تهیه فوم شیر برای قهوه آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool این پست رو بفرستید برای هر کی دوست داره توی خونه قهوه حرفه ای درست کنه. فوم شیر توی انواع قهوه مثل کاپوچینو، لته، کورتادو و کلی قهوه دیگه استفاده میشه @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

برنج قرمز کرمانشاهی 🤤 مواد لازم : 🌿یدونه پیاز رو ریز ریز خورد میکنیم و تفت میدیم و زرد چوبه اضافه میکنیم 🌿دوتا سیب زمینی بزرگ رو نگینی خورد میکنیم و به پیاز اضافه میکنیم 🌿وقتی سیب زمینی سرخ شد ۱کیلو گوجه رنده شده اضافه میکنیم 🌿گوجه اضافه کردیم پودر دارچین و نمک اضافه میکنیم 🌿یکمی قل خورد گوجه بعد بهش برنج خیس خورده اضافه میکنیم با مقداری آب 🌿میزاریم بجوشه و نیم ساعت آخر بهش روغن کرمانشاهی اضافه میکنیم نوش جان عزیز دلم🥰🫶🫶 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

عجب تنور جالبی😍👏 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ساندویچ مرغ مواد لازم ✅ مواد سلیقه ای هست 😋 🌿مرغ 🌿قارچ 🌿فلفل دلمه 🌿سوسیس 🌿پنیر پیتزا 🌿رب گوجه فرنگی 🌿سس خردل 🌿پیاز 🌿ادویه (نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر) مرغ هارو به همراه سیر و پیاز و زردچوبه آبپز میکنیم و بعدش ریش ریش میکنیم😍😍 شما میتونید از پنیر پیتزا هم استفاده نکنید رژیمی باشع و خیلی خوشمزه هم میشه😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

مرغ پرتقالی مامان حسین منبع پیج shali.wood @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

شاه‌کلید عجیب علامه‌قاضی برای بازشدن گره‌زندگی 🗝 حاج شیخ علامه انصاری لاهیجی از شاگردان مرحوم قاضی می‌گفت: روزی از ایشان پرسیدم که در مواقع اضطرار و گرفتاری چه در امور دنیوی و چه در امور اخروی، و در بن‌بست کارها به چه ذکر مشغول شوم تا گشایش یابم؟ در جواب فرمودند: «پس از پنج صلوات و آیةالکرسی، در دل خود بسیار این ذکر را بگو. جهت مشاهده ذکر کلیدها رو لمس کن 👇 🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝 🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝🗝

دسر خوشمزه سلااااام😍🥰کپشن مهم ... ✅️به جای زعفران می تونید ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید مواد مورد نیاز ۲ لیوان شیر زعفران ۳ونیم ق غذاخوری نشاسته ذرت یا گندم ۲۰ عدد بادام عسل بادام و شیر رو داخل مخلوط کن بریزید تا یکدست بشه و بقیه ی مواد رو با هم مخلوط کنید روی حرارت ملایم هم بزنید تا به غلظت برسه @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کتلت مرامی لایک رو بزن🥹❤️🥰 آموزش های قبلی رو ببین تو پیج قول میدم پشیمون نشی😉 @chef_omid2024 @chef_omid2024 مواد لازم ✅ گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز یک عدد بزرگ آرد به مقدار لازم ادویه (نمک،زردچوبه،نعناع،پونه،ادویه کاری هفت رنگ) @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

#باسلوق_ژله_ای تویه قابلمه نصف لیوان نشاسته و۳/۴ لیوان یا یک لیوان سر خالی آب را مخلوط میکنیم نصف لیوان شکر و۳/۴لیوان گلاب و یک بسته پودر ژله هر طعم ورنگی که دوست دارین و۳ ق غ روغن مایع و۱/۴قاشق غذا خوری ثعلب همه مواد رو مخلوط میکنیم تا مایع یکدستی بشه بعد قابلمه رو حرارت میذاریم حرارت باید خیلی کم باشه ومدام هم بزنید تا به قوامی که تو (فیلم) نشون دادم برسه نباید شل یا سفت باشه حتما حرارت کم باشه ومدام هم بزنید تا نشاسته خوب پخته بشه این نکته خیلی مهمه بعد تا داغه رو سینی که روش نایلون یا سلیفون کشیدید پهن کنید اگه پهن کردنش مشکله قاشق رو با روغن کمی چرب کنید ورو باسلوق بکشید تا صاف بشه لازم نیست صاف صاف باشه بعد سینی رو دوسه ساعت تو یخچال بذارید تا کاملا سفت بشه وبعد از یخچال خارج کرده و برش بزنید وتو پودر نشاسته ویا پودر نارگیل بغلتونید وتو یه سینی بچینید و۵_۶ساعت بذارید تو هوای آشپزخونه بمونه و کمی خشک بشه وبعد داخل ظرف دربسته در یخچال نگه داری @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

#تزیین_شله زرد @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

دسر سه رنگ و خوشگل🩷🤍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

تا حالا دلمه کلم درست کردی؟🤔 ‼️به طرز تکان دهنده ای می بینید که برای اولین بار برش کلم را به این شکل می بینید!!️ بسیار آسان و عملی credit: @koyden.lezzetler🤍👈 . . . مواد لازم. کلم کامل 1 عدد متوسط. 3 عدد پیاز. 3 حبه سیر. یک عدد جعفری آب جوش برای جوشاندن نصف لیمو 300 گرم گوشت چرخ کرده. 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی. 1 قاشق غذاخوری رب فلفل. 1 لیوان چای روغن زیتون. 120 میلی لیتر. نمک. فلفل سیاه. 2 فنجان برنج. 400 گرم آب نصف لیمو. @idea_maryam برای سس. 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی. نمک. سماق. فلفل قرمز پودر شده. روغن 60 میلی لیتر. 2 لیوان آب. 400 میلی لیتر. می توانید آن را با ماست سرو کنید. @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ماکارونی نکته رو فهمیدی😂خدایی خیلی تصادفی بود 😂 فالوم کن که هیچ وقت ضرر نمیکنی 🫶🔥 @chef_omid2024 تا اینجا که اومدی مهمون پیجم باش خوشحال میشم 😍♥️ تمامی مواد سلیقه ای هست 🤤 مواد لازم✅ ماکارونی گوشت چرخ کرده پیاز سیب زمینی فلفل دلمه ای قارچ رب آب لیمو زرشک ادویه (زرد چوبه،فلفل سیاه،نمک) @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کیک تخته ای 👇

مواد لازم کیک تخته ای👇🙏 حمایت یادتون نره دوستان❤️🌹🙏 مواد لازم👇 سینی ۲۰/۳۰ ۱۰ عدد تخم مرغ ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰گرم آرد ۸۵گرم پودر نشاسته ذرت ۳۰ گرم شیر یک قاشق و نصف چایی خوری بیکینگ پودر یک قاشق چایی خوری پر وانیل دما فر ۱۸۰ تقریبا ۵۰دقیقه طرز تهیه👇 ابتدا داخل دو تا کاسه تمیز زرده سفیده ها رو جدا میکنیم و سفیده ها رو‌ یه ربع میزاریم یخچال شیر و‌ زرده رو‌داخل یه کاسه با هم مخلوط میکنیم آرد،پودر نشاسته،بیکینگ پودر و وانیل رو با هم‌داخل یه کاسه هم‌میزنیم و الک‌ میکنیم سفیده ها رو با دور تند هم میزنیم تا کاملا سفید بشه و حجم بگیره وقتی سفیده هامون کاملا صفت شد و حجم گرفت شکر رو کم کم بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا کاملا صفت بشه و حجم بگیره بعد زرده و شیر رو بهش اضافه میکنیم و ۱۵ثانیه هم میزنیم سپس با هم زن دستی هم‌میزنیم و کم کم آرد هم بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا کاملا صاف بشه بعد داخل سینی ۲۰/۳۰که از قبل کاغذ کردیم و چرب کردیم خالی میکنیم و دما ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰الی یک ساعت میزاریم فر. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯