#شیرینی_اشکی مواد لازم؛ روغن مایع ۱/۳ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۳ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی وانیل نوک ق چ آرد ۱.۵ پیمانه طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ وشکر و وانیل رو باهمزن برقی ۵ دقیقه میزنیم اگه همزن دستی دارید ۱۰ دقیقه تاحسابی یکدست وکشدار بشه بعد روغن رو اضافه میکنیم یک دقیقه هم بزنیدوبعد بکینگ درآخر هم آرد رو کم کم اضافه کنید تاجایی که خمیر بدست نچسبه ولطیف باشه تیکه هایی از خمیر برداشته روی سطح کار به صورت لوله ای درمیاریم بعد دوسرش رو به هم میرسونیم تا شبیهه اشک بشه کف سینی فر رو کاغذ روغنی پهن کنید وخمیر شیرینیهارو بچینید. فرو ازقبل داغ کرده دمای۱۷۰ به مدت ۱۵ دقیقه بعد که پخت وخنک شد شیرینی رو داخل شکلات بنماری شده زده وبا پودر ومغزیجات مختلف روش بریزید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌