بلانچ کردن سبزیجات
پست_آموزش
خوشگلااااا من اومدم با یه پست آموزشی😍
میخوام طرز بلانچ کردن سبزیجات رو بهتون آموزش بدم.
من لوبیا سبز،بامیه،نخود فرنگی و...
اکثر سبزیجاتی که میخوان فریز شن رو به این روش تهیه میکنم چون هم رنگشون همینطور تازه می مونه و هم خاصیتشون کاملاً حفظ میشه😍👌🏼
.
خب همونطور که داخل عکس میبینین سر بامیه هارو طوری میگیرین که سوراخ هاش بیرون نیفته و لعاب بامیه ها بیروننره
(من امسال استثناً مامانم زحمتشو کشیده واسم😍)
بعدش میریزیم داخل آبجوش که مقداری نمک داخلش ریختیم و میذاریم یخورده بمونه تا حدی که بعد اضافه کردن بامیه ها آب دوباره به جوش بیاد و بعد مستقیم میریزیمشون داخل یه کاسه آب یخ 👌🏼
و یکم که موند وخنک شد داخل آبکش میریزیم و بعد بسته بندی میکنیم😊
.@rozmargi.sana
تمام سبزیجات حتی کلم بروکلی هم میتونین به این روش_بلانچ_کردن تهیه کنید.
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇
@khamenei_ir
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
❌ پویش هر روز فقط یک صفحه از قرآن کریم
سلام بر دوستان همراه!😊🌸
شش سال پیش با کانال《هر روز فقط یک صفحه از قرآن کریم》آشنا شدم که توصیه می کنم حتماً شما هم عضو بشید:
👇👇
🆔 https://eitaa.com/joinchat/2021851139Cd560dd7e3d
👈 کانالی با بیش از 6000 نفر عضو ....
هر صبحگاه فقط 10 دقیقه از شما فرصت می گیره... اما اون چیزی که هدیه میده نورانی شدن تمام روز شماست...
تشریف بیارید کانال .... مطمئنم با من هم عقیده خواهید شد... بفرمایید 👇👇👇👇
🆔 https://eitaa.com/joinchat/2021851139Cd560dd7e3d
حتماً این کانال را عضو بشید....اگر زندگیتون با همراهی این کانال متحول شد(که میشه) منو دعا کنید...
این پیام رو منتشر کنید. نشرش هم حتماً براتون خیر داره....
التماس دعای خیر...🌺
#بستنی_پاستیلی 🍭 😋
خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته
یک سوم پیمانه شکر
شیر یک پیمانه
نشاسته یک ق غ کاملا سر پر
دو ق غ شکر
پاستیل حدود 100 تا 150 گرم
پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ
دو ق غ آب جوش
🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید
پاستیل باید ریز باشه اگر درشته با قیچی ریزش کنید
حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه.
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇
@khamenei_ir
آشپزی ونکات اسلامی
#شیرینی_تابه_ای با چهار قلم مواد روغن مایع ½ لیوان پودر قند ½ لیوان آردقنادی 1 لیوان پود
سلام اینو من درست کردم کاکائوییش خییییلی خوشمزه شد،خیلی
#ارسالی_مخاطب
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
برای شما هم انتخاب #کتاب_خوب برای کودک عزیزتون سخته؟! 👀
#اسباب_بازی چطور‼️🧐
دنبال اسباب بازی های با کیفیت #ساخت_ایران هستید؟!✌️🇮🇷
توی فروشگاه ما همه چیز به صورت *تخصصی گلچین* شدست 👌
✅ هفت سال اول زندگی کودک برامون خیلی مهمه
👈 فروشحضوری و اینترنتی و ارسال به تمام نقاط ایران
#هفچین فروشگاه کودک من|عضو شوید
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4007919817C10aa08e0c9
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ارمنی پلو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@T_ASHPAZE
عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇
@khamenei_ir
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
تفاوت و ارزش افزوده ی این کانال نسبت به سایر کانال های مهدوی، منحصر به فرد بودن پست ها ،علی رغم کم بودن آنهاست...
دیگه اینکه : خودشون تولید محتوا دارن.... آپدیت و به روز هستند.... و پست های کاربردی دارند که توی کانال های خودتون می تونید استفاده کنید...
از تولید محتوای ناب رادیو انتظار استفاده کنید
بسم الله...بفرمایید عضو بشید :
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2471231687Ca52bb40a84
التماس دعا