چرا مرغ به خوک پرندگان شهرت دارد
«الدَّجَاجُ خِنْزِیرُ الطَّیْر» دلایل زیادی دارد و یکی از آنها این است که مرغ به مدفوع خودش و حتی سایر حیوانات و انسان، نوک میزند؛ امیرالمؤمنین(ع) فرمودند "چرا از گوشت جوجه استفاده نمیکنید؟" و در تعریف جوجه فرمودند "جوجه باید پایینتر از 500 گرم وزن داشته باشد" و این یعنی جوجه طبیعی مرغ و خروس زیر 500 گرم برای خوردن عالی است اما اینکه مرغهای چند کیلویی را به وزنهای کوچکتر تقسیم کرده و به اسم جوجه به خورد ما میدهند یک ظلم است.
کارگر آنلاین:دکتر حسن اکبری متخصص آسیبشناسی، دانشیار دانشگاه شهید بهشتی و محقق طب سنتی ایرانی ــ اسلامی گفت : روایت است که در اصول کافی نقل میکند که امیرالمؤمنین(ع) در مورد خوردن گوشت مرغ فرمودند: «الدَّجَاجُ خِنْزِیرُ الطَّیْرِ» یعنی مرغ، خوک پرندگان است؛ این خوک پرندگان الآن تبدیل به غذای مهمانی و عزاداری و عروسی ما شده در حالی که در زمان امیرالمؤمنین(ع) مرغها هورمونی نبوده و این بهمعنی آن است که ایشان خوردن مرغهای رسمی را هم نهی کردهاند
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
#کیک هندوانه_بدون_فر
راحت یه ایده ی عالی برای شما
امسالم کلی براتون ایده های عالی یلدایی آماده کردم
بریم که باهم بترکونیم امسال 😂🥰
.
آلبوم رو ورق بزنید مراحل و بافت کیک رو گذاشتم
آموزش امروز یه کیک فوق آسون و سریع اونم تابه ای و مدل هندوانه ای هست بافتش هم مثل پنبه میمونه یه گزینه ی عالی که خیلی راحت شب یلدا درست کنید
مراحلشم استوری میزارم کامل با فیلم تا راحت ببینید
خوب
این کیک روشش کمی مثل کیک زبرا هست (ریختنش)
تخممرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
ارد ۲ پیمانه
دو سوم پیمانه شیر یا اب نصف
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر یک ق م
رنگ خوراکی سبز و قرمز
اول تابه مورد نظر رو خوب چرب کنید
روش شعله ، شعله پخش کن بزارید و روشن کنید تا گرم بشه
اول تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کرده در اخر ارد و بکینگ پودر الک شده حالا اینجا مثل تصویر
نصف مواد رو بزارید برای رنگ قرمز و تو ظرفی بریزید و کمی رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید تا یکدست بشه
مابقی مواد هم به دو قسمت کنید برای رنگ سفید (ساده) و سبز رنگ مواد سبز رنگبیشتر از سفید باشه (برای من یکم زیاد شد)
مواد رو که رنگی کردید و آماده شد
اول رنگ سبز رو بریزید و خودش پهن میشه
بعد مواد سفید رنگ در مرکز تابه بریزد
و بعدش در مرکز سفید رنگ مواد قرمز
مواد که روی هم در وسط ریخته میشه خیلی راحت و مرتب توی تابه پهن میشه و شکل میگیره حالا سرش دمکنی بزارید و روش حرارت متوسط اجازه بدید بپزه
بعد نیم ساعت با خلال چک کنید
وقتی پخت و خاموش کردید و کیک گرمه روش رو با شکلات اشکی تزیین کنید مثل دونه های هندوانه چون کیک گرمه شکلات ها روش فیکس میشه
به همین راحتی خیلی ساده اس و درست کردنش لذت بخش 😍
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
آشپزی ونکات اسلامی
آموزش مرحله به مرحله این کیک در پست بعدی 👇👇👇
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_تصویری
کیک هندوانه ای #بدون_فر مناسب شب یلدا
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_تصویری
کیک هندوانه ای #بدون_فر مناسب شب یلدا
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
آشپزی ونکات اسلامی
#آموزش_تصویری کیک هندوانه ای #بدون_فر مناسب شب یلدا 💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇 ✍امام صادق علیه السلامی می فرمای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیکمون آماده شد😋😋😋
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_تصویری
کیک هندوانه ای #بدون_فر مناسب شب یلدا
مرحله اخر جا افتاد🤦♀
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرآشپز فقط این 😂😂
خانوما چند نفرتون ازاین سوتیا دادین😂
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
سلام دوستان مهربان وهمراهم
.
با یه فینگرفود خوشمزه چطورید از خیلی وقت پیش میخواستم اینو درست کنم ولی فرصت نشد.این غذا رو میتونید تو مهمونیا در کنار غذاهای اصلی سرو کنید .
#بامیه_سیب_زمینی
این خوراک شبیه کوکو سیب زمینیه با جذب روغن کمتر به سبب داشتن آرد
دو تا سیب زمینی متوسط رو میپزیم و خوب پوره ش میکنیم و میذاریم کاملا خنک شه
نصف لیوان فرانسوی آب رو با بیست گرم کره (دوقاشق غذاخوری) روی حرارت میذاریم وقتی از کنار ها ریزجوش زد نصف لیوان آرد رو یکباره توش میریزیم و سریع هم میزنیم تا یه خمیر منسجم بدست بیاد که از ظرف هم جدا بشه از رو حرارت برمیداریم و میذاریم خنک شه . بعد از خنک شدن خمیر رو با پوره سیب زمینی ،یه دونه تخم مرغ ،نمک، فلفل،زردچوبه ، کمی پودر آویشن و یه قاشق چایخوری سرخالی بکینگ پودر و کمی پودر پیاز و یا پودر سیر مخلوط مکنیم و با همزن و یا دست خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شه بعدش تو قیف با ماسوره کنگره دار میریزیم و با قیچی به اندازه سه تا چهار سانت میبریم و تو روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم
این بامیه رو میتونید همراه سس کچاپ و یا ماست چکیده میل کنید
دوستان پیشنهاد میکنم درستش کنید خیلی عالیه حتما خوشتون میاد
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#توپک_خرما_و_ارده 🍡 😋
▫️ارده ۱/۲ پ
▫️خرما پاک کرده ۲+۱/۲ پ
▫️وانیل ۱/۲ ق چ
▫️پودر کاکائو ۴ ق غ
▫️کنجد ۱/۴ پ برای تزئین
🔸همه مواد در میکسر مخلوط بشن، گلوله کنید در کنجد بغلتونید. در یخچال بگذارید
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
کی کاپوچینو دوست داره ؟😍
🍴مواد لازم🍴
برای ده فنجان
نسکافه پودری و فوری (از این ها که درسته ورق بزنید تو عکس گذاشتم از قهوه یا کافی میکس اصلا استفاده نکنید فقط همین مدل نسکافه درشت باشه)نصف لیوان
شکر نصف لیوان
آبجوش یک سوم لیوان
شیر داغ به میزان لازم
🔥طرز تهیه🔥
ابتدا شکر و نسکافه و آبجوش رو مخلوط و با همزن دور تند میزنیم اینقدر باید بزنید تا حالا کرمی و کاملا سفت پیدا کنه مثل خامه من قدرت همزن زیاده دو یه دقیقه شد ممکنه تا پنج دقیقه هم طول بکشه
بعد از کرم که درست شد یک قاشق غذاخوری در فنجان میریزیم و شیر کاملا داغ رو از کنار فنجان اضافه میکنیم تا شکل کرم بدست اومده خراب نشه.
بعد مثل من می تونید با سس شکلاتی تریین کنید
من شکلات صبحانه رو کمی رقیق کردم و با قیف روش ریختم و با خلال دندان کشیدم.
بعد هم تا داغ نوش جان کنید.
.
چطور بود؟ دوست داشتین؟ 🤗😍
☺☺ بچه هاااااااااا به خاطر الگوریتم جدید اینستا اگه میخواین پست ها براتون روی هوم بیاد باید لایک، کامنت و سیو کنین تا حتما آموزش هامون رو بتونین ببینین 🙈😻
💠🍇💠🍇💠🍇💠🍇
✍امام صادق علیه السلامی می فرمایند:
کسی از شما آب نخورد تا این که اشتهای آن را داشته باشد. وقتی هم اشتها یافت، کم بخورد.
📚 وسائلالشیعه، ج ۲۵، ص ۲۳۸
#بانو_بدون_وضو_سر_اجاق_نرو☝️😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami