⭕️آیا برای اهداف اصلاح نژادی و یا افزایش تولید گوشت و شیر, واردات دام زنده راهبرد درستی است؟! #یادداشت_اختصاصی 🔹درحالیکه برخی واردکنندگان دام نظیر #سازمان_اقتصادی_کوثر در سالهای اخیر در توجیه واردات این ذخایر ژنتیکی، به اهداف اصلاح نژادی و ارتقای ظرفیت دام بومی اشاره می‌کنند که شواهد نشان می‌دهد این کار نه تنها در موجب اصلاح نژاد دام ها نمی‌شود بلکه در مواردی می‌تواند نژادهای بومی ما را نیز در معرض نابودی قرار دهد: 1⃣ کشور اصلاح کننده دام به هیچ وجه دام اصلی اصلاح شده را صادرنمی کند (بلکه نتاج حاصل ازچندنسل بعد را میفروشد که خلوص صفات پایین تری دارد و در نتیجه بعد از چندنسل تفرق صفات و دپرسیون ژنتیکی رخ میدهد) 2⃣ تلاقی دامهای اصلاحی نژاد غیربومی با دامهای بومی منجربه تولید نُتاج مطلوب نخواهد شد. چون کشور اصلاح کننده آن دام مترادف اصلاح ژنهای #دام_نر، ژن های یک #دام_ماده مخاطب سلولهای جنسیِ نراصلاحی را نیز اصلاح کرده و این دو تنها درتلاقی باهم نتاج مطلوب را حاصل خواهند کرد (درنتیجه تلاقی دامهای بومی با دامهای وارداتی اصلاح شده غیر بومی, بعد ازچندنسل منجر به تولید فرزندانی میشود که نه صفات مطلوب دامهای بومی را دارند و نه صفات اصلاحی دام وارداتی! شواهد این امر در کشورهای مجارستان و افریقای جنوبی تجربه شده است). 3⃣ متوسط بارندگی ایران ۲۵۰ میلی متر و متوسط بارندگی اکثر کشورهایی که از آنها دام وارد کرده (و می‌کنیم) بالای ۴۰۰ میلیمتر است. بنابراین دام‌های وارداتی سازگار با اقلیم ما نیستند و توان چرا ندارند و فقط قابلیت پرورش کنترل شده در واحدهای صنعتی (باهزینه بالای تهیه علوفه) را دارند و دامداران خرده پا توان پرورش بهینه این دامهای حساس را ندارند! (نتیجه: تهدید اقتصاد روستاها و وابستگی سنگین به واردات علوفه و غذای دام سازگار با دام وارداتی!) 4⃣ راهبرد اصلاحی کشورهای توسعه یافته ابتدا شناخت دقیق ذخایر ژنتیکی بومی خود و تهیه بانک اطلاعات این صفات و سپس انجام اصلاح ژنی بین دامهای بومی (که با زیست چند قرنه, قابلیت سازگاری بالایی با اقلیم کشور پیدا کرده اند) می باشد. (نکته: در صورتیکه صفتی در بانک اطلاعات دام بومی این کشورها موجود نباشد, گزینه اصلاحی, واردات و آن هم واردات #سلول_جنسی اصلاحی (اسپرم و تخمک) می باشد, نه واردات #دام_زنده! این واردات نیز توسط مراکز علمی و با تعداد اندک (نه چندهزارتا!!) و به صورت کاملا کنترل شده و با قرنطینه های طولانی انجام میگیرد!) 🔹 تجربه واردات دام در دهه های گذشته شکست خورده است چنانچه امروز حتی پرورش نژادهایی مثل گاو هولشتاین با سابقه بیش از ۵۰ ساله پرورش در ایران اقتصادی نیست و شرکتهای وارد کننده به دنبال جایگزینی این نژاد هستند! بنابراین این اتفاق برای سایر دامهای وارداتی هم متصور است! ⁉️ پی‌نوشت۱ : آیا ایران به تعداد این تنوع اقلیمی که دارد تعداد ایستگاه های ثبت و اصلاح ژنی دام بومی در اقصی نقاط کشور را نیز دارد؟! ایران دارای ۲۸ نژاد گوسفند بومی است که در نوع خود بی نظیر می‌باشد. حال چقدر دامهای بومی خودمان را شناخته ایم که برای اصلاح، اولین گزینه ما واردات دام غیربومیست که دارای کلی مخاطرات است و کمترین آن از بین رفتن خلوص ژنتیکی دامهای بومی و تهدید مالکیت معنوی این ذخایر ژنتیکی بومیست؟! ‼️ پی‌نوشت ۲: اصلاح نژاد دام فعالیتی بلندمدت (۱۰ الی ۲۰ ساله) است و مدیران دولتی کم حوصله ما به خیال خود با واردات دامهای غیربومی اصلاحی این مسیر را میان بر میزنند غافل از اینکه خود و کشور را به بن بست نزدیک تر میکنند! ✍ #پویان_مرتضوی #واردات_دام #سازمان_اقتصادی_کوثر #بنیاد_مستضعفان #تهدید_ذخایر_ژنتیکی ✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف در پیام رسان ها تلگرام ‌: T.me/masaf_foods سروش : Sapp.ir/masaf_foods ایتا: Eitaa.com/masaf_foods بله: Ble.im/masaf_foods آی گپ : IGap.net/masaf_foods

⭕️آیا برای اهداف اصلاح نژادی و یا افزایش تولید گوشت و شیر, واردات دام زنده راهبرد درستی است؟! #یادداشت_اختصاصی 🔹درحالیکه برخی واردکنندگان دام نظیر #سازمان_اقتصادی_کوثر در سالهای اخیر در توجیه واردات این ذخایر ژنتیکی، به اهداف اصلاح نژادی و ارتقای ظرفیت دام بومی اشاره می‌کنند که شواهد نشان می‌دهد این کار نه تنها موجب اصلاح نژاد دام ها نمی‌شود بلکه در مواردی می‌تواند نژادهای بومی ما را نیز در معرض نابودی قرار دهد: 1⃣ کشور اصلاح کننده دام به هیچ وجه دام اصلی اصلاح شده را صادرنمی کند (بلکه نتاج حاصل ازچندنسل بعد را میفروشد که خلوص صفات پایین تری دارد و در نتیجه بعد از چندنسل تفرق صفات و دپرسیون ژنتیکی رخ میدهد) 2⃣ تلاقی دامهای اصلاحی نژاد غیربومی با دامهای بومی منجربه تولید نُتاج مطلوب نخواهد شد. چون کشور اصلاح کننده آن دام مترادف اصلاح ژنهای #دام_نر، ژن های یک #دام_ماده مخاطب سلولهای جنسیِ نراصلاحی را نیز اصلاح کرده و این دو تنها درتلاقی باهم نتاج مطلوب را حاصل خواهند کرد (درنتیجه تلاقی دامهای بومی با دامهای وارداتی اصلاح شده غیر بومی, بعد ازچندنسل منجر به تولید فرزندانی میشود که نه صفات مطلوب دامهای بومی را دارند و نه صفات اصلاحی دام وارداتی! شواهد این امر در کشورهای مجارستان و افریقای جنوبی تجربه شده است). 3⃣ متوسط بارندگی ایران ۲۵۰ میلی متر و متوسط بارندگی اکثر کشورهایی که از آنها دام وارد کرده (و می‌کنیم) بالای ۴۰۰ میلیمتر است. بنابراین دام‌های وارداتی سازگار با اقلیم ما نیستند و توان چرا ندارند و فقط قابلیت پرورش کنترل شده در واحدهای صنعتی (باهزینه بالای تهیه علوفه) را دارند و دامداران خرده پا توان پرورش بهینه این دامهای حساس را ندارند! (نتیجه: تهدید اقتصاد روستاها و وابستگی سنگین به واردات علوفه و غذای دام سازگار با دام وارداتی!) 4⃣ راهبرد اصلاحی کشورهای توسعه یافته ابتدا شناخت دقیق ذخایر ژنتیکی بومی خود و تهیه بانک اطلاعات این صفات و سپس انجام اصلاح ژنی بین دامهای بومی (که با زیست چند قرنه, قابلیت سازگاری بالایی با اقلیم کشور پیدا کرده اند) می باشد. (نکته: در صورتیکه صفتی در بانک اطلاعات دام بومی این کشورها موجود نباشد, گزینه اصلاحی, واردات و آن هم واردات #سلول_جنسی اصلاحی (اسپرم و تخمک) می باشد, نه واردات #دام_زنده! این واردات نیز توسط مراکز علمی و با تعداد اندک (نه چندهزارتا!!) و به صورت کاملا کنترل شده و با قرنطینه های طولانی انجام میگیرد!) 🔹 تجربه واردات دام در دهه های گذشته شکست خورده است چنانچه امروز حتی پرورش نژادهایی مثل گاو هولشتاین با سابقه بیش از ۵۰ ساله پرورش در ایران اقتصادی نیست و شرکتهای وارد کننده به دنبال جایگزینی این نژاد هستند! بنابراین این اتفاق برای سایر دامهای وارداتی هم متصور است! ⁉️ پی‌نوشت۱ : آیا ایران به تعداد این تنوع اقلیمی که دارد تعداد ایستگاه های ثبت و اصلاح ژنی دام بومی در اقصی نقاط کشور را نیز دارد؟! ایران دارای ۲۸ نژاد گوسفند بومی است که در نوع خود بی نظیر می‌باشد. حال چقدر دامهای بومی خودمان را شناخته ایم که برای اصلاح، اولین گزینه ما واردات دام غیربومیست که دارای کلی مخاطرات است و کمترین آن از بین رفتن خلوص ژنتیکی دامهای بومی و تهدید مالکیت معنوی این ذخایر ژنتیکی بومیست؟! ‼️ پی‌نوشت ۲: اصلاح نژاد دام فعالیتی بلندمدت (۱۰ الی ۲۰ ساله) است و مدیران دولتی کم حوصله ما به خیال خود با واردات دامهای غیربومی اصلاحی این مسیر را میان بر میزنند غافل از اینکه خود و کشور را به بن بست نزدیک تر میکنند! ✍ #پویان_مرتضوی #واردات_دام #سازمان_اقتصادی_کوثر #بنیاد_مستضعفان #تهدید_ذخایر_ژنتیکی ✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف در پیام رسان ها تلگرام ‌: T.me/masaf_foods سروش : Sapp.ir/masaf_foods ایتا: Eitaa.com/masaf_foods بله: Ble.im/masaf_foods آی گپ : IGap.net/masaf_foods

🔰آموزش کسب و کار یا شبیخون به تنوع زیستی کشور؟! 🔹یکی از وظایف اصلی صداو سیما اطلاع رسانی درست و دقیق به عموم مردم است. سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا در خصوص صحت و سقم این تبلیغات توسط رسانه ملی رصد دقیقی صورت گرفته است؟ 🔹به طور مثال تبلیغات وسیعی که اخیرا تحت عنوان میدون (سامانه جامع هدایت، آموزش و پشتیبانی کسب و کار) انجام می گیرد، دو مورد از مواردی که از این سامانه تبلیغ می‌شود و متاسفانه خلاف واقع هم هست، آموزش پرورش بز شیری #سانن و دیگری تبلیغی تحت عنوان پولسازترین درخت دنیا #پائولونیا است. دو موردی که آنچه گفته می‌شود نیست و به طرز اغراق آمیزی به مردم نشان داده می‌شوند!! ‼باید توجه داشت هیچ کشوری اجازه ورود گونه‌های خارجی گیاهی و جانوری را به سرزمینش نمی‌دهد، ورود گونه‌های خارجی یعنی ورود دشمن. مراقب باشیم با دست خودمان با تنوع زیستی کشورمان نجنگیم!/نسیم آنلاین 📌 به منظور اثبات این قضیه در پست های بعدی تا به بررسی این دو مورد می‌پردازیم. #سازمان_اقتصادی_کوثر #واردات_دام_فرانسوی #مشاغل_ناپایدار #تهدید_ذخایر_ژنتیکی ✅ @masaf_foods

🔰 اداهای عجیب در مورد بز سانن! 🔹موارد عجیبی که در خصوص برتری سانن از این سامانه تبلیغ می‌شود به شرح زیر است: 1⃣ این نوع دام با اکثر نقاط آب و هوایی خود را تطبیق می دهد. 2⃣ تولید شیر بالایی دارد و مقایسه این نژاد غیر بومی با نژاد های بومی کشور مان صورت گرفته و ادعا می کنند هر بز معمولی در کشورمان سالانه حدود ۱۵۰ کیلو شیر است در صورتیکه بز سانن تولید شیری ۱۰ برابر (۱۵۰۰کیلوگرم در سال)دارد. 3⃣ قناعت در مصرف خوراک دارد 4⃣ درصد دو قلو زایی بالا دارد. ❗ در خصوص این چهار مزیت لازم به ذکر است که کلیه متخصصین و دانشمندان غربی حوزه دام به صراحت اذعان می کنند که بز بومی فلات ایران است و طی چند ده هزار سال هست که نژاد های بومی فلات ایران سازوگار و کارآمد شده اند،این مهم را بیان کردم تا به این نکته پرداخته شود که متاسفانه طی سال های اخیر سیاست ترویج و استفاده از نژادهای وارداتی در دستور کار نهاد های مثل سازمان اقتصادی کوثر وابسته به بنیاد شهید و ایثارگران و بنیاد مستضعفان و سازمان جهاد و کشاورزی قرار گرفته و از قابلیت های نژاد های خوب و کارامد بومی کشورمان غافل مانده اند و جالب تر اینکه ادعا های عجیبی هم در خصوص پرورش بز سانن دارند! ❗کشور های سوئیس و فرانسه که زیستگاه اصلی  نژاد  بز سانن می باشند در محیط کاملا استاندارد و صنعتی توانسته اند به تولید ۸۰۰ کیلوگرم شیر در سال دست پیدا کنند ولی در کشورمان و در محیط های که برای پرورش بز سانن در نظر گرفته شده که استاندار و صنعتی هم نبوده ادعای عجیب تولید سالانه ۱۲۰۰ کیلو شیر را در سال دارند!! نکته مهم تر درصد پروتئین شیر و درصد چربی شیر نژادهای بومی کشورمان نسبت به نژاد سانن بالاتر بوده و از کیفیت بالاتری برخوردار است. ❗بز سانن محدودیت اقلیمی دارد ولی این ویژگی مدنظر قرار نگرفته و بطور مثال  بزی که در دمای زیاد بازدهی بالا ندارد توسط بنیاد مستضعفان بعنوان یک پایلوت اشتغال زایی در استان کرمان استفاده شده است و ای کاش بنیاد مستضعفان آمار متقنی از موفقیت این نژاد در انجا ارائه بدهد که تاکنون شاهد چنین گزارشی نبوده ایم که مطمئنا بازدهی این نژاد در این استان کویری و بیابانی(در دمای بالای ۲۷ درجه) شاهد کاهش تولید شیر خواهیم بود. ❗با بررسی دقیق هزینه خوراک سالیانه (مصرف بالاتر نسبت به نژادهاز بومی)، دارو و هزینه های نگهداری و از طرفی مقاومت پایین این نژاد نسبت به بیماری ها و شرایط سخت محیطی می توان نتیجه گرفت که پرورش بز سانن به صرفه نیست و بجای این همه تبلیغ و رپرتاژ به اصلاح نژاد و و بالا بردن قابلیت نژادهای بومی کشور پرداخته شود./نسیم آنلاین #سازمان_اقتصادی_کوثر #واردات_دام_فرانسوی #مشاغل_ناپایدار #تهدید_ذخایر_ژنتیکی ✅ @masaf_foods

🔰اغراق‌های اشتباه به بهانه کسب و کار گونه غیر بومی پائولونیا! 🔹درخت پائولونیا به منظور احیا جنگل ها و جلوگیری از تخریب اراضی جنگلی و همچنین رشد سریع و تولید چوب مناسب و رویکرد اقتصادی مورد استفاده قرار می گیرد که علی رغم تمامی تبلیغاتی که برای این درخت صورت گرفته در مقایسه با درخت صنوبر بومی کشورمان و طی یک دوره بررسی ۵ ساله  مشخص شده درخت پائولونیا از رشد مناسبی در مناطق کوهستانی برخوردار نبوده و در رویشگاه گیاه پائولونیا آفات و بیماری های زیادی مشاهده شده که بیشترین خطر متوجه گیاهان بومی کشورمان نسبت به آین افات در مرحله جوانه زنی است که خسارات زیادی را متحمل می‌شوند و برای کشت توصیه نمی گردد و در زمین های ابگیر هم تنها در یک تکرار از رشد و استقرار مناسبی برخوردار بوده است! 🔹اینگونه پیشنهادها درست مانند کاشت کهور آمریکایی در خوزستان، یک نوع کاسبی خطرناک است که به وضعیت ناگوار طبیعت دامن می‌زند؛ آیا از ورود آزولا به ایران درس نگرفته ایم؟ آیا از ورود کهور آمریکایی به ایران درس نگرفته ایم؟ ‼ مدعیان هدایت و آموزش کسب و کار باید در الگوهای اشتباهی که انتخاب کرده اند تجدید نظر کنند و زمینه از دست رفتن سرمایه های هموطنان عزیزمان را فراهم نکنند و از الگوهای بومی و موفق برای تبلیغ استفاده کنند!/نسیم آنلاین #مشاغل_ناپایدار #تهدید_ذخایر_ژنتیکی ✅ @masaf_foods