#کتلت_لوبیا_سفید
🧈لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
🧈بادمجان رنده شده یک عدد متوسط
🧈پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد
🧈تخم مرغ دو تا سه عدد
🧈سیر دو حبه
🧈جعفری خرد شده دو ق غ
🧈آرد سبوس دار یک ق غ
🧈نمک دریا و فلفل و پودر زیره به میزان لازم
🧈روغن ارده به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید. سپس بادمجان رنده شده را بیافزایید
پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و بادمجان رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد سبوس دار و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید .
می توانید درون قالب بریزید تا همه یکدست و یک اندازه باشند.
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود .
می توانید تمام مواد را داخل غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید و سپس در روغن ارده سرخ کنید .
سبک تغذیه اسلامی
@ashpaziIslami
#کتلت_لوبیا_سفید
🧈لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
🧈بادمجان رنده شده یک عدد متوسط
🧈پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد
🧈تخم مرغ دو تا سه عدد
🧈سیر دو حبه
🧈جعفری خرد شده دو ق غ
🧈آرد سبوس دار یک ق غ
🧈نمک دریا و فلفل و پودر زیره به میزان لازم
🧈روغن ارده به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید. سپس بادمجان رنده شده را بیافزایید
پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و بادمجان رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد سبوس دار و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید .
می توانید درون قالب بریزید تا همه یکدست و یک اندازه باشند.
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود .
می توانید تمام مواد را داخل غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید و سپس در روغن ارده سرخ کنید .
https://eitaa.com/joinchat/3833987125C45f3bd3261