#اینفوگرافیک 📊 ۱۰ کشور برتر جهان در صادرات گندم 🌾 بیش از ۸۶ درصد از صادرات گندم در جهان، در اختیار این ۱۰ کشور است. #اقتصاد_بین_الملل ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco

🎥 استفاده از نِی‌های نیزار به عنوان خوراک دام 🔹 کمبود علوفه و گرانی نهاده‌های دامی موجب تحقیق و پیدا شدن منابع جدید خوراک دامی شده است. منابع علوفه‌ مناسبی که تا پیش از این به آن‌ها توجهی نشده است. #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت خلاقانه گیاهان‌ دارویی 🔹 گاهی کمی ابتکار کار‌های زمان‌بر را بسیار راحت و سریع می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پیشبینی بحران گوشت مرغ در شب عید 🔹️با بهبود شرایط کرونایی و پیشبینی بازگشت نسبی رونق به کسب و کار مردم و افزایش تقاضا از سویی و همچنین عدم تعادل در بسته پروتئینی سبد خانوار و کاهش مصرف گوشت قرمز و لبنیات به نصف استاندارد سرانه مصرف خانوار از سوی دیگر، به نظر می‌رسد در آغاز سال جدید با بحران تامین و مصرف گوشت مرغ روبرو باشیم. 🔹آمار جوجه ریزی مرغ مادر گوشتی طی یک سال گذشته و به ویژه در بازه شهریور ماه تا پایان سال جاری، هشدار کاهش تولید جوجه یک روزه گوشتی در اسفند را به ما می‌دهد. 🔹 این در حالی است که علاوه بر قطع کامل تولید سویه های وارداتی از بهمن و اسفند ۱۴۰۰، جوجه‌های یک روزه مادر سویه داخلی آرین‌ هم به عنوان جایگزین، دارای اشکالات فراوانی از جمله ضریب تبدیل خوراک بالاتر، تلفات و عدم استقبال مرغداران گوشتی و به تبع آن وابستگی بیشتر به واردات نهاده های وارداتی از جمله ذرت و سویا، ابهامات را بیشتر می‌کند. 🖋قطعا در این بین معاونت مربوطه در وزارت جهاد کشاورزی و انجمن متولی این امر که در سال ۹۹ نسبت به معدوم کردن جوجه های یک روزه اقدام کردند می‌بایست پاسخگو باشند. لازم به یادآوری است که بار عدم تعادل مصرف اقلام لبنی و پروتئینی خانوار بر دوش مرغ قرار گرفته است و لذا تقاضا برای این محصول بیشتر از گوشت قرمز و لبنیات شده است. 🖋 در این مورد باید علت را در انحصار واردات جوجه یک روزه مرغ مادر توسط شرکت اصلی وارد کننده و چند شرکت دیگر جستجو کرد و هیئت مدیره این شرکت‌ها، معاونت‌ وزارتخانه‌ای و انجمن این امر را حتما در مقام پاسخگویی حاضر کرد‌. #انحصار_واردات #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اقتدار غذایی و اقتدار نظامی دو فاکتور مهم 🔹 سیدجواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به سهم ۲ درصدی امنیت غذایی کشور ما در منطقه غرب آسیا گفت: دنیا شرایط امنیت غذایی خود را ارتقا داده است و حوزه امنیت غذا امروز به حوزه "قدرت غذا" تغییر شکل داده است. کشورها امروز فقط به دنبال امنیت غذایی مردم خود نیستند، می‌خواهند صاحب قدرت غذا شوند. 🔹وی افزود : ۳۷ درصد غذای جهان در آمریکا است که خود ابزار قدرت، حکمرانی و استیلا است. ما از این ابزار برخوردار نیستیم. کشورِ داری اقتدار غذایی در منازعات، مناسبات و دیپلماسی بین‌المللی مورد توجه دیگر کشورها قرار می‌گیرد و در رای آن ها تاثیر می گذارد. 🔰 جدا بودن آب از وزارت جهاد کشاورزی؛ دلیل اصلی بهره‌وری پایین کشاورزی 🔹ساداتی نژاد افزود: بیشتر نگاه ما به کشاورزی و کشاورز معیشتی بوده و به این دلیل بهره‌وری آب و خاک ما پایین است. در  سال ۱۳۴۲ بحث  انقلاب سفید و اصلاحات ارضی بود و کشاورزی ما به خرده مالکی تبدیل شد و این باعث شد که کشاورزی از حوزه تجاری و اقتصادی فاصله گرفته و معیشتی شود. ظاهر طرح اصلاحات ارضی این بود که زمین را از عمده مالک ها به کشاورزان می داد که عملا باعث آسیب به تجارت و اقتصاد در بخش کشاورزی شد. دوم اینکه "آب از کشاورزی جدا شد" و تا امروز درگیر این مقوله هستیم. آب در اختیار وزارت نیرو و کشاورزی دست وزارت جهاد کشاورزی است و این دو مثل دو جزیره جدا از هم عمل می‌کنند. 🔰کشاورزی قراردادی؛ راهکار حل مشکل کشاورزی غیر اقتصادی 🔹وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به غیر اقتصادی بودن کشاورزی کشور در وضعیت فعلی اذعان کرد: راه حل کشاورزی قراردادی است و برنامه ما در وزارت جهاد کشاورزی توسعه برنامه کشاورزی قراردادی است و از امسال هم کار خود را از گندم شروع کرده‌ایم. در کشور ما یک درصد محصولات ما با سیستم قرار دادی تولید می شود و این عدد در برخی از کشورها تا ۹۰ درصد است.در این سیستم الگوی کشت اتفاق می افتد و به جای اینکه به صورت دستوری کشاورز را از کاشتن کشتی که مصرف آب زیادی دارد، منع کنیم برای کشت جایگزین به او کشت جایگزین و قیمت تضمینی می دهیم. #بحران_مدیریت_آب #امنیت_غذایی #کشاورزی_قراردادی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ حسین دماوندی نژاد به عنوان سرپرست معاونت امور دام انتخاب شد 🔹در حکمی از سوی وزیر جهاد کشاورزی، آقای مهندس "حسین دماوندی نژاد" به عنوان "سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی" منصوب شد. 🔹 دماوندی نژاد سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، سابقه قائم مقامی معاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، عضویت در هیئت مدیره شرکت پشتیبانی امور دام کشور و قائم مقامی شرکت سرمایه گذاری کشاورزی کوثر را در کارنامه دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پروژه آب فسیلی لیبی از دیرباز تا امروز 🔹 از اواسط دهه ۱۹۵۰ بود که در پی اکتشافات نفتی در صحرای بزرگ آفریقا منبع ارزشمند دیگری پیدا شد؛ این اکتشاف فوق العاده مهم منبع عظیم آب فسیلی بود. 🔹 تحقیقات انجام شده به روی این سفره‌های آب زیر زمین نشان داد که قدمت بخشی از این آب به ۴۰۰۰۰ سال پیش می‌رسد و این آب کیفیت آشامیدنی دارد. 🔹 دولت لیبی پس از این اکتشاف به دستور معمر‌ قذافی ، پروژه بزرگ ۲۰ ميليارد دلاری "رودخانه عظیم ساخت بشر" را در سال ۱۹۸۴ کلید زد که تا به امروز در حال تکمیل است. در این پروژه روزانه ۶.۵ میلیون متر مکعب آب از ۱۳۰۰ چاه به وسیله ۴۰۰۰ کیلومتر لوله با قطر ۴ متر به منازل مردم منتقل می‌شود. 🖋 عمر پیشبینی شده برای این پروژه ۵۰ سال در نظر گرفته شده است و تا به امروز گزارشی از مشکلات فرو نشست زمین در این آبخوان‌ها مشاهده نشده است. در حال حاضر پروپاگاندای رسانه‌ای مخالفین و معاندین ایران درحال ارتباط دادن خطر فرونشست به استفاده از منابع آب ژرف هستند که به هیچ‌گونه اساس علمی ندارد. در واقع با توجه به نیاز به منابع آب در برخی نقاط مانند سیستان و بلوچستان، ایران خیلی پیشتر از این باید شروع به استفاده از آب‌های ژرف می‌کرد. 🔹لازم به ذکر است آب فسیلی لیبی از منابع آبی تجدیدناپذیر محسوب شده و پروژه آب ژرف زابل از منابع تجدیدپذیر است. با این حال تاکنون مشکل زیست محیطی از منابع آب فسیلی لیبی گزارش نشده است. #آب_ژرف #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

#عکس_نوشت 🔸تراکتور سهمیه‌ای همانند ارز سهمیه‌ای نصیب دلالان می‌شود و به دست مصرف‌کننده واقعی نمی‌رسد. #توزیع_رانت #شبکه_توزیع 🌐 مصاف اقتصادی در: 👈 تلگرام | ایتا | سروش | بله | آی گپ | توییتر

⭕️ گزارشی تصویری از پروژه آب فسیلی لیبی 🔹این پروژه ۲۰ میلیارد دلاری برای مردم لیبی امنیت آب و غذایی را به همراه آورد. دولت وقت لیبی نیز با تبلیغات وسیع توانست اهمیت این پروژه را به مردم این کشور نشان دهد. #آب_ژرف #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ کشاورزان بیشتر به دولت یارانه پرداخت کرده‌اند تا دولت به کشاورزان 🔹 علیرضا عباسی نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: کشاورز و کشاورزی کشور تاکنون بیش از آن‌ که یارانه دریافت کرده باشد یارانه پرداخت کرده است، به صورت مثال کشاورزان در زمینه تولید گندم به واسطه تعیین نرخ نامناسب و کاهش نیاز واردات برای دولت، در هر کیلوگرم ۴ هزار تومان یارانه غیر مستقیم به دولت پرداخت می‌کنند. #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خلاقیت در کشاورزی با ابزار‌های ساده 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کاشت و پرورش زنجبیل در گلدان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 معاندین نظام و مخالفین آب ژرف در یک جبهه 🔹لازم به ذکر است استخراج آب ژرف از سفره‌های زیرزمینی تجدیدپذیر آب ژرف صورت می‌گیرد و به دلیل سنگی بودن بستر‌ آب ژرف، کارشناسان و حتی برخی مخالفین داخلی آب ژرف به بی ارتباط بودن فرونشست‌ها با استخراج آب ژرف اذعان دارند. با این حال برخی خود کارشناس‌پندار به همراه معاندین با انگیزه‌های مشخص در تنور مخالفت با آب ارزشمند ژرف می‌دمند. #آب_ژرف #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پسته؛ مزیت کشاورزی ایران 🔹 بر اساس آمار سال ۲۰۱۹ تولید سالیانه پسته در جهان به حدود ۱،۳۸۰،۰۰۰ تن می‌رسد. 🔹 ایران با تولید ۵۵۱ هزار تن حدود ۴۰ درصد از پسته جهان را تامین می‌کند. آمریکا، ترکیه، چین و سوریه رتبه‌های بعدی تولید پسته در جهان هستند. 🔹 پسته ایران، یک کالای صادراتی محسوب شده و به کیفیت بالا در جهان معروف است. با این حال برخی اوقات روش‌های کشت و فرآوری موجب بالارفتن ترکیبات نامطلوب مثل آفلاتوکسین در پسته می‌شود. آفلاتوکسین یکی از عوامل اصلی برگشت خوردن این کالا از پایانه‌های گمرکی کشور‌های مقصد است و صادرکنندگان باید به آن توجهی ویژه داشته باشند. 🔹 یکی دیگر از موارد قابل توجه پایین بودن عملکرد این محصول در ایران است. عملکرد این محصول ۶۶۸ کیلوگرم در هر هکتار است. این در حالی است که عملکرد پسته در آمریکا ۴۱۹۰ کیلوگرم در هر هکتار است. این موضوع نشان از سنتی بودن باغداری این محصول در ایران دارد. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آب ژرف چیست و با آب موجود در سفره های معمولی چه تفاوتی دارد؟! 🔹ایران یکی از نقاط مستعد برای استخراج آب ژرف است. 🔹برخلاف تصور رایج، آب ژرف ایران تجدیدپذیر بوده و از کوههای هیمالیا سرچشمه می گیرد. 🔹درحال حاضر بخش های زیادی از استرالیا توسط منابع ژرف، تامین آب می شود. 🔹لیبی، عربستان، آمریکا و فنلاند هم اکنون از آب های ژرف برای تولید غذا و کشاورزی استفاده می کنند. #آب_ژرف #سیستان_و_بلوچستان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods