طرز تهیه
#توپ_نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)
روغن یا کره آب شده ( برای گوله کردن نارگیل) کمی
شیر عسلی یه قوطی
پودر نارگیل دو و نیم فنجان
شکلات نیمه تلخ 100گرم
شیرعسلی و دو فنجان پودر نارگیل رو در یک شیرجوش نچسب روی حرارت ملایم میذاریم .
4-5 دقیقه هم میزنیم و می پزیم تا چسبندگی پیدا کنه و از دیواره های ظرف جداشه.
حرارت را خاموش می کنیم و تا مخلوط هنوز داغ است اونو به صورت گوله های کوچیک درمیاریم.
برای اینکه به دستمن نچسبه کمی دستمون رو با کره یا روغن چرب می کنیم.
شکلات رو در ظرف نشکن خورد می کنیم و روی یک قابلمه آب درحال جوشیدن قرار می دیم و مرتب هم می زنیم تا شکلات آب بشه.
گلوله های نارگیل رو داخل شکلات آب شده می چرخونیم تا یک لایه شکلات دورش رو بگیره.
گلوله های شکلاتی رو روی کاغذ روغنی یا فویل آلومینبومی 20 دقیقه میذاریم تا استراحت کنه.
نصف فنجان نارگیل باقیمانده رو روی توپهای شکلاتی می پاشیم.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی