🎥 ظرفیت قزاقستان در پازل چشم‌انداز هاب غذایی ایران 🔹سید جواد ساداتی‌نژاد در خصوص روابط و برنامه‌های کشاورزی ایران و قزاقستان گفت: "روسای جمهور دو کشور دو دیدار در ماه‌های اخیر داشته‌اند و هدف ما ارتقای تجارت دو کشور تا سقف ۳ میلیارد دلار است. عمده تبادلات تجاری ما کشاورزی است و قزاقستان در زمینه تامین غلات و ایران در زمینه سبزی، صیفی، میوه، خشکبار، خرما، پسته و انواع محصولات می‌تواند نیازهای هم را برآورده کند." 🔹وی افزود: "به دلیل علاقه قزاقستان به بازارهای جنوبی و نیاز شمال ایران به غله، می‌توانیم تامین غله در شمال را با قزاقستان انجام دهیم و در جنوب به صورت سواپ یا ایجاد مسیر ترانزیتی راه را برای تجارت با بازارهای جنوبی برای قزاقستان باز کنیم." #صادرات_محصولات_کشاورزی #ایران_شاهراه_جهانی #چشم_انداز_هاب_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سورتینگ تخم‌مرغ 🔹 در مراکز بسته‌بندی و سورتینگ، تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار از باقی آن‌ها جدا می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ثمیلة؛ سریع‌ترین راه دسترس به آب تازه پس از سیل 👤 کاربر توئیتر ebrahim : 🕊 عرب‌ها به چاله‌هایی که در صحرا در مسیری که سیل (از آن) عبور کرده می‌سازند تا آب شیرین و زلال در آن جمع بشه، می‌گن ثمیلة. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اهمیت اجرای قانون تمرکز؛ چرا تشکیل نشدن وزارت بازرگانی مهم بود؟ 🔹سه‌شنبه ۱۰ آبان ۱۴۰۱، محمدباقر قالیباف، رئیس مجلس شورای اسلامی در جلسه استیضاح وزیر صمت، در خصوص تفکیک وزارت صمت و تشکیل وزارت بازرگانی نظر کارشناسان را مخالف اعلام کرد و پرونده تشکیل آن را بست. 🔹 از جمله دلایل مخالفت کارشناسان با تشکیل وزارت بازرگانی، از بین رفتن قانون تمرکز است. قانون تمرکز یکی از قوانین مترقی تصویب شده در مجلس است که ناهماهنگی‌های بین وزارتخانه‌ها را از بین می‌برد و به زبان ساده مسئولیت تجارت و تولید را به یک متولی می‌سپارد. 🔹 خروجی قانون تمرکز، حمایت از تولید‌کننده، بازار و مصرف‌کننده به شکلی هماهنگ و منطقی است. اجرای این  قانون ابتکار عمل را از دست وارداتچیان در آورده و به بخش تولید داخل می‌دهد. 🔹 بدین ترتیب کشاورزان و صنعتگران در هنگام تولید محصول خود بیش از قبل نسبت به بازار فروش خود مطمئن خواهند بود و وارداتچیان نمی‌توانند با واردات افسارگسیخته و یک شبه با ارز رانتی، حاشیه سود اندک آنان را از بین برده، باعث ورشکستگی آنان و استیلا بر بازار مصرف‌کنندگان شوند. 🔹 از جمله مثال‌های این موضوع می‌توان به واردات افسارگسیخته پارچه‌، شکر، پرتقال، سیر، شیرخشک صنعتی، گوشت منجمد و غیره در سال‌های حیات وزارت بازرگانی اشاره کرد که موجب ورشکستگی کارخانه‌های نساجی و قند، باغداران پرتغال، سیرکاران، دامداران و سایر اقشار آسیب دیده اشاره کرد. 🔹️ در پایان باید گفت تشکیل وزارت بازرگانی خطری بود که از بیخ گوش اقتصاد ایران گذشت. #وزارت_واردات #سقط_جنین_خودکفایی #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ چرا وجود سامانه بازارگاه مهم است؟ 🔹 اخیرا زمزمه حذف بازارگاه به گوش می‌رسد با این حال باید در خصوص اهمیت وجود آن و مضرات حذف آن تصویر روشنی ارائه شود. 🔹 سامانه بازارگاه برای اولین بار یک بستر برای ارتباط شفاف بین مصرف‌کننده و وارد‌کننده نهاده‌های دامی ایجاد کرد تا بر این اساس واسطه‌های غیرضروری حذف شده و مسئولان امنیت غذایی کشور بتوانند با دانستن ذخایر نهاده‌های موجود اقدام به برنامه‌ریزی کنند. 🔹 این بستر موجب شفاف‌سازی کل مسیر ورود نهاده تا مرغداری‌ها و دامداری‌ها می‌شود. در این میان درصورتی که هر فرد اقدام به احتکار، خرید بیش از حد نیاز و خروج بدون مجوز نهاده از کشور کند مشخص خواهد شد. 🔹 مشخصا در خصوص تبادل اطلاعاتی این سامانه با سایر دستگاه‌ها، اختلالات و کاستی‌هایی وجود دارد با این حال این ضعف‌ها دلیلی بر چشم پوشیدن از نقاط مثبت آن، یعنی توانایی نظارت بر کل سیستم توزیع نهاده و شفافیت نمی‌شود. #شفافیت 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سمپاشی مزرعه ذرت 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تنوع سبد غذایی اروپایی به منظور افزایش تاب‌آوری در مقابل خشکسالی 🔹به گزارش یورونیوز، با وقوع بحران خشکسالی و مشکل تامین غلات، کشورهای اروپایی راهکار کشت غلات سنتی همچون ارزن، گندم سیاه و جوی دوسر را در پیش گرفته‌اند و بودجه‌ای ۱/۳ میلیون یورویی برای آن تخصیص داده‌اند. 🔹یورونیوز در این خصوص نوشته است که اگرچه در اواسط قرن گذشته، کشت فشرده «گندم و ذرت» جایگزین «جو، ارزن یا گندم سیاه» در مناطق آلپ اتریش و ایتالیا شده است، اما یک پروژه فراملی اروپایی برای معرفی مجدد این گونه‌ها در قلمروهای نامبرده در دست اجرا است. #دیگران_چه_می_کنند #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ بانک کشاورزی روسیه خواستار لغو تحریم شد 🔹در گزارشی به نقل از رویترز به نقل از منابع آگاه نوشت، روسیه از اتحادیه اروپا و کشورهای غربی خواسته است تا تحریم های بانک کشاورزی این کشور را لغو کند. 🔹به گفته ماریا زاخاروما، سخنگوی وزارت خارجه روسیه، بانک کشاورزی روسیه در حال حاضر، بخش بیشتر تراکنش‌های مرتبط با کود شیمیایی و موادغذایی روسیه را انجام می‌دهد. 🔹وزارت کشاورزی روسیه اعلام کرده است که صادرات غلات از روسیه در سال کشاورزی ۲۰۲۱-۲۰۲۲ بالغ بر ۳۸٫۱ میلیون تن از جمله ۳۰٫۷ میلیون تن گندم بوده است. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ چین برای رصد تولیدات کشاورزی ماهواره به فضا فرستاد 🔹یک موشک لانگ مارچ ۲D همراه ۳ ماهواره از مقر پرتاب ماهواره شیچانگ در جنوب چین به فضا پرتاب شد. 🔹️به نظر می‌رسد محموله موشک ۳ ماهواره از سری Yaogan۳۶ بود که به طور موفقیت آمیز به مدار تعیین شده ارسال شدند. هنوز ماموریت ۳ ماهواره مذکور مشخص نیست اما چین جزئیات اندکی درباره ماهواره‌های Yaogan اعلام کرد که نام آنها به معنای«حسگر از راه دور» است. 🔹️طبق گزارش رسانه‌های دولتی چین، ماهواره‌های مذکور برای کمک به محققانی که تحقیقاتی روی زمین انجام می‌دهند از جمله رصد تولید کشاورزی و غیره، داده‌های علمی جمع آوری می‌کنند. 🔹️چین تاکنون طی چند سال اخیر تعداد زیادی ماهواره به فضا پرتاب کرده، به طوریکه از ۲۰ مارس ۲۰۲۲ تاکنون فقط ۲۰ ماهواره به فضا فرستاده است. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزارت کشاورزی آمریکا بازار را در بی‌خبری نگه داشته است 👤 کاربر توئیتر Arlan Suderman: 🔹 ویلسَک، وزیر کشاورزی آمریکا جدول زمانی برای ارائه گزارش هفتگی معمول صادرات محصولات کشاورزی را اعلام نمی‌کند. این کار بخش تقاضای بازار غلات را در شرایط بسیار حیاتی در وضعیتی سیاه و مبهم قرار داده است. ذرت، سویا، گندم، جو دوسر 🔹 وزارت کشاورزی نمی‌گوید مشکل چیست. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اغلب صنایع کود و مواد شیمیایی اروپا تعطیل شده است 👤 کاربر توئیتر Deepika Thapliyal : 🕊 اغلب واحد‌های تولید کننده نیتروژن به دلیل گرانی قیمت گاز تعطیل شده‌اند. خریداران مقادیر بیشتری آمونیاک و اوره وارد خواهند کرد تا با تلاطم بازار روبه‌رو نشوند. 🔹چقدر زمان تا ورشکستگی واحد‌های تولید کود شیمیایی در اروپا باقی مانده است؟ آن‌ها نمی‌توانند در این شرایط باقی بمانند و قیمت گاز هم نمی‌خواهد پایین بیاید. #از_دنیا_چه_خبر #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کودپاشی نیمه مکانیزه 🔹 استفاده مناسب از کود در کشاورزی موجب افزایش قابل توجه عملکرد محصول خواهد شد. #نهاده_های_کشاورزی #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 نتایج مثبت مدیریت قیمت کود‌های پایه 🔹 در شرایطی که قیمت کود به شکل افسار گسیخته‌ای در جهان افزایش می‌یابد، کنترل قیمت کود مصرفی داخل اثر مستقیمی بر افزایش عملکرد محصول و به تبع آن امنیت غذایی گذاشته است. 🔹 انتظار می‌رود در سال زراعی ۱۴۰۱_۱۴۰۲ نیز با توجه به وخامت شرایط امنیت غذایی جهانی و افزایش قیمت کود شیمیایی، دولت سیاست‌های مناسب برای افزایش مصرف کود در کشور اتخاذ کند. #نهاده_های_کشاورزی #کاهش_خلاء_عملکرد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 پرواز کرکس‌ها بالای سریلانکای در حال احتضار 🔹 سریلانکا از سال گذشته در پی دستورات خلق‌الساعه رئیس‌جمهور مخلوع خود مبنی بر عدم استفاده از کود و اجرای کشت ارگانیک، درگیر بحران امنیت غذایی و پرداخت خسارت به کشاورزان معترض شد. در حال حاضر بحران‌های قبلی با کمبود و گرانی سوخت تشدید شده است. 🔹 در این کلیپ نماینده USAID (آژانس توسعه اقتصادی آمریکا) با اشاره به وضعیت نابسامان کود و سوخت در سریلانکا توضیح می‌دهد که مزرعه برنج پشت سرش تنها نصف میانگین معمول محصول خواهد داد. وی اعلام می‌کند که آمریکا قصد دارد کمکی ۴۰ میلیون دلاری برای تامین کود کشاورزان تخصیص بدهد که در مقابل نیاز این کشور ناچیز است. چنین وضعیتی برای حضور سازمان‌های استعماری نظیر USAID و تحت سلطه درآوردن اقتصاد این کشور‌ها مطلوب است. 🔹 سَلَف‌های پیشین این سازمان پس از جنگ‌جهانی دوم که اقتصاد و امنیت غذایی اروپا تهدید شده بود، با ظاهر کمک‌های بشردوستانه و با هدف در دست گرفتن نبض اقتصاد آن‌ها، توانستند اروپا را به شکلی بازگشت‌ناپذیر وابسته به اقتصاد آمریکا کنند. #امنیت_غذایی #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آمریکا برنده مناقصه تامین گندم عراق؛ ما هیچ ما نگاه 🔹به گزارش بی ریکوردر، کارگزاران فروش گندم اعلام کردند که وزارت بازرگانی عراق ۱۰۰ هزار تن گندم  از آمریکا خریداری کرده است. 🔹گفته می‌شود قیمت هر تن از این گندم با احتساب بیمه و هزینه حمل و نقل ۴۹۴ دلار برای عراقی‌ها تمام شده است. 🔹️این حجم گندم طی قراردادی مستقیم بین عراق و شرکت اندرسن آمریکا خریداری شده و در مناقصه آن فقط سه شرکت اندرسن، کارگیل و ADM حضور داشتند. 🖋 در شرایطی که با ایجاد کریدور شمال-جنوب، ایران می‌تواند به سهولت گندم روسیه را به همسایگان خود بفروشد، آمریکا با بیش از ۱۰ هزار کیلومتر فاصله، گندم خود را با قیمتی گزاف به طرف عراقی می‌فروشد. آقای ساداتی نژاد، هاب غذایی منطقه شدن از اینجا شروع می‌شود. #صادرات_محصولات_کشاورزی #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 جابجایی مکانیزه درخت #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آیا قیمت خرید تضمینی گندم مناسب است؟ 🔹 در حال حاضر هر تن گندم در بازار جهانی ۳۳۱ یورو قیمت‌گذاری شده است. با احتساب هر یورو ۳۰۷۰۰ تومان در مورخ ۲۰ شهریور ۱۴۰۱، یک کیلوگرم گندم حدودا معادل ۱۰۱۶۰ تومان می‌شود. 🔹 قیمتی که توسط شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی برای گندم ۱۴۰۱-۱۴۰۲ اعلام شده، ۱۳ هزار تومان است. مشخصا این قیمت‌گذاری جلوی قاچاق گندم به خارج از کشور را می‌گیرد و کشاورزان را تشویق به کشت بیشتر گندم می‌کند. 🔹 هر چند قیمت گندم ممکن است به صورت مقطعی در برخی از کشور‌های همسایه بالاتر از قیمت جهانی باشد، ولی با نرخ کنونی گندم، انتخاب این قیمت خرید تضمینی از سوی وزارت جهاد کشاورزی منطقی است. #قیمت_گندم #از_دنیا_چه_خبر #خرید_تضمینی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 اعمال تعرفه صادراتی برای محصولات جالیزی 🔹محمد قربانی، معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزیر جهادکشاورزی با اعلام اینکه تعرفه صادراتی محصولات جالیزی تا پایان شهریور اعلام می‌شود، گفت: "برای محصولاتی مانند پیاز، سیب زمینی,​ خیار، خربزه، ​ بادمجان و هندوانه تعرفه‌ها را افزایش می‌دهیم تا صادرات این محصولات از بین برود." 🖋 سوال اینجاست که آیا این موضوع با تبدیل شدن ایران به هاب محصولات غذایی که وزیر جهاد کشاورزی به دنبال آن است منافاتی ندارد؟ آیا کشاورز در قبال کشت محصول جایگزین حمایت موثری می‌شود؟ #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ مقایسه شدت بارش‌های ما‌های آگوست و جولای با میانگین ده ساله اخیر در پاکستان 🔹 طبق اطلاعات منتشر شده از ناسا، شدت بارش‌هایی که در پاکستان در بازه زمانی ۱ جولای تا ۳۱ آگوست رخ داده است در برخی نقاط تا ۱۶۰۰ میلیمتر بیشتر از میانگین ده ساله ۲۰۰۱ تا ۲۰۲۰ است. 🔹در سیل اخیر پاکستان بیش از ۱۳۰۰ کشته گزارش شده است. همچنین به دلیل از بین رفتن محصولات مزارع امنیت غذایی ده‌ها میلیون نفر به خطر افتاده است. #تغییرات_اقلیمی #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ماموریت تحقیقات و توسعه بازار‌های محلی در سازمان بازرگانی کشاورزی آمریکا 🔹️این ماموریت یکی از اهداف تعریف شده اداره غذای محلی و منطقه‌ای (Local Regional Food Division) یا همان LRFD ذیل سازمان بازرگانی کشاورزی است. سازمان مذکور نیز با مدیریت واحد تولید و بازار تحت فرمان وزارت کشاورزی آمریکا انجام وظیفه می‌کند. 🔹 این اداره در سه شکل تحقیقات، برگزاری همایش و کمک فنی به تولید کنندگان کمک می‌کند تا به بازار‌ها دسترسی بهتر داشته باشند و همچنین بتوانند بازارهای جدیدی را ایجاد کنند. 🔰 تحقیق و ایجاد داده 🔹 اداره LRFD در تلاش برای شناسایی چالش‌های محلی و منطقه‌ای سیستم غذایی سهامداران‌ خود است. این اداره به منظور حمایت از بازار اقدام به تحقیقات و ایجاد اطلاعات کاربردی و شفافیت بازار می‌کند. LRFD به وسیله همکاری‌ با سازمان‌های ذیل وزارت کشاورزی و نقش‌آفرینان خارجی اقدام به شناسایی چالش و فرصت‌ها می‌کند. 🔰 کمک‌های فنی 🔹 اداره LRFD نتایج تحقیقات خود را با توجه به منافع مورد نظر سهامداران منتشر می‌کند. این سهامداران ممکن است دریافت کنندگان محصول، مدیران بازار کشاورزی، تولیدکنندگان و دانشگاه باشد. 🔰 برگزاری همایش‌ها 🔹 اداره LRFD با برگزاری همایش‌ها به دنبال ایجاد دسترسی به اطلاعات مرتبط با سیستم‌های غذایی و به روز شده است. بدین ترتیب تیم این اداره به شکل یک مرکز برای شبکه‌های موجود در سیستم غذایی منطقه‌ای و محلی عمل می‌کند تا پلتفرمی برای یکسان‌سازی اطلاعات و هم‌افزایی ایجاد شود. #دیگران_چه_می_کنند #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ماهیگیری با تور 🔹 آیه ۱۴ سوره نحل: 《وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ》 ▪️ اوست که دریا را رام و مسخّر کرد تا از آن گوشت تازه بخورید، و زینتی را که می پوشید از آن بیرون آورید و در آن کشتی ها را می بینی که آب را می‌شکافند [تا شما را برای حمل کالا، تجارت و داد و ستد جابجا کنند] و برای اینکه از فضل و احسان خدا طلب کنید و [در نهایت] به سپاس‌گزاری خدا برخیزید. #فرصت_صید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods