شامی گیلانی👇

شامی گیلانی @maryam.bano400 @maryam.bano400 شامی ترش یا شامی گیلانی یه غذای خوشمزه و راحت بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 🥰 ممنون میشم قلب بی رنگمو قرمز کنید 🙏🏻❤️ مواد لازم ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده سبزی وعطر گشنیز و ریحون و جعفری و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری من از سبزی خشک استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه پولبیبر و پاپریکا و نمک به مقدار لازم پیاز رنده شده یک عدد سیر رنده شده یک حبه آرد ذرت یا پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و توی روغن داغ سرخ کنید برای سس یک عدد پیاز رنده شده زردچوبه و فلفل سیاه و نمک رب گوجه فرنگی یک لیوان آب جوش طبق ویدیو سس رو آماده کنید و شامی هارو داخلش قرار بدید و بزارید یه رب با حرارت ملایم با سس بپزن بعد هم با یه کته خیلی خوشمزه نوش جان کنید 😍 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

سس رژیمی همه کاره ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دستور سس رژیمی @maryam.bano400 @maryam.bano400 بریم که با هم این سس رژیمی فوق العاده خوشمزه رو درست کنیم مواد لازم ارده کنجد دو قاشق غذاخوری آب جوش یک سوم لیوان فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری سیر رنده شده یک حبه آب لیمو ترش تازه یک قاشق غذاخوری تمام موادو با هم مخلوط کنید مقدار آب جوشو میتونید کم و زیاد کنید بستگی به سلیقه خودتون داره میخوایید غلیظ باشه یا رقیق این سسو میتونید همراه با کباب و ساندیچ و سالاد های مختلف نوش جان کنید 🥰 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پیراشکی گوشت 👇

پیراشکی گوشت ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پیراشکی گوشت یکی از خوشمزه ترین‌ فینگر فوداس که سردشم خیلی خوشمزه اس😋 @maryam bano400 مواد لازم برای خمیر آرد ۴۰۰ گرم شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری شیر ولرم یک لیوان روغن سه قاشق غذاخوری تمام مواد رو با هم‌مخلوط کنید و حسابی ورز بدید بعد تو جای گرم بزارید یه ساعت استراحت کنه مواد میانی پیاز یک عدد بزرگ فلفل دلمه ای یک عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم قارچ سیصد گرم رب گوجه فرنگی دو قاشق عذاخوری سس قرمز دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن و پاپریکا و نمک به مقدار لازم طبق ویدیو اول پیازو سرخ کنید و گوشت چرخ کرده اضافه و تفت بدید بعد هم ادویه و نمک و فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده رو اضافه کنید حسابی تفت بدید بعد هم رب گوجه فرنگی و سس قرمز اضافه و مخلوط کنید خمیر که ور اومد حبابای اضافیشو میگیریم یکم ورز میدیم بعد هم با وردنه صاف میکنیم و قالب میزنیم و از مواد میانی و پنیر پیتزا میزاریم و اول با دست بعد با چنگال خوب فیکس میکنیم در آخر رومال تخم مرغ میزنیم کنجد میپاشیم بعد هم داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت میپزیم در آخر گریل رو روشن میکنیم تا طلایی بشه نوش جان ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوکی شکلاتی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوکی شکلاتی یکی از خوشمزه ترین میان وعده هاست حتما درست کنید😍😍🍪🍪🍪 📍مواد لازم آرد یک لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد کره پنجاه گرم پودر کاکائو یک سوم لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تلخ خرد شده یک سوم لیوان نمک یک پنس شکر قهوه ای ۳۰‌کرم ❌❌نکته مهم من شکر قهوه ای نداشتم و به این کوکی نزدم و بافتش خیلی عالی شد به نظرم خیلی با کوکی های قبلیم فرق نداشت ولی اگه شما رسپی دقیق میخوایید شکر قهوای رو همزمان با شکر سفید اضافه کنید 👌 📍طرز تهیه کره و شکر رو خوب با هم مخلوط کنید بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید خوب هم بزنید بعد هم آرد و‌پودر کاکائو و بکینگ پودر و جوش سیرین و نمک رو اضافه و خوب هم بزنید در آخر شکلات خرد شده بریزید و بزارید یخچال یه ساعت استراحت کنه بعد هم یه گردی بردارید پهن کنید داخلشو شکلات بزارید و دوباره گرد کنید داخل سینی فر بزارید تو دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بزارید بپزه بعد از پخت بزارید خنک شه بعد داخل ظرف مورد نظر بچینید بعد هم نوش جان کنید @maryam.bano400 @maryam.bano400

خورش سیب الو دستور داخل فیلم هست ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ایده بادمجونی😄 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

👩‍🍳#تزیین_هویج_به_اشکال_هندسی🧑‍🍳 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🧑‍🍳#کیک_کرپ 👩‍🍳 پارت اول ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#سوپ_شیر_مجلسی Ashpazimanoto2منبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

بیسکوئیت کبریتی😋 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#بیسکوییت کبریتی کره 125 گرم . آرد 250 گرم . زرده تخم مرغ 2 عدد . بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل شکری 1 بسته . شکر 125 گرم . نمک 1/3 قاشق چایخوری ماده رنگی روی بیسکوییت سفیده تخم مرغ 1 عدد . پودر قند 130 گرم . آبلیمو 2 قطره . رنگ خوراکی مقداری طرز تهیه : تخم مرغ و کره را 30 دقیقه قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. کره و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ شود سپس آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، وانیل شکری و زرده های تخم مرغ را اضافه کنید. پس از اضافه کردن تمام مواد آنها را با نوک انگشتان دست مخلوط کنید ، پس از اینکه خوب ترکیب شدند کمی با دست مواد را ورز دهید ( دقت کنید خمیر به روغن نیفتد ). خمیر را داخل کیسه نایلونی بگذارید و به مدت 10-15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند و خودش را بگیرد ( بدلیل وجود کره باید قبل از برش و شکل دادن خمیر را در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود ). خمیر را پس از استراحت از یخچال خارج کنید و روی سطح کار به قطر 1-2 سانتیمتر باز کنید سپس نوارهایی به طول یک انگشت از خمیر برش بزنید. ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👨‍🍳#انواع_نوشیدنی_های تابستونی👩‍🍳 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#تزئین_حلوا_و_خرما #حلوا نون های تارت آماده قیف ماسوره ماسوره ها ‏BC2C 7161 112 حلواها هم حلوای👇 حلوای سه آرد حلوای هویج Cookingمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#مينى_کلزون🌮🥟 Faast_foodمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#کوکی_رِدوِلوِت 🍪 یا کوکی مخملی قرمز ♥️ یکی از خوشگل ترین و محبوب ترین کوکی های حال حاضره که به مناسبت روز دخترتقدیمش میکنیم به همه دختر خانوما😍 این کوکی خیلی راحت درست میشه و اصلا سخت نیست، میتونید رنگیشم نکنید تازه.. اصلا موردی پیش نمیاد.. موادش به اندازه دقیقا 30 تا کوکیه.. 😊 که میتونید خمیرشو توی یخچال به مدت 5 روز نگه دارید، و هم اینکه میتونید بعد از پخته شدن کوکی ها توی ظرف دربسته به مدت 5 روز نگهش دارید.. طعمش فوق العاده بود و نه خیلی شیرین و نه کم شیرین بود.. 😋 بافت خیلی هیجان انگیزی داشت و یه ♨️نکته: حتما بعد از اینکه از فر درآوردید بذارید خنک شه بعد حمله کنید بهش.. 😂😂😂 خلاصه که امتحانش کنید و ازش لذت ببرید.. اگه درستش کردید هم عکساتونو برامون حتما بفرستید.. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

10نوع شام فوری👇 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31

10مدل شام فوری ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31