eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام به شما مهربانان❤️ یه لقمه"نون" یه کاسه"ماست" یه عشق"پاک" یه حرف"راست" رفاقت"بى کم و کاست" هرچی"محبت و صفاست" تو ذات تک تک شماست روزگارتون پرازشادی صبح بخیر💐 ⁨زندگی هدیه‌ای است که من هر روز صبح که از خواب بیدار می‌شوم، عاشقانه روبان‌های دور آن را به آرامی باز می‌کنم ... سلام روز شنبه متعلق به حضرت نورانی ها پیامبر خداست امروزمان را متبرک کنیم به نام (ص) امروز سعی کنید هر طبخی انجام میدید با نیت 👈پیامبر ص باشه و هدیه به مادر بزرگوار ایشان حضرت امنه س❤️ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
💠شیخ رجبعلی خیاط می فرمایند: 🥃 هرگاه این استکان چای یا غذا را به ب قصد خدا بخوری دل تو به نور الهی به منور می شود ولی اگر برای حَظِ(لذت) نَفس خوردی همان می شود که خواسته بودی. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
برای خونه اسم بگذار مثلا: بیت الحسین علیه سلام صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین ابن علی علیه سلام ۱.محیط را منظم کنید(اداره ،خانه…) اگر محیط مرتب باشد ذهن برای اهداف دیگر برنامه ریزی میکند و میتوانید به اهداف برسید ولی اگر محیط مرتب نباشد نمیتوانید به کارها برسید. افرادی که فرزند کوچک دارند وسواس به دکور خانه نداشته باشند نه اینکه مرتب بودن خانه و خود را رها کنید بلکه برای جای آینه و شمعدان و…(برای حفظ امنیت فرزند) وسواس نداشته باشید. در هفت سال اول نظم جزو انتزاعیات است( مثل خدا ،بهشت…) فرزند متوجه نمیشود ،باید در غالب بازی و شعر و قصه گویی باشد.فرزندانی که مقید به اجرای دستورات در منزل باشند خلاقیت آنها از بین میرود.مرد نمیتواند تصمیم گیری کند و زن هم ترسو میشود و نمیتواند در ارتباطها از خود دفاع کنند. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
😋آشپزخانه 🌹کوبیده لوبیا و عدس لوبیاسفید، عدس، برنج سبوس دار نیم کوب، بلغور گندم، تره، جعفری، شنبلیله، سیب زمینی، پیاز، ادویه جات و روغن 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
یه دسر خوشمزه غذا رو دلچسب تر می کنه. محبوب ترین و شاید پر طرفدار ترین دسرهاست. بچه ها هم عاشق این دسر هستن معمولا😜 شما چقدر تیرامیسو دوست دارید؟🤔 خامه......۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه......۲۵۰ گرم پودر قند.....۴قاشق غذا خوری پودر کاکائو......به مقدار لازم کرم شانتی .....۱پاکت کاپوچینو یا پودر نسکافه آب جوش......۱پیمانه طرز تهیه: ابتدا نسکافه با اب جوش مخلوط کنید.در صورت دلخواه کمی شکر یا پودر قند بزنید تا کمی شیرین بشه.بزارید کنار تا خنک بشه.خامه با پودر قند با همزن بزنید.(می تونید از خامه شیرین شده استفاده کنید.در این صورت پودر قند و کرم شانتی حذف کنید.بعد کامل خامه فرم بدید.جوری که پره های همزن روش بمونه)بعد پنیر ماسکارپونه اضافه کنید.(دوستانی که این پنیر در دسترس ندارن،می تون پنیر خامه ای ترجیحا مارکی که کم نمک استفاده کنن)من یک بسته کرم شانتی ریختم. اگه می خواین عین من بیسکویت دور بچینید.فقط یک طرف بیسکویت داخل نسکافه خنک شده بزنید و دور قالب بچینید.کف قالب هم از بیسکویت ها بچنید.از مواد پنیری روی بیسکویت ها بدهید.روشم دور کاکائو .دوباره بیسکویت و در انتها مواد کرمی.بزارید یخچال تا یکم سفت بشه.روشم من خامه فرم گرفته ماسوره کردم و پودر کاکائو ریختم. با خیالت راحت میل کنید.فقط یکم چاق میشید😁😁😁😁😁 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
✍رفع گرمازدگی در تابستان: گلاب خالص تخم شربتی خاکشیر هندوانه به لیمو شربت آبلیمو ♦️هنگام گرمازدگی از دوش سرد،باد مستقیم کولر ومایعات سرد اجتناب کنید.. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان ابری ویژه کتو خیلی راحت و بی دردسر، فقط با سه تا ماده اولیه 🔹مواد لازم و طرز تهیه 🔸پودر کرم تارتار چیست ؟+جایگزین و کاربردهای آن 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیروز من اشتباهی به جای سه شنبه گیاهخواری، سه شنبه کباب خواری فرستادم، و از همه بچه های گیاهخواری که قطعا فحشم دادن عذر خواهی میکنم، واقعا فکر میکردم دوشنبه س😁 به جاش الان برای جبران یه دونات کره بادوم زمینی خفن وگان میفرستم که حالشو ببرید😍 🔹مواد لازم و طرز تهیه 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅بعد از حمام آب نخورید ✍ بلافاصله پس از خروج از حمام یا استخر و سونا، و حتی در داخل استخر یا حمام، آب یا نوشیدنی های سرد و تگری نخورید هر چند که برایتان لذت بخش است. باید دانست که از نظر مکتب پزشکی ایرانی این کار نادرست و مضر است. چرا که موجب می شود، سردی ظاهری و مزاجی آب به سرعت به اعضای اصلی بدن مخصوصا قلب برسد و مزاج آنها را سرد کند. حتی در کسانی که به سبب گرم و خشک بودن مزاجشان طاقت بر تشنگی ندارند توصیه شده که بعد از حمام اول کمی آب را در دهان مضمضه کنند تا سردی آن گرفته شود و به حداقل مقدار آب برای رفع تشنگی قناعت کنند. 🔻رعایت این مساله وقتی که زمان حمام طولانی تر و دمای آن بالاتر باشد، اهمیت بیشتری دارد 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
💢اصلاح ساعت خواب🕙 💢 اصلاح تغذیه 🍱 💢اصلاح ظروف 💢اصلاح اب 🍶 💢اصلاح نمک 🍚 💢اصلاح روغن 💢اصلاح نان 🍞 💢اصلاح سوء مزاج به گذشته برگردیم
شوخی 😀.نکته✅ ایرانی ها وقتی ناراحتن »»چایی وقتی خوشحالن »»چایی از خواب بیدار میشن »»چایی میخوام بخوابن »» چایی قبل غذا »»چایی بعد غذا »» چایی قبل چایی 👈چایی😂 بعد چایی👈چایی😜 کلا ۷۰درصد بدن یه ایرانی رو چای تشکیل میده😂 نکته 🔴هرگز چای کهنه دم نخورید ✍نوشیدن چای کهنه موجب افزایش خستگی در فرد می شود . چای کهنه دم ترشح اسید معده را تحریک می کند و به دلیل ماهیت اسیدی در بروز زخم معده موثر است. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنگام تهيه کارامل دقت زيادي لازمه که کارامل نسوزه 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش لواشک آلو🍓 😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅اهمیت شستن گوشت ✍ گوشت بعد از ذبح کردن و تکه تکه کردن حتما باید شسته بشود. قبل از پختن گوشت بهتر است آن را تکه تکه کرد و مدتی در آب خیس کرد تا بماند؛ سپس آن را شست و استفاده کرد. در روایت آمده است: برادرم عیسی علیه السلام از شهری می‌گذشت. مردم آن جا صورت های زرد و چشم های آبی داشتند. به حضرت شکایت کردند، فرمود: درمان با خود شما است. شما هنگامی که گوشت مصرف می‌کنید، بدون شستن می‌پزید و هیچ چیزی از دنیا نمی‌رود، مگر این که جنابت دارد و آن ها بعد از آن گوشت ها را شستند و بیماری های آن ها برطرف شد. 📚‌ علل الشرائع، ج ۲، ص ۵۷۵ امروزه در قصابی ها و کبابی ها گوشت را نشسته می‌پزند؛ زیرا گوشت خوشمزه تر می‌شود و یک حالت شیرینی به خود می‌گیرد. سعی می‌کنند که خون به همراه گوشت بماند تا هم بیشتر بشود و هم طعم گوشت بهتر بشود که این کار ضرر دارد. کبابی ها گوشت شسته را قبول نمی‌کند و می‌گویند می‌افتد، که اشتباه است؛ زیرا موجب بیماری و غلبه‌ صفرا می‌شود. خوردن خونی که بعد از ذبح، در بدن حیوان و لای گوشت ها باقی می‌ماند، از جهت فقهی اشکالی ندارد، ولی از جهت طبی صلاح نیست. 💥در روایات بر نخوردن خون تاکید شده است. بنابراین بهتر است انسان از مصرف خون پرهیز کند. سعی کند گوشت ها خوب شسته بشود و خونی که از آن ها جدا می‌شود را نخورَد. بهتر است گوشت را یک روز پس از ذبح کردن استفاده کرد. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت با طرز تهیه خمیر پیراشکی بدون مخمر و حتی بیکینگ پودر! ساده ساده😍 🔹مواد لازم و طرز تهیه 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
✅ماست ✍ زیاد خوردن ماست نفخ می‌آورد و دستگاه گوارش را ضعیف می‌کند. البته اگر از گیاه نعناع، آویشن و زنیان را همراه ماست بخورید به هضم آن کمک می‌کند و مشکلاتش را کمتر می کند. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY 🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش تارت مرغ🍓 😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
گوشت چرخ شده نیم کیلو لپه 1پیمانه پیاز 2عدد بزرگ سیبزمینی1عدد تخم مرغ 2عدد نمک وفلفل زردچوبه (من زعفران هم ریختم) من اول لپه رو پختم وآبکش کردم وگذاشتم تا سرد بشه بعد داخل غذاسازمیکس کردم وروی گوشت ریختم پیاز وسیب زمینی رو هم میکس کردم میتونین اگه غذاساز ندارین چرخ کنین بعد آبشونو گرفتم اونهارو هم روی گوشت ریختم تخم مرغ ونمک وفلفل وزردچوبه یا زعفران رو هم ریختم وخوب ورز دادم به اندازه ی نارنگی برداشتم وگرد کردم وبعد باکف دستم صاف کردم وخوب سرخ کردم . خیلی پوک وخوشمزه بود😋😋 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
ابتدا ۱۵۰ گرم لپه رو از شب قبل خیس کردم ، ۴۰۰ گرم گوشت گوساله رو با دوتا پیاز گذاشتم که بپزه وقتی نیم پز شد لپه رو با یک دونه سیب زمینی بزرگ به گوشت اضافه کردم و گذاشتم خوب با هم بپزن و آبش کشیده بشه و در انتها نمک رو بهش اضافه میکنیم یعنی بعد از پخت کامل گوشت. بعد از خنک شدن مواد رو با چرخ گوشت چرخ میکنیم و زردچوبه و فلفل و یک دونه تخم مرغ به مواد اضافه و مواد رو باهم مخلوط و سرخ میکنیم 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
😣😣😋 زغال اخته 1 كيلو شكر 1/5 كيلو جوهر ليمو 1 ق م آب 5 ليوان ابتدا اب و شكر رو باهم قاطي كرده ميزاريم روي حرارت خيلي ملايم تا شكر كاملا حل بشه و ب قوام بياد بعد زغال اخته رو شسته ميريزيم ابكش تا اب اضافيش بره زغال اخته هارو داخل شربت قرام امده ريخته 10 دقيقه ميجوشونيم در اخر جوهر ليمو رو اضافه كرده ي جوش زد از رو حرارت برداشته ميزاريم خنك بشه بعد داخل ظرف دردار ريخته و داخل يخچال قرار ميدهيم. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کنسرو غوره🍓 😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
جای مناسب هر ماده غذایی کجاست؟ 🤔 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ینی ها.. کشتید منو اونقدر گفتید چیپس ترتیلا بفرست..😂😂 بفرمایید اینم چیپس ترتیلا.. که البته خودتون میتونید ادویه هاشو عوض کنید یا اینکه پنیر پارمسان بهش اضافه کنید😋 مواد لازم و طرز تهیه + طرز تهیه نان ترتیلا خانگی 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY