👇👇👇کانال عمومی👇👇👇
(تقویم همسران)
(اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانالهای تقویم نجومی اسلامی)
@taghvimehmsaran
@taghvimehmsaran
✴️ شنبه👈20 اردیبهشت 1399
👈15 رمضان 1441 👈 9 می 2020
🕌 مناسبت های اسلامی و دینی.
🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌺🌹
میلاد باسعادت سبط اکبر رسول خدا امام مجتبی صلی الله علیه و اله (3 هجری)
🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹
🐪حرکت مسلم بن عقیل علیه السلام به سمت کوفه(60 هجری)
❇️روز خوبی برای:
✅دیدار با قاضی و پیگیری امور قضایی.
✅دیدار با علماء و رؤسا و درخواست از انها.
✅تجارت و داد و ستد.
✅و امور ازدواجی عقد و عروسی خوب است.
👶مناسب زایمان نیست.
🤕بیمار امروز زود شفا یابد ان شاءالله.
🚖 مسافرت همراه صدقه باشد.
🔭 🌗احکام و اختیارات نجومی.
✳️ختنه نوزاد.
✳️شروع به کار و فعالیت.
✳️و امور بازرگانی نیک است.
🔲این اختیارات تنها یک سوم مطالب سررسید همسران است بقیه امور را در تقویم مطالعه بفرمایید.
💑 مباشرت و انعقاد نطفه
امشب دلیلی وارد نشده است.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت
طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری خوب و سبب سرور و شادی است.
💉💉 حجامت خون دادن فصد زالو انداختن خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری، خوب نیست موجب قولنج است.
😴😴 تعبیر خواب امشب.
خوابی که شب یکشنبه دیده شود تعبیرش از ایه 16سوره مبارکه نحل است.
و علامات و بالنجم هم یهتدون ...
و از معنی ان چنین استفاده می شود که برای خواب بیننده حالتی غیر ان حالتی که داشت روی دهد و از جانب شخص بزرگ و خوبی به عظمت و بزرگی رسد ان شاءالله. و شما مطلب خود را بر ان قیاس کنید .
💅 ناخن گرفتن
شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد.
👚👕دوخت و دوز.
شنبه برای بریدن و دوختن،#لباس_نو روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست.
🙏🏻 وقت #استخاره در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر.
📿ذکر روز شنبه : یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه
📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه #یاغنی که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد .
💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_رسول_اکرم_(ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
@taghvimehmsaran
📚 منبع مطالب:
تقويم همسران
نوشته ی حبيب الله تقيان
انتشارات حسنین قم
تلفن
09032516300
0253 77 47 297
0912353 2816
📛📛📛📛📛📛📛📛
#سس_خيار_و_سير 🥒
دو ق ماست سفت
یک حبه سیر رنده شده
یک ق خیار ریز خرد شده
نمک و فلفل،یک ق چ آبلیموی تازه.
مواد را باهم مخلوط و همراه غذا سرو كنيد
نکته❌
ماست رو با گوشت میل نکنید لطفا
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کرم پتی بور
مواد لازم:
شیر4ل
نشاسته ذرت 4ق غ
شکر 4ق غ(بچشبد اگر بیشتر دوست دارید اضافه کنید)
پودر کاپوچینو1بسته
خامه صبانه125گرم
بیسکوییت پتی بور25دونه
طرز تهیه:شیر و نشاسته و شکر و کاپوچینو رو باهم مخلوط و روی حرارت اونقدر هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.بعد داخل میکسر ریخته و بیسکوییت هارو بهش اضافه و خامه رو هم میریزیم و حسابی مخلوط میکنیم تا کامل یکدست بشه بعد داخل ظرف سرومون میریزیم و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_گوجه
بلغور ۱ استکان
برنج نیم دانه ۱ استکان
پیاز داغ فراوون یعنی ۳ تا درشت برای تزیینشم کنار بزارید
عصاره گوشت گالینا بلانکا ۲عدد
لوبیا چیتی ۱ لیوان
نعناع داغ برای تزیین
عدس نصف لیوان
سبزی آش نیم کیلو
ادویه نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
برای تهیه این آش حبوبات رو از شب قبل خیس می کنم. نصف لیوان خرده برنج و نصف لیوان بلغور جو و رو هم یکی دوساعت قبل از پخت با آب گرم خوب می شورم و میذارم خیس بخورن. اگه خرده برنج ندارین، برنج رو وقتی خیس خورد با دست خرد کنین تا ریز ریز بشه. من لوبیا چیتی و عدس رو قبلا نیم پز می کنم. از هر کدوم ۱ لیوان، بعد آبکشش می کنیم. توی قابلمه دوعدد پیاز رو خرد می کنم و همراه روغن وزردچوبه سرخش می کنیم. یک قاشق رب میریزم و تفتش میدم تا رنگ باز کنه. بعد آب گوجه و بلغور و برنج نیم دانه اضافه کردم. دوتا عصاره گوشت بهش اضافه کردم آب جوش ریختم.وقتی گوجه رنگ باز کرد حبوبات پخته شده رو اضافه کنید نیم کیلو سبزی خرد شده بهش اضافه و بهش ابغوره میزنم
#کرم پتی بور
مواد لازم:
شیر4ل
نشاسته ذرت 4ق غ
شکر 4ق غ(بچشبد اگر بیشتر دوست دارید اضافه کنید)
پودر کاپوچینو1بسته
خامه صبانه125گرم
بیسکوییت پتی بور25دونه
طرز تهیه:شیر و نشاسته و شکر و کاپوچینو رو باهم مخلوط و روی حرارت اونقدر هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.بعد داخل میکسر ریخته و بیسکوییت هارو بهش اضافه و خامه رو هم میریزیم و حسابی مخلوط میکنیم تا کامل یکدست بشه بعد داخل ظرف سرومون میریزیم و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
#کباب_تابه_ای_باسیب_زمینی_قلبی
يه غذاي ساده و سالم وتقربياً رژيمي
ته ظرف مورد نظر رو با روغن زيتون چرب كرده.......
گوشت چرخ شده رو با پياز رنده شده كه آب پياز رو ميگيريم با جعفري خرده شده ،نمك وادويه مخلوط كرده بصورت دايره كوچك روي سيب زميني ها ميچينيم ..........
بعد روي ظرف رو با فويل پوشانده ودر حدود ٣٠ديقه با درجه ١٨٠سانتي گراد ميذاريم توي فر تا پخته بشه بعداز پخته شدن فويل رو بر ميداريم تا با شعله بالاي فر روي مواد رو كمي برشته بشه در حدود ١٥ديقه كافي است.......
( آب مواد تبخير بشه )نوش جان كنيد .
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
📚حکایتی_خواندنی_و_آموزنده
✍مال_حرام
مردی در بصره، سالها در بستر بیماری بود؛ بهطوری که زخم بستر گرفته بود؛ و اموال زیادی را فروخته بود تا هزینه درمان خود کند؛ همیشه دست به دعا داشت.
روزی عالمی نزد او آمد و گفت: میدانی که شفا نخواهی یافت! آیا برای مرگ حاضری؟
گفت: بخدا قسم حاضرم.
داستان مرد بیمار به این طریق بود که، در بصره بیماری_وبا آمد؛ و طبیبان گفتند: دوای این بیماری آب لیمو است.
این مرد، تنها آب لیمو فروش شهر بود. که آبلیمو را نصفه با آب قاطی میکرد و میفروخت.
چون مشتری زیاد شد، کل بطری را آب ریخته و چند قطرهای آبلیمو میریخت تا بوی لیمو دهد.
مردی چنین دید و گفت: من مجبور بودم بخرم تا نمیرم، ولی دعا میکنم زندگی تو بر باد برود چنانچه زندگی مردم را بر باد میدهی و خونشان را در شیشه میکنی.
عالم گفت: از پول حرام مردم، نصف بصره را خریدی! و حالا ده سال است برای درمان و علاج خود آنها را میفروشی.
میدانی از آن همه مال حرام چه مانده است؟ دو کاسه! آن دو را هم تا نفروشی و از دست ندهی، نخواهی مرد! و زجر کش خواهی شد. پس مالت را بده که بفروشند تا مرگت فرا رسد.
پیرمرد به پسرش گفت: ببر بفروش، چون مال حرام ماندنی نیست. چون پسر کاسهها را فروخت، پدرجان داد
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
مباحث اقتدار مرد رو تو کانال تجربیات میزنم
تشریف بیارید اینجا لطفا این مباحث بسیار خوب و کاربردی دکتر حبشی رو دنبال کنید....👇
https://eitaa.com/joinchat/4077715504Cb8c9a9d5d2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_یخی
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_زولبیا_با_قالب
🌺🍃🌺
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
🔴مراقب غذای روحمان باشیم
✍امام حسن علیه السلام فرمودند:
در شگفتم از کسی که در غذای جسم خود دقّت میکند، امّا در غذای روح و عقل خویش نمیاندیشد؛ شکمش را از آن چه آزارش میدهد، منع میکند، ولی سینهاش را از هر مطلب باطلی که موجب گمراهی او میشود، پر میکند!
📚 دعوات، راوندی، ص ۱۴۴
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
@tebshia20
#کتلت_مراکشی
موادلازم
سیب زمینی ۳عدد
تخم مرغ ۲عدد
سیر رنده شده ۲حبه
پودرزیره یک قاشق سوپخوری
برگ گشنیزیا ریحان خرد شده ۱مشت
نمک و فلفل سیاه پودر شده
پنیر پیتزا ۱پیمانه
طرزتهيه
سیب زمینی ها رو بپزید تا مغز پخت بشه بعد رنده کنید تخم مرغ ها رو اضافه کنید یک عدد سفیده رو نگه دارید به همراه سبزی خرد شده و ادویه مواد رو به خوبی با هممخلوط کنید تا یکدست بشه گلوله هایی از خمیر جدا کرده وسط اون رو سوراخ کنید یک مقدار پنیر پیتزا قرار بدین و جمع کنید و کمی صاف کنید گلوله ها رو تو سفیده تخم مرغ بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید
نوش جان ❤️
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_برش_هندونه
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#سوپ_بلغور_گندم
مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر
بلغور گندم سه چهارم لیوان،پیاز ریز خرد شده یک عدد،رب گوجه فرنگی یک و نیم ق غ،آب مرغ یا گوشت پنج لیوان یا پنج لیوان آب+دو قرص عصاره مرغ یا گوشت،جعفری ساطوری دو ق غ،نعناع خشک نصف ق غذاخوری، کره یک و نیم ق غ،زیره نصف ق چ (قابل حذف)، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
طرز تهیه
پیاز رو در کره تفت بدید تا سبک بشه بعد ادویه ها و رب رو تفت بدید،بلغور و آب مرغ یا گوشت رو اضافه کنید و بذارید روی حرارت ملایم جا بیفته.در آخر جعفری و نعناع خشک رو بریزید و شعله رو خاموش کنید.در طول پخت اگر سوپ سفت و غلیظ بود،آب جوش اضافه کنید
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
اتفاق وحشتناک برای بازیگر معروف بهاره رهنما
هیچکس فکرشو نمیکرد این اتفاق برای این زوج خوشبخت بیفته
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
شرح و تفصیل اتفاق دردناک👆
#حلول_آرد_سفید
اول ارد کمی تفت میدم که بوی خامش بره بعد با روغن سرخ میکنم یک عدد کره هم میزنم چون خوش عطر میشه زمانی که ارد سرخ شد ۴تا قاشق آرد نخور چی میریزم داخلش که سرخ بشه بعد که سرخ شد میزارم سرد بشه بعد شکر و آب رو میزارم خوب قل بخوره زمانی که آماده شد قاطی آرد سرخ شدم میکنم خوب هم میزنم که خوب قاطی بشه بعد زغفران دم کشیده وگلاب رو قاطی میکنم همه رو خوب هم میزنم دوباره میزارم روی گاز که خوب روغنش در باید جمع بشه
نکته
1 حتما یک یا دوقالب کره بنداز مزش عالی میشه
2 آرد نخود چی یا ارد برنج ۲یا۴تا قاشق بزن خوشمزه میشه فقط آرد سرخ کن بعد ارد نخور چی اضافه کن
3 زمانی که شکر وآرد قاطی کردیآخر سر زغفران گلاب اضافه کن که عطرش بمونه
4 زیاد آرد سرخ نکنید که تلخ بشه حتما تفت بدین که بو خامی نده
نوش جان ❤️
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅آداب غذا خوردن از نظر اسلام
✍امام حسن مجتبی (ع) می فرمایند:
برای غذا و غذا خوردن، دوازده ویژگی است که بر هر مسلمانی واجب است آنها را بداند. چهار مورد از آن واجب است، چهار مورد از آن مستحب است و چهار مورد از آن جزو آداب است.
اما آنچه واجب است، عبارت است از:
معرفت( بداند که رازق کیست)، راضی بودن به روزی خود، بردن نام خدا و شکر نمودن. و آنچه که مستحب است: وضو گرفتن قبل از غذا و نشستن بر طرف چپ و غذا خوردن با سه انگشت و لیسیدن انگشتان.
💥 و آنچه آداب است: خوردن از آنچه پیش روست، کوچک گرفتن لقمهها و خوب جویدن غذا و کمتر به صورت دیگران نگاه کردن است.
📚 منبع: وسائل الشیعه، ج ۱۶،ص ۵۳۹
✨میلاد کریم اهل بیت امام حسن
مجتبی (علیهالسلام) مبارک باد✨
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوست_کندن_گوجه_فرنگی
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
👇👇👇کانال عمومی👇👇👇
(تقویم همسران)
⬅️اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانال های تقویم نجومی ، اسلامی.
✴️ یکشنبه 👈21 اردیبهشت 1399
👈 16 رمضان 1441👈10 می 2020
🏛 مناسبت های اسلامی و دینی.
🐪ورود محمد بن ابی بکر به مصر(37 هجری)
🌙🌟 احکام اسلامی و دینی.
❇️روز خوبی برای:
⏺روز پایان ماه نیسان رومی فقط امروز می توان اب باران جمع اوری کرد.
✅اغاز بنایی و خشت بنا نهادن.
📛برای نقل مکان و جابجایی مناسب نیست.
👼مناسب زایمان است و نوزاد بعد از ظهر اعمال و رفتارش سالم باشد. ان شاءالله.
✈️ مسافرت خوب نیست.
@taghvimehmsaran
@taghvimehmsaran
🔭احکام نجوم.
امروز برای امور زیر خوب است.
✳️ختنه اطفال.
✳️اغاز به کار و فعالیت
✳️و امور بازرگانی نیک است.
🔲این مطالب تنها یک سوم اختیارات سررسید همسران است بقیه امور را در تقویم مطالعه بفرمایید.
💑مباشرت و مجامعت.
امشب (شب دوشنبه) مباشرت خوب و فرزند حاصل از ان به قسمت و روزی خود راضی خواهد بود.
⚫️ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری،خوب نیست و باعث حزن و اندوه است.
💉🌡حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن
#خون_دادن یا #حجامت#فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری خوب باعث نشاط و شادابی است.
😴😴تعبیر خواب
خوابی که شب دوشنبه دیده شود طبق ایه 17 سوره مبارکه بنی اسراییل است.
و کم اهلکنا من القرون من بعد نوح و کفی بربک بذنوب عباده خبیرا بصیرا...
و چنین استفاده می شود که چیزی باعث ازردگی و موجب حزن و اندوه او باشد ظاهر شود ولی عاقبت بخیر باشد صدقات و خیرات بدهد که رفع بلا گردد.ان شاءالله. و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید......
تقویم همسران صفحه 116
@taghvimehmsaran
💅 ناخن گرفتن
یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
👕👚 دوخت و دوز
یکشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود.
✴️️ وقت #استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب.
❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه #یافتاح که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد .
@taghvimehmsaran
💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_علی_علیه_السلام و #فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸ب بامیدپرورش نسلی مهدوی انشاءالله🌸
📚 منابع مطالب
کتاب تقویم همسران
نوشته حبیب الله تقیان
انتشارات حسنین علیهما السلام
قم
پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24
تلفن
09032516300
025 37 747 297
09123532816
📛📛📛📛📛📛📛📛📛📛📛
📩 این مطلب را برای دوستانتان حتما با لینک ارسال کنید مطلب بدون لینک شرعا حرام و ممنوع میباشد
📛📛📛📛📛📛📛📛📛📛📛
#دانشگاه_تگزاس
⭕️دینداری و انجام اعمال دینی؛ تاثیر مثبت بر کیفیت خواب دارد.
مطالعات نشان میدهد افرادی که سطح مشارکت مذهبی بالاتری دارند دارای خواب راحتتری نسبت به افراد با اعتقادات مذهبی کمتر هستند. دادهها نشان میدهد که دعا کردن به صورت متداول و حضور در مکانهای مذهبی ارتباط مثبتی با کیفیت کلی خواب دارد. مذهب بر سلامت روانی و فیزیکی و کاهش میزان مرگ و میر تاثیر مثبت دارد.
انتییواس: bit.ly/33VTZcH
پ.ن: التزام حیات بشری به وجود دین؛ روز به روز بیشتر احساس میشود./حقیقت
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#بلغورعدس
پياز روتفت بديدفلفل و رب گوجه رو اضافه كنيد و تفت بديدحالا بلغور+عدس روبا مواد تفت بديد و آب و نعناع خشك رو اضافه كنيد و وقتي جوش اومد بذاريد با شعله ملايم بپزه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#دسر_شیری
مواد لازم :
۱ لیتر شیر
۴ ق غ سرپر آرد
۱ لیوان شکر
۱ بسته وانیل ده گرمی
۱ ق غ روغن حیوانی یا کره
پودر نارگیل
سس میوه دلخواه
پودر پسته
طرز تهیه:
شیر آرد شکر وانیل را در قابلمه ای هم زده روی حرارت قرار میدهیم .تا وقتیکه به ارامی شروع به جوشیدن کند .
وقتی به قوام آمد آن را از روی حرارت برداشته روغن حیوانی یا کره را بهش اضافه کرده ارام هم میزنیم .و سپس در قالب یا ظرفی که از قبل خیس کرده ایم میریزم اول کمی در دمای خانه نگه داشته سپس داخل یخچال میگذاریم .بعد از چند ساعت دراورده و به شکل دلخواه قالب میزنیم یا برش میدهیم و در پودر نارگیل غلت داده رویش سس میوه دلخواه و روی آن پودر پسته اضافه میکنیم .
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
سلاااام
امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست
امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍
با ذکر #یارحمان✨✨
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#کوفته_تبریزی
گوشت چرخ کرده ربع کیلو
برنج خیس خورده نصف لیوان.لپه نصف لیوان.تخم مرغ یک عدد .سبزی معطرشامل ترخون ومرزه وجعفری
وگشنیزمقداری.برای وسط کوفته میتونید از الو وزرشک وکشمش و گردوو پیاز داغ به دلخواه استفاده کنید.ابتدا لپه را نيم پز كنيد .من برنج رو نمیپزم.بلکه برنج خیس خورده ولپه رو با یک دو سه میکس میکنم بعد با گوشت وسبزی خیلی ریز شده وتخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل خوب مخلوط میکنم وورز میدم حدود یک ربع .بعد به اندازه یک نارنگی از مواد بر میدارم ووسطش هر چیزی که دلخواه تون بزارید وببندید وگردش کنید وداخل سس گوجه که متشکل از پیاز سرخ شده ورب گوجه ونمک وفلفل ومقداری اب میزارید .البته وقتی اب جوش امد کوفته ها داخل اب بگذارید وفوری هم در قابلمه را نبندید بزارید کوفته خودش رو بگیره بعد در قابلمه را بزارید..
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#ترفند
برای خنک نگهداشتن شربت ها در تابستان داخل آن یخ نیاندازید تا در صورت آب شدن یخ ها شربت بی مزه شود بلکه درون شربت گیلاس، آلبالو یا انگور یخ زده استفاده کنید.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
در حین طبخ غذا آیه 35سوره نور (الله نورالسموات والارض) تا (کل شیی علیم) بخونید
هم غذاخیلی خوشمزه میشه هم محبت بین افراد خانواده زیاد میشه هم نورانیت دل میاره هم اخلاق خانواده بیشتر میشه!!!!
🍒🍒🍒🍒🍒
@menoeslami