هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
آشپزی ونکات اسلامی
بفرمایید شیر عسلی که اموزشش تو استوریا
گذاشتم خواستید پست بشه
راستی بچه ها استوری ها رو هم ببینید هر روز از ناهار شام های خوشمزه و خودمونیم میذارم براتون
@biita.mosavi
#شیرعسلی
شیر ۴۴۰ گرم ۲ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم نصف لیوان
کره ۲۰ تا ۲۵ گرم
وانیل شکری نصف ق م
شیر و شکر و رو حرارت بذارید داخل یه تابه بزرگ باشه
با حرارت کم مرتب هم بزنید سی تا چهل دقیقه طول میکشه حاضر بشه
ولی اگه عجله دارید 😜حرارت زیاد کنید جوش که اومد مرتب هم بزنید کم کم کف میکنه و غلیظ میشه رنگش زرد میشه امکان داره حالت دون دون بگیره و تیکه تیکه بشه اصلا اشکال نداره بخاطر حرارت زیاده کافیه شیرعسلی رو از صافی رد کنید و دوباره روی حرارت بذارید (تابه تمیز بریزید اینبار)
دو سه دقیقه ی دیگه روی حرارت کم بذارید و شیرعسلی قوام میگیره و بعد کره و وانیل اضافه کنید کره که ذوب شد
از روی حرارت بردارید
اگه یکدست نبود بازم میتونید یبار دیگه از صافی رد کنید اگه غلیظ شد یکم شیر اضافه کنید کلا این شیرعسلی هیچ جوره خراب نمیشه اگه فقط مرتب هم بزنید ته نگیره
داخل ظرف دردار تا دوماه داخل یخچال قابل نگه دارید من باهاش یه شکلات بیسکوییتی درست کردم که الان هایلایت شده
قبلا بستنی و کیک شنی هم گذاشتم کاربردای زیاد دیگه ای هم داره که انشالله دراینده اموزشش و براتون میذارم
#شیر_عسلی#شیر_عسلی_خانگی#شیرعسلی_خونگی#کیک_کافیشاپی#کیک#شیرینی#کیک_شنی#شکلات
همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه
وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام.
اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر لبو😳
همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه
وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام.
اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
کافی نسکافه ای فوری بسیار اسان
خانمی میگفت تو مجتمع مون به من میگن چه ادویه ای به غذاهات میزنی اینقدر خوش عطرن؟
گفتم ادویه خاصی نمیزنم که همین زردچوبه و فلفل معمولی☺️من فقط غذاهامو هر روز نذری ائمه میپزم همین
و اینست اثر ظاهری غذای نذری
دیگه ببین این غذا با سلولهای ما چه میکنه😍
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
2.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین حرفه ای کیک
منم از کانالتون یاد گرفتم بیشتر به اشپزخونه م و اشپزی رسیدم ،قشنگ محیط خونه گرم میشه
.حتی وقتی مریضم هم اگه شده یک غذای ساده میپزم اجازه نمیدم اشپزخونه م سرد بشه ممنون که نکات خوبو کلیدی به ما آموزش میدید❤️
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت خوشمزگی ماکارونی
پارت دوم
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم
علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات
مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون
اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت خوشمزگی ماکارونی
پارت اول
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم
علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات
مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون
اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه پزون بوراک😁
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سرخ شده بروش جدید
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم
علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات
مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون
اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینو ببر مسافرت دیگه از غذا پختن تو راه هم راحتی کنسرو هم نمیخری
#ترفند
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
آشپزی ونکات اسلامی
اینو ببر مسافرت دیگه از غذا پختن تو راه هم راحتی کنسرو هم نمیخری #ترفند ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @men
با این روش جالب ، بدون یخچال، مرغ رو تا یکسال نگهداری کن .
با پلاسمگ همراه باش.
دو کیلو ساق و پاچین مرغ رو بشورین و روی دستمال بچینید تا خوب خشک بشه.
به یه ظرف بزرگتر منتقلشون کنید.
یک قاشق غذاخوری نمک
مقداری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری پاپریکا
و دو قاشق غذاخوری سرکه انگور
اضافه و خوب هم بزنین .
مقداری جعفری رو خرد کنین
دو عدد پیاز رو اسلایسی کنین
مقداری نمک بهشون اضافه و مخلوط کنین.
کف شیشه مناسبی مقداری از مخلوط پیاز و جعفری بریزین و بعد چند تکه از مرغها و در اخر دوباره جعفری و پیاز .
همه رو بهمین ترتیب اماده کنید و درشونو ببندید.
داخل قابلمه بزرگی پارچه بزارین و شیشه ها رو بچینین .
آب سرد رو تا جایی بریزین تا تمام شیشه ها زیر آب بره .
قابلمه رو روی حرارت بزارین تا شروع به جوشیدن کنه .
پنج ساعت زمان بدین و بعد حرارت رو خاموش کنین و بزارین سرد بشه.
بفرمایید اینم از یه روش جالب نگهداری مرغ که مطمئنم حتماً بدردتون میخوره.
نظرتون چیه؟ 😍
خانوم خونه میدونستی خوراکی راه ورود به دلهاست؟یعنی چی؟
یعنی اینکه همه انسان ها عاشق خوراکی هستند
از هر کسی خوراکی دریافت کنند یه حس خوب بهش دارن
خانومهای خونه سعی کنید تو اشپزی خودتوتو قوی کنید تا به همون انداره سلطان دل شوهر و بچه هاتون بشید.(خانم پرتواعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a