#شربت_کهکشانی
مواد لازم:
یک لیوان شکر
نصف لیوان مخلوط آب و گلاب
زعفران دم کرده
دو ق مربا خوری تخم شربتی
دو ق مربا خوری خاکشیر
5 قاشق غ خ گل پنیرک
یخ
اب یخ به اندازه لازم
آب جوش به اندازه لازم
آب لیموی تازه دو ق غ
طرز تهیه:
شکر و مخلوط آب و گلاب و زعفران دم کرده را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت اجازه دهید به جوش آید از زمانی که شروع به جوشیدن می کند 5 دقیقه با حرارت کم اجازه دهید بجوشد و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود گل پنیرک را داخل لیوان ریخته و پر از آب سرد میکنیم اجازه می دهیم تا رنگ بنفش پس دهد نیم ساعت کافیست تخم شربتی را داخل لیوان میریزیم و یک سوم لیوان را آب جوش می ریزیم خاکشیر هم همینطور داخل لیوان آب جوش می ریزیم تا خیس بخورد کنار میگذاریم تا غلیظ و لعابدار شوند.
داخل لیوان بلند 5 قاشق غذاخوری شربت زعفرانی می ریزیم و چند تکه یخ داخل آن می ریزیم مقداری آب سرد و آب لیمو تازه داخل آن میریزیم گل پنیرک را به آن به آرامی اضافه کرد گل پنیرک را از صافی رد کنید.
حالا دو قاشق غذاخوری تخم شربتی لعابدار و خاکشیر لعابدار میریزیم این کار را به آرامی انجام دهید را رنگها با هم مخلوط نشوند و در نتیجه شربت کهکشانی داشته باشیم.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شرب کهکشانی
دستور پست بعد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
AUD-20210606-WA0111.mp3
5.74M
خانم های گروه گوش کنید☺️😊
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غوره در غوره
دستور پست بعد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE
#غوره_غوره
#شور_غوره
#ترشی_غوره
#نگهداری_طولانی_مدت_غوره
غوره های انگور بیدانه یا عسگری که ریزه و تخم نداره مناسبه اینکاره . از قدیم غوره رو داخل آب نمک ریخته و بهش شور_غوره میگفتند . بعضیا هم داخل آبغوره و کمی نمک ریخته و بهش غوره_غوره میگفتند. البته بعدها فریز کردن هم به جمع روش های نگهداری غوره اضافه شد که برخی داخل ظرف ریخته و بدون هیچ آب و آبغوره و نمک ، همینطوری فریز میکنند . .
غوره را میتوان خشک کرد و پودر نموده و مثل پودر سماق و پودر لیموعمانی مصرف کرد . .
من از همه روش ها استفاده میکنم. هرکدام معایب و محاسن خاص خود را دارند . مصرف نمک و بیات شدن از معایب نگهداری با آبنمک و آبغوره است . فریز کردن جا گیره
#شورغوره
برای نگهداری غوره بی دونه برای فصول دیگر، شور گذاشتن آن است، که کار سختی نیست
ابتدا غوره بی دونه تهیه کنید. سپس آنها را پاک کنید (از ساقه جدا کنید) ، حالا آنها را بشویید و داخل ظرف مورد نظر بریزیید🙋
حالا به ازای هر دو لیوان آب یک قاشق غذاخوری نمک بهش اضافه کنید و دو قاشق سرکه، بگذارید روی حرارت تا بجوشد بعد شعله را خاموش کنید و بگذارید کاملا سرد شود بعد آن را روی غوره ها بریزید، به آرامی با نوک انگشتان غوره ها را به سمت پایین حرکت دهید تا هوای اضافی آن خارج بشه. در آن را بگذارید و داخل یخچال نگهداری کنید، برای داخل غذا و حتی کنار غذا چاشنی خیلی خوبیه 👌
اگر هم بیرون یخچال می گذارید حتما جای سایه و خنک بگذارید تا کپک نزنه 😄
داخل یخچال خیلی خوب می مونه
#ترشی_غوره
برای ترشی غوره ,غوره ها رو بعد ریختن تو شیشه روش رو با آب غوره پر می کنید وهر وقت نیاز داشتید دیگه خورشتتون نیاز به ترشی نداره این غوره ها خودشون ترشی رو به خورشت میدن ( خودم از این روش استفاده می کنم )
برای فصلهایی که غوره نیست عالیه👍👌
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_آلبالو
#شربت_آلبالو
آلبالو 1 کیلوگرم
شکر 900 گرم
البالوهاروبشوییدهسته البالوروجداکنید شکر رو لابه لای آلبالوها بریزید و بگذارید آلبالوها یک روز توی یخچال بمونن تا به آب بیفتند روز بعد مواد رو روی حرارت متوسط قرار بدید و بعد از اینکه 20 دقیقه جوشید حرارت رو خاموش کنید. آلبالو ها روجدا کنید و اگر آب آلبالو زیاد بود میتوانید بعنوان شربت استفاده کنید .مربا تا داغ هست داخل شیشه ها بریزید چون بعد که سرد می شه سخت تر می شه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE
تحلیل های جناب #سیداحمدرضوی عالیه
اینقدر زیبا و ساده صحبت میکنن هر کی از سیاست هم خوشش نمیاد علاقمند میشه😁👏👏👏👏
روزای انتخابات هم پیش بینی هاشون درست دراومد خیلی عالین ایشون👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1112735758C332d249c3e
هر ایرانی مسلمان باید یک تحلیلگر سیاسی مذهبی باشه ✅
هر مسلمون باید قدرت تحلیلشو بالا ببره چون دشمن کم نداریم بهترین فرصته من خودم مشتری پرو پا قرص ایشونم منتظرم یک صوت بذارن گوش کنم😁✅
آشپزی ونکات اسلامی
💞بسم رب الشهداء والصدیقین 🌷ماجرای حقیقی معجزه ی دعای شهدا با سلام خدمت شما عزیزان که عاشقان و رهرو
سلام عزیزان
داستان ناقص موند شرمنده م
کانال شادی مومنانه بنده کامل درج شده و الان ریپ زدم روی همه قسمتهاش دوستانی که علاقمندن تشریف بیارن بخونن👇
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آقای دکتر در صورت لغو تحریمها حاضر به ملاقات با رئیس جمهور آمریکا هستید؟
خیر
#پست_اختصاصی
اخبار داغ سلبریتی ها
┄┅┅❅📀🖥📀❅┅┅┄
@BaSELEBRTY
آشپزی ونکات اسلامی
آقای دکتر در صورت لغو تحریمها حاضر به ملاقات با رئیس جمهور آمریکا هستید؟ خیر #پست_اختصاصی اخبا
همه پوشش خبری اقا رئیسی با خبرنگاران یک طرف این جواب محکم اقا رئیسی یک طرف
چقدر دلمون لک زده بود برای این روحیه مقاومت و استکبار ستیزی
دمت گرم سید بزرگوار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش لواشک
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان صبحانه خوشگل
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توری خوراکی برا تزيين رو كيك🌱🌸
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_الویه
با چیپس به شکل گل رز تزیین کنید😍😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی_چری_بری. قسمت اول
میتونین از انواع چری ها و بری ها که شامل: گیلاس، آلبالو، توت فرنگی، تمشک و میوه های جنگلی میشه استفاده کنین
من از آلبالو، توت فرنگی و شلیل استفاده کردم.
❗️البته شلیل جز چری بری ها نیست ولی من به تجربه چون خوشمزه میشه استفاده میکنم.❗️
بستنی
شیر
شکر
یخ خرد شده
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_ریحان بنفش
دستور تهیه :👇
برای ۴ لیوان شربت :
۴ لیوان اب را داخل ظرفی ریخته، روی حرارت بگذارید تا جوش بیاد
پس از جوش آمدن اب، چند شاخه ریحان بنفش شسته شده (۲۵ شاخه من ریختم) به آن اضافه کنید بعد از یکی دو دقیقه جوشیدن رنگ شربت سبز میشه، به آن نصف یک عدد لیمو ترش (آبلیمو هم میشه)
یک عدد چوب دارچین کوچک
یک عدد میخک و ۶_۵ ق غ شکر اضافه کنید
👈چوب دارچین و میخک اختیاریه (من استفاده کردم)
حدود ۱۰ دقیقه که جوشید رنگ شربت به قرمز خوشرنگ تبدیل میشه (به خاطر وجود ابلیمو)
از صافی رد کنید، ترش تر دوست دارین کمی آبلیمو اضافه کنید (این دیگه سلیقه ای هست) و بعد از سرد شدن سرو کنید (خنک خنک بشه).
🟢 با ریحون سبز من امتحان نکردم ولی فکر میکنم با ریحون سبز هم میشه پس امتحان کنید
.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🇮🇷 🤲 🇮🇷 ↫------
🇮🇷💪 مرسی که غرور کشته شده مون رو زنده کردی #رییسی
ولادت امام رضا علیه السلام مبارک🌸
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
AwACAgQAAxkBAAEyoNVg0LW9q_B7iJM7-jEkbQwBzdiQxAACAgADyKIuCJ7rSgrS3drHHwQ.oga
1.14M
خادما گریه کنون صحنتو جارو میزنن
ولادت امام رضا(ع) تبریک
👏👏👏👏🌺🌺🌸🌺🌺🌸🌺🌸
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی_چری_بری قسمت دوم
میتونین از انواع چری ها و بری ها که شامل: گیلاس، آلبالو، توت فرنگی، تمشک و میوه های جنگلی میشه استفاده کنین
من از آلبالو، توت فرنگی و شلیل استفاده کردم.
❗️البته شلیل جز چری بری ها نیست ولی من به تجربه چون خوشمزه میشه استفاده میکنم.❗️
بستنی
شیر
شکر
یخ خرد شده
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#مربای_زردآلو
مواد لازم:
زردآلو 1 كيلو
شكر 800 تا 900 گرم
زعفران 1/4 ق چ
آبلیمو دوقاشق غ
طرز تهيه مربای زردآلو: ابتدا هسته زرد آلوها را به آرامى و با كمترين آسيب خارج كنيد . شكر را با مقدارى آب روى حرارت قرار دهيد و بحوشانيد تا شربت قوام آيد وقتی شربت قوام اومدبگذاریدتاخنک شودزرد آلوها را به آرامى داخل شربت ريخته
ظرف راروی حرارت ملایم ویکنواخت قراردهیدتاشربت بجوشدوزردآلوهابپزدولی له نشود
درانتهاآبلیموراهم اضافه کنیدوبعدازقوام آمدن شربت ظرف راازروی حرارت بردارید
اجازه دهیدتامرباخنک شودسپس آن رادرشیشه ریخته ودریخچال نگهداری کنید
nahidalizadeh350
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#نان_شکم_پر_مکزیکی_با_خمیر_جادویی_مخصوص_سرآشپز
مواد لازم داخل نان
گوشت چرخ کرده 150 گرم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
قارچ خرد شده 4 تا 5 عدد
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری
روغن یک قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
ذرت پخته شده نصف فنجان
پنیر موزارلا یا پروسس
مواد لازم نان
آرد 2 لیوان
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
روغن 4 قاشق غذاخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شکر یک قاشق مرباخوری
شیر یا آب ولرم یک لیوان سر خالی
طرز تهیه نان جادویی :
پودر خمیر مایه و شکر را با چند قاشق شیر گرم مخلوط کنید و چند دقیقه صبر کنید تا عمل آمده و پف کند.سپس بقیه شکر، نمک، تخم مرغ و روغن را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید.خمیر مایه آماده شده را با مقداری آرد مخلوط کنید و به مواد خمیر اضافه کنید.
آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خمیر را مخلوط و ورز دهید.خمیر را درون پاکت پلاستیکی بگذارید و یکونیم ساعت به آن استراحت دهید تا پف کرده و حجم آن دو برابر شود.این خمیر را میتوانید تا چند روز در یخچال نگه دارید و چون سبک و لطیف است می توان با آن انواع غذاها مانند پیراشکی، نان پیتزا، نان شکم پر، انواع کلوچه و نان فانتزی تهیه کنید.به همین دلیل به آن خمیر همهکاره یا خمیر جادویی میگویند.
طرز تهیه مواد میانی نان شکم پر
پیاز داغ را در ماهیتابه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید و گوشت را در آن تفت دهید.
بعد به ترتیب ربگوجه، قارچ، ذرت، نمک، فلفل و جعفری را افزوده و مخلوط کنید.
خمیر خود را که از قبل آماده کرده به هر شکلی که دوست داشتید با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه پخته و سپس بعد از پخت با یک چاقو تیز نان را برش های عمودی و افقی بزنید. دقت کنید برش های تان عمیق باشد ولی نان از هم جدا نشود.از مواد میانی لای برش ها و داخل نان پر کنید و بعد پنیر ورقه ای موزارلا را برش های باریک بزنید و لا به لای برش های نان قرار دهید یا از پنیر پروسس استفاده کنید.روی نان را کره و زرده تخم مرغ مالیده و مقداری آویشن روی نان ریخته و نان را درون فر قرار دهید تا پنیرها آب شوند
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی