#آدنا_کباب _کوبیده
🔶-پیاز ها را ریز خرد کرده، آب پیاز ها را گرفته و در یک کاسه بریزید.
🔶-سیر را له کرده، به پیاز اضافه کنید و با گوشت گوساله و گوشت گوسفندی مخلوط کنید.
🔶-فلفل سیاه، فلفل تند، رب فلفل را هم به مواد اضافه کنید.
🔶-جعفری ها را خرد کرده و آنها را هم به مواد اضافه کنید.
🔶-مواد را بعد از اینکه ورز دادید و خوب مخلوط کردید به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
🔶-طبقه مخصوص کباب فر را با چربی دنبه گوشتی که خریداری کرده اید یا کره چرب کنید.
🔶-فر را با 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
🔶-گوشت های اماده شده را به سیخ بزنید.
🔶-روی طبقه سیمی فر سیخ ها را بچینید و به مدت 20 الی 25 دقیقه بپزید.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
هرچه را که با چاقو قطعه قطعه می کنید ذکر سبحان الله والحمدالله را بگویید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
👨🍳 @ASSHPAZEE
#آدنا_کباب _کوبیده
🔶-پیاز ها را ریز خرد کرده، آب پیاز ها را گرفته و در یک کاسه بریزید.
🔶-سیر را له کرده، به پیاز اضافه کنید و با گوشت گوساله و گوشت گوسفندی مخلوط کنید.
🔶-فلفل سیاه، فلفل تند، رب فلفل را هم به مواد اضافه کنید.
🔶-جعفری ها را خرد کرده و آنها را هم به مواد اضافه کنید.
🔶-مواد را بعد از اینکه ورز دادید و خوب مخلوط کردید به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
🔶-طبقه مخصوص کباب فر را با چربی دنبه گوشتی که خریداری کرده اید یا کره چرب کنید.
🔶-فر را با 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
🔶-گوشت های اماده شده را به سیخ بزنید.
🔶-روی طبقه سیمی فر سیخ ها را بچینید و به مدت 20 الی 25 دقیقه بپزید.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
هرچه را که با چاقو قطعه قطعه می کنید ذکر سبحان الله والحمدالله را بگویید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
👨🍳 @ASSHPAZEE