طــ🍏ــــب اسلامی🍃 آب کردن چربی شکم😍 درمان کیست و موهای زائد💑 دستورات تقویت جنسی💏 رفع چین و چروک و جوش صورت😖 درمان کمردرد و پادرد👨‍⚕ لاغری و چاقی☺️ 💟 همراه با مشاوره رایگان طبی😍😍 🆔http://eitaa.com/joinchat/827326468C3960e9fa2f 🍏 برای اولین بار در ایتا👆👆👆

🍲 آش هلیم باقالی (تویسرکان): 👌 منظورشون از #باقالی👈 لوبیا قرمز هست 🍀 مواد لازم (برای دو نفر ): یک پیمانه بلغور گندم نصف پيمانه لوبیاقرمز نصف پيمانه عدس مقداری گردو نگینی یا پودر شده 👩‍🍳 طرز تهیه: همه را با هم در قابلمه ریخته بگذارید چندین ساعت بپزد مواظب باشید ته نگیره نمک هم مقداری ریخته موقعی که در ظرف سرو میریزید مقداری روغن محلی گاوی به اندازه یک چهارم قاشق غذاخوری وسط آش بگذارید سپس به اندازه دلخواه شيره انگور بریزید. #نوش_جان😋 👈 ارسالی از دوست خوبمون خانم سوری از تهران 🥘 @matbakh_setad

🍆 #كشك_بادمجان: بادمجان 5عدد پياز 1عدددرشت سير 3حبه كشك 1/2پيمانه گردوى خردشده 1/2پيمانه نعناخشك 3ق غ روغن زیتون به ميزان لازم نمك دریا وفلفل به مقداردلخواه 👩‍🍳 #طرز_تهیه: 🍆 بادمجانها رو شسته پوست مى كنيم ورق ورق می کنیم می شوریم نمك مى پاشيم تا تلخيش گرفته بشه و در روغن كمى سرخ مى كنيم بعد پيازنگينى شده رو كمى سرخ كرده و سير رنده شده رو اضافه وكمى تفت ميديم نعناى خشك رو اضافه وتفت دادم 👈 بعدبادمجونها رو اضافه كرده وبا كوشكوب چوبى له مى كنيم تا يكدست بشه بعد كمى نمك و آب اضافه كرده وقتى جوش زد كشك رو اضافه كرده و با حرارت ملايم اجازه ميديم تا كشك بادمجان جا بيفته وقتى به روغن افتاد گردوى خرد شده رو اضافه كرده وهم مى زنيم وداخل ظرف سرو مى كشيم. و تزیین می کنیم. #نوش_جان😋 🥘 @matbakh_setad

☕️ در این هوای سرد زمستانی خیلی‌هایمان می‌رویم سراغ نوشیدنی‌های گرم گیاهی که برای دورهمی شب‌های بلند فصل پیش رو مناسب هستند. 🌼 #بابونه: ✍ #آرام‌بخش اعصاب، به‌ویژه اعصاب #معده و #روده است. 👌 همچنین بابونه تسکین‌دهنده گریه کودک معرفی می‌شود. در بزرگسالان هم به کاهش استرس کمک کرده و برای درمان بی‌خوابی مفید است. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

🍃 #بادرنجبویه 👌 معروف است که امام علی علیه السلام این گیاه را به عنوان #دمنوش مصرف می نموده اند. ✅ جویده بادرنجبویه دهان را خوشبو می کند و از دمنوش آن به عنوان تب بر و کنترل کننده بیماری های مغز، کبد و قلب استفاده می شود. ✍ بادرنجبویه #سیستم_عصبی، #قلب و #عروق را تقویت می کند به همین دلیل این گیاه روی بسیاری از سیستم های بدن، اثر تقویتی داشته و دارای خواص بسیار عالی می باشد.  🆔 @setad_ehya_teb_eslami

🍲 #کوفته_انار_وگردو مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد گردو آسیاب شده ۳ ق غذا خوری رب انار ۱ ق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ ق غذا خوری نعنا خشک ۱/۲ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم انار برای تزئین به مقدار لازم 🍃 مواد لازم برای تهیه سس کوفته: پیاز ۱ عدد گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه رب انار ۳ ق غذا خوری آب ۲ پیمانه آب انار ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم 🥘 @matbakh_setad

👩‍🍳 #طرز_تهیه: 🍃 مواد کوفته: ابتدا پیاز را پوست گرفته و رنده ریز بزنید و آبش را بگیرید سپس به همراه گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و دیگر مواد به همراه ادویه ها مخلوط کنید و مواد را خوب ورز دهید تا مسنجم شود سپس به اندازه یک گردو از مواد برداشته و در دست به آن شکل دهید و داخل سینی قرار دهید و برای ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا به انسجام کافی برسد. 👈 کوفته ها را بعد از گذشت ۱ ساعت از یخچال خارج کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و کوفته ها را داخل تابه با روغن داغ سرخ کنید و بعد از سرخ کردن از تابه خارج کنید. #تهیه_سس: پیاز سس را نگینی ریز یا رنده ریز بزنید و کمی تفت دهید سپس گردوی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت داده تا بوی خامی گردو از بین برود سپس در ادامه رب انار را نیز اضافه و تفت داده و در انتها آب و آب انار و کمی نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید تا به جوش بیاد. 🥘 @matbakh_setad

👌برای کسانی که از بیماری کبدی رنج میبرند 🥚 تخم مرغ رو حذف کنید ❌ 🍖 گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و مقدار کمی ادویه خوب ورز داده و در آب خورشت که جوش آمد اضافه می کنیم.

💠 #شامی_بابلی 🍃مواد لازم: سبزی معطر : 500 گرم (ترجیحا شنبلیله،زلنگ،اناریجه،سرسم،اوجی و دو برابر اینها جعفری،تره،سیر) گوشت گوسفند: 500 گرم لپه: ۲۵۰ گرم پیاز: 2 عدد تخم‌مرغ: 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین: مقدار لازم آرد یک تا سه قاشق 👩‍🍳 طرز تهیه: ابتدا گوشت ، پیاز ، کمی دارچین و زردچوبه و 2 لیوان آب روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا گوشت کاملا بپزد به طوری که آب آن به خورد گوشت برود ، لپه را از2-3 ساعت قبل خیس کنید و پس از این مدت بپزید و مانند گوشت بگذارید آب لپه نیز کاملا تمام شود. 🍗 گوشت ، لپه و تمام سبزی ها را چرخ کنید و به آن نمک ، فلفل و کمی دارچین بزنید و مخلوط کنید ، تخم‌مرغ ها را تک تک بشکنید و به موادی که چرخ کرده اید اضافه کنید سپس مواد را خوب ورز دهید. درون تابه ای مناسب روغن بریزد ، کمی از مایه شامی بردارید و کف دست تان بصورت گرد پهن کنید و وسط شامی را با انگشت سوراخی ایجاد کنید ، شامی‌ را درون روغن با حرارت ملایم سرخ کنید. #نوش_جان😋 🥘 @matbakh_setad

🍃 معادل سبزیجات محلی مازندرانی👇👇 اوجی 👈 پونه زولنگ 👈 چوچاق سرسم 👈 سوسنبر( از خانواده پونه و نعناع)

🍲 آش کلم قمری (شهر تویسرکان) 🍀 مواد لازم : سه الی 4 عدد قمری کوچک پیاز یک عدد (سیر دو حبه در صورت دلخواه) بلغور گندم 1 پیمانه گوشت با استخوان حدود 60 یا 80 گرم عدس و لپه از هر کدام نصف پيمانه فلفل سیاه پودر شده نصف قاشق چایخوری در صورت تمایل نمک به مقدار لازم کشک نصف یا یک پیمانه 👩‍🍳طرز تهیه : پیاز داغ وسیر خردشده را با روغن تفت میدیم و زردچوبه و نعنا خشک و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت میدیم سپس کلم قمری ها را که از قبل نگینی خرد کردیم و عدس و لپه و بلغور و نمک و آب به مقدار لازم را اضافه میکنیم و اجازه میدیم بپزه در ظرف دیگری گوشت را پخته سپس در آخر به آش اضافه میکنیم یک ربع انتهای پخت کشک را اضافه میکنیم تا ده دقیقه ای بجوشد #نوش_جان😋 🍃 ارسالی از دوست خوبمون خانم سوری از تهران 🥘 @matbakh_setad

منتظر دستور غذاهای محلی شما دوستان عزیز هستیم👇👇 https://eitaa.com/Zt_1366

. دستور پخت نان گندم طب اسلامی👇👇 مواد لازم: ارد گندم دوپیمانه آب در حال جوش یک پیمانه یک عدد ماهیتابه😊 نحوه پخت👇 آرد را در ظرفی قرار بریزید اب در حال جوش رو در آرد بریزید و سپس هم بزنید ملاحضه: آب جوش است ابتدا کمی با کف گیر همبزنید سپس با دست ورز دهید خمیر بدست امده رو گلوله گلوله کنید به اندازه ای بشه که وقتی با وردنه صافش میکنید حجمش بیشتر از کف ماهیتابه نشه ماهیتابه رو رو شعله کمی بیشتر بذارید تا داغ داغ شود سپس درین فرصت خمیر رو باوردنه صاف کنید و در ماهیتابه قرار دهید کمی پف کرد برعکسش کنید نانتان آماده است🍞 نوش جان😋

اینم نون خودمه بفرما چالش🥰

. ارسالی از مخاطب👏🏼 خانمی از بابل منتظر ارسال هنرهای شما بزرگواران هستیم🥰