فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👈 #کته_کباب
امروز روز جمعه ،روز صلواته،برای اموات صلوات خیرات کنیم تا شب کلی به نیت امواتمون صلوات بفرستیم ،و روحشون رو شاد کنیم.
میدونستید خیرات برای اموات مثل ،نسیمی در هوای داغ خیلی لذتبخش هست براشون؟
پس محرومشون نکنیم از این شادی و مسرت
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آش_تبریزی👩🍳
Cookmagمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_بیسکوییتی👩🍳
بیسکوییت پتیبور ۲۸۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
وانیل ۷ گرم
بادام یا فندوق یا گردو سه ق غ خرد شده
کره ذوب شده سه ق غ
شیر ۱۶۰ تا ۱۸۰ میل
منبع پیج زری بانو
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_آلفردو 🍝 😋
▫️پاستا پنه ۳/۴بسته
▫️سینه مرغ ۱/۲
▫️قارچ ۷عدد
▫️خامه صبحانه نصف بسته
▫️سیر ۲حبه
▫️شیر ۱لیوان
▫️کره ۲ق غ
▫️پنیر پارمسان ۳ق غ
▫️نمک
▫️فلفل سیاه نصف ق چ
▫️آویشن ۱ق ج
▫️پاپریکا نصف ق چ
🔴پارت دوم
Ghazaaleh_lifeمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_نسکافه_ای👩🍳
مواد لازم
خامه قنادی ۱ و ۱/۲ پیمانه
پنیر خامه ای ۳ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه فوری ۲ بسته (من یک بسته و نصفی ریختم )
بیسکوییت پتی بور به مقدار لازم (بستگی به ظرفتون داره
Kake.khone.nahidمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نون_سوسیس👩🍳
آرد ۳ لیوان هیچ محدودیتی نداره با هر اردی میشه درست کرد
نمک یک قاشق چای خوری
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری
بهبود دهنده یک ق چای خوری
آبگرم یک لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
ادامه دارد..
Fereshteh.n__منبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نون_سوسیس👩🍳
#پارت۲
Fereshteh.n__منبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تزئین_الویه👩🍳
Salade.shikمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_قلقلی_با_خامه😍😋
گوشت ۲۵۰ گرم
فلفل قرمز ۱ عدد
نمک وفلفل سیاه
خامه ۲ قاشق
شیر نصف لیوان
پاستا ۳۰۰ گرم
زیتون و گوجه گیلاسی
قارچ ۵ عدد
پیاز کوچیک ۱ عدد
پیازچه ۳ عدد
👈 #پاستا
امروز روز جمعه ،روز صلواته،برای اموات صلوات خیرات کنیم تا شب کلی به نیت امواتمون صلوات بفرستیم ،و روحشون رو شاد کنیم.
میدونستید خیرات برای اموات مثل ،نسیمی در هوای داغ خیلی لذتبخش هست براشون؟
پس محرومشون نکنیم از این شادی و مسرت
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با بطری جای روغن این خوشمزه ها رو درست کنید 😍😋
مواد لازم
یه دونه تخممرغ
چهار قاشق شکر
یه قاشق کره اب شده
وانیل یه قاشق چای خوری
نمک بین دوانگشتتون
ارد یه لیوان
شیر یک چهارم لیوان
غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتونرو میتونید کم و زیاد کنید
جای روغنرو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدونروغنبریزید و اونو رولی جمع کنید با پودر قند یا کاکائو تزیین کنید
امروز روز جمعه ،روز صلواته،برای اموات صلوات خیرات کنیم تا شب کلی به نیت امواتمون صلوات بفرستیم ،و روحشون رو شاد کنیم.
میدونستید خیرات برای اموات مثل ،نسیمی در هوای داغ خیلی لذتبخش هست براشون؟
پس محرومشون نکنیم از این شادی و مسرت
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #ترشی_بادمجان_شکم_پر 🍆 😋👆
Aida_mommyمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
👌😍دیزاین
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀مواد لازم👇🏻
شربت طعم دلخواه
تخم شربتی
خاکشیر
یخ
آبلیمو در حد ۱ق غ
گل پنیرک(کافیه گلِ پنیرک و چند دقیقه با آب سرد مخلوط کنید که خوب رنگ پس بده)
طبق ویدیو پیش برو😘
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#خانه_داری
#شوید_خشک
شوید رو از ساقه جدا کنید وخوب بشورید وبزازید تو ابکش بمونه تا ابش کاملا بره سپس رو پارچه تمیزی پهن کنید تلمبار نشه وگرنه تا خشک میشه زردوپلاسیده میشه .
شوید حتمآ جلو سایه تو حیاط یا پشت بام خشک کنید اگه چنین جای ندارید تو محیط خونه باشه جای که هوا رد وبدل بشه و نور بهش نتابه نرید تو اتاق بزارید ودرشو کیپ کنید زود پلاسیده میشه من تو سایه حیاط خشک کردم دوروز طول کشد تا خشک شد بعد از اینکه خشک شد تو ابکش بریزید وبا دست خردکنید واز آبکش رد کنید❤️
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فینگرفود گل گلی
هم دو تا نون تست کوچیکه(تست اردور) که لابلا و روش، ژامبون و پنیر پروسس ورقه ای قرار گرفته و روش با یک عدد گوجه یا زیتون تزیین شده و با یه خلال دندون فیکس شده(پنیر ورقه ای با کاتر گل مینا به شکل گل قالب زده شده)
پ.ن.مناسبترین قالب برای ته چین ظروف فلزی ضخیمه بخصوص ظروف چدن.برای ته چین بالا من از یک تابه چدن سرامیک به عنوان قالب استفاده کردم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
اگر هنگام درست کردن سیبزمینی آبپز، ابتدا اجازه دهید آب جوش بیاید، سپس سیبزمینی ها را اضافه کنید ؛ ویتامینهای سیب زمینی حفظ خواهند شد و از بین نمیروند 👌
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
#خورشت
#خورشت_کدو_مسما
برای این غذای خوشمزه ، کدو ها رو با شعله زیاد سرخ میکنیم ، فقط باید روی کدو ها سرخ بشه ، نیاز نیست بپزن .
یه پیاز بزرگ رو نگینی میکنیم و تفت میدیم ، مرغ ها رو هم روی پیاز ها میزاریم و سرخ میکنیم . نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زردچوبه و رب گوجه فرنگی میزنیم و باز کمی تفت میدیم . آب اضافه میکنم ، در ظرف رو میزارم و با شعله ملایم میپزیم . وقتی مرغ ها پخت ، کدو ها رو روی مرغ ها می چینیم ، کمی زعفران دمکرده می ریزیم .
ده دقیقه بعد هم گوجه ها و غوره ها رو روی اون می ریزیم . پنج دقیقه بعد ، خاموش میکنیم .
من گوجه رو خییییییلی کم میپزم .
اگه بخوام خیلی لذت ببرم ، بادمجون سرخ کرده هم اضافه میکنم .
بعضی وقت ها همین خورشت رو با گوشت قلقلی یا گوشت تکه ای میپزم .
میپرسن تربیت بچه همسایه چیه دیگه؟
وقتی بچه همسایه میاد خونه شما ،شما با ادب باهاش حرف میزنی ،ملاحظه میکنی،حتی اگه عصبانی بشی خودداری و صبوری میکنی،همین صبوری و ملاحظه رو خانواده ها برای بچه های خودشون بخرج بدن بچه های خوبی تربیت میکنن
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#خورشت #خورشت_ترش_واش یا #غورابه به سبک شهسواری
#غذای_محلی و #سنتی_گیلان
مواد لازم :
مرغ تکه ای سه عدد
سبزی مخصوص ترش واش میکس شده حدود ۴۰۰ گرم
پوره گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم
بادمجان قلمی سه تا چهار عدد
پیاز رنده شده یک عدد
سیر رنده شده دو حبه درشت
اب نارنج یا گوجه سبز به میزان لازم
نمک و فلفلو زردچوبه به میزان لازم
دستور پخت:
مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کرده و تو روغن سرخ میکنیم پیاز و سیر میکس شده رو با کمی روغن تفت میدیم سپس سبزی رو اضافه با هم تفت میدیم بعد پوره گوجه اضافه میشه خوب تفت میخورن نمک ودادویه اضافه میشه .مرغها رو کف قابلمه میچینیم از مواد سبزی روی مرغ میریزیم دو تا سه لیوان اب جوش اضافه میکنیم و کمی اب نارنج شعله رو کم میکنیم تا مرغ بپزه و مواد به خوردش بره و جا بیفته
بادمجان رو هم ورقه کرده و سرخ میکنیم چند تا داخل خورشت میزاریم چند تا هم نگه میداریم برای تزیین گوجه رو هم از وسط به دونیم کرده داخل روغن سرخ کرده و کنار بادمجان رو خورشت تزیین میکنیم
برنج هم کته درست کنید تا به سبک گیلانی بودنش دست نخوره 😍
میپرسن تربیت بچه همسایه چیه دیگه؟
وقتی بچه همسایه میاد خونه شما ،شما با ادب باهاش حرف میزنی ،ملاحظه میکنی،حتی اگه عصبانی بشی خودداری و صبوری میکنی،همین صبوری و ملاحظه رو خانواده ها برای بچه های خودشون بخرج بدن بچه های خوبی تربیت میکنن
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#زرشک_پلو_و_کوفته_قلقلی
#پلو_مخلوط
دویست وپنجاه گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده خوب مخلوط کنید نمک بزنیدو اندازه یه الوی کوچیک تو دستتون بذارید وگرد کنید و بعد تو کمی روغن سرخ کنید
در تابه ای مقداری زرشک را با کره کمی تفت بدید و زعفرون دم شده اضافه کنید
حالا سه پیمونه برنج خیس خورده را ابکش کنید اگر دوست داشتید از گوشت وزرشک لابه لای برنج بذارید ودم کنید یا مثل من برنج را جدا دم بذارید واز مواد موقع سرو غذا استفاده کنید
حتما درست کنید ولذت ببرید.
میپرسن تربیت بچه همسایه چیه دیگه؟
وقتی بچه همسایه میاد خونه شما ،شما با ادب باهاش حرف میزنی ،ملاحظه میکنی،حتی اگه عصبانی بشی خودداری و صبوری میکنی،همین صبوری و ملاحظه رو خانواده ها برای بچه های خودشون بخرج بدن بچه های خوبی تربیت میکنن
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#پلو_مخلوط
#قیمه_لاپلو_شاه_عباسی
@ashpazi
لپه ها رو از شب قبل خيس كرده و بعد لپها ها رو بزاريد نيم پز بشن جدا
ي پياز نگيني خرد كنيد بزاريد سبك و طلايي بشه گوشت هاي قيمه اي (كوچيكتر باشه بهتر )رو اضافه فلفل زردچوبه بزنيد بهش تفت بديد با هم لپه نيم پز رو ابكش كنيد به مواد گوشيت اضافه كنيد كمي رب بهش اضافه تفت بديد(كمي زعفرون دم كرده هم اضافه كنيد )چند تيكه چوب دارچين و كمي پودر ليمو اضافه كنيد بعد كمي اب بريزيد بزاريد گوشت بپزه و ابش كشيده بشه
برنج رو زنده تر ابكش كنيد و بعد لايه بايع مواد بين شون بريزيد و بزاريد دم بكشه
كمي زرشك هم جدا تفت بديد باهاش خوشمزه ميشه
میپرسن تربیت بچه همسایه چیه دیگه؟
وقتی بچه همسایه میاد خونه شما ،شما با ادب باهاش حرف میزنی ،ملاحظه میکنی،حتی اگه عصبانی بشی خودداری و صبوری میکنی،همین صبوری و ملاحظه رو خانواده ها برای بچه های خودشون بخرج بدن بچه های خوبی تربیت میکنن
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a