eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
‍‍⭕️ ارز ۴۲۰۰ تومانی، مهمان "بد" استقبالِ بد بدرقه! 🔹از دبیر انجمن واردکنندگان موبایل پرسیدند چرا گوشی گران شده، از کریمی عضو کمیسیون صنایع مجلس پرسیدند چرا تایر گران شده، از رئیس هیات مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی پرسیدند چرا کره گران شده همگی یک جواب دادند و آن هم عدم تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی بود. 🔹مساله از آن زمان شروع شد که با افزایش نرخ ارز دولت تصمیم گرفت برای واردات کالاهای اساسی ارز ۴۲۰۰ تومانی اختصاص دهد اما ما بالتفاوت آن با نرخ بازار آزاد سبب انحراف منابع و تخلفات متعدد در محل هزینه کرد ارز ۴۲۰۰ تومانی شد لذا دولت علاوه بر هدر رفت سرمایه های ارزی کشور نتوانست جلوی افزایش قیمت ها در بازار را بگیرد. 📊طبق گزارش مرکز آمار، مقایسه قیمت کالاهای اساسی منتخب در آذرماه ۹۸ نسبت به اسفند ۹۶ (جهش ارزی از اوایل سال ۹۷ رخ داد) حاکی از رشد قابل توجه قیمت این کالاهاست. این رشد در چای خارجی به ۱۶۹ درصد و گوشت گوسفند به ۱۲۳ درصد نیز رسیده است. 🔹حال با توجه به تحریم ها و کمبود منابع ارز، دولت از ابتدای سال ۹۹ شروع به اصلاح تصمیم گذشته و حذف ارز ترجیحی کرد که این مساله منجر به موج جدید از افزایش قیمت در کالاهای اساسی شد. 🔹 دولت سعی دارد با اعمال فشار جلوی افزایش قیمت را بگیرد در حالی که ارز ارزان توان رقابت تولیدکننده داخل را گرفته و در مواردی حتی تولید کننده را وارد کننده کرده و عدم تخصیص آن منجر به کمبود عرضه در بازار و افزایش قیمت کالاهای اساسی شده است. برای نمونه به گفته سخنگوی انجمن فرآورده های لبنی، به علت ارزان تمام شدن واردات کرده با ارز ترجیحی اغلب تولیدکننده‎ها کره را وارد می‎کردند یا طبق بررسی های روزنامه دنیای اقتصاد با توجه به شکاف نرخ بازار آزاد و مصوب نهاده های طیور مانند سویا، عده ای در سوله های موقت جوجه ریزی می کردند و بعد از دریافت خوراک سویا و ذرت، با کشتن جوجه‌ها و فروش سویا و ذرت به نرخ آزاد تا ۳۰۰ درصد سود می کردند .( که این مساله نیز منجر به افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ شد)/روزنامه قدس ✍️ناصر باغستانی، کارشناس اقتصادی @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 متری شش و نیم! 🔹‌بزرگترین شهر کشاورزی ایران در دشت حاصلخیز مغان با مساحتی بزرگتر از شهر شیراز سال ۹۷ فقط متری ۶۵۰۰ تومان و آن هم به صورت قسطی به مالک شرکت شیرین‌عسل فروخته شده! 🔹نحوه قیمت‌گذاری این شرکت و اهلیت صاحب آن ابهامات فراوانی دارد. مردم در انتظار و امیدوار به ابطال این اقدام سازمان خصوصی‌سازی هستند. امروز رئیس قوه قضائیه به اردبیل سفر کرده است. ✅ @masaf_foods
⭕️ شش دستور رئیس قوه قضائیه در خصوص شرکت کشت و صنعت مغان 🔹۱-فهرست کلیه اراضی، اموال و داراییهای شرکت احصا و گزارش کارشناسی آن ارائه شود. 🔹۲-اموال و داراییهای شرکت، بطور شفاف، کارشناسی و ارزش گذاری شود. 🔹۳- هیات داوری به دور از فشارها و با در نظر گرفتن مصالح ملی و بیت‌المال، در خصوص تایید یا ابطال قرارداد فعلی واگذاری بر اساس حق و عدل اظهارنظر نماید. 🔹۴- قرارداد واگذاری، باید پیوست تخصصی کشاورزی و امنیتی داشته باشد. 🔹۵- هیات مستشاری دیوان محاسبات مجلس شورای اسلامی، در اظهارنظر نهایی خود تسریع نماید. 🔹۶- سازمان بازرسی کل کشور در تمامی مراحل نسبت به رعایت قانون، نظارت موشکافانه و دقیق داشته باشد./ فارس ✅ @masaf_foods
⭕️آغاز تخلیه ۷۰ هزار تن ذرت در بندر شهید رجایی 🔹عبدالرضا تقی زاده مدیرکل پشتیبانی امور دام هرمزگان افزود: یک کشتی حامل ۷۰ هزار تن ذرت در بندر شهیدرجایی بندرعباس پهلو گرفته و در حال تخلیه است. 🔹وی با بیان اینکه بندر شهیدرجایی بندرعباس یکی از مبادی ورودی نهاده‌های دامی به کشور است، تصریح کرد: تخلیه محموله این کشتی تا هفت روز دیگر به پایان می‌رسد و سپس به سراسر کشور فرستاده می‌شود. 🔹مدیرکل پشتیبانی امور دام هرمزگان بیان کرد: مسئولان در پشتیبانی امور دام کشور در تلاش هستند تا نهاده‌های مورد نیاز صنعت دام و طیور را تامین کنند. 🔹وی با اشاره به اینکه نهاده‌های دامی جز کالاهای اساسی است که خارج از تشریفات و در کمترین زمان و به سرعت تخلیه می‌شود، تصریح کرد: از اواخر سال گذشته تا کنون بیش از ۳۰۰ هزار تن نهاده‌های دامی از جمله ذرت، جو و کنجاله سویا تخلیه و به سراسر کشور فرستاده شد. ✅ @masaf_foods
⭕️ واردات برنج تاثیری بر قیمت برنج داخلی ندارد دبیر ستاد تنظیم بازار: 🔹️حذف گوشت قرمز از فهرست دریافت ارز ۴۲۰۰ تومانی، منجر به افزایش تولید داخل و متعادل شدن گوشت قرمز و جلوگیری از رشد شتابان قیمت این کالا شد. 🔹️پیش بینی می‌شد تغییر نرخ ارز مرجع برای واردات برنج از برنج دولتی به ارز نیمایی، قیمت این کالا را در سبد معیشتی مردم به صورت غیر متعارف بالا ببرد که خوشبختانه این اتفاق نیفتاد. ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی به دارو به نفع مصرف کنندگان است یا قاچاقچیان؟ 🔹اختلاف بیش از ۲۰ هزار تومانی ارز ۴۲۰۰ تومانی با بازار آزاد موجب شده است که واردکنندگان بجای عرضه داروهای وارداتی در بازار داخلی، این محصولات را به خارج از کشور صادر کنند یعنی قاچاق معکوس انجام دهند. 🔹بسیاری از کارشناسان و نمایندگان مجلس، حذف ارز ترجیحی و حمایت ریالی از مصرف کننده از طریق بیمه ها را پیشنهاد می‌کنند. @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ایده هایی ساده و جذاب برای تصفیه و مدیریت آبهای زیرزمینی 🔹متخصصین آب شناسی با همکاری کارشناسان بخشهای اقتصادی-اجتماعی در ایالت کالیفرنیای آمریکا طی مطالعاتی به ایده هایی جالب و ساده مانند استفاده از براده چوب برای تصفیه آب دست پیدا کرده اند؛ آنها همچنین روشهایی موثر برای تشویق مشترکین به مشارکت در مدیریت مصرف آب ارائه کرده اند و عقیده دارند که از نتایج این مطالعات در مناطق دیگر نیز میتوان بهره برد. @masaf_foods
🔴 پیشنهاد اجرای طرح‌های انتقال آب، سیاسی است! 👤مدیرکل دفتر آبخیزداری سازمانهای جنگلها، تنها اقدام مناسب در برابر طرح‌های غیر کارشناسی انتقال آب در کشور، پیگیری و احرای طرح‌های آبخیزداری است! @masaf_foods
👤 توییت استاد ‏رسانه هایی که هر روز خبر گرانی محصولی را مخابره میکنند به مردم بگویند که چیزی گران نشده ،این ریال است که با سپردن عنان اقتصاد به دست بانکها هر روز بی ارزش تر می شود تازه با کاهش ارزش ریال تولیدات ایرانی علی الخصوص مواد غذایی به خارج قاچاق خواهد شد و گرانی ناشی از کمبود رخ می دهد. https://twitter.com/a_raefipour1/status/1309926145069133826?s=19 ☑️ @Masaf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 انتقاد تند آیت الله حائری شیرازی از دولت، سازمان منابع طبیعی و نمایندگان مجلس ⁉️ چرا به بهانۀ جلوگیری از زمین خواری، مانع احیای زمین های مَوات می شوید؟ 🔹من به منابع طبیعی گفتم الهی شکر که امیرالمومنین (علیه السلام) در زمان شما نبود وگرنه به عنوان اولین دستگیر می شد. شما اصلاً اجازه نمی دهید کسی هزار هکتار زمین احیا کند. خب اجازه نده! نتیجه اش چه می شود؟ ریزگردها ! 🔹خانم رفته بود شیراز، به شیراز جایزه بهترین هوای کشور را داده بود. اما نگفت که علتش چیست! علتش این بود که [موسسه] «فلاحت در فراغت» ایجاد کرده! 🔹 شما می توانید از اول بگویید این زمین را ما به صورت به شما می دهیم. یعنی تا زمانی که درخت رویش است، این زمین ملک توست. به هر دلیل که این درخت خشک شد، این برمی گردد به ملکیت دولت. 🔹 قانون گذاران ما خیال می کنند با قیام و قعود می شود قانون گذاشت. نخیر! قانون را با می شود گذاشت. قانون را با میتوان گذاشت. ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔖 واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 🔹تحمل "بوی بد" به مراتب از تحمل رکود، تورم، و دلپذیرتر است. این ماست که بوی تعفن می‌دهد نه گله گوسفندان. درحالی عبور گله از میان برخی شهرهای پیشرفته اروپایی آزاد است که در ایران، عبور آن‌ از میان روستا را به دلیل "بوی بد" ممنوع کرده! 🌐 https://twitter.com/masaf_foods/status/1309830971936722945?s=20@masaf_foods
⭕️ حمایت‌های مالی دولت آمریکا از بازار آسیب دیده بخش کشاورزی به دلیل بحران کرونا 🔹به دنبال شیوع همه گیری ویروس کرونا در جهان وضعیت اقتصاد آمریکا در حوزه تامین مواد غذایی با اختلال مواجه شد. به دنبال این وضعیت درآمد ها کاهش یافته و افراد فقیر بیشتر از سایر اقشار جامعه با محرومیت در به دست آوردن مواد غذایی مواجه شده اند. دولت در نظر دارد برای افزایش توان خرید مردم و کمک به برنامه غذایی جامعه مبلغ ۱۶ میلیارد دلار را به کشاورزان و دامداران فعال در این حوزه پرداخت نماید. این کمک در حالی با برنامه حمایتی دوساله دولت ترامپ همراه شد که نگرانی از سیاست های یک جانبه ایالات متحده در خصوص شرکای تجاری و اقدامات تلافی جویانه آن ها را نسبت به دولت و افزایش حمایت و شرایط بازار و نظام تولید را افزایش داد. 🔹در آغاز این همه گیری سیستم غذایی آمریکا به خوبی شرایط را کنترل کرد. در ابتدا قفسه های خالی فروشگاه‌ها به سرعت پر می شدند اما خالی بودن قفسه ها درهمین مدت کوتاه باعث ایجاد نگرانی و ترس و ازدحام در فروشگاه های مواد غذایی می شد. تمام این اتفاقات یاد آور دوره رکود بانکی ۱۹۳۰ بود اما هیچگاه به آن شدت رخ نداد. پوشش های خبری بیشتر بر روی کمبودهای مواد بهداشتی و کمبود در تجهیزات پزشکی متمرکز شد. در عین حال که سیستم غذایی بسیار مهم و حیاتی بود با این حال رسانه ها اخبار بسیار اندکی از کمبود مواد غذایی را گزارش میدادند. در این مدت اقدامات حمایتی زیادی برای کارگران و مصرف کنندگان فروشگاه های مواد غذایی و خرده فروشان انجام شد. به طور کلی در توزیع مواد غذایی وقفه ای ایجاد نشد. 🔹درحالی که رکود اقتصادی طی سال های ۲۰۰۹-۲۰۰۷ منجر به درآمد زایی بالایی برای مزرعه داران شد در مقابل، طی رکود بزرگ دهه ۱۹۳۰ و همچنین رکود مجدد اواسط دهه ۱۹۸۰ صنعت کشاورزی متحمل ضربه شدیدی شد. با این وجود بیشتر قیمتها در حوزه کشاورزی در مارس تا آوریل سال ۲۰۲۰ در مقایسه با سطح قبل از شیوع همه گیری ۱۰ تا ۳۰ درصد کاهش یافتند (شدیدترین کاهش ها برای اتانول ، شیر ثبت شدند) در حالی که قیمت گندم و برنج افزایش یافت. بر این اساس سیاست های دولت در جهت حفظ مزرعه و کشاورزان بود. 🔹سناریوی خوش بینانه این بود که بدترین چالش های تامین مواد غذایی و بخش های کشاورزی در آمریکای شمالی دیگر به پایان رسیده است. واکنش در زمان مناسب به همه گیری کووید ۱۹ میتوانست تاثیرات این مسئله را کاهش دهد.همان طور که در برخی از کشورهای دیگر این اتفاق افتاد، اما عمل گرایی از طرف دولت و بخش خصوصی را می‌طلبد. بخش خصوصی با توجه به شدت همه گیری، تا حد زیادی ثابت کرده است که وظیفه خود را به خوبی بر عهده دارد. با نگاهی بر وجود زنجیره های تأمین نسبتاً کوتاه، همکاری با کانادا و مکزیک در سیستم غذایی آمریکای شمالی توانسته است یک مزیت رقابتی در مقایسه با زنجیره های دارای پیوندهای طولانی تر به وجود آورد و پیوندهای سیستم موجود را نیز بیشتر تقویت نماید. برنامه تسهیل بازار (MFP) در ۲۰۱۸ 🔹این برنامه توسط وزارت کشاورزی ایالت متحده و تحت اختیار شرکت اعتباری کالایی آغاز شد. شامل پرداخت ۹.۶ میلیارد دلار بر اساس تولیدات: سویا: ۷.۳ میلیارد دلار ؛ پنبه، ذرت های خوشه ای، گندم و ذرت: ۱.۳ میلیارد دلار؛ گیلاس و بادام: ۰.۲ میلیارد؛ لبنیات: ۰.۸ میلیارد برنامه تسهیل بازار (MFP) در ۲۰۱۹ 🔹این برنامه توسط وزارت کشاورزی ایالت متحده و تحت اختیار شرکت اعتباری کالایی آغاز شد. پرداختی ها برابر با ۱۴.۵ میلیارد دلار برای محصولات غیر خاص بود: ۱۳.۶ میلیارد از این مقدار بر اساس میزان پرداخت خاص کالا و سطح متوسط کاشته شده در آن شهرها، بازده و مخلوط محصولات در هر هکتار پرداخت شد. محصولات غیر اختصاصی ، به همراه ۲۰ محصول دیگر شامل مواردی چون یونجه ، جو ، ذرت ، برنج ، دانه های سویا ، پنبه و گندم است که ۰.۳ میلیارد دلار را به خود اختصاص داد. محصولات ویژه، به همراه شش محصول دیگر شامل مواردی چون بادام ، انگور تازه ،گیلاس شیرین، گردو، لبنیات و گراز است که ۰.۶ میلیارد دلار را بر اساس شاخص هایی همچون سابقه میزان شیر تولیدی به خود اختصاص دادند. برنامه کمک غذایی ویروس کورونا در ۲۰۲۰ 🔹با استفاده از بودجه های اختصاصی ارائه شده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده برای کمک به مقابله با کورونا ویروس و همچنین بر اساس قانون امداد و امنیت اقتصادی که توسط کنگره در ۲۷ مارس ۲۰۲۰ تصویب شد. 🔹تخمین زده می شود که حدود ۱۶ میلیارد دلار (از ۱۹ مه ۲۰۲۰) برای ده محصول غیر ویژه و ۴۲ محصول ویژه پرداخت شود. 🌐 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1746-692X.12273 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 به این پدیده آغوش مرگ می‌گویند! 🔹وقتی زنبور قرمز(زنبور گاوی) به کندوی عسل حمله می‌کند. زنبورها اینطوری توی تله میندازنش! دورش حلقه می‌زنند و او را در آغوش میگیرند تا زنبور مهاجم در وسط این ازدحام از دمای بالا بمیرد‌. این پدیده را آغوش مرگ می‌نامند و در حقیقت زنبور قرمز از گرمای زیاد، زنده زنده کباب می‌شود! ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کلیپی جنجالی از گریه‌های یک صاحب‌ کارخانه منتشر شده بود که نشان می‌داد کارخانه‌اش توسط یک نهاد دولتی توقیف و تعطیل شده است. 🔹حالا دادستانی به پرونده ورود کرده تا مشکل را حل کند. رییسی پیش از این هشدار داده بود که نباید به‌خاطر طلب از کارخانه‌ای آن را تعطیل و کارگرانش را بیکار کنند. ✅ @masaf_foods
⭕️ ۲۰ درصد ميوه‌های بازار رنگ مصنوعی دارند! 🔹رئيس اتحاديه فروشندگان ميوه تهران: واسطه‎ها برای اينکه ميوه‎ را زودتر به بازار عرضه کنند، آن‎ را رنگ‎آوری کرده و جهت ماندگاری از پارافین استفاده می‎کنند. 🔹۲۰ درصد ميوه‎ها به این شکل عرضه می‎شوند. اکنون وقتی ميوه‎ نوبرانه‎ای مثل نارنگی رنگ کامل دارد يعنی به طور مصنوعی رنگ‎آوری شده‎ است. ✅ @masaf_foods
مزرعه آناناس ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 “پژمانفر” نماینده مجلس: قطعا با تشکیل وزارت بازرگانی مخالفم/ نظام در این موضوع ضرر کرد @masaf_foods