🎥 وقوع سیل‌های بی‌سابقه در عربستان 🔹شهر ساحلی جده در عربستان شاهد بارش شدید باران و وزش باد شدید بود که باعث شد پروازها متوقف و مدارس تعطیل شود. #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 روش جدید برای تهیه ذرت بوداده 🔹 در فرآیند ترکیدن ذرت یا pop شدن، رطوبت درون ذرت که حداکثر به ۱۴ درصد می‌رسد، درون پوسته نفوذناپذیر آن به بخار تبدیل شده و نشاسته ذرت را به حالت ژلاتینه در می‌آورد. با افزایش فشار ناشی از بخار، پوسته گسسته می‌شود که نتیجه آن پاپ کرن است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ شولتز: دنیا در حال عبور از بدترین بحران غذایی است 🔹 اولاف شولتز، صدر اعظم آلمان در خصوص بحران غذایی که ماههاست به واسطه جنگن اوکراین دامن گیر کشورهای مختلف شده است، گفت که آنچه در حال حاضر در حال تجربه آن هستیم، بدترین بحران غذایی جهانی در سالهای اخیر است. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 مزایای گوشت شتر 🔹 در طب سنتی طبع گوشت شتر گرم بوده و مصرف آن توصیه می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️خشکسالی تاریخی در کالیفرنیا؛ امنیت غذایی آمریکا در خطر است 🔹نتایج تحقیقات اداره غذا و کشاورزی کالیفرنیا نشان می‌دهد، خشکسالی شدید در کالیفرنیا، ایالت اصلی تولید مواد غذایی در آمریکا، سبب شده تا بخش زیادی از زمین‌های کشاورزی بدون کشت رها شوند و کشاورزان ۳ میلیارد دلار در دو سال اخیر خسارت ببینند. 🔹میزان جاری شدن آب های سطحی در «سنترال ولی» در سال‌های ۲۰۲۱ و ۲۰۲۲ حدود ۴۳ درصد کاهش یافته است و این امر کشاورزان کالیفرنیا را مجبور کرده تا بیش از ۱.۳ میلیون هکتار از زمین‌های کشاروزی را بدون کشت رها کنند که این رقم بیشترین میزان زمین‌های بدون استفاده در سال‌های اخیر به شمار می‌رود./فارس #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اثرات نامطلوب آب‌و‌هوایی بر برداشت محصول در آرژانتین 👤 کاربر توئیتر Karen braun ستون نویس و کارشناس کشاورزی در رویترز در صفحه توییتر خود با نمایش نمایه ای از وضعیت سلامت پوشش گیاهی آرژانتین، تنش های خشکسالی در آرژانتین را توضیح داد که در اخبار انعکاس خوبی نداشته است. وی در ادامه از پیش بینی کاهش میانگین بارش صحبت کرده است و توضیح می‌دهد که این موارد بر برداشت سویا و غلات این کشور اثری منفی خواهد داشت. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ یک گام به عقب؛ عقب‌نشینی انگلستان در حوزه تحریم‌های کود روسیه 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Daily Fertilizer، دولت انگلستان یک اجازه عمومی به منظور ارائه خدمات مالی برای صادرات کودهای شیمیایی از روسیه به کشورهای ثالث را صادر کرده است. این اجازه عمومی شامل فروش آمونیوم نیترات و محلول‌های آبی آمونیوم نیترات، منحصرا برای کشاورزی می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تعرفه صادراتی؛ تصمیمات خلق‌الساعه برای تنظیم بازار 🔹در پی ابلاغ ناگهانی تعرفه صادرات محصولات جالیزی وبلاتکلیفی کشاورزانی که پیش از این به کشت این محصولات مبادرت کرده بودند صادرات گوجه فرنگی بوته‌ای بوشهر از پرداخت عوارض جدید معاف شد. 🔹از ابتدای امسال هر بار از مسوولان وزارت جهاد کشاورزی از تعرفه محصولات جالیزی سوال می‌شد پاسخ صریحی در این باره داده نمی‌شد. محمد قربانی معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی از جمله مسوولانی بود که در پاسخ به این سوال می‌گفت عجله نکنید فرصت داریم. 🔹در حالیکه در چنین شرایط بلاتکلیفی کشاورزان به موعد برداشت محصولات جالیزی خود رسیده‌اند تعرفه صدور محصولات جالیزی ناگهان افزایش یافت. 🔹محسن شیراوند معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در پاسخ به نیاز اعلام سیاست‌ها از ۶ ماه قبل، گفت: "ذیل این تبصره جمله‌ای دارد که در موارد اضطراری که برای مدیریت بازار ضرورت دارد هیات دولت می‌تواند فاصله زمانی شش ماهه را رعایت نکند و نسبت به وضع اعمال عوارض صادراتی اقدام کند." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 لزوم انتقال حکمرانی آب از دولت به مردم 🔹️فرشید شکرخدائی، رئیس کمیسیون محیط زیست و آب اتاق بازرگانی ایران گفت: "ریشه بحران آب، در انتقال حکمرانی آب از مدیریت محلی به دولت، برخلاف سابقه تاریخی است که تناسب منابع و مصارف را به‌هم زده و منجر به قحطی آب در کشور شده است." 🔹 وی در انتها افزود: " دولتی که خودش در اقتصاد سهم دارد نمی‌تواند به عنوان یک تنظیم‌گر عادل نقش بازی کند." 🖋 این آش آنقدر شور شده است که حتی اتاق بازرگانی هم به ستوه آمده است و در مورد بذر شوم اصلاحات ارضی، تصاحب مدیریت آب مردمی توسط دولت و تشکیل وزارت نیرو زبان به انتقاد گشوده است. البته اتاق بازرگانی که از قضا در اقتصاد بخش خصوصی و دولتی نقش پررنگی ایفا می‌کند مانند دولت نمی‌تواند به عنوان یک تنظیم‌گر عادل نقش بازی کند. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods