👩‍🍳#کوفته👩‍🍳 برای کوفته: گوشت چرخ کرده 500 گرم 1 عدد پیاز رنده شده 2 حبه سیر رنده شده 1 تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زیره ▪️▪️▪️ سیب زمینی کوچک 1 کیلو یا 5 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز فلفل سبز و قرمز از هر عدد 1 عدد 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری رب چیلی 1 فنجان پوره گوجه فرنگی (من از کنسرو استفاده کردم) نمک، آویشن و فلفل Ashpazi_ba_khalaghiatمنبع از پبج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#برش_شکلاتی👩‍🍳 مواد لازم: 1 لیتر شیر (4 پیمانه) 1 پیمانه کمی سرخالی شکر 3 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته(ذرت یا گندم) 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) 1 قاشق غذاخوری کره 80 گرم شکلات تلخ Sunum_agaeiمنبع از پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

سمسمیه #کنجدی 🍥 دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید 2 قاشق ارده 2 قاشق شیره خرما 3 قاشق عسل مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید ..... ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#شنیتسل_مرغ_با_سس_قارچ" سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد نمک فلفل سیاه تخم مرغ 3 عدد آب 3 قاشق سوپخوری زعفران دم ڪرده آرد سفید 2 پیمانه پودر سوخارے 2 پیمانه روغن براے سرخ ڪردن قارچ به میزان دلخواه پودر سوپ آماده قارچ 1 تا 2 قاشق غذاخورے بستگے به میزان قارچها داره آب سرد 1 پیمانه اول از همه سینه هارو خوب بشورین و از وسط به طور مساوے برش افقے بدین اگر خیلے سینه ها ضخیم بود به جاے دو لایه هر سینه رو به سه لایه تقسیم ڪنین هر لایه را بزارین بین دو تا نایلون و با بیفتک ڪوب یڪم بڪوبین اینڪار باعث میشه مرغ زودتر بپزه و نازک تر و خوشمزه تر شه حالا مرغ هارو با ڪمے نمک و فلفل سیاه طعم دار ڪنین سلیفون بڪشین و بزارین 1 ساعت تو یخچال استراحت ڪنه بعد از یڪساعت از یخچال خارج ڪنین تخم مرغ هارو تو یه ڪاسه بشڪنین و با ڪمے نمک و فلفل و زعفرون و آب با چنگال همش بزنین تا از لختے در بیاد و خوب قاطے شه تو یه ظرف جدا آرد سفید بریزین تو یه ظرف جدا پودر سوخاری میتونین همه دو پیمانه رو یڪجا نریزین ڪه هدر نره و اردهارو ڪم ڪم بریزین و استفاده ڪنین حالا بزارین روغن در تابه نچسب با حرارت ملایم داغ شه لایه هاے مرغ را ابتدا در آردسفید سپس در تخم مرغ بزنین و بعد در پودر سوخارے بزنین مجدد در تخم مرغ و بعد در پودر سوخارے بزنین اینڪار باعث میشه لایه سوخارے بهتر مرغ هارو پوشش بده و بلافاصله در روغ سرخ ڪنین حرارت ملایم باشه وگرنه روے مرغ ها میسوزه توش خام میمونه و زیادے هم ملایم باشه مواد روش خمیر میشه پس حرارت رو تنظیم ڪنین تقریبا ملایم رو به متوسط باشه وقتے دو طرفش سرخ و طلایے شد حاضره Shaanowwمنبع پیج

#شکلات_پشمکی 😍😋 موادلازم : 🔹پشمک : به مقدارلازم 🔹شکلات کاکائویی سکه ای : ۱۵۰ گرم 🔹پودر پسته : به مقدار لازم 🔶احتیاج به دوتا شات قهوه خوری داریم که داخل یکیش پشمک میریزیم و با پشت قاشق خوب فشردش میکنیم بعد شات دومی رو داخل شات اولی میزارم و خوب فشار میدیم وقتی کاملا پشمکا فشرده شدن داخل ظرف یا روی توری پشمکارو برمیگردونیم . 🔶شکلات های سکه ای رو روی بخار کتری بنماری کنید و برای راحتی کار داخل قیف بریزید 🔶پشمک هارو رو‌ی یه توری بزارید و با شکلات ذوب شده کاورشون کنید( من یکم پودر پسته هم‌ روش ریختم ) توری رو چند مرتبه به سطح ضربه بزنید تا شکلات های اضافش بریزه و به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال بزارید 🔶بعد از ۱۰ دقیقه شکلات هارو به آرومی از توری جدا کنید و برعکس داخل شات قهوه خوری بزارید و قسمتی که شکلات نداره هم با شکلات ذوب شده کاور کنید و دوباره یخچال بزارید ( ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ) . ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#چهار_نوع_کیک👩‍🍳 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر یک چهارم پیمانه روغن مایع 1 پیمانه شیر 1 بسته بکینگ پودر(معادل2قاشق چایخوری) 1 بسته پنج گرمی وانیل شکری(معادل کمی وانیل خالص) 2 پیمانه آرد تخم مرغ ووانیل،شکر وروغنو اونقد هم بزنید تا سفید وکشدار بشه بعد شیرو اضافه کنید یکم هم بزنید بعدش آرد وپکینگ پودرو الک کنید وبا همزن دستی هم بزنید فقط تا وقتی آرد مخلوط بشه کافیه، موادو به ۴قسمت تقسیم کنیدو.... Pichikanin_mutfagiمنبع از پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#چهار_نوع_کیک👩‍🍳 #پارت۲ Pichikanin_mutfagiمنبع از پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

اینجآ منـبع لوآزم آرایــشــی گوگولی و خــوشگــل با بهترین قیمتــه🤗💞🦋 انـواع لـوازم آرایـشـی با کـیـفیـت و فانتـزی و خوشگــل💄🥰 خوشگــل تـریـن گـلـسـر و اکـسـسـوری و ساعـت 💞🥺🎀 همـــه محصــولات با کمت‍ـرین سود و بیشتـرین کیــفیــت رو دارنننن💗😍🌱 ✨https://eitaa.com/joinchat/3761570000Ca1ef7416cc ✨ اول با بقیـه کـانـالآ مقایـسه کن بعد خریـد کن💳😎✨

کوکو سیب زمینی مواد لازم برای دو نفر سیب زمینی خام دو عدد تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری سیر دو حبه اختیاری روغن ادویه ها شامل زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا نمک آویشن فراوان ✅#سیب_زمینی رو میتونید بپزین ولی خام هم جذب روغن کمتری داری و هم تردتر میشه. ✅میتونید پیاز هم اضافه کنید  که من اصلا کوکو و #کتلت هایی که گوشت نداره با پیاز نمی پسندم حتما یه بار بدون پیاز امتحان کنید ‌. ✅میتونید یه قاشق شوید خشک یا هرسبزی خشکی دیگه ای هم بهش اضافه کنید ولی با آویشن حتما یه بار امتحان کنید که طعمش بینظیره . ✅همیشه برای انواع کوکو اول تابه رو داغ کنید بعد روغن بریزید برای طرف اولش درتابه رو بزارید و حرارت رو کم کنید برای طرف دومش درو بردارید و حرارت رو بیشتر کنید. اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پادرازی