eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.5هزار عکس
17.4هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام خدا قوت اینم مربای آلباویی که تو کانالتون طرز تهیش رو فرستادید جاتون خالی خیلی خوب شد از همه اونایی که خودم درست میکردم بهتر شد فقط بجای وانیل گلاب اضافه کردم ☘☘☘☘☘ @menoeslami
سلام برای چالش غذای ساده که گفتید من یک غذای مقوی و مفید و ساده و خوشمزه آماده کردم این غذای خیلی ساده چنگالی هست خراسانی ها از قدیم این غذای ساده رو میل میکردن طرز تهیه ش اینطوری هست که اول روغن حیوانی( ترجیحا گاوی چون بو نداره و همه پسند تر هست تا روغن گوسفندی)روی گاز داغ میکنیم و نون تازه ترجیحا بربری را داخلش تلیت میکنیم خوب با قاشق هم میزنیم از روی حرارت بر میداریم کمی که از حرارت و داغی افتاد دستامونو میشوریم تمیز و خوب نون ها رو تو روغن ورز و ماساژ میدیم طوری که روغن به خرد نون بره و حتی نونها خورد و ریز بشه این نون روغنی ها همینطورم میشه میل کرد میشه برای صبحونه آماده کردبا ارده یا عسل یا مربا نوش جان کرد هم خیلی مقویه هم خوش خوراک امیدوارم آماده کنید و لذت یک غذای سنتی ایرانی رو بچشید در شهر بجنورد همین نون روغنی روبا فتیر آماده میکنن با کره محلی که بهش میگن مسکه اسمش هم فتیر مسکه هست و توش شکر هم میریزن بعد نون خورد میکنن شیرین میل میکنن تازه با دوغ میل میکنن چناااان بجنوردیها از این نون مسکه و دوغ تعریف میکنن که گویی از کباب بره دارن صحبت میکنن😁 خلاصه میتونید شما هم تست کنید من معنقدم قدیمیها بیشتر مزه دهنشونو میفهمیدن چون طعم غذاهای سنتی رو غذاهای امروزی ندارن😉 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
سلام خدا قوت دسر مشکوفی که آموزشش رو تو کانالتون گذاشته بودید😋
در خصوص یکی از دوستام برنامه پختن غذا رو یاد اوری کرد .منم اجرا کردم .گفتم تکرارش خالی از لطف نیست .😘 البته نمیگم هر روز بهش عمل میکنم ولی سعی میکنم بهش عمل کنم مخصوصا ماه رمضونا که همه چیمون متبرکه غذامون هم هر روز تبرک باشه. بسم الله و وضو که مشخصه. دعای فرج هم برای اینکه یادمون باشه به یمن وجود امام زمان غذا میخوریم و سر سفره ایشونیم. پیاله یاسین من آب غذا رو با میاله یاسین میریزم.( پیاله های نقره ای یا استیل که آیات قرآن روشون حک شده - بیشتر جاهای زیارتی دارن) هدیه به معصومین هم هر روز غذا مو هدیه میکنم به کسی یا معصومین یا مثلا حضرت زینب .یا حضرت معصومه یا مادر امام زمان ...... بعد چون غذا رو هدیه کردم سر سفره به همسرم میگم امروز مهمون مثلا امام حسن مجتبی ایم.😇 من حتی وقتی مهمون دارم به مهمونام میگم امروز مهمون کی هستید ان شالله به برکت این ماه رشد معنوی واخلاص در عمل داشته باشیم . حتما شما ها هم برنامه هایی از این قبیل دارین .😉 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
سلام ممنون از کانال آشپزی اسلامی،راستش خواستم اعترافی کنم و مخفی کردنش شاید ندیدن اثرات کانال شما و زحمات شما باشه،من قبل از آشنایی با اینطور اشپزی کردن مثل: اشپزی رو با نام خدا شروع کردن وضو واسه آشزی نیت کردن نذری غذا به نیت ائمه روضه خوندن بالای قابلمه غذا و خیلی چیزهای مفید که اینجا یاد گرفتم اشپزی برام کار سنگین بود اما از وقتی با این روال اشپزی میکنم حقیقتش خودم انگیزه و انرژیم بالا رفته و این کمترین اثر این نوع اشپزی هست( با تقیید و ایمان)خانومها حتما نظر منو تایید میکنن وقتی با عشق و علاقه برای یه نفر اشپزی میکنن تا وقتی از روی اجبار و کسالت اشپزی میکنن چقدر طعم غذا متفاوته ،و من بهش رسیدم طعم غذا با چاشنی مذهب و ائمه دلچسبتر شده به هر حال جا داشت تشکر کنم ممنون 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
تو کلیپ این کته که زحمت کشیدید تو کانال گذاشتید با ادویه های گرمی که به برنج میزنه واقعا اون سردی برنج گرفته میشه بنظرم برای موقعی که میخواییم پلو مرغ یا جوجه کباب درست کنیم این کته باهاش خیلی بهتر از برنج سفیده 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
سلام اینم آلبالو خوشکه که طرز تهیش از کانال شما یاد گرفتم😋
تو کلیپ این کته که زحمت کشیدید تو کانال گذاشتید با ادویه های گرمی که به برنج میزنه واقعا اون سردی برنج گرفته میشه بنظرم برای موقعی که میخواییم پلو مرغ یا جوجه کباب درست کنیم این کته باهاش خیلی بهتر از برنج سفیده 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
سلام برای چالش غذای ساده که گفتید من یک غذای مقوی و مفید و ساده و خوشمزه آماده کردم این غذای خیلی ساده چنگالی هست خراسانی ها از قدیم این غذای ساده رو میل میکردن طرز تهیه ش اینطوری هست که اول روغن حیوانی( ترجیحا گاوی چون بو نداره و همه پسند تر هست تا روغن گوسفندی)روی گاز داغ میکنیم و نون تازه ترجیحا بربری را داخلش تلیت میکنیم خوب با قاشق هم میزنیم از روی حرارت بر میداریم کمی که از حرارت و داغی افتاد دستامونو میشوریم تمیز و خوب نون ها رو تو روغن ورز و ماساژ میدیم طوری که روغن به خرد نون بره و حتی نونها خورد و ریز بشه این نون روغنی ها همینطورم میشه میل کرد میشه برای صبحونه آماده کردبا ارده یا عسل یا مربا نوش جان کرد هم خیلی مقویه هم خوش خوراک امیدوارم آماده کنید و لذت یک غذای سنتی ایرانی رو بچشید در شهر بجنورد همین نون روغنی رو آماده میکنن با کره محلی که بهش میگن مسکه و توش شکر هم میریزن بعد نون خورد میکنن شیرین میل میکنن تازه با دوغ میل میکنن چناااان بجنوردیها از این نون مسکه و دوغ تعریف میکنن که گویی از کباب بره دارن صحبت میکنن😁 خلاصه میتونید شما هم تست کنید من معنقدم قدیمیها بیشتر مزه دهنشونو میفهمیدن چون طعم غذاهای سنتی رو غذاهای امروزی ندارن😉 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
سلام برای چالش غذای ساده که گفتید من یک غذای مقوی و مفید و ساده و خوشمزه آماده کردم این غذای خیلی ساده چنگالی هست خراسانی ها از قدیم این غذای ساده رو میل میکردن طرز تهیه ش اینطوری هست که اول روغن حیوانی( ترجیحا گاوی چون بو نداره و همه پسند تر هست تا روغن گوسفندی)روی گاز داغ میکنیم و نون تازه ترجیحا بربری را داخلش تلیت میکنیم خوب با قاشق هم میزنیم از روی حرارت بر میداریم کمی که از حرارت و داغی افتاد دستامونو میشوریم تمیز و خوب نون ها رو تو روغن ورز و ماساژ میدیم طوری که روغن به خرد نون بره و حتی نونها خورد و ریز بشه این نون روغنی ها همینطورم میشه میل کرد میشه برای صبحونه آماده کردبا ارده یا عسل یا مربا نوش جان کرد هم خیلی مقویه هم خوش خوراک امیدوارم آماده کنید و لذت یک غذای سنتی ایرانی رو بچشید در شهر بجنورد همین نون روغنی رو آماده میکنن با کره محلی که بهش میگن مسکه و توش شکر هم میریزن بعد نون خورد میکنن شیرین میل میکنن تازه با دوغ میل میکنن چناااان بجنوردیها از این نون مسکه و دوغ تعریف میکنن که گویی از کباب بره دارن صحبت میکنن😁 خلاصه میتونید شما هم تست کنید من معنقدم قدیمیها بیشتر مزه دهنشونو میفهمیدن چون طعم غذاهای سنتی رو غذاهای امروزی ندارن😉 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم. 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
رانی شلیل😍😍 هنریکی از اعضای محترم کانال نوش جانتان بانو🤲🌻🌹🌸 https://eitaa.com/Khanoomi_ke_shoma_bashi دستور رانی شلیل شلیل 1 کیلو شکر 4 قاشق غذا خوری آب 1 الی1/5 لیوان آب لیموی تازه 2 الی 3 قطره بعدازشستن شلیل ها پوست و هسته شلیل رو جدا میکنیم و با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن قشنگ له میکنیم سپس دو عدد شلیل را ریز ریز نگینی خرد میکنیم و با یک الی 1/5 لیوان آب و شکر به شلیل ها اضافه میکنیم و روی گاز میذاریم با شعله ملایم وقتی بجوش آمد فقط 5 دقیقه میذاریم قل بزنه تا شلیل های خرد شده ی مقدار نرم تر بشه میتونید مزه کنید بنا به سلیقه آب و شکرش رو اندازه کنید. و بعد از خنک شدن دو سه ساعت داخل یخچال بذارین بعد نوش جان کنید. کانال صبا بانو پر از روز مرگی های قشنگش👇 https://eitaa.com/Khanoomi_ke_shoma_bashi
نون محلی، روستای عالی زمین😋 خدا قوت به زنان روستایی🌸 ازمهدی رمضان زاده🌹😊 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید. 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
در مورد غذا نیت نذری بودنو اداب رو رعایت کردم . استاد خدا شاهده همسرم چند شب پیش گفتن غذا های مامانم و مامانت و همه خیلییییی خوشمزست اما نمیدونم چرا غذا های تو طعم غذای هیئت میده . اونجا بود که رازمو فاش کردم ‌ دیدم صبحش بلند شده و صبحانه مفصل اماده کرده چون خیلی به اشپزی علاقه داره خواهش کرده جمعه ها خودش اشپزی کنه . بهش گفتم چقدر املتت خوشمزه شده گفت فکر کردی فقط خودت بلدی غذای نذری بپزی غذای منم امروز نذر امیر المومنین علی علیه السلام هست از ته دلم ذوق کردم که انقدر تاثیر گذار بودم ‌🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
نظر یکی از اعضای عزیز از اثر نذری پزی برای خانواده سلام ممنون بابت کانال عالیتون و اینکه هر راهکار اسلامی که پایین پست هاتون رو اجرا کردم واقعا تاثیرش رو در غذاها متوجه شدم حتی همسرم و فرزندامم متوجه این قضیه شدن و چون پایین هر پست میذارید هی یادآوری میشه بهمون خیلی خیلی ممنونم
تاثیر نذری پزی بنام ائمه و رعایت نکات اسلامی در خانواده از اعضای خوبمون سلام من از وقتی غذاهامو نذر اهل بیت میپزم هم غذاهام خیلی خوشمزه میشه و هم اینکه روابطمون تو منزل خیلی بهتر شده و کمتر بحثی بینمون پیش میاد. الحمدلله رب العالمین
سلام بانو جان مدتیه با کانالتون آشنا شدم ودنبالش میکنم میخوام از شما تشکر کنم وبگم دعای خیر من همیشه بدرقه راه شماست از وقتی غذاهامون را به نیت نذری میپزم وهدیه به امام معصوم میکنم اخلاق شوهرم خیلی خوب شده آنقدر خوب که گاهی تعجب میکنم دیگه دعوا نمیکنه وارومه خیلی ناراحتم چرا این همه مدت رو از دست دادم وبا اهل بیت مانوس نبودم بازم از شما ممنونم لطفاً برای من وهمه ی زوج‌های جوان دعا کنید کانالتون را به اطرافیانم معرفی کردم تا اونا هم استفاده کنن انشالله در پناه امام زمان همیشه پیروز وحاجت روا باشید
سلام نماز و روزه هاتون قبول ممنون از کانال خوبتون از آموزش هاتون
سلام نماز و روزه هاتون قبول ممنون از کانال خوبتون از آموزش هاتون
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
سلام من به دستاوردی رسیدم گفتم شمارو هم بهره مند کنم من خامه شیرینی رو با سرشیر درست می کنم خیلی خوشمزه و سالم میشه حتی اگر مقدار شیر قاطی خامه ها باشه باز هم تبدیل به خامه میشه طرزتهیه: شیر محلی جوشیده شده یک شب کامل در یخچال نگهداری شود هرچقدر دهانه قابلمه بزرگتر باشه سطح بستن خامه محیا تره و بیشتر به شما خامه میده البته اگر شیر پرچرب باشه وقتی سر شیر و خامه روش جمع بشه دوباره خامه میبنده برای همین من دو بار از روی شیرم خامه جمع کردم حتی مقداری شیر شاید حدود نصف استکان شیر قاطی خامه ها بود و فقط حدود ۲ دقیقه زدم بلافاصله منسجم شد و خودشو گرفت من توی خامه ها شکر قهوه‌ای زدم مقداری هل وانیل چند قطره گلاب هم زدم فوق العاده شد👌 سالم طیب و طاهر ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
سلام ممنون از کانال آشپزی اسلامی،راستش خواستم اعترافی کنم و مخفی کردنش شاید ندیدن اثرات کانال شما و زحمات شما باشه،من قبل از آشنایی با اینطور اشپزی کردن مثل: اشپزی رو با نام خدا شروع کردن وضو واسه آشزی نیت کردن نذری غذا به نیت ائمه روضه خوندن بالای قابلمه غذا و خیلی چیزهای مفید که اینجا یاد گرفتم اشپزی برام کار سنگین بود اما از وقتی با این روال اشپزی میکنم حقیقتش خودم انگیزه و انرژیم بالا رفته و این کمترین اثر این نوع اشپزی هست( با تقیید و ایمان)خانومها حتما نظر منو تایید میکنن وقتی با عشق و علاقه برای یه نفر اشپزی میکنن تا وقتی از روی اجبار و کسالت اشپزی میکنن چقدر طعم غذا متفاوته ،و من بهش رسیدم طعم غذا با چاشنی مذهب و ائمه دلچسبتر شده به هر حال جا داشت تشکر کنم ممنون 🍃🌺🍃🌺 @menoeslami
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
سلام من به دستاوردی رسیدم گفتم شمارو هم بهره مند کنم من خامه شیرینی رو با سرشیر درست می کنم خیلی خوشمزه و سالم میشه حتی اگر مقدار شیر قاطی خامه ها باشه باز هم تبدیل به خامه میشه طرزتهیه: شیر محلی جوشیده شده یک شب کامل در یخچال نگهداری شود هرچقدر دهانه قابلمه بزرگتر باشه سطح بستن خامه محیا تره و بیشتر به شما خامه میده البته اگر شیر پرچرب باشه وقتی سر شیر و خامه روش جمع بشه دوباره خامه میبنده برای همین من دو بار از روی شیرم خامه جمع کردم حتی مقداری شیر شاید حدود نصف استکان شیر قاطی خامه ها بود و فقط حدود ۲ دقیقه زدم بلافاصله منسجم شد و خودشو گرفت من توی خامه ها شکر قهوه‌ای زدم مقداری هل وانیل چند قطره گلاب هم زدم فوق العاده شد👌 سالم طیب و طاهر ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
سلام خانمای گروه خسته نباشین عزاداریهاتون قبول درگاه حق میخواستم یه تجربه ای بهترین حال خوش توی یک روز زندگی براتون بگم قبل از اینکه برین سراغ غذا پختن وضو بگیرین ویه مداحی خوشگلی که دوست دارین بزارید وخونتون به حسینه تبدیل کنید ویک زیارت عاشورا را با نیت یکی از شهدای چله تون هدیه کنید به آقا امام زمان وخانم فاطمه زهرا سلام الله علیهم اجمعین وبعد آن با حضور قلب وتمرکز وخالصانه بخونید حس خیلی خوبیه حس میکنید توی مراسم عزاداری امام حسین نشستین ومهمونشون هستید بعداز آن برین غذاتون بپزید به عشق آقا امام حسینوحضرت زینب سلام الله علیهم اجمعین آشپزی بهتون میچسبه ویه حس سبکی وآرامش روح دارین موفق باشین التماس دعا 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
سلام من چند ساله عضو کانالتونم خیلی هم دعاتون میکنم خیلی چیزها یاد گرفتم خیلی اموزشهای معنوی و مادی(اشپزی) خوبی داشتید یعنی برای من بیشتر اموزش معنوی تاثیر داشته چون با اشپزی کم و بیش اشنا بودم ولی با نذری پختن هرروز و ادعیه طبخ اینجا اشنا شدم کلی هم بارمعنوی داشته برام اجرکم عندالله یه نقد: یه پیام از خانم اعلم گذاشته بودید که خانمها تایم ماهانتون از قبل تدارک یه سری چیزها ببینید که شوهر و بچه‌ها فقط حاضری نخورن. این یکم میشه برداشت بدی داشته باشه که عه من میتونم ایام ماهانه اشپزی رو تعطیل کنم! حقمه من شاغلم هرروز سرکار میرم تعطیلی رسمی هم بعضی وقتا سرکارم ولی تمام سعیم رو کردم که برای همسر و بچه‌هام با عشق اشپزی کنم بهتره بگم اشپزی رو برای روحیه و روان خودم هم مفید میدونم. اصلا هم فکر نکردم که چند روز ماهانه میشه تعطیل بود😂 شاید یه وعده نشده غذای خوبی بپزم ولی وعده بعدی حتما جبران کردم. اصل متنی که گذاشتید درسته ولی ممکنه سوءبرداشت بشه یه جور تبلیغ منفی! خانمهای کم حوصله برداشت کنن اینطور باتشکر اعضا پ.ن مدیر واقعا ممکنه کسی فکر کنه ما خانوما باید اونموقع ها کم کاری کنیم؟😐😳🤦‍♀😁 نه ان شالله تو کانال ما کسی نیست که تنبلی کنه غذا پختنو تعطیل کنه😉😉 ما گفتیم تمهیداتی فراهم کنید که حالتون بده سریعتر غذارو بپزید برید استراحت کنید😍 خانوم خونه میدونستی خوراکی راه ورود به دلهاست؟یعنی چی؟ یعنی اینکه همه انسان ها عاشق خوراکی هستند از هر کسی خوراکی دریافت کنند یه حس خوب بهش دارن خانومهای خونه سعی کنید تو اشپزی خودتوتو قوی کنید تا به همون انداره سلطان دل شوهر و بچه هاتون بشید.(خانم پرتواعلم) اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
سلام ستایش جون شربت ریحان درست کردم گفتم عکس بفرستم فقط بیست تومن پول ریحان دادم بقیه موادشم داشتم خیلیم لاکچری نبود که نشه درست کنی هزینه زیادیم نداشت عوضش نوآوری داشت خیلیم خوشمزه شده ممنون بخاطر آموزشی که گذاشتین❤️❤️❤️ کمی بالای سر غذاتون زیر لب روضه ابا عبدلله برای خود بخوانید تا دلتون بشکنه ... اگر اشک هم سرازیر بشه که غذا محشر میشه با اشک غم آباعبدالله متبرک شود😭 👆 اینم لینک آشپزی بهمراه نکات اسلامی http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام من به دستاوردی رسیدم گفتم شمارو هم بهره مند کنم من خامه شیرینی رو با سرشیر درست می کنم خیلی خوشمزه و سالم میشه حتی اگر مقدار شیر قاطی خامه ها باشه باز هم تبدیل به خامه میشه طرزتهیه: شیر محلی جوشیده شده یک شب کامل در یخچال نگهداری شود هرچقدر دهانه قابلمه بزرگتر باشه سطح بستن خامه محیا تره و بیشتر به شما خامه میده البته اگر شیر پرچرب باشه وقتی سر شیر و خامه روش جمع بشه دوباره خامه میبنده برای همین من دو بار از روی شیرم خامه جمع کردم حتی مقداری شیر شاید حدود نصف استکان شیر قاطی خامه ها بود و فقط حدود ۲ دقیقه زدم بلافاصله منسجم شد و خودشو گرفت من توی خامه ها شکر قهوه‌ای زدم مقداری هل وانیل چند قطره گلاب هم زدم فوق العاده شد👌 سالم طیب و طاهر ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE