خب بلاخره انتظارات به پایان رسید😁 من اومدم با خوشمزه ترین شامی ،که خیلی طرفدار داره😎فقط بعضیاتون از ظاهرش خوشتون نیومده بود🤣
که اونم مشکلی نیست میتونید تغییرش بدین ولی باید بگم تغییر شکلش باعث تغییر اصالتش. میشه😂😂
@maryyam_goliii
اول نکته هاش و بگم بعد بریم اندازه های مواد❤️
🌼 سیبزمینی که استفاده میکنید و سعی کنید مرغوب باشه و هم اینکه نزارید کامل آبپز بشه ، پخت زیاد سیبزمینی باعث وارفتن میشه گاهی
🌼سیبزمینی آبپز شده باید سرد باشه پس دوساعت زودتر بپزید که موادتون کامل سرد باشه
🌼 میتونید فقط از زرده استفاده کنید و سفیده رو برای دور شامی استفاده کنید ، یا اینکه کامل استفاده کنید مثل من دورشو آب یا روغن بزنید
🌼 حتما حتما آب سبزیتونو بکشید ،چون باعث وا رفتن شامی میشه
🌼از سبزی هایی که مینویسم براتون شاید چوچاق و اناریجه رو نداشته باشید غیبی نداره میتونید جعفری و شنبلیله رو بجاشون بیشتر بریزید
🌼 اگه شامیتون وا میره ،دلیلش: مرغوب نبودن سیبزمینی، آب داشتن مواد ، کم بودن تخم مرغ ، گرم بودن مواد،
🌼 اگه تخم مرغ کم بود وسط کار هم میتونید به مواد اضافه کنید ، یا باز هم وا رفت ارد یا آرد سوخاری بزنید
🌼در آخر من هم به دسته نوشتم که شمالیا بتونن استفاده کنن، هم به کیلو و گرم که شهرستانیا بشه استفاده کنن
مواد لازم برای شامی بابلی
برای شمالیا
اناریجه ۲۰ دسته
اوجی(پونه)۲۰ دسته
جعفری ۱۵ دسته
شنبلیله ۱۰دسته
نعنا ۵ دسته
تره ۱۰ دسته
برگ سیر ۵ دسته
چوچاق ۱۰ دسته
صد تا سبزی برابری میکنه با یک کیلو نخود و یک کیلو گوشت البته گوشت دلخواهه
برای شهرستان
تمامی سبزیها ( پونه،اناریجه، جعفری، شنبلیله، نعنا ، تره، برگ سیر، چوچاق) نیم کیلو
نخود یا لپه ۲۰۰ گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
(میتونید سبزی و نخود یا لپه رو بپزید و چرخ کنید ، موقع درست کردم به دلخواه گوشت چرخکرده اضافه کنید)
❤️دستوری که برای شهرستانیا دادم ، همین شامیه که تو ویدئو میبینید ، پس خیالتون راحت که امتحان شدست و خوشمزه❤️
❤️چوچاق و اناریجه اگه ندارید ، بجاش جعفری و شنبلیله بریزید
❤️بجای برگ سیر از سیر هم میشه استفاده کرد دوتا دونه
@maryyam_goliii
#شامی#کتلت#شامیبابلی#شامی_بابلی#کتلت_گوشت#شامی_رشتی#افطاری_ساده#کباب#شامی_کباب#شامی_گوشت
آشپزی ونکات اسلامی
فرنی بستنی سه رنگ پارت اخر سوره تین را قبل از خوردن غذا تلاوت کنید که اگر از مال حرام بوده اثر من
فرنی تحصیل کرده اوردم براتون 😁😍
اگه دوست داری فرنی رو صد درجه خوشمزه تر درست کنی و نوش جان کنی این پست رو از دست نده😋😍
راستی برای دوستاتم بفرست که اونام تو این ماه رمضون این فرنی بستنی جذابو درست کنن لذت ببرن😍👌
مواد لازم:
شیر 2 لیوان
نشاسته ذرت یا آرد برنج 6 ق غ
شکر 2 ق غ
گلاب 1 ق غ
وانیل نصف ق چ
بستنی وانیلی 1لیوان
خامه صبحانه 2 تا 3 ق غ
زعفرون و پودر کاکائو
@marziyefood
@marziyefood
🔴من از مخلوط نشاسته ذرت و آرد برنج استفاده کردم سه قاشق نشاسته سه قاشق آرد برنج
@marziyefood
@marziyefood
#فرنی_بستنی #فرنی #دسر #دسر_ماه_رمضان #افطاری #افطاری_ساده #دسر_خوشمزه #دسر_زعفرونی #فرنی_سه_رنگ #بستنی #خوشمزه #فرنی_آرد_برنج #فرنی_نشاسته #فرنی_زعفرانی #فرنی_شکلاتی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
خب بلاخره انتظارات به پایان رسید😁 من اومدم با خوشمزه ترین شامی ،که خیلی طرفدار داره😎فقط بعضیاتون از ظاهرش خوشتون نیومده بود🤣
که اونم مشکلی نیست میتونید تغییرش بدین ولی باید بگم تغییر شکلش باعث تغییر اصالتش. میشه😂😂
@maryyam_goliii
اول نکته هاش و بگم بعد بریم اندازه های مواد❤️
🌼 سیبزمینی که استفاده میکنید و سعی کنید مرغوب باشه و هم اینکه نزارید کامل آبپز بشه ، پخت زیاد سیبزمینی باعث وارفتن میشه گاهی
🌼سیبزمینی آبپز شده باید سرد باشه پس دوساعت زودتر بپزید که موادتون کامل سرد باشه
🌼 میتونید فقط از زرده استفاده کنید و سفیده رو برای دور شامی استفاده کنید ، یا اینکه کامل استفاده کنید مثل من دورشو آب یا روغن بزنید
🌼 حتما حتما آب سبزیتونو بکشید ،چون باعث وا رفتن شامی میشه
🌼از سبزی هایی که مینویسم براتون شاید چوچاق و اناریجه رو نداشته باشید غیبی نداره میتونید جعفری و شنبلیله رو بجاشون بیشتر بریزید
🌼 اگه شامیتون وا میره ،دلیلش: مرغوب نبودن سیبزمینی، آب داشتن مواد ، کم بودن تخم مرغ ، گرم بودن مواد،
🌼 اگه تخم مرغ کم بود وسط کار هم میتونید به مواد اضافه کنید ، یا باز هم وا رفت ارد یا آرد سوخاری بزنید
🌼در آخر من هم به دسته نوشتم که شمالیا بتونن استفاده کنن، هم به کیلو و گرم که شهرستانیا بشه استفاده کنن
مواد لازم برای شامی بابلی
برای شمالیا
اناریجه ۲۰ دسته
اوجی(پونه)۲۰ دسته
جعفری ۱۵ دسته
شنبلیله ۱۰دسته
نعنا ۵ دسته
تره ۱۰ دسته
برگ سیر ۵ دسته
چوچاق ۱۰ دسته
صد تا سبزی برابری میکنه با یک کیلو نخود و یک کیلو گوشت البته گوشت دلخواهه
برای شهرستان
تمامی سبزیها ( پونه،اناریجه، جعفری، شنبلیله، نعنا ، تره، برگ سیر، چوچاق) نیم کیلو
نخود یا لپه ۲۰۰ گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
(میتونید سبزی و نخود یا لپه رو بپزید و چرخ کنید ، موقع درست کردم به دلخواه گوشت چرخکرده اضافه کنید)
❤️دستوری که برای شهرستانیا دادم ، همین شامیه که تو ویدئو میبینید ، پس خیالتون راحت که امتحان شدست و خوشمزه❤️
❤️چوچاق و اناریجه اگه ندارید ، بجاش جعفری و شنبلیله بریزید
❤️بجای برگ سیر از سیر هم میشه استفاده کرد دوتا دونه
@maryyam_goliii
#شامی#کتلت#شامیبابلی#شامی_بابلی#کتلت_گوشت#شامی_رشتی#افطاری_ساده#کباب#شامی_کباب#شامی_گوشت
فرنی تحصیل کرده اوردم براتون 😁😍
اگه دوست داری فرنی رو صد درجه خوشمزه تر درست کنی و نوش جان کنی این پست رو از دست نده😋😍
راستی برای دوستاتم بفرست که اونام تو این ماه رمضون این فرنی بستنی جذابو درست کنن لذت ببرن😍👌
مواد لازم:
شیر 2 لیوان
نشاسته ذرت یا آرد برنج 6 ق غ
شکر 2 ق غ
گلاب 1 ق غ
وانیل نصف ق چ
بستنی وانیلی 1لیوان
خامه صبحانه 2 تا 3 ق غ
زعفرون و پودر کاکائو
@marziyefood
@marziyefood
🔴من از مخلوط نشاسته ذرت و آرد برنج استفاده کردم سه قاشق نشاسته سه قاشق آرد برنج
@marziyefood
@marziyefood
#فرنی_بستنی #فرنی #دسر #دسر_ماه_رمضان #افطاری #افطاری_ساده #دسر_خوشمزه #دسر_زعفرونی #فرنی_سه_رنگ #بستنی #خوشمزه #فرنی_آرد_برنج #فرنی_نشاسته #فرنی_زعفرانی #فرنی_شکلاتی