🎥 آبگوشت اصیل ایرانی در مرحله نهایی مسابقات قهرمانی آشپزی جهان در ايتاليا ، به مفام نخست رسید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🔴 مرغ بال مي زند مردم بال بال! 🔹براساس گزارش های رسیده از برخی از خرده فروشی های تهران، هرکیلو مرغ گرم با قیمت حدود ۲۶ هزار تومان عرضه می شود./سیما نیوز ✅ @masaf_foods

⭕️ عجیب ولی دردناک؛ ماهی های ساحلی در نروژ در حال حرکت در آب یخ زده اند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ اختلاف ۵۰ درصدی قیمت گوشت از تولید تا مصرف 🔹سعید سلطانی مدیرعامل اتحادیه دامداران با اشاره به اینکه دلالان و واسطه گران بازار گوشت را در دست گرفته اند، اظهار داشت: گوشت با اختلاف قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی از تولیدکننده به دست مصرف کننده میرسد. در حقیقت حلقه های واسط مازادی در این بین وجود دارند که هرکدام بازار را تغییر می دهند. 🔹مدیرعامل اتحادیه دامداران درباره میادین میوه تره بار نیز گفت: اگرچه فلسفه وجودی میادین میوه و تره بار این است که کالای تولیدکننده مستقیم به دست مصرف کننده برسد اما شهرداریها به جای اینکه غرفه ها را در اختیار تشکل های کشاورزی قرار دهند آنها را به مزایده می گذارند و رقیب تشکل ها نیز افرادی هستند که حاضرند با هر قیمتی این غرفه ها را اجاره کنند. 🔹یعنی تعاونی‌های ما قدرت رقابت با این افراد را ندارند؛ بنابراین اگر دولت جایگاه هایی را در طول سال برای تشکل های بخش کشاورزی در نظر بگیرد آنها می توانند محصولات تولید شده را با قیمت واقعی به دست مصرف کننده برسانند و این اقدام در نهایت به نفع تولیدکننده و مصرف کننده خواهد بود و دست واسطه ها نیز قطع می شود. #قانون_تمرکز #زنجیره_ارزش_کشاورزی #عرضه_مستقیم_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 چرا قراردادهای دولتی باید شفاف شود؟ #شفافیت_ابزار_کارامدی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ اجرای پروژه آبخیزداری در ۱۱ استان کشور برای کاهش خسارات سیل 🔹هوشنگ جزی مدیرکل دفتر آبخیزداری و حفاظت خاک سازمان جنگل ها گفت: در ۱۱ استان کشور عملیات آبخیزداری برای جلوگیری از خسارت‌های سیل آغاز شده و اواسط آبان ماه به پایان می‌رسد، اجرای این پروژه ها خسارت سیل را ۷۰ درصد کاهش می دهد. 🔹عملیات آبخیزداری راهکار کلیدی برای جلوگیری از خسارت‌های سیل است علاوه بر آن با تقویت آب های زیرمینی باعث بهبود وضعیت معیشتی مردم و ارتقاء امنیت غذایی کشورمی شود. /فارس اقتصادی #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ زندگی در میان مخمل سبز شالیزار. سرزمین زیبای تالش 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 حال ناخوش شهر اکسیژن 🔹به واسطه بهره برداری غیر بهره‌ور در معادن شن‌و‌ماسه متاسفانه حال شهر اکسیژن (مرزن‌آباد) خوب نیست. #بهره_برداری_صیانتی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ هیچ مشکلی در تامین آرد نداریم 🔹مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران: هیچ مشکلی در تهیه آرد و نان نداریم ، ضمن اینکه میزان ذخایر راهبردی کشور هم بی نظیر است ‼️لطفاً اگر در شهر یا محله خود با کمبود نان و آرد مواجه شده اید موضوع را از طریق آی دی زیر با ما در میان بگذارید 👇🏼 🆔 @A_masaf_foods 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ شرط کاهش قیمت مرغ نایب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی: 🔹فروش مرغ گرم با قیمت 25 هزار تومان تخلف نیست. 🔹اگر نهاده دولتی تامین شود قیمت مرغ کاهش می‌یابد. 🔹اگر همین مقدار هم به دست تولیدکنندگان نرسد قیمت مرغ افزایش خواهد یافت 🔹زمزمه واردات مرغ درصورت کمبود شنیده می‌شود. #خوراک_دام 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 برداشت فلفل قرمز تند و تیز در منطقه فرومَد سمنان 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 انیمیشن زیبای مورچه‌ها، تفاوت رهبری و مدیریت 🔹 افراد خلاق دنیا رو بهتر می کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ تولید رقم کنجد سردار توسط محققان کشور 🔹دکتر حمیدرضا رمضانی، عضو هیئت علمی دانشگاه بیرجند ‏با اشاره به نامگذاری کنجد رقم سردار، گفت: سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی با تصویب و ‏نامگذاری رقم سردار برای لاین کنجد ‏ESE‏-89-11 موافقت کرد.‏ 🔹وی افزود: عملکرد بالا، طول دوره رویش کوتاه، مناسب برای کاشت در مناطق معتدل و وجود سه کپسول ‏در محور برگ از جمله ویژگی‌های رقم کنجد سردار است و رقم سردار حاصل تلاقی دو رقم اولتان و یکتا است.‏ #ثروت_تنوع_زیستی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 گزارش بسیار جالب از تولید انواع فلفل ها به دست تولیدکننده خوشفکر ایرانی. از گران ترین فلفل دنیا تا تندترین آن حتما ببینید! 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ بهترين خوراكیها برای سلامت چشم 🔹️گوشت قرمز بدون چربی وگوشت مرغ 🔹️ دانه های آفتاب گردان و آجیل 🔹️ سبزیجات برگ دارتیره 🔹️ لوبیاها وحبوبات 🔹️ فلفل قرمزخام 🔹️ ماهی قزل آلا 🔹️ تخم مرغ 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🔴 کمبود نان و توقیف هزار قرص نان در کردستان! رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت سقز: 🔹در راستای اجرای مصوبات استانی مبنی بر ممنوعیت خروج نان از کردستان، خودرو حامل یک هزار قُرص نان که قصد انتقال از شهرستان بانه به شهرهای همجوار را داشت در سقز متوقف شد. 🔹به دلیل اینکه چند روزی است در شهرهای همجوار استان کردستان کمبود نان وجود دارد، تعدادی از سو استفاده کنندگان این عرصه اقدام به فروش غیر مجاز نان و آرد می‌کنند./ایرنا #کمبود_نان #ناامنی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🔴 رییس بنیاد ملی گندمکاران: اگر قیمت گندم تغییر نکند کشاورزان گندم را به بازار آزاد می فروشند! / با گندم ۴۰۰۰ تومانی الگوی کشت محقق نمی شود / قیمت خرید تضمینی گندم باید ۴۸۰۰ تومان باشد. / دهقان نیوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🔴 آیا اختلال در سامانه‌های ترخیص کالا درگمرکات کشور ناشی از حملات سایبری است؟/ آیا جریان کثیف خودتحریمی در داخل با پیاده نظام هکرهای دشمن همراه شده اند؟ 🔹به نقل از رویترز بر اساس گفته‌های مسئولین، هکرها دو حمله در ابعاد بزرگ را این هفته بر علیه موسسات دولتی ایران انجام داده‌اند و در حال حاضر جزییات بیشتری از اهداف و حمله کنندگان در دست نیست. 🔹به گفته ابوالقاسم صادقی از مسئولین سازمان فناوری اطلاعات در یک برنامه تلویزیونی، به منظور انجام اقدامات احتیاطی برخی از خدمات اینترنتی به این منظور موقتا متوقف شده‌اند. این مقام مسئول افزود: "حمله سایبری روز دوشنبه و سه‌شنبه در دست تحقیقات قرار گرفته و در حال حاضر میتوان گفت حمله مهم و در ابعاد گسترده بوده است". 🔹ایران اعلام کرده که در آماده باش کامل برای حملات آنلاین قرار دارد، حملاتی که در گذشته به آمریکا و برخی کشور های دیگر نسبت داده میشد. در اکتبر ۲۰۱۹ پس از حملات پهپادی به تاسیسات نفتی سعودی، مقامات رسمی آمریکایی از انجام حملات سایبری علیه ایران خبر دادند چرا که واشنگتن و ریاض ایران را مسئول این حادثه می‌دانستند. 🔹ایران این اتهامات را رد کرد، اتهاماتی که مسئولیت آن توسط جنبش حوثی های طرفدار ایران پذیرفته شد. همچنین پیشتر آمریکا و سایر قدرت های غربی ایران را به تلاش برای نفوذ به شبکه های خود متهم کرده بودند. 🔹منابع رویترز در ماه آوریل گذشته اعلام کردند که هکر های فعال در زمینه خواسته های دولت ایران به ایمیل های شخصی کارکنان سازمان جهانی بهداشت در طول شیوع کرونا حمله کرده اند. اتهامی که ایران آن را کاملاً رد میکند. تنش های ایران و ایالات متحده از ۲۰۱۸ با خروج دونالد ترامپ از توافق هسته ای و برقراری مجدد تحریم ها افزایش یافته که به اقتصاد ایران آسیب زده است. #فشار_حداکثری #خود_تحریمی #خطر_وابستگی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

📊 #اینفوگرافیک | با یارانه نقدی نیم کیلو گوشت هم نمی‌توان خرید! 🔹مقایسه ارزش یارانه ۴۵ هزار تومانی در سال ۸۹ و ۹۹/ تجارت نیوز #ارز_پاشی_رانتی #افزایش_یارانه_نقدی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🔴 مشکلی در تامین آرد نداریم 🔹یزدان سیف مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی گفت: مشکلی در تامین آرد و نان مردم نداریم. 🔹۴۰۰ کارخانه ماهانه ۹۰۰ هزار تن گندم را تبدیل به آرد می‌کنند که از طریق شبکه حمل و نقل منسجم سه نوبت در هر ماه آرد را بین ۹۰ هزار نانوایی توزیع می‌کنند. ⁉️اگر واقعا در تامین آرد مشکلی نیست چرا مردم در استان های مختلف از شلوغی شدیدا نانوایی ها و کمبود تولید نان گلایه دارند؟! 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

📝 بخشی از گزارش های مردمی در مورد کمبود نان و آرد ______ 📬ابوالفضل از آذربایجان شرقی شهرستان ورزقان روستای علویق 📋سلام وقتتون بخیر تو روستای ما طرف از قصد نون سوخته تحویل مردم میده که ازش نخرند تا بتونن آرد رو آزاد بفروشنداز سه تا نانوایی هر یه دونه نون رو میسوزونن تا ساعت ۱۲ باید نان بپزند ولی فقط یکیشون میپزه بقیه تا ساعت ۹ ________________ 📬حمید .ش از مشهد ،بلوارمفتح شرقی شهید آرمون و سخاوت و طلاب 📋سلام ، مشهد چند تا نانوایی دیدم که به دلیل نبود آرد بسته هستند . _________________ 📬حسن از شهرستان نکا 📋سلام وقت بخیر عزاداریها قبول. الان چند روزه توی شهرستان نکا اکثر نانوایی های با آرد دولتی حداقل یک ساعت زودتر از قبل کارشونو تعطیل میکنن در ضمن آزادپز ها هم همیشه شلوغه ، از صحبتهای درز کرده به بیرون میشه اینطور استنباط کرده که سهمیه های دولتی کم شده قیمت آرد آزاد هم گرون شده _______________ 📬سعید چلویی دارابی از شهرستان میاندرود،چهارراه آزادگان 📋سلام شهرستان میاندرود، چهارراه آزادگان، ۴تا تانوایی داردقبلا تاساعت۲۲ نان پخت داشتن الان ساعت ۱۸ میبندن ______________ 📬سعید ازخراسان رضوی شهرستان قوچان 📋 والا این روزا ک نونوایی هایی ک تو سطح شهر تا ۱۲ شب نون می‌پختن کلا تا ۶ عصر به زور هستن. ساعت نونوایی ها کم شده و خیلی مردم تو صف هستن. از اینور اونور هم پرسیدیم گفتن ک سهمیه ارد رو کم کردن قبلا هم همین برنامه رو یادمه پیاده کرده بودن خوب ک نون رو دوباره گرون کردن صف جمع شد و ساعت کار نانوایی ها مثل قبل شد. کلا به زور چند روزه بنر چسبوندن رو دوسه تا نونوایی ک تا ساعت ۱۰ شب پخت دارن. اونم قشنگ باید یک ساعت بیشتر تو صف باشی ________________ 📬سرخدار از مشهد 📋عرض سلام و خسته نباشید من متصدی یکی از واحدهای نانوایی مشهد هستم اینکه می گند کمبود آرد نداریم درست می گند اما بحث کمبود آرد نیس بحث قیمت بالای آرد آزاد هستش که امثال واحد ما در مشهد خیلی زیاد هستند که با ۱۰۰ یا ۱۶۰ کیسه سهمیه در ماه با قیمت نیمه یارانه ای، مجبور بودیم در ماه های قبل همین تعداد کیسه رو آزاد با قیمت ۷۰ یا ۸۰ هزار تومان تهیه کنیم ولی در حال حاضر به کیسه ۱۵۰ هزار تومان به بالا باید خرید کنیم. برامون صرفه اقتصادی نداره که آرد کیسه ۱۵۰ بخریم برای همین سهمیه خودمون رو پخت می کنیم بقیه روزهای ماه رو تعطیل کردیم ________________ 📬قلی پور از استان گلستان شهر گنبد کاووس 📋سلام خسته نباشید استان گلستان شهر گنبد کاووس قیمت آرد آزاد دوبرابر شده و اصلا همون هم فروش ندارند منتظرند نرخ جدید بیادمن خودم نانوا هستم و همین هفته سه روز نانوایی من تعطیل بود چون آرد نداشتم با تشکر فراوان ________________ 📬احمدی از ابهر استان زنجان 📋سلام وقت بخیر منطقه ما ابهر،استان زنجان کمبود آرد پیش اومده خیلی کم موجود هست و به قیمت بالا بابت پیامی ک کانال گذاشته بودید گفتم اطلاع بدم ________________ 📬 علی اکبر روزشناس از مشهد 📋سلام وقت بخیر - من ساکن مشهد هستم - نانوایی های دولتی بدلیل کمبود آرد (خودشون میگن) ساعت پخت رو کم کردند و توی این چند روز نانوایی ها شلوغ هستند.ما ساکن محله: بولوار مهدی مشهدخواهرم هم ساکن فلسطین هست - همینطوره ________________ 📬نادر از مراغه 📋سلام خسته نباشید در شهرستان مراغه اکثر نانوایی ها بسته اند میگن کمبود ارد داریم برا یه بسته نان ۴ساعت تو صف می ایستیم،روغن هم پیدا نمیشه اگه هم پیدا بشه قیمتش گزاف الا برکت الله ________________ 📬 علی از خراسان رضوی شهرستان تربت حیدریه 📋سلام خسته نباشید بنده اهل خراسان رضوی شهرستان تربت حیدریه امواقعا نمیدونم چه خبره ولی بسیاری از نانوایی ها تو شهر ما تعطیلن معدود نانوایی هم که بازه به شدت شلوغن ممنون ________________ 📬 علی رضایی از بهارستان تهران 📋سلام وقت بخیر بنده علی ر. (کارشناس مدیریت بازرگانی) هستم.بازرس اتحادیه نانوایان. از شهرستان بهارستان استان تهران . دوستان عزیز ما در این کشور نه مشکل کمبود آرد داریم و نه کمبود نان خداشاهد است ما کمبود و یا حتی نداشتن تدبیر در مسئولان داریم که این مشکلات را تجربه میکنیم. در کارگروه های استانی و شهرستانی به هیچ عنوان از افراد معتمد و صاحب نظر در صنف استفاده نمیشود .در نتیجه با توجه به عدم لمس و آشنایی با مسائل و مشکلات توسط اعضای کارگروه ها(عدم تخصص کارگروه در رسته صنفی) تصمیمات غیر کارشناسی شده به صنف تحمیل می‌شود .و نتیجه این تحمیل آشفته بازار امروز آرد و نان می‌باشد. بنده امیدوارم با صبر و بردباری نانوایان زحمتکش مان که از آغاز انقلاب اسلامی حتی در جنگ تحمیلی صادقانه در خدمت کشور و مردم بوده این مشکل نیز حل شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🔴 #هشدار/ سال آینده مشکل گندم داریم! 🔹اخبار دریافتی از گندم‌کاران حاکیست بذر و کود شیمیایی کافی در اختیار کشاورزان قرار نگرفته و بسیاری از کشاورزان بدون کود و بخش کمی از اراضی دیم را می‌کارند. در توجیه کمبود کود هم به کشاورزان گفته شده تولید کود کم شده، درحالی که منابع خبری در شرکت ملی پتروشیمی‌ می‌گویند تولید کود شیمیایی چندبرابر ظرفیت سالهای گذشته است. 🔹با روند فعلی کاشت گندم در سال آینده کشور با کمبود مواجه خواهد شد و دولت بعدی چاره‌ای جز واردات در شرایط تحریم نخواهد داشت. #خطر_وابستگی #خرید_تضمینی 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

⭕️ واکنش مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران به ماجرای کمبود آرد در شهرهای کشور: میزان ذخایر راهبردی آرد کشور بی نظیر است! 🔹به هیچ عنوان در کشور نه کمبود آرد و نه کمبود گندم، وجود ندارد. در هیچ نقطه ای از کشور، نه در حال حاضر بلکه در گذشته و حتی در آینده هم هیچ مشکلی در تهیه آرد و نان نداریم ضمن اینکه میزان ذخایر راهبردی کشور هم بی‌نظیر است. 🔹حدود ۹۰ هزار نانوایی از طریق ۴۰۰ کارخانه تولید آرد که ماهیانه ۹۰۰ هزار تن، گندم را تبدیل به آرد می کنند از طریق شبکه حمل و نقلی منسجم و برنامه ریزی شده در سه دهه اول، دوم و سوم در هر ماه آرد دریافت می کنند. 🔹گاهی اوقات دیده شده برخی از نانوایی ها که پروانه کسب نداشته و اجازه فعالیت هم ندارند ،آرد مورد نیاز خود را از طریق شبکه غیر رسمی تامین می کرده اند و به همين دليل با کمبود آرد مواجه شده اند. #کمبود_نان 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 دمیدن روح تازه بر پیکر آرد و نان 🔹دولت برای جبران افزایش هزینه‌های آسیابانی طی سه سال اخیر و کمک به صنعت آرد و نان، سازمان حمایت را مکلف کرد مطالبات کارخانه‌های آسیابانی را حساب کرده تا شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران آن را تصفیه کند. 🔹در چند روز اخیر برخی شهرها از جمله ارومیه و کردستان با مشکل کمبود نان مواجه بودند که نانوایی‌ها علت آن را کمبود آرد دولتی مطرح می‌کردند. در این میان برخی نانوایی‌ها شبانه نان خود را بار وانت و قاچاق می‌کردند. دولت اعلام کرده هیچ کمبود آردی وجود ندارد و مشکلات به‌وجود آمده توسط سودجویان به‌زودی رفع می‌شود./ فارس 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods

🎥 ترفند جالب تعویض گلدان 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods