بله من برا ته چینام ادعا دارم🫢 پیجمون کلی آموزش خفن و راحت داره،بیا مهمونم باش❤️ مواد لازم: چهار پیمانه برنج(برای شش نفر کافیه) فیله مرغ یا تکه های خرد شده ی مرغ به تعداد دلخواه زعفران و نمک و فلفل برای مزه دار کردن مرغ مایه ی ته چین: یک لیوان بزرگ ماست(من ماست چکیده استفاده میکنم،سون هم خوشمزه میشه) نصف لیوان روغن مایع یک تخم مرغ کامل و یک زرده ی تخم مرغ نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم دو قاشق غذاخوری گلاب یا پودر گل محمدی زعفران فراوان😍👌 زرشک به مقدار دلخواه(بعضیا کشمشم میزنن تا ترش و شیرین بشه میتونین از خلال بادام و پسته هم استفاده کنین🤤) مراحلشم تو فیلم گفتم عزیزای دلم،البته که اول فیلم محض شوخی بود و تک تکتون استادین و خیلی خوشمزه تر از من درست میکنین❤️ خوشحال میشم راز خوشمزه شدن ته چینتونم برام بنویسین🥰 #تهچین_مرغ #تهچین #ته_چین #تهچین_قالبی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

تهچین قالبی برنج 🍚۲ پیمانه پلوپزی، تخم مرغ🥚 کامل ۲عدد+۱ عدد زرده، گلاب ۱ ق چ، نمک و فلفل🧂، زعفرون، ماست🥣 سفت ۱لیوان سرخالی، کره🧈 اب شده ۳/۴لیوان 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🔴همه مواد رو مخلوط و به برنج ابکش شده اضافه کرده و داخل قالب چرب شده ریخته و به فر ۱۸۰درجه از قبل گرم شده انتقال داده تا بپزه #تهچین #تهچین_قالبی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯