فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همینطور که میدونید شامی پوکه یک غذای شمالی اصیله که خیلی هم پرطرفداره
البته شامی گیلان و شامی مازندران یکم باهم متفاوته
بریم باهم یک نوع شامی راحت و خوشمزه درست کنیم
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
لپه ۲۰۰ گرم
سیبزمینی متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
زعفران دم کرده غلیظ ۱ قاشق غ خ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
ابتدا لپه رو چند ساعت خیس میکنیم
بعد لپه ، گوشت ، پیاز ، سیبزمینی ، نمک ، فلفل و زردچوبه رو داخل قابلمه ریخته و روش آب میریزیم و میزارم روی حرارت تا کاملا پخته بشه و هیچ آبی ازش باقی نمونه
بعد همه مواد رو میریزیم داخل غذاساز یا با گوشتکوب میکوبیم و زعفرام دم کرده و تخم مرغ رو هم اضافه کرده و به اندازه یک نارنگی برداشته و کف دست پهن میکنیم و داخلش رو سوراخ میکنیم که مواد بهتر پخته بشه و در روغن داغ سرخ میکنیم
Azam.mirarabمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
#نشر_حداکثری
📣 سریال #سوران؛ زندگی مجاهدانه راوی کتاب «عصرهای کریسکان» از امشب شبکه یک
✊ مردی که مبارزه برایش تمام نشد...
َ💬 «کُرد وطنش را نمیفروشد» سال ۹۹، به بهانه رونمایی از تقریظ حضرت آیتالله خامنهای بر کتاب #عصرهای_کریسکان رفته بودیم مصاحبه با #سعید_سردشتی؛ رزمنده #اهل_تسنن از شمالغرب ایران که حاضر نشده بود وطنش را بفروشد، سرباز استعمار شود و به آغوش حزب بعث برود. همین هم باعث شده بود که ضدانقلاب کینهاش را برای همیشه به دل بگیرد.
در دیداری که با #رهبر_انقلاب داشت، گفته بود: «افتخار دارم که سرباز عزیزان بزرگی مثل شهید چمران، باکری، بروجردی و صیاد شیرازی بودهام. همه رفتند و من ماندم. علتش چه بوده نمیدانم!» رهبری هم ایشان را جزو #احرار خواندند.
❗وی دو مرتبه توسط #گروهک_های_تجزیه_طلب اسیر شده بود تا بالاخره در ۱۳۷۴ آزاد شد. هم خودش و هم خانوادهاش مشقات زیادی کشيدند؛ اما از مسیر #انقلاب برنگشت. خودش روایت جالبی از آن دوران دارد: «اسیر شدم، ولی تسلیم نشدم!»
🎞️ حالا از قصه این قهرمان سریالی تولید شده به اسم #سوران و قرار است از امشب روی آنتن #شبکه_یک برود. چهارشنبهها و پنجشنبهها ساعت ۲۲:۱۵. تماشای آن را از دست ندهید! 🌷
✳️ شادی روح این #شهید والامقام صلوات
اخبار داغ سلبریتی ها
┄┅┅❅🌸🌺🌸❅┅┅┄
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
🥳🥳🥳🥳🥳
داخل یه کاسه
۶ حبه سیر
و ۲ عدد تخم مرغ بریزین
با گوشکوب برقی میکس کنین
نصف پیمانه ماست
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
اضافه و یکدست کنین
۳۰۰ گرم آرد بریزین
با دست مخلوط کنین و ورز بدین تا خمیر جمع شه
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین
یکم دیگه ورز بدین
روی سطح کار آرد پاشی کنین
با وردنه خمیر رو پهن کنین
با کاتر قالب بزنین
داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ کنین
به همراه عزیزانتون میل کنید
نوش جان😍
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪️سیاه دانه ،معجزه درمان عالی برای هر درمانی 🥰👇
آیا مزاج خودرامیدانید؟😉
اضافه وزن داری ،یا مشکلات گوارشی داری،یا مشکل بلغم که خیلی اذیت میکنه این سردی یا هم تیرویید یا کبدچرب.. همشون میتونن راحت حل بشن 😉☺️
کافیه بزنی روی لینک زیرتا بهت بگم چکار کنی که بهترین خودت بشی 👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/601358702Cb909ca9059
سلامتی تون رو اینجا احیا کنید👆👆
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
💞💞 فال حافظ 💞💞
💞 ای حافظ شیرازی! تو محرم هر رازی! تو را به خدا و به شاخ نباتت قسم میدهم که هر چه صلاح و مصلحت میبینی برایم آشکار و آرزوی مرا براورده سازی 💞
💞 لطفا نیت کنید و سپس یکی از قلبهای زیر را لمس کنید 💞
💗💗 💗💗
💗💗💗 💗💗💗
💗💗💗💗💗💗💗
💗💗💗💗💗💗
💗💗💗💗
💗💗
💗
خدایا به مـن در زندگے آرامـش عطا فرما💕💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_نیمرو
ژله آلوئه ورا 1 بسته
ژله آناناس 1 بسته
آب جوش 2 پیمانه
بستنی لیوانی 2 عدد
رنگ زرد یا نارنجی
ژله آلوئه ورا را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و چند دقیقه روی بخار کتری قرار دهید تا به روش بن ماری دانه های ژله کاملا حل شود و ژله شفاف شود. اجازه دهید در محیط خنک شود.
ژله آناناس را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و روی بخار بن ماری کنید تا شفاف شود و اجازه دهید تا در محیط کاملا خنک شود.
بستنی ها را در محیط قرار دهید تا شل شوند.
ژله آناناس را با یکی از بستنی ها مخلوط کنید و خیلی کم رنگ زرد یا نارنجی اضافه کنید تا رنگی مشابه زرده تخم مرغ پیدا کند سپس در قالب سیلیکونی یا پلاستیکی نیم دایره بریزید.
ژله آلوئه ورا را با یکی از بستنی ها مخلوط کنید و در یک تابه یا سینی یا هر ظرف دلخواه دیگری بریزید.
ژله ها را حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.
زرده ها را از قالب خارج کنید.
مقداری از سفیده ها را در تابه برش بزنید تا حالتی شبیه نیمرو پیدا کند سپس زرده ها را به آرامی روی سفیده قرار دهید و کمی در یخچال بگذارید سپس سرو کنید
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_قیفی👩🍳
شیر 1/2لیوان
اب ولرم1/2لیوان
روغن مایع 1/3لیوان
شکر1/2ق غ
نمک 1ق م
خمیرمایه 1ق غ سرصاف
ارد به میزان لازم حدود سه تاچهارلیوان
زردچوبه،فلفل واویشن کمی
تخم مرغ 1عدد _
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
📣📣📣📣
#اگهی_استخدام
ظرفیت محدود❌❌❌❌❌
فرصتی استثنایی برای بانوان جویای #کار_در_منزل💁♀
بدون نیاز به #سرمایه💰👌
به جمع چندین #هزار بانوی شاغل در این کانال بپیوندید🏃♀️🏃♀️🏃♀️
شغل خاص راحت و بدون مشکل با #درآمد_میلیونی💰💰💰💰
https://eitaa.com/joinchat/2164129798Cba4f746a31
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_رژیمی👩🍳
مواد لازم :
60 گرم پاستا
سینه مرغ 80 گرم
بیکن اختیاری
گوجه فرنگی
کاهو
پیاز قرمز
سس:
60 گرم ماست یونانی
پاپریکا ، نمک ، فلفل
جعفری
آب لیمو
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
#حلوا
#حلوای_زنجبیلی
آرد : 1 پیمانه
پودر قند : 3/4 پیمانه
کره : 100 گرم
روغن جامد یا مایع : 2 قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل : 1,1/2قاشق غذاخوری
خلال پسته برای تزیین : مقداری
ابتدا آرد را الک کرده در تابه می ریزیم با حرارت ملایم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد یا طلایی روشن شود که حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد از روی حرارت برداشته آرد تفت داد شده را یک بار دیگر الک می کنیم و دوباره به تابه برمی گردانیم
کره و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا روغن خوب جذب حلوا شود
سپس پودر قند را هم در دو مرحله الک کرده و اضافه می کنیم با هر دفعه اضافه کردن پودر قند باید حسابی حلوا راهم بزنیم تا پودر قند به خورد حلوا برود در آخر پودر زنجبیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم
اگر مقدار روغن حلوا کم بود و خیلی حالت پودری داشت می توان خیلی کم کره اضافه کرد حلوا را در یک سینی که کمی چرب کرده ایم می ریزیم با قاشق آن را خوب صاف می کنیم کمی که خنک شد برش می زنیم .
#تلنگر
اعضای کانال:بنده به فکر خیرات اموات هستم هر لحظه و هر ساعت نه تنها فقط پنج شنبه جمعه تمام لحظات هر کاری میکنم میگم هدیه به ائمه ثوابش برسه به همه اموات بدوارث و بی وارث
نه تنها فقط اموات خودم..
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#پیش_غذا ی مرغ و بادمجان
بادمجان حلقه ای سرخ شده،مرغ پخته ریش ریش شده و کمی پنیر پیتزا بعد گوجه حلقه ای سپس بادمجان سرخ شده ،با خلال دندون فیکس کنید و به اندازه ای که پنیر آب شه توی فر بذارید
#تلنگر
اعضای کانال:بنده به فکر خیرات اموات هستم هر لحظه و هر ساعت نه تنها فقط پنج شنبه جمعه تمام لحظات هر کاری میکنم میگم هدیه به ائمه ثوابش برسه به همه اموات بدوارث و بی وارث
نه تنها فقط اموات خودم..خیلی از اموات هستن که کسی ندارن براشون خیرات کنه و محروم هستن اون دنیا..من برای همه اموات که شامل خیرات من میشن دعا میکنم از ثروت خدا چیزی کم نمیشه یک چیزی هم به ثروت من اضافه میشه وقتی همه اموات رو در نظر بگیرم و براشون چیزی بفرستم خدا اول به خودم نگاه میکنه که نگاه وسیع دارم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#پلو_مخلوط
#پلو_شوشتری
#غذای_محلی
برنج 3پیمانه
گوشت چرخ کرده 200گرم
شوید خرد شده 100گرم
پیاز 3عدد متوسط
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
نمک و فلفل و ادویه دلخواه بمیزان لازم
زعفران
ابتدا پیاز رو رنده کرده و نصفش رو داخل گوشت چرخ کرده ریخته و قلقلی های کوچک درست میکنیم و در ماهیتابه سرخ میکنیم
لوبیا را هم با کمی آب و نمک میزاریم تا بپزه
وقتی قلقلی ها سرخ شد از تابه خارج میکنیم و بقیه پیاز رو تفت داده و قلقلی سرخ شده و شوید خرد شده و لوبیای پخته شده رو همراه نمک و فلفل و زعفران دم کرده اضافه میکنیم .
برنج رو آبکش کرده و ته دیگ دلخواه را ته قابلمه چیده و لایه لایه برنج رو با مواد آماده شده مخلوط میکنیم و دم میزاریم
نکته:به جای گوشت چرخ کرده میتونیم از مرغ و گوشت تکه ای هم استفاده کرد.
#تلنگر
اعضای کانال:بنده به فکر خیرات اموات هستم هر لحظه و هر ساعت نه تنها فقط پنج شنبه جمعه تمام لحظات هر کاری میکنم میگم هدیه به ائمه ثوابش برسه به همه اموات بدوارث و بی وارث
نه تنها فقط اموات خودم..خیلی از اموات هستن که کسی ندارن براشون خیرات کنه و محروم هستن اون دنیا..من برای همه اموات که شامل خیرات من میشن دعا میکنم از ثروت خدا چیزی کم نمیشه یک چیزی هم به ثروت من اضافه میشه وقتی همه اموات رو در نظر بگیرم و براشون چیزی بفرستم خدا اول به خودم نگاه میکنه که نگاه وسیع دارم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#دسر
#دسر_پودينگ_رنگارنگ
مواد لازم براي قسمت رنگي:
٣ليوان آب آلبالو
٤ق غ خ شكر
١ق غ خ نشاسته
٢ق غ خ آرد
همه اين موادرو با هم مخلوط كرده و ميپزيم توي ضرف هايي كه ميخوايم تو اونها سرو كنيم ميريزيم.
مواد لازم براي پودينگ:
٣ ليوان شير
٣ فنجان شكر
١.٥فنجان آرد
١ق غ خ نشاسته
١ق غ خ كره
دوباره همه مواد رو با هم مخلوط كرده روي شعله ميگذاريم تا زماني كه مثل فرني بشه. اين موادرو روي مواد قبلي مون كه قبلا سرد شده به آرومي ميريزيم
نكته:به جاي آب آلبالو ميتونيد از آب پرتغال استفاده كنيد
اگه اول پودينگ رو اول بريزيد و بعد مواد رنگيمون رو بريزيد زيبا تَر ميشه.
#تلنگر
اعضای کانال:بنده به فکر خیرات اموات هستم هر لحظه و هر ساعت نه تنها فقط پنج شنبه جمعه تمام لحظات هر کاری میکنم میگم هدیه به ائمه ثوابش برسه به همه اموات بدوارث و بی وارث
نه تنها فقط اموات خودم..خیلی از اموات هستن که کسی ندارن براشون خیرات کنه و محروم هستن اون دنیا..من برای همه اموات که شامل خیرات من میشن دعا میکنم از ثروت خدا چیزی کم نمیشه یک چیزی هم به ثروت من اضافه میشه وقتی همه اموات رو در نظر بگیرم و براشون چیزی بفرستم خدا اول به خودم نگاه میکنه که نگاه وسیع دارم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#حلوا
#حلوای_سارای_ترکیه
اندازه لیوان 250 میلی لیتر هست)
2 لیوان آرد
250 گرم پودرشکر (یا قند)
200 گرم کره
1 پاکت وانیل ترکیه 5گرمی(یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی)
در تابه آرد را بریزید وتفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی رنگ آرد عوض نشه (با حرارت کم تفت بدید) و) بعد در یک ظرف دیگر آردوپودر شکر را الک کنید و کره آب شده ووانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حالت چسبندگی پیدا کند
بعد حلوا رو در قالب دلخواه (سیلیکونی) و یا سینی ساده بریزید و روی حلوا رو صاف وفشرده کنید.
بعد قالب های آماده شده رو برای مدت20تا15 دقیقه داخل فریزر گذاشته تا حلدا سفت شودسفت شود.
بعد که حلوا شکل گرفتن از قالب سیلیکونی در بیارید ودر کپسولهای مخصوص شیرینی بزارید ویا اگه در قالب ساده ریختید برش بزنید ودر ظرف سرو بچینید
#تلنگر
اعضای کانال:بنده به فکر خیرات اموات هستم هر لحظه و هر ساعت نه تنها فقط پنج شنبه جمعه تمام لحظات هر کاری میکنم میگم هدیه به ائمه ثوابش برسه به همه اموات بدوارث و بی وارث
نه تنها فقط اموات خودم..خیلی از اموات هستن که کسی ندارن براشون خیرات کنه و محروم هستن اون دنیا..من برای همه اموات که شامل خیرات من میشن دعا میکنم از ثروت خدا چیزی کم نمیشه یک چیزی هم به ثروت من اضافه میشه وقتی همه اموات رو در نظر بگیرم و براشون چیزی بفرستم خدا اول به خودم نگاه میکنه که نگاه وسیع دارم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
💠🔹امام علی علیهالسلام
در سفارشى به فرزند خود
امام مجتبى عليه السلام فرمودند:
✍️فرزندم! آيا چهار نكته به تو نياموزم
كه با رعايت آنها از طبابت بىنياز شوى؟
عرض كرد: چرا، اى امير مؤمنان.
⚜️حضرت فرمودند:
🔹تا گرسنه نشده اى غذا نخور..
🔸و تا اشتها دارى از غذا دست بكش..
🔹و غذا را خوب بجو..
🔸و قبل از خوابيدن قضاى حاجت كن..
اگر اين نكات را رعايت كنى،
از طبابت بى نياز میشوى...
📗خصال، ص ۲۲۹
✍️هيچگاه به سوء هاضمه مبتلا نشدم
پرسيدند: چرا؟
امام فرمودند:
«زيرا هيچ لقمه اى به سوى دهان نبردم،
مگر اين كه نام خدا را بر آن، ياد كردم»
📕محاسن، ج ۲، ص۴۳۸
@parvaanehaayevesaal
https://eitaa.com/joinchat/206700555C6ffd205a92