کیک توت فرنگی 👇

آموزش کیک توت فرنگی دستور پست بعد

تو بهشت سرو میشه !!! ( کپشن مهم ) . می‌دونم 😂 الان با خودتون میگید اینا مارو با توت فرنگی رسوا کردن 😂😁 این اما خداییش جدید بووووود 😅🤝 نبود ؟ تا فصلش هست ، حتما حتما یک بار هم شده امتحان کنید 😍 . 😁❤️ @hassani.delish @hassani.delish . اینارو می‌خوایم 👇 توت فرنگی ۱ کیلو ( همشو استفاده نمی‌کنیم ) شکر نیم کیلو ( اینم مثل بالایی ) تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف ق.چ شکر ۱۰۰ گرم ( حدودا نصف لیوان ) شیر ۱ لیوان آرد ۲۲۰ گرم ( یک و نیم پیمانه ) بیکینگ پودر ۱ ق.چ خامه قنادی جهت تزیین . برای سس سه شیر : شیر ۱ لیوان شیر عسلی نصف لیوان خامه ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه ) میتونید خامه رو کمتر هم بزنید تا سس رقیق تری داشته باشید . اینا ترکیبات سس هستش اما چون میوه فصل هم بود ، از پوره توت فرنگی هم استفاده کردم . . دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ ، ۳۰ دقیقه دمای تستر ۱۶۰ ، ۳۰ دقیقه ماکرویو هم حالت کانوکشن . ✨ توضیحات✨ در ابتدا باید آب توت فرنگی رو در بیاریم اگر فرصتش رو دارید از شب قبل انجام بدید شکر و توت مخلوط میشه به خاطر حالت اسمزی باعث خروج آبش میشه ، بعدش با شعله کم میزاریم غلظت بگیره . برای کیک ، تخم مرغ + وانیل + شکر رو می‌زنیم تا حجم بگیره بعدش شیر و مواد خشک رو اضافه میکنیم و با لیسک هم می‌زنیم قالب پیرکس رو میتونید چرب کنید میتونید نکنید ، مواد رو داخلش می‌ریزید و با چند تقه که مواد کاملا پخش بشه وارد فر از پیش گرم شده میکنیم . برای سس سه شیر هم شیر + شیر عسلی + خامه رو ترکیب کنید فقط یادتون باشه خامه زیاد نزنید چون می‌خوایم وارد کیک بشه این ترکیب ، خامه غلظتشو بالا میبره . در نهایت هم با خامه و توت فرنگی تزیین کنید نوش جانتون 🤗 🌹 . حسنی هستم 👨‍🍳 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

پاکوره هندی 👇

پرفروش ترین و محبوب ترینه 🫣 . . در هند بعد از سمبوسه 🥟 همین پاکوره یا پکوره ها هستند که طرفدار زیادی داره بی نهایت آسون و خوشمزه است👌 حتما ذخیره اش کنید تا بعدا درست کنید و برای عزیزانتون هم بفرستید 😉 @hassani.delish @hassani.delish . اینارو می‌خوایم 👇 سیب زمینی ۲ عدد نون تست ۷ ورق پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه آرد برنج ۱ پیمانه . ✨ادویه ها ✨ نمک ۱ ق.غ پودر تخم گشنیز ۲ ق.غ فلفل سیاه ۱ ب.غ زردچوبه ۱ ق.چ پاپریکا ۱ ق.غ پودر زنجبیل ۱ ق.چ . ✨ توضیحات ✨ همه رو داخل آموزش توضیح دادم . فقط آب تست هارو قشنگ بگیرید و پاکوره هارو بزارید قشنگ ترد و کریسپی بشه نوش جانتون 🤗 . حسنی هستم 👨‍🍳 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ترفند شکستن گردو با پوست ضخیم

تا فصل برگ مو (انگور)هست انجامش بده

👩‍🍳#بلانچ_کردن_قارچ👩‍🍳 Digchehپیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc