با سیاست حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی پنجه در پنجه است، در بر نخواهد داشت. 🔹جناب رئیس‌جمهور، اگر تولید در بخش‌های مختلف به خصوص کشاورزی و زنجیره‌های وابسته به آن از بین برود، شما با حدود ۳۰ میلیون نفر که به دلیل نابودی تولید، کار خود را از دست داده، درگیر تهدید شغلی می‌شوند و ۸۴ میلیون ایرانی که با خطر نابودی خودکفایی محصولات اساسی و بحران امنیت غذایی مواجه هستند، مواجه خواهید شد. 🔹 آقای رئیس‌جمهور، سعی نکنید آتش شاخص تورم تولید‌کننده و مصرف‌کننده را با بنزین وزارت بازرگانی خاموش کنید! طبق آدرس اشتباهی که برخی اطرافیان به شما داده‌اند، برای یک دستمال، قیصریه‌ خودکفایی را به آتش نکشید! #سقط_جنین_خودکفایی #وزارت_واردات #وزارت_بازرگانی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ صادرات ۱ میلیون تنی غلات اوکراین در ماه گذشته/ احتمال توقیف کشتی‌های روسی حمل غلات 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، اوکراین امسال ۷ میلیون هکتار از زمین‌های کشاورزی را زیر کشت بهاره برده که حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد کمتر از سال گذشته بوده‌ است. 🔹 میکولا سُلسکی، وزیر کشاورزی اوکراین صادرات گندم ماه آوریل این کشور را ۱.۰۹ میلیون تن اعلام کرد. حدود ۲۵ میلیون تن غلات در این کشور موجود است ولی امکان صادرات آن به دلیل محاصره دریایی و مشکلات زیرساختی وجود ندارد. 🔹وزیر کشاورزی اوکراین با اشاره به مصادره گندم اوکراین توسط روسیه تاکید کرد: " ما گندم‌های صادراتی از بندر سواستوپلِ کریمه را دزدی اعلام کرده‌ایم و در حال اقداماتی در جهت توقیف محموله‌های دزدیده شده گندم هستیم." #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبگیری نیشکر 🔹یکی از استفاده‌های نیشکر، آبگیری و تازه‌خوری عصاره آن در فروشگاه‌ها است. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پیشبینی کاهش بی‌سابقه تولید غلات جهانی در ۲۰ سال اخیر 🔹فائو پیش‌بینی کرده است برای نخستین بار طی ۲۰ سال گذشته مصرف جهانی غلات طی امسال کاهش یابد. با کاهش استفاده از گندم و برنج به‌عنوان غذای دام و همچنین کاهش مصرف غلات در تولیدات صنعتی، کل مصرف غلات در سال ۲۰۲۲ حدود ۰.۱ درصد نسبت به سال قبل کاهش می‌یابد و به ۲۷۸۸ میلیون تن می‌رسد.  🔹مصرف غلات به‌عنوان خوراک دام در سال ۲۰۲۲ با کاهش ۱.۲ درصدی نسبت به سال قبل مواجه خواهد شد و به ۱۰۳۴ میلیون تن می‌رسد. اما مصرف غلات به‌عنوان غذای انسان طی این سال با رشد ۱ درصدی مواجه می‌شود و به ۱۱۹۱ میلیون تن می‌رسد.  🔹با اعمال محدودیت‌های صادراتی، انتظار می‌رود تجارت جهانی غلات طی سال ۲۰۲۲ با افت ۲.۶ درصدی مواجه شود و به ۴۶۳ میلیون تن برسد.  #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر #چهار_سوار_آخرالزمان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

#خبر 🔴 دولت کمتر از نصف درآمد حذف ارز یارانه را به مردم می‌دهد! شمس الدین حسینی: تبصره ۱۴، ۶۳۰ هزار میلیارد تومان منبع دارد، ما چه میزان از این منبع را در قالب یارانه نقدی به مردم می‌دهیم؟ ۳۰۵ هزار میلیارد تومان یعنی کمتر از ۵۰ درصد! #یارانه #معیشت_مردم #عدالت ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco

⭕️ طرح ناهار مدارس؛ اقدامی در جهت بهره‌مندی کشاورز و جامعه 🔹یکی از موفق‌ترین طرح‌های در حال اجرا توسط آمریکا طرح ناهار مدارس است که علاوه بر تنظیم بازار، موجب افزایش کیفیت تغذیه کودکان و نوجوانان در جامعه می‌شود. 🔹تاریخچه این طرح به سال ۱۹۶۴ و تصویب قانون ناهار ملی مدارس ( Ric. B. Russell National School Lunch Act) باز می‌گردد. درسال اول اجرای این طرح، ۷.۱ میلیون دانش‌آموز از ناهار ملی در مدرسه استفاده کردند. این رقم امروز به بیش از ۳۰ میلیون نفر رسیده است. 🔹در این برنامه، سازمان خدمات تغذیه ذیل وزارت کشاورزی به کمک مسئولین غذای مدارس روزانه به تعداد شرکت کنندگان در مدارس دولتی و غیرانتفاعی آمریکا، ناهار رایگان یا کم هزینه سرو می‌کند. دولت فدرال ۸ میلیارد دلار از محل بودجه عمومی را سالانه به طور متوسط برای این برنامه تخصیص می‌دهد. 🔹 مدارسی که انتخاب می‌کنند دربرنامه ناهار ملی شرکت کنند مبالغ صرف شده برای ناهار دانش آموزان را از طرف دولت دریافت خواهند کرد. آن‌ها علاوه بر این می‌توانند از بسته استحقاق (entitlement) نیز بهره‌مند شوند که شامل اقلام مواد غذایی می‌شود. برخی بسته‌های دیگری وجود دارد که به عنوان جایزه (bonus) معرفی شده است. 🔹بسته‌های جایزه از محل مازاد عرضه محصولات کشاورزی تولید داخلی آمریکا تهیه می‌شود. بدین ترتیب وزارت کشاورزی آمریکا با خرید دولتی نه تنها خود را در قبال مازاد عرضه کشاورزی مسئول می‌داند بلکه از طرفی با هدایت این محصولات به مدارس از فاسد شدن محصولات تا حدود زیادی جلوگیری می‌کند. 🔹کنسروها، سبزی‌های مهم مانند هویج و فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی و برخی میوه‌ها از جمله محصولات عرضه شده در ناهار ملی مدارس است. باز پرداخت هزینه‌های شیر در مدارس به طور ویژه درحمایت دولت است. مدارس مجاز هستند برای کودکانی که به شیر آلرژی دارند، از شیر سویای غنی شده با کلسیم استفاده کنند. #مدیریت_واحد_زنجیره #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گاوچران واقعی 🔹 گاوچرانی با اسب با توجه به گله‌های بزرگ گاو‌ و مراتع غنی در کشور‌های آمریکای شمالی و جنوبی رواج دارد. استفاده از کمند از جمله مهارت‌های گاوچرانان در آمریکا است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بایدن افزایش قیمت غذا در آمریکا را به گردن پوتین انداخت 🔹بایدن، روسیه را مقصر گرانی‌های اخیر در آمریکا دانست و آن را 《مالیات پوتین》 نامید و گفت: "من می‌دانم که مردم آمریکا عصبانی‌اند و دلیل خوبی هم برای اين عصبانیت دارند. ما تاکنون چیزی شبیه به مالیات پوتین بر غذا و بنزین ندیده بودیم. اما آمریکایی‌ها بهتر از هر کشور دیگری در دنیا می‌توانند از موضع قدرت، از عهده این تورم برآیند." 🔹در جواب این سخنان بایدن، معاون اول نماینده دائمی روسیه در سازمان ملل گفت: "به نظر می‌رسد که پرزیدنت پوتین بر آمریکا هم حکمرانی می‌کند و می‌تواند بر بنزین و غذا هم مالیات وضع کند. این یک تلاش غیرقانع‌کننده و بیهوده از سوی رییس‌جمهور آمریکا است." #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ قیمت جدید کالاهای اساسی 🔹 قیمت جدید برخی از کالا‌های اساسی در پی هدفمندسازی یارانه‌های ارائه شده به آن، تغییر یافت. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ عملیات آزمایشی کریدور شمال-جنوب 🔹شرکت کشتیرانی جمهوری اسلامی ایران برای نخستین بار با اولین محموله ترانزیت چندوجهی از روسیه به هند، مسیر خود را از طریق کریدور شمال-جنوب موسوم به INSTC آغاز کرده است. 🔹رئیس بندر ایرانی - روسی سالیانکا در بندر آستراخان روز شنبه با اعلام این مطلب خاطر نشان کرد: " این محموله ها در گذشته بصورت موردی و مقطعی  شکل گرفته بود ولی با تلاشهای تیم کشتیرانی موفق شدیم بصورت سراسری و البته پایلوت سازوکاری را ایجاد کنیم که کانتینرها از روسیه به هند و یا آسیای دور فقط با یک بارنامه سراسری حمل شود که این مهم دقیقا هدف و روح اصلی راهگذر شمال – جنوب خواهد بود." 🔹بیش از ۵۳ درصد سهام بندر سالیانکا در اختیار کشتیرانی جمهوری اسلامی ایران است. #ایران_شاهراه_جهانی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods