هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍆😍😋
مواد لازم :
بادمجان سیاه دلمه ای ۲ کیلو
گوجه / رومی ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
ماست ۴ ق غ
سیر ۴ حبه
پوره گوجه یک پیمانه
نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا ۱ ق چ
روغن ۱ لیوان
بادمجان ها را پوست میگیریم و برش میدهیم بعد از اینکه شستیم برش های بامجان را روی یک سینی هموار میکنیم و کمی نمک به سطح انها میپاشیم و ۵ دقیقه میزاریم بمونه بعدش با دستمال رطوبت بادمجان ها رو میگیریم و در روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم ( نمک باعث میشه تلخی بادمجان ها گرفته بشه ) پیاز ها را در همون ماهیتابه تفت میدیم و پوره را اضافه میکنیم و ادویه و نمک رو هم همینطور ، بعد با احتیاط بادمجان ها و گوجه ها را میچینیم و به مدت نیم ساعت دم میدیم و با ماست که قبلا سیر داخلش رنده کردیم نوش جان میکنیم ❤️
Ashpaziba tamanaمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اون آموزش هاس که شما هم مثل من از نتیجه اش ذوق زده میشی😍 حتما تا آخر ببینین.. اگه فر نداری به همین راحتی مرغ تنوری درست کن حتی اگه فر هم داری امتحانش کن ضرر نداره 🤗پس پست رو یادت نره حتما سیو کنی که گمش نکنی👌
@ide_khalagoyat
مرغ تنوری
مرغ ۱عدد ریز
نمک فلفل مقداری
زعفران مقداری
سیب زمینی چند عدد
پیاز ۱عدد
فلفل دلمه ۱عدد
ابتدا سنگ روداخل یه قابلمه روی میریزیم ومیزاریم روحرارت کم ( یه قابلمه ای که دیگه ازش استفاده نمی کنین و بدون استفاده س برای اینکار در نظر بگیرین و همیشه داشته باشینش ان شاء الله برای آموزشهای بعد🤗)
مرغ رو بانمک وفلفل ماساژ بدین زعفران بزنید واجازه بدین تا کمی مزه داربشه
کف ظرفتون پیاز وفلفل دلمه کمی نمک وفلفل و روغن زیتون بریزین ومرغ رو وش قراربدین روی سنگها یه زیر قابلمه بزارین و ظرف پیرکس رو روش بزارین اطرافشو سیب زمینی بچینید وحدود ۳ساعت بزارین تابپزه وحسابی برشته بشه.. امیدوارم درست کنین و از خوردنش لذت ببرین😘❤️
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه 😋😋
✅ مواد لازم
ژله الوورا +یک لیوان ابجوش حالا یک چهارم اب بیشتر ریختید اشکالی نداره ولی بهتره ژله برگردون زیاد اب نریزید
یک بسته بیسکویت ساقه طلایی
شیر سه لیوان
یک لیوان شکر
دو ق پودر ژلاتین
یه عدد خامه صورتی
یک بسته نسکافه
دو ق پودر کاکائو
Fereshteh.n__ منبع پیج
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز تلخ نشدن آبلیمو
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
میدونستی آبلیمو گرفتن کلی ترفند و نکات داره تا آبلیمو تلخی نداشته باشی😍
@hadise.otadii
@ide_khalagoyat
@ide_khalagoyat
☘️اگه لیمو گرفتین دو روز تو هوای آزاد نگه دارین تا گاز تو پوست لیمو کم بشه
☘️اگه بلافاصله با دستگاه آب لیمو گرفتی سعی کنید به مدت یک روز درب شیشه باز باشه تا گازش کم بشه و داخل شیشه یا دبه دوتا هویج بندازین اگه بالا ۱۰ کیلو بود ۳ تا هویج بندازین
و بزارین همون ۲۴ ساعت داخلش بمونه بعد دربیارین این کار باعث میشه تلخی آبلیمو گرفته بشه😍
☘️آبلیمو از صافی رد کنید تا تفاله ها ازش جدا بشه
☘️هسته های لیمو رو از تفاله ها جدا کنید
☘️یه مقدارش بریزین تو ظرف تا خشک بشه بعد آسیاب کنید و داخل خورشت ها یا سوپ استفاده کنید
☘️یه مقدارش داخل قالب میتونید بریزین یا داخل شیشه نگه دارین و برا شربت نگه دارین
☘️برا تمیزی سینک و ظروف مسی با کمی نمک مخلوط کنید و استفاده کنید
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کاراملی مخصوص🤩
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۴ عدد
کره ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۴ ق غ
وانیل نصف ق چ
Elham.sooمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورانی 🍆 🍆
✅ ۳۰۰ گرم ماست
✅ ۳ عدد بادنجان
✅یک قاشق پنیر لبنه
✅۳عدد گردو
✅یک حبه سیر(کوچیک)
✅یک عدد موسیر
✅نصفِ لیموترش تازه
✅نعناع+آویشن+فلفل سیاه و نمک ..
💯بادمجون هارو بشورید، خشک کنید ، سطحش رو چندتا برش بزنید تا خوب مغزپخت بشن.. به مدت ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر تا بپزه..
بعد روی شعله گاز چند دقیقه قرار بدید تا پوستش بسوزه و بوی دودی و کبابی بگیره ..
پوستش رو بگیرید ؛ اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد با ماست و بقیه مخلفات مخلوط کنید.
🔴 میتونید از ماست چکیده استفاده کنید؛
_atefeh___68 منبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
خانوما فردا میخوام دونات درست کنم با یه رسپی عالی وامتحان شده با پف عالی ومحشر😋😋
منتظر باشیدااا
موادشو میذارم خیلی مواد ساده ودم دستی داره،خیلی خیلی زود هم تو روغن میپزه👌👌
ده دقیقه ای ۲۰تا دونات میپزی👏
موادشو آماده کنید فردا باهم بپزیم
مواد لازم :
-350 گرم آرد
-1 عدد تخم مرغ
-مقدار اندکی نمک
-1 قاشق غذاخوری مخمر خشک
-4 گرم بیکینگ پودر
-پودر وانیل
-شکر 30 گرم
-40 گرم کره نرم شده
-210 میلی لیتر شیر گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_خوشمزه 🍨😋👌
🎈برای درست کردن معجون بستنی وانیلی رو به همراه ۳ ق غ خ خامه فرم گرفته یا خامه ی صبحانه و مقداری خرمای بدون هسته و مغزیجات ( من از پسته ، بادوم هندی ، فندق ، گردو و بادوم استفاده کردم ) و کنجد و یه دونه موز مخلوط کنید و معجون آماده اس بعد با مغزیجات و موز تزیین کنید
از پودر نارگیل و عسل هم میتونید استفاده کنید
Zahraaa_lifestyle منبع پیج
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پیتزایی😋😋
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلاتی عید😍
مواد لازم :
خامه صبحانه ۷۵ گرم
شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم
کنجد یا هر مغزیجات ۳۵ گرم
بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق چ
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
💫پاتوق محجبه های خوشتیپ اینجاست👇
https://eitaa.com/joinchat/809435433C94345b0e6d
بیا داخل کانال،تا یاد بگیری هم حجابت خوب باشه🧕🧕،هم شیک و زیبا باشی😇😎
👈قیمت های باور نکردنی🤩🤩
👈تخفیفات ماهیانه😍😍
👈کیفیت و جنس عالی🌸
👈ضمانت مرجوع 😍
شاید اتفاقی وارد این کانال شوید☄ ولی با اشتیاق خواهید ماند😇😎❤️
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعمی متفاوت در طبخ مرغ
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت سیب زمینی تنوری
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه متفاوت🍫😍😋
در وصف این صبحانه فقط میتونم بگم از بهشت اومده🫠اینقدر خوشمزس که من دیگهnmt🤤
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک جگر
🧆اول از همه جگر رو پاک کنید و به قطعات متوسط خرد کنید و تو آبجوش ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید.
🧆۲ عدد پیاز متوسط رو خلالی و تو ۲ قغ روغن با نمک و فلفل و زردچوبه تفت بدین و کم کم بهش آبجوش اضافه کنین تا اول بپزه و نرم بشه، بعد سرخ بشه. اینجوری روغن زیاد لازم نداره.
🧆حالا جگر رو بهش اضافه و ۳ حبه سیر متوسط له شده هم بزن تنگش و اجازه بده باهم سرخ بشه.
🧆تو همون تابه، ۱ قغ کره و ۱ قغ رب گوجه رو کمی تفت بده تا رنگ باز کنه.
🧆۱ عدد نارنج تازه یا ۱ استکان آب نارنج از واجباته.
🧆۱۵ دقیقه با حرارت کم زمان بده تا بپزه.
🧆در آخر کمی گشنیز خرد شده و تمام.
با سیبزمینی سرخ شده عااالی میشه.
هم با نان هم با برنج خیلی میچسبه.
نوش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت 😍😋
اگه دنبال یه شاموخیلی خوشمزه میگردید این کتلت های خوشمزه رو امتحان کنید
طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده:
1 عدد سیب زمینی
. 1 هویج. گوشت چرخ کرده 350 گرم
. نمک، فلفل سیاه،
دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید
. 6-7 سیب زمینی.
نمک،
30 گرم پنیر.
کره
به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (400 فارنهایت) بپزید.
1-2 گوجه فرنگی.
در روغن نباتی سرخ کنید.
اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. جعفری.
سیب زمینی در کنارش
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند
راز دون دون شدن برنج ایرانی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت_کشک
مواد لازم:
گوشت دنده گوسفندی ۶۰۰ گرم
نخود خیش خورده ۱ پیمانه
لوبیا سفید یا قرمز خیس خرده ۱ پیمانه
پیاز دو عدد متوسط
سیب زمینی ۳ عدد
(چغندر قند ۱ عدد)
بادمجان ۵ عدد
کشک ۲۵۰ گرم
نعنا داغ ۳ قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
(چون کشک من نمک لازم داشت دیگه اضافه نکردم)
سیر ۵ حبه
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آب ۱ تا ۱.۵ لیتر
این غذا خیلی شبیه به بزقورمه کرمان هم میباشد اگر مقدار اب کمتر بشه و بادمجان حذف بشه.
در این آموزش من سعی کردم نزدیک ترین آموزش به آبگوشت دودار اراکرا درست کنم .
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش_ماشاب_قمی
مواد لازم
لوبيا چشم بلبلي و ماش پخته ... 1 پیمانه
برنج آب کشی شده... 1 پیمانه
سيبزميني خردشده... 1 پیمانه
كدو حلوايي خردشده... 1 پيمانه
عدس پخته... 1 پيمانه
گوشت پخته و ريش شده... ½ پیمانه
پياز سرخ شده... 1 پیمانه
گندم... 1 پیمانه
آب... 4 پیمانه
زردچوبه، نمک و فلفل... به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا آب، لوبیا چشم بلبلی و ماش، عدس، برنج، گندم، پیاز و زردچوبه را در قابلمه روی حرارت گذاشته و هم می زنیم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و درب آن را می گذاریم تا جا بیفتد. در آخر با کشک و نعنا تزیین کرده و سرو می کنیم
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb3