eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
‍‍⭕️ تولید ثروت در دل آبهای سرد قطبی؛ تجریه نروژ در تولید ماهی در قفس 2️⃣ بخش دوم تجربه 🔹نروژ یکی از کشورهای اسکاندیناوی با جمعیت ۵ میلیون نفری است که در شمال اروپا واقع‌شده است. نروژ بعد از چین دومین صادرکننده محصولات شیلاتی در جهان محسوب می‌شود. بر اساس آمار فائو، ارزش میانگین سالیانه صادرات محصولات شیلات نروژ بین سال‌های 2008 تا 2017 به 9 میلیارد دلار می‌رسد. این کشور با اتکا به مزیت خود یعنی سواحل گشترده و آبهای سرد، ماهیان سردابی و با کیفیتی نظیر سالمون و قزل آلا تولید می کند. اولین تلاش‌ها برای تولید ماهی در قفس در کشور نروژ در دهه 1950 صورت گرفت سپس در دهه 1970 به کشور‌های اسکاتلند و ایرلند نیز بسط یافت به همین جهت بزرگترین تولید‌کننده ماهی در قفس، نروژ است البته کشور‌های اسکاتلند و ایرلند در تعقیب نروژ می‌باشند. 🔹نروژ به دلیل داشتن وضعیت جغرافیایی و اقتصادی خاص مانند داشتن خط ساحلی طولانی، رودخانه‌هایی که به اقیانوس می‌ریزد و جریان آب گرم گلف استریم دارای مزیت‌های ویژه‌ای جهت تولید ماهی است. نروژ در حال تبدیل شدن به اصلی‌ترین تولید کننده ماهی قزل‌آلا جهان است، نروژی‌ها به دلیل داشتن مدیریت تولید و بازرگانی واحد ذیل دستگاه متولی تولید، زیر‌ساخت‌های تجارت ، صنایع تبدیلی و شبکه توسعه یافته ترابری و حمل و نقل در حال فتح کردن بازار‌های ماهی آمریکا، اروپا و همچنین ژاپن هستند. صادرات ماهی در نروژ در حال تبدیل شدن به دومین قلم صادراتی مهم نروژ پس از نفت و گاز است ، همچنین نروژ از سال 1980 مشغول صادرات تجهیزات و فناوری‌های این صنعت و سایر صنایع ماهیگیری به کانادا و ایالات متحده آمریکا و شیلی هستند. 🔹یکی از علل رشد صادرات و به‌تبع آن رونق تولید ماهی در قفس در نروژ، سپردن وظایف بازرگانی و بازاریابی به بخش تولید بوده است. متولی تولید و بازرگانی شیلات در نروژ، وزارت شیلات و امور سواحل این کشور می‌باشد. ذیل این وزارتخانه اداره بازرگانی (Marketing) قرار دارد که تمامی امور مربوط به زنجیره تولید تا عرضه محصولات از قبیل نظارت و کنترل کیفیت، سلامت و تغذیه آبزیان و سایر امور تنظیم گری را بر عهده دارد. 🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی 👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا ✅ @masaf_foods
📈 روند پرورش ماهی در قفس در نروژ به تفکیک نژاد(هزار تن) #پرورش_ماهی_در_قفس ✅ @masaf_foods
📈روند پرورش ماهی در قفس در شمال اروپا به تفکیک نژاد (هزار تن) ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 پاسخ جالب کارشناس اقتصادی به رئیس سازمان #محیط_زیست بعنوان سردمدار مخالفان #کشاورزی در کشور ‼️"هادی سلیمی زاده" اقتصاددان: چرا صورت مسئله را پاک می کنید؛ بهره وری آب را اصلاح کنید. 🔹نکته مهمی که میتوان به صحبتهای آقای سلیمی زاده اضافه کرد اینکه در کشور ما حکمرانی آب به معنای واقعی وجود نداشته و بخشی نگری مانع از پیاده سازی راهبردهای کلان شده است. برای مثال با وجود اینکه #آبخیزداری در کل کشور فعالیتی مهم و کارشناسی شده محسوب می‌شود همچنان وزارت نیرو با فشار نمایندگان مجلس اقدام به ساخت سدهای جدید می کنند که تبعات جدی به دنبال خواهد داشت. #بحران_مدیریت_آب #سیل_بی_کفایتی #وزارت_نیرو #عیسی_کلانتری ✅ @masaf_foods
⭕️کارشناس صداوسیما نظر جنجالی خود را پس گرفت. 👤 دکتر بهادر حاجی محمدی،عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد در خصوص اظهاراتش در برنامه تلويزيونی در خصوص آلودگي شير و لبنيات گفت: 🔹 در حال حاضر، آلودگي معناداري در شير و فرآورده هاي لبني وجود ندارد و لذا جاي نگراني براي براي مصرف لبنيات و سبزيجات وجود ندارد. به غلط اینگونه تفسير شد که تمام شيرهاي توليدي در کشور سمي هستند و نبايد مصرف شوند، حال آنكه قطعا چنين چيزي صحيح نيست و بنده نيز چنين منظوري نداشته ام. با تلاش مسئولان در سالهای اخیر میزان سم آفلاتوكسين در شیر به شدت کاهش داشته و به پائين تر از حدود مجاز رسيده است. ✅ واحد سلامت مصاف @masaf_salam
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 یکی از بزرگترین و پیشرفته ترین قفس های پرورش ماهی در جهان 🔹نروژی ها بعد از سال ها پیشتازی در فناوری تولید قفس های پرورش ماهی در دریا، حالا باید به چینی ها سفارش تولید بدهند. یک شرکت دولتی کشتی سازی چینی این قفس عظیم را طراحی و ساخته که میتواند در مقابل مقاوم ترین طوفان های دریایی در شمال اروپا مقاومت کند. @masaf_foods
⭕️مزرعه‌ی پرورش ماهی متعلق به شرکت «جنگل‌های بارانی» در کشور کاستاریکا ✅ @masaf_foods
⭕️مسری بودن ویروس ناشناخته چینی تایید شد 🔹مقامات کشور چین تایید کردند که کرونا، ویروس جدیدی که به تازگی در برخی شهرهای این کشور شایع شده است مسری است و از فرد به فرد منتقل می‌شود. 🔹این ویروس که به ذات‌الریه شباهت دارد و مرگبار است ماه گذشته برای اولین بار در شهر ووهان چین کشف شد و تاکنون ۲۱۷ نفر در این کشور به آن مبتلا شده‌اند. ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 | 🎥 سردترین موج دوازده سال اخیر در راه ‼️نظر آقای اصغری کارشناس سازمان هواشناسی در مورد موج بارشی روز جمعه‌ی این هفته: موج دوم که جمعه میاد میتونه سردترین موج ۱۲ سال اخیر تاکنون باشه! ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 طوفان وحشتناک، تگرگ ، گرد و غبار در ایالت استرالیا، نیو ولز جنوبی رخ داد! ✅ @masaf_foods
⭕️قاچاق میوه‌های عجیب و غریب، با هواپیما ! / فروش میوه قاچاق کیلویی ۳۰۰ هزار تومان! 🔹رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران:واردات هر گونه میوه به جز ۴ قلم موز، آناناس، انبه و نارگیل به کشور ممنوع است و در صورت ورود قاچاق تلقی می‌شود. خرید و فروش میوه های قاچاق در فضای مجازی تخلف است. 🔹نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران : با توجه به حساسیت بالای این میوه‌ها، واردات از طریق ماشین‌های تخصصی و یخچال دار صورت می‌گیرد و از آنجا که عمده این میوه‌ها مربوط به نیم کره جنوبی است از این رو به نظر می‌رسد که با هواپیما این میوه‌ها به کشور وارد می‌شوند. ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 شیر سمی نداریم! ‼️چرا صداوسیما به ناامنی روانی مردم دامن می‌زند؟ ⁉️آیا در اوج نبرد اقتصادی ایران با غرب، صنعت سودآور و اشتغالزای صنایع غذایی متحمل یک حمله هماهنگ و سازمان یافته رسانه‌ای است؟ ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥وزیر نیرو: میزان بارش‌ها از ابتدای سال آبی حدود ۴۰ درصد نسبت به متوسط بلند مدت افزایش داشته‌ است. ‼️اما سطح کیفی مدیریت نسبت به میانگین ۴۰ ساله اخیر بهبود پیدا نکرده بلکه رو به پسرفت هم هست! @masaf_foods
⭕️هسته‌های نارنج و پرتقال را ٤٨ ساعت در آب خيس دهيد و بعد در گلدان بكاريد 🔹برای عيد نوروز، از همين روزها شروع كنيد تا آماده شود و ميلیاردها گندم و عدس هدر نرود! ✅ @masaf_foods
‼️شهروندان دقت کنند! برای جلوگیری از یخ زدگی کنتور و قطع آب ملک خود، با استفاده از وسایلی همچون پشم شیشه، پتو، پلاستیک و کیسه خاک اره یا پوشال آن را پوشش دهید. برای جلوگیری از ترکیدگی کنتورهای آب در صورت یخ زدگی از ریختن آب جوش بر روی آن ها خودداري کنيد و با سشوار و یا بخار شو یخ زدگی را بر طرف نمایید ✅ @masaf_foods
🔰پرنده‌ای شکوهمند از بهشت! این مرغ بهشت، بسیار کوچک و در حدود ۲۵٫۵ سانتی‌متر اندازه دارد. این پرنده عجیب که بیشتر شبیه سفینه فضایی است وقتی سر خود را بالا می‌گیرد ۹۹٫۹۵ درصد از نور خورشید را جذب می‌کند. همین مساله باعث شده تا آن را گونه جدیدی از جانوران بدانند زیرا به هیچ وجه شبیه بقیه پرنده‌ها نیست. ✅ @masaf_foods
🔰چای کیسه ای زیبا و خلاقانه @masaf_foods
🔰بهره گیری از گوسفندان برای بهبود خاک در مزارع تولید برق خورشیدی 🔹هندریکس مدیر فناوری و مدیریت دارایی شرکت سیلیکون رانچ ، پس از توجه به مشکلات در خصوص عوارضی که طی مصرف علف کش‌ها در مزارع تجاری مشاهده کرده بود، به بررسی تکنیک‌های مدیریت زمین پرداخت است. به گفته وی ازدیاد این مواد شیمیایی می‌توانند از رشد چمن‌ها جلوگیری کنند که این عمل منجر به سخت شدن و ترک خوردن خاک شده و در ادامه هنگامی که باران می‌بارد، به جای نفوذ آب در آن، بر روی زمین جاری شده و نتیجه آن رودخانه‌ها و رواناب‌های گل آلود ‌می‌شود. 🔹 بخشی از عملیات اجرایی این پروژه هستند که مدیران سیلیکون رانچ آن را انرژی احیا کننده می‌نامند در واقع این شرکت به جای اینکه فقط روی تولید انرژی خورشیدی متمرکز شود، رویکردی کل نگرانه اتخاذ می کند و درصدد بهبود ، ، و محصولات کشاورزی است.به این طریق این شرکت می‌تواند با تغییر استراتژی‌های مدیریت زمین، تاثیرات زیست محیطی و اقتصادی کلی خود را گسترش دهد. 🔹 ردیف‌های صفحات خورشیدی همراه با ده‌ها گوسفند کوچک در زیر آن‌ها که روی یونجه‌ها راه میروند و به چریدن مشغولند، برای اداره تنسی دره تولید برق می‌کند. 🔹نگه داشتن چمن در صفحات خورشیدی تنها بخشی از دلایل آوردن ۵۰۰ گوسفند به محل ، در حدود ۶۰ مایل در شمال شرقی ممفیس است. گوسفندان در حین حرکت خود بر روی خاک علف‌های را زیر خاک می‌برند، گیاهان را پراکنده می‌سازند، گیاهان را تقویت می‌کنند، را گسترش می‌دهند و را که مسئول جذب انتشار کربن از جو و حفاظت از خاک است را احیا می‌کنند. همچنین این پروژه با رشد و تولید مثل این دام‌ها، در تهیه گوشت که در سال‌های اخیر شاهد افزایش تقاضا آن هستیم، نیز سهم ویژه‌ای دارد‌. 🌐https://b2n.ir/305637@masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 گفته می شود بیشترین نفر شتر در کشور را شهرستان دلگان دارد که در این سیل اکثر آن‌ها یا زیر گِل تلف شدند و یا گم شدند و این یعنی از بین رفتن تنها منبع درآمد صاحبانشان ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 | 🎥 بی سابقه‌ترین طغیان ملخ در منطقه شرق افریقا در طول ۲۵ سال اخیر به ثبت رسید 🔹این هجوم طغیانگر به سوی عربستان و سایر کشورها در حرکت است. @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
‍‍‍⭕️زنبور عسل :نقش گمشده آن در اقتصاد ، محیط زیست و امنیت غذایی 🐝زنبور فقط تولید کننده عسل نیست. این حشره کوچک و زندگی اجتماعیشان پر از رمز و راز و برکت و درس است . یکی از فعالیتهای مهم زنبور عسل گرده افشانی است. گرده افشانان می‌توانند، به بهبود زراعت(عملکرد و کیفیت) بسیاری از کشاورزان خرده مالک کمک کنند چرا که گرده افشانی باعث افزایش عملکرد محصولات آنان می‌شود، اما کاهش جمعیت گرده افشانان به این معناست که کشاورزان خرده پا درآمد کمتر خواهند داشت .کاهش گرده افشان‌ها می‌تواند تاثیرات فاجعه باری برای امنیت غذایی آینده داشته باشد. نبود گرده افشان‌ها می‌تواند سه چهارم محصولات زراعی جهان را به خطر اندازد. فائو معتقد است گرده افشانها 35 درصد از زمین های کشاورزی جهانی را تحت تأثیر قرار می دهند و بر تولید 87 محصول از محصولات غذایی پیشرو در سراسر جهان اثرگذار هستند. 🐝فائو به رسمیت شناختن نقش حیاتی گرده افشانان در تولید مواد غذایی و امنیت غذایی را ترویج می‌کند و شیوه‌های گرده افشانی که اتفاقا صلح آمیز هستند را در مدیریت کشاورزی ارتقا می‌دهد. به عنوان مثال، فائو برای کشور‌ها کمک‌های فنی در زمینه‌های مختلفی اعم از پرورش ملکه، تلقیح مصنوعی و ارائه راه‌حل‌های پایدار برای تولید عسل و بازاریابی صادراتی این محصول فراهم می‌کند. به دلیل نقش بسیار مهم زنبورعسل در گرده افشانی و افزایش باروری محصولات کشاورزی و میوه‌ها، سازمان جهانی غذا و کشاورزی ( فائو) روز ۲۰ می هر سال را به عنوان «روز جهانی زنبور» نامگذاری کرده‌است. 🐝زنبورداری و تولید عسل در معیشت روستائیان و همچنین در تولید داروها نقش آفرینی می‌کنند و از جمله این نقش‌ها می‌توان به عنوان یک فعالیت درآمدزا اشاره کرد که به جوامع روستایی کمک می‌کند تا درآمد بیشتری را کسب کنند. علاوه بر این زنبور عسل باعث حفظ تنوع گیاهان در محیط زیست می‌شود شاید یکی از بزرگترین حافظان تنوع گیاهی در دنیا همین زنبورهای عسل هستند. یک نگاهی به قیمت برخی تولیدات زنبور عسل واقعیت‌ها را به ما نشان می‌دهد که ضعف مدیریت و راهبرد ما در خلق ثروت، تولید غذای سالم و حفظ تنوع زیستی به چه میزان است. هر گرم زهر زنبور عسل،در حالی ۱۳۰ دلار در بازارهای جهانی خرید و فروش می شود که قیمت نفت با همه مشکلات فنی، سیاسی و اقتصادی بشکه‌ای ۷۵ دلار قیمت دارد. چرا زنبور را فراموش کردیم؟ ✍️دومین کنگره بین المللی و دهمین کنگره پژوهشی زنبورعسل ایران، دوم و سوم بهمن ماه ۱۳۹۸ در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور برگزار شد. در این کنگره کارگاه های آموزشی هم داشت که در اول بهمن ماه ۱۳۹۸ توسط اساتید به نام اجرا شد . منم افتخار داشتم در کنار زنبورداران عزیز و محققان گرامی باشم و مطلبی را ارائه دهم که به پیوست ارائه شده است. ✍ دکتر فاطمه پاسبان ✅ @masaf_foods
⭕️رسوب هایی که در مخازن سدهای سیستان و بلوچستان جمع میشوند. 🔹امروزه گسترش تصاویر ماهواره ای به ما کمک میکند تا به عنوان چشم و ناظری از فضا نقش عوامل مختلف در بلایای طبیعی و بشر ساز را به دقت بررسی کنیم. 🔹به این تصویر سیل سیستان و بلوچستان که از ترکیب سه باند طیفی ماهواره سنتینل ۲ تهیه نمودم دقت کنید. غیر از سر ریز سد ها، مسائل مربوط به تاثیر رسوبات در یک حوزه آبخیز در این شکل به زیبایی دیده میشود. 🔹به تفاوت رنگ آب در مخزن سد های زیردان و پیشین و جریان های بالا دست و پایین دست دقت کنید. این تفاوت رنگ بخاطر رسوباتی هست که در جریان های بالادست و پایین دست وجود دارند. 🔹رسوبات پایین دست در اثر جریان سیل حرکت کرده و در قسمت پایین دشت ته نشین میگردند. 🔹رسوبات بالادست در سد جمع شده و عمر مفید آنرا به مرور زمان کاهش میدهند. وقوع سیلاب هایی مانند آنچه در دی ماه ۹۸ اتفاق افتاد، نرخ ورود رسوبات را افزایش داده و در نتیجه عمر مفید سد ها را کوتاهتر هم میکند. 🌐 دکتر مهدی معتق ✅ @masaf_foods
🔰امام صادق علیه السلام: 🔹و نَهى [رَسولُ اللّه ِ. صلی الله علیه و آله]أن یُنفَخَ فی طَعامٍ أو شَرابٍ. 🔹پیامبر خدا از فوت کردن در غذا و آشامیدنى نهى فرمودند. منبع:(بحار الأنوار، ج. ۷۵، ص. ۵۰.) ✅@masaf_foods